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Zum Weihnachtsfest flüssiges Gold verschenken 26.11.2021 14:05:46

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Britta KummerEmail Der griechische Dichter Homer nannte Olivenöl „Flüssiges Gold.“ Im Mittelmeerraum ist es schon lange bekannt: Olivenöl ist gesund und durchaus nicht nur für Salate geeignet. Von je her dient hier das wertvolle Öl zur Bereicherung der täglichen Nahrung. Und auch in der deutschen Küche wird Olivenöl immer beliebter. Olivenöl ist ab... mehr auf pr-echo.de

Limetten-Ingwer-Vinaigrette, frei nach Jean-Georges Vongerichten 25.11.2021 08:20:00

kokosblã¼tenzucker olivenã¶l ingwer olivenöl limetten reisessig dressing vegan salat kokosblütenzucker
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Hasselbackkartoffeln 24.11.2021 10:26:44

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Hasselbackkartoffeln sind auch als Fächerkartoffeln bekannt und wurden 1953 unter dem Namen Hasselbackspotatis vom schwedischen Koch Leif Elisson im Stockholmer Restaurant Hasselbacken [englischsprachige Wikipediaseite] eingeführt. Die Kartoffeln werden fächerförmig eingeschnitten und eigentlich mehrfach mit geschmolzener Butter bepinselt. Da ich s... mehr auf brittas-kochbuch.info

Kürbis-Nudel Pfanne 23.11.2021 18:04:16

gemüse rezepte beilage wachtelkeulen butter hokkaido penne hauptgericht gewürze/öle pasta olivenöl pfeffer kürbis deutsch salz chili spitzpaprika salbei muskatnuss geflügel nudeln
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Rucolapesto mit Walnüssen und Feta 19.11.2021 08:16:39

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Pesto mal anders. Die Zutaten 3 Bünde Rucola 25 g Walnusskerne 90 g Feta (eine halbe Packung) 1 Knoblauchzehe 8 Esslöffel Olivenöl Salz nach Geschmack Die Zubereitung Alle Zutaten in einen hohen Becher zusammen tun und mit dem Pürierstab prozessieren. Alle Zutaten passten bei mir nicht rein, ich habe sie durch vier geteilt und nach … ... mehr auf shaarazad.wordpress.com

Meskouta 🇲🇦 14.11.2021 08:50:00

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Bevor ich kulinarisch weiterziehe, gibt’s noch ganz schnell den „Kuchen zum Sonntag“ und der kommt auch aus Marokko. Beim Stöbern in einer Fülle von marokkanischen Rezepten, bin ich immer wieder auf diesen unspektakulär aussehenden Kuchen gestoßen. Jetzt habt ihr aber ein Problem! Der Kuchen sieht auch bei mir nicht wirklich spann... mehr auf einnudelsiebbloggt.com

Gratin de Courge – Kürbisgratin mit knuspriger Hähnchenkeule 01.11.2021 16:06:44

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Gestern Abend gab es nach unserer schönen, sonnigen Herbstwanderung im Eggenertal ein herbstliches Menü – knusprige Hähnchenschenkel mit Kürbis-Zucchini Gratin. Am besten bereitet man zuerst das Gratin zu, nimmt es aus dem Ofen und gratiniert es während der Ruhezeit der Hähnchenschenkel mit Käse und Semmelbrösel. Als weitere Beilage gab es Ba... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

cremiges Balsamico-Dressing 29.10.2021 00:01:00

ahornsirup honig dressing balsamico olivenã¶l olivenöl
Ein einfaches Dressing habe ich heute für Dich, das ganz ohne Milchprodukte auskommt und dennoch herrlich cremig ist. Es besteht aus nur vier Zutaten - plus Salz und Pfeffer - und die hat man wahrscheinlich als Hobbykoch zu 99,99% im Haus.  Zutaten & Zubereitung 100 g Olivenöl70 g dunkler Balsamicoessig (keine Creme)30 g = 2 EL Ahornsirup oder Honi... mehr auf greenway36food.blogspot.com

SKINCARE: OLIVENÖL „INTENSIVCREME ROSÉ AUGENCREME“ * DAS ÜBERRASCHENDE NACHKAUFPRODUKT 28.10.2021 05:36:14

hautpflege & duft augencreme bei müde aussehenden augen erfahrungen getã¶nte augencreme ingredients inci apothekenkosmetik getönte augencreme meinung intensivcreme rosã© augencreme kaschierende augenpflege review augencreme mit rose schimmer olivenã¶l intensivcreme rose augencreme intensivcreme rosé augencreme augencreme bei mã¼de aussehenden augen augencreme aus der apotheke augenschatten kaschierende augencreme olivenöl medipharma cosmetics abdeckende augencreme inhaltsstoffe medipharma cosmetics olivenã¶l medipharma cosmetics olivenöl olivenã¶l olivenöl intensivcreme rose augencreme
Mit der Haut und ihrer Pflege ist es schon komisch. Da mag man ein Produkt erst gar nicht, es löst vielleicht sogar unschöne Hauterscheinungen aus, und nach geraumer Zeit mausert es sich doch tatsächlich sogar zum Nachkaufprodukt. Diese „Adeligsprechung“ ist mir mit der roséfarbenen Augencreme von Olivenöl/Medipaharma Cosmetics passiert... mehr auf konsumkaiser.com

Marinierter Hähnchen-Schenkel mit Hummus 24.10.2021 19:02:02

beilage kalt rückenstück olivenöl marinade mariniert schenkel hã¤hnchen rosmarin rã¼ckenstã¼ck olivenã¶l hummus hähnchen geflügel
Geflügelteile kann man unterschiedlich zubereite... mehr auf nudelheissundhos.de

Hummus 21.10.2021 00:00:00

olivenöl orient olivenã¶l kreuzkümmel tahin kreuzkã¼mmel püriert schrippen snack grundrezept arabisch naher osten kichererbsen pã¼riert sesam
Hummus ist aus der arabischen und orientalischen Küche bekannt. Also aus dem Nahen Osten, der arabischen Halbinsel, einig... mehr auf nudelheissundhos.de

Die Olivenölsaison beginnt mit dem ‚Frescolio‘ aus Sizilien 19.10.2021 11:04:51

olivenöl frescolio erstes olivenã¶l des jahresoi cutrera olio novello frantoi cutrera erstes olivenöl des jahresoi cutrera
Das erste frische Olivenöl des Jahres 2021: Olio Extra Vergine „Frescolio“ Die neue Olivenölsaison beginnt mit diesem außergewöhnlichen Olivenöl aus Sizilien. Das Frescolio wird aus den autochthonen Sorten Moresca und Biancolilla extrahiert. Die Ernte findet zwischen Mitte September bis Mitte … ... mehr auf olivenoelblog.com

Hummus 16.10.2021 15:37:21

schrippen kreuzkã¼mmel püriert olivenã¶l kreuzkümmel tahin orient olivenöl sesam pã¼riert kalt kichererbsen arabisch naher osten snack
Hummus ist aus der arabischen und orientalischen Küche bekannt. Also aus dem Nahen Osten, der arabischen Halbinsel, einig... mehr auf nudelheissundhos.de

Mittwochspasta: Spaghetti aglio, olio, peperone #Feierabendküche 13.10.2021 17:32:00

mein mann kann knoblauch garlic olivenöl petersilie spaghetti olive oil englisch italien olivenã¶l fotografie paprika feierabendküche mein mann kann ... parsley rezept food feierabendkã¼che mittwochspasta rezepte essen & trinken zitrone essen pasta pepper
Der Markgräfler hat mich neulich mit einem Feierabend-Cocktail und einem Pastagericht zuhause überrascht. Wie immer ein Rezept mit nur wenigen Zutaten. Statt Spaghetti aglio, olio, peperoncino gab es Spaghetti aglio, olio, peperone mit roter Paprika. Spaghetti aglio, olio, peperone / Spaghetti mit Knoblauch und roter Paprika Zutaten (für 2 Personen... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

Olivenöl ist gesund und vielseitig in der Küche einsetzbar 11.10.2021 18:18:00

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Britta KummerEmail Der griechische Dichter Homer nannte Olivenöl „Flüssiges Gold.“ Im Mittelmeerraum ist es schon lange bekannt: Olivenöl ist gesund und durchaus nicht nur für Salate geeignet. Von je her dient hier das wertvolle Öl zur Bereicherung der täglichen Nahrung. Und auch in der deutschen Küche wird Olivenöl immer beliebter. Olivenöl ist ab... mehr auf pr-echo.de

Chiliöl 16.05.2015 10:35:46

getrocknete chilis kräuter & gewürze food blog soße & öl öl herstellen chili soße & öl chiliöl kräuter & gewürze olivenöl selbermachen anleitung
Schon länger hatte ich vor, neben dem Rosmarinöl auch Chiliöl selbst herzustellen. Vor ein paar Tagen habe ich mich dann im Internet schon mal schlau gemacht, was ich alles beachten muss und ob man das Öl besser aus frischen oder getrockneten Chilis machen sollte. Bei meiner Recherche habe ich dann rausgefunden, dass man besser getrocknete nimmt, w... mehr auf maisonne.de

Spaghetti mit Avocado und Ei 21.01.2016 11:40:10

avocado kochbuch olivenöl spaghetti spaghetti mit avocado ei
Ich liebe einfache Gerichte, mit möglichst wenig Zutaten und ohne viel Aufwand gekocht. Vor ein paar Tagen hab ich folgendes Rezept gefunden und nachgekocht. Es hat uns sehr gut geschmeckt und ich will es euch daher nicht vorenthalten. SPAGHETTI MIT AVOCADO UND EI Für 2 Portionen braucht man:... mehr auf peggytalk.peggy-forum.at

Parmigiana di melanzane, Auberginenauf 10.11.2014 14:58:57

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Hier nochmals ein Sommer Rezept, wovon die verschiedenen Zutaten auch im Herbst in guter Qualität aus der Region zu bekommen ist. In Italien haben wir uns den Sommer etwas verlängert und dort gab es Auberginen und Tomaten in grossen Mengen … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Überbackene Tomaten 31.08.2015 16:13:51

sommer vegetarisch obst/gemüse beilage/kleine gerichte feta oliven knoblauch salz olivenöl frühlingszwiebeln tomaten pfeffer thymian pumpernickel
Ich freue mich euch ein neues vegetarisches Rezept vorzustellen. Eigentlich habe ich zwei wunderschöne Rezepte, aber ich fange mit der Vorspeise an und hebe das Dessert für später auf. Auf einer Seite von Tchibo bin ich auf ein Rezept für überbackene Tomaten gestoßen und ich dachte, ich probiere das Rezept mal aus. Ich freue mich, dass ich es...... mehr auf barbaras-kochbuch.de

Couscous Salat mit Melone & Erdbeeren; wir retten was zu retten ist 24.06.2015 07:00:10

erdbeeren beilagen gemüse hauptgang salatgurke sauce vegetarisch sommer hollunderblütenessig kräuter salat beeren couscous frühlingszwiebeln olivenöl melone salz radieschen alltagsküche blog event früchte peterli grillen basilikum
  Sommerliche Temperaturen laden ein um draussen zu essen, den Grill einzuheizen und dazu herrliche Salate zu geniessen. Salate sind auch eine praktische Mahlzeit für unterwegs. Leider wird immer häufiger zu Fertigprodukten im Kühlregal gegriffen, ob nun Wurst/Fleischsalat, Kartoffelsalat oder … ... mehr auf widmatt.ch

Fruchtiger Schwarze-Bohnen-Salat 23.07.2014 20:04:17

limettensaft vegetarisch gemüse rezepte junger spinat minze schwarze bohnen knoblauch avocado olivenöl salate tomate chilischote rote zwiebel limette kalte gerichte herzhaft/pikant olivenã¶l mango
Die exotische Variante von Bohnensalat. Für 4 Personen (als Hauptgericht): 200 g getrocknete schwarze Bohnen frisch rote Chilischote (nach Geschmack) 1 große Knoblauchzehe Abrieb von 1 Bio-Limette (ersatzweise Bio-Zitrone) Saft von 1-2 Limetten 3-4 EL Olivenöl 2 Zweige Minze Salz/Pfeffer 1 rote Zwiebel 1 Avocado 1 Mango 1 große Tomate 4 Handvoll ju... mehr auf dottikocht.wordpress.com

Feta mit Gemüse vom Grill 20.08.2015 10:18:55

fetakäse vegetarisch sommer vom grill zwiebel grüne paprikaschote obst/gemüse rote paprikaschote honig salz basilikumpesto pfeffer zucchini olivenöl gelbe paprikaschote
Der Sommer ist wunderbar. Die Sonne scheint und warme Abende laden zum Draußenverweilen und natürlich auch grillen ein. Egal, ob im Garten oder (wie bei mir) auf dem Balkon. Manchmal verteilt sich der Grillgeruch über die ganze Straße und macht Lust auf leckeres Essen. Ich kenne viele Menschen, die gerne grillen, aber genug vom vielen Fleisch...... mehr auf barbaras-kochbuch.de

Polpette, venetisch Fleischbällchen 31.03.2015 08:14:17

milch olivenöl venedig alltagsküche kräuter fleisch ei rindshackfleisch schalotten apéro cironé fingerfood hauptgang frühstück & brunch brot
Hackfleischbällen, Fleischkugeln oder eben Polpette ist bei uns die liebste aller Hackfleischvariationen. Die Kinder mögen sie in brauner, Tomatensauce oder einfach so als Vorspeise serviert. Als es darum ging, Rezepte aus dem Buch Venedig, die Kultrezepte zu testen, mussten natürlich … ... mehr auf widmatt.ch

Sommerlicher Quinoa-Salat 29.07.2012 16:39:12

kräuter kochen salat gelbe zucchini hauptmahlzeit paprika mediterranersalat grillen herzhaft zucchini olivenöl zwischenmahlzeit quinoa
Das Blog „Wo geht’s zum Gemüseregal“ veranstaltet sein drittes Blog-Kochevent zum Thema sommerliche Hauptmahlzeit und auch wenn ich es schon lange weiß habe ich es mal wieder immer wieder nach hinten verschoben und so schaffe ich es leider erst auf den allerletzten Drücker noch ein Rezept einzureichen. Aber am Sonntag eine Mahlzeit zuzubereiten, we... mehr auf kochwelt-blog.de

Winter Gemüse aus dem Ofen 11.12.2015 10:12:52

hauptgang gemüse kinder beilagen zucchetti fenchel aus dem ofen pfeffer randen olivenöl dampfgarer rüebli salz alltagsküche
Wir stecken mitten in der Wurzelgemüsesaison. Mit Rüebli kann ich meine Kinder sehr begeistern, ob gegart aus dem Steamer oder roh, hier werden um die 2 Kilo Rüebli Wöchentlich gegessen. Jeder mag es. Bei Sellerie verziehen die Widmattkids die Nase, … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

Der Herbst ist eingezogen, mit einer wärmenden Pilzsuppe 22.09.2015 07:11:36

eintopf & suppe champignons salz steinplize zucker cranberries gemüsebouillon zitronensaft pfeffer kartoffel olivenöl suppe pilze widmatt-auftrag herbst rahm winter vegetarisch sherry butter zwiebel hauptgang
Die ersten Herbst- Vorboten waren ja schon deutlich sichtbar hier auf dem Blog, bei Instagram und der Facebook Seite der widmatt. Der Herbst ist da und jetzt auch definitiv Genuss- und Dekorationsmässig eingezogen, hier in der widmatt. Ich mag sehr … ... mehr auf widmatt.ch

Artischokensauce mit frischer Pasta 12.05.2015 08:11:32

zitronen butter hauptgang gemüse sauce vegetarisch kräuter vorspeise minze artischocken cironé weisswein gemüsebouillon petersilie frühlingszwiebeln crème fraîche olivenöl
Seit wir das erste Mal diese Pasta zubereitet haben gibt es sie sicher einmal im Jahr, wenn wir frische kleine Artischocken auf dem Märit finden. Dieses Mal haben wir uns aus Italien Artischocken mit nach Hause gebracht. Serviert haben wir … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Pizza mit Spargel und Pulld Pork 03.06.2015 08:11:54

hartweizengriess spargel apéro aus dem ofen mehl fingerfood gemüse sommer pulled pork burrata brot & herzhaftes gebäck muskatnuss pfeffer crème fraîche olivenöl dampfgarer frühling hefeteig
Manchmal packt uns der Pizzagluscht und dann ist es oft für den Samstag Zmittag soweit. Den Pizzateig stelle ich morgens her. Es gibt Varianten im Kühlschrank, dafür wird der Teig Tage im Voraus zubereitet und eben im Kühlschrank gelagert. Unser … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Drei-Stunden-Brötchen 05.11.2016 08:00:52

mittelporig brühstück 3 stunden eigene rezepte mild altes brot olivenöl brötchen favoriten hefeteig ohne vorteig altbrot roggenvollkornmehl lang dinkelvollkornmehl
Für das Abendessen des letzten Kleingebäckkurses in Berlin vergangenes Jahr brauchte ich Brötchen. Die Zeit war knapp, also habe ich versucht, innerhalb von drei Stunden schmackhafte Brötchen zu backen, ganz ohne Vorarbeiten. Die Brötchen kamen sehr gut an. Und hätte ich nichts gesagt, wäre geschmacklich nicht aufgefallen, dass keinerlei lang vo... mehr auf ploetzblog.de

Penne mit grünem Spargel, Cherrytomaten und gefüllten Paprika 25.04.2014 21:15:46

pasta soßen cherrytomaten zitronenabrieb vegetarisch spargelsaison grüner spargel rezepte gemüse herzhaft/pikant knoblauch sahne gefüllte mini-paprika simpel olivenöl
Eine schnelle leckere Pasta, die zur anlaufenden Spargelsaison gerade recht kommt. Für 3-4 Personen: 500 g grünen Spargel 1 Zehe Knoblauch 1 EL Olivenöl 10 Cherrytomaten 5-6 Mini-Paprika, mit Frischkäse gefüllt (in Öl) 1 TL Abrieb von einer Bio-Zitrone Salz/Pfeffer 150 ml Sahne Zunächst den Spargel waschen, dann das untere Drittel schälen und die E... mehr auf dottikocht.wordpress.com

Linsen-Radicchio-Salat mit Koriander 21.01.2014 22:39:44

limettensaft berglinsen koriander gemahlen rezepte gemüse pep-ups cherrytomaten sahnemeerrettich radicchio weißweinessig salate olivenöl rote zwiebel linsen frischer koriander romanasalat kalte gerichte blutorangensaft kreuzkümmel brauner balsamico
Das Rezept ist ungeplant aus verschiedenen Einzelkomponenten entstanden, ich war begeistert! Zutaten für 1-2 Portionen: 120 g Berglinsen 1/2 TL Kreuzkümmel, gemahlen 1/2 TL Koriander, gemahlen 1/2 rote Zwiebel 1-2 EL Weißweinessig Saft einer halben Limette 3 EL Olivenöl je 1/2 kleiner Kopf Radicchio und Romanasalat 4-5 Cherrytomaten 1-2 Zweige fris... mehr auf dottikocht.wordpress.com

Aus meinem Vorratsschrank Teil 3: Fette und Öle 14.04.2016 08:00:17

rapsöl vorrat canola öl butter kokosöl rapeseed clarified butter argan oil sesame oil sesamöl slider sonnenblumenöl pistachio oil haselnussöl butterschmalz arganöl coconut oil fett oil olivenöl pistazienöl kokosfett olive oil fat sunflower oil hazelnut oil
Fette und Öle klingt ja nicht so attraktiv. Aber ohne Fett ist man geschmacklich limitiert. Und für einige Vitamine ist Fett wichtig, damit der Körper sie überhaupt aufnehmen kann. Egal um welches Fett es sich handelt, alle sollten möglichst dunkel und aromageschützt gelagert werden. Butter ist in einer Butterdose gut aufgehoben, da sie gerne die [... mehr auf coconutandvanilla.com

Olivenölseminar, Ernte und Besuch einer Olivenölmühle 15.10.2014 16:41:05

verkostung olivenöl seminar andalusien ölmühle olivenölverkostung olivenã¶lverkostung michael schwaighofer montefrio granada ã–lmã¼hle
Ein Veranstaltungshinweis für alle, die sich für die Ernte, Produktion und Verkostung von Olivenölen interessieren. Vielleicht in Verbindung mit einem kleinen Kurzurlaub in Spanien: Die Vereinigung der Olivenmühlen von West Granada DOPG LÄDT EIN ZUM OLIVENÖLSEMINAR MIT VERKOSTUNG DER NEUEN … ... mehr auf olivenoelblog.com

Frische Freitag – limonige Zucchini-Nudeln 22.02.2013 16:44:10

zucchini-nudeln olivenöl zucchini leichte küche braten nudeln oliven-limonenöl kochen frische freitag
*Yupppie* diese Woche ist eine grandiose, denn mein Studium ist bestanden und ich kann in eine spannende Zukunft blicken, auch wenn ich noch nicht weiß wo.  Es wird also wirklich ein tolles Jahr werden, voller Veränderungen. Aber jetzt direkt zum Frische Freitag denn gestern habe ich mal wieder etwas leckeres gekocht. Meine Mutter hatte mir […... mehr auf kochwelt-blog.de

Olivenöle der Poniente de Granada 02.09.2014 15:32:01

picual produktvorstellungen olivenwerkstatt poniente de granada lucio in eigener sache picudo olivenöl
„Poniente de Granada“ bezeichnet eine geschützte Ursprungsbezeichnung in Spanien, genauer in Andalusien. Seit Oktober 2003 wurde die Bezeichnung von der nationalen und europäischen Verwaltung ratifiziert. Alle Olivenöle, die das Wappen der Poniente de Granada tragen, müssen auch dort produziert worden … ... mehr auf olivenoelblog.com

Olivenöl Probierset Mini-Gonelli von Frantoio Santatea 02.12.2012 17:52:40

allgemein olivenöl
Bei diesem Probierset, handelt es sich um ein Set des italienischen Feinkost Olivenölherstellers Frantoio Santa Tea. Seit 1585 wird das Feinkost Öl nach traditioneller Art hergestellt. Die grünen Oliven werden handgepflückt und kaltgepresst. Zusätzlich reifen die Oliven 400 Meter über … ... mehr auf feinkostgeschenk.de

Blumenkohlkuchen 25.02.2016 06:00:35

salz rosmarin sesamsamen pfeffer olivenöl basilikumblätter blumenkohl parmesan vegetarisch winter backpulver butter schwarzkümmel zwiebel obst/gemüse mehl ei herbst
Huh, es ist schon sehr lange her seitdem ich hier etwas geschrieben habe. Viel zu lang. Ich nutze die Grippepause, um euch ein neues Rezept vorzustellen. Wenn ich schon auf´s Bett eingewiesen bin, soll ich die Zeit nutzen. Ich liebe Aufläufe und als ich diesen Blumenkohlkuchen gesehen habe, wusste ich sofort, dass ich ihm zubereiten... Th... mehr auf barbaras-kochbuch.de

Rhabarber Chutney 15.06.2015 06:06:56

zwiebel sultaninen obst/gemüse sommer saucen und dips olivenöl salz knoblauch frühling wein zucker rhabarber ingwer
Nach einigen süßen Speisen habe ich diesen herzhaften Rhabarber Chutney zubereitet. Dieser Chutney passt zum Fleisch und Käse. Also jedem der solche Kombination mag, wird auch dieser Rhabarber Chutney schmecken. Das Originalezept habe ich ein wenig verändert, da es mir zu viel Zucker war. Wer aber sehr süß mag, gebt mehr Zucker. Falls der Chutne... mehr auf barbaras-kochbuch.de

Gnocchi mit Vodkagemüse 26.09.2013 11:57:51

zucchini olivenöl pfeffer petersilie aufgewärmt vodka wodka sahne salz tomaten aus der dose parmesan < 30 minuten ...vegetarisch gnocchi ...mit gemüse ...pah! ...eine sauce ...mit kartoffeln sie kocht... penne vodka gemüsebrühe zwiebel butter erbsen vodkasauce ...pasta schalotte resteverwertung pasta
Gestern war ich ja zu Gast bei Steffi von Baking & Cooking with Love und – Ihr kennt das sicher – wenn man nicht allein ist, dann neigt man ja oft dazu, ein bisschen mehr zu kochen, damit es auch … Weiterlesen →... mehr auf 2herde.wordpress.com

Katastrophenjahr für italienische Olivenbauern 15.01.2015 16:11:24

olivenöl preiserhã¶hungen preissteigerungen preiserhöhungen in eigener sache ernteausfälle olivenã¶l ernteausfã¤lle qualitã¤t qualität katastrophenjahr preisanpassungen
Gegenüber 2013 sind Ernteeinbußen von 35 – 40% zu erwarten, in manchen Gebieten wurde überhaupt nicht geerntet. Viele Regionen Italiens sind betroffen, insbesondere die Toskana, Umbrien, die Marken, Basilikata und Ligurien. Geschätzt werden in Italien 300.000 Tonnen Olivenöl geerntet werden, … ... mehr auf olivenoelblog.com