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Im Kaufland gab es Lammstelzen, die hab ich zuletzt vor einer ganzen Weile gehabt. Dazu kam, dass mir ein Mitarbeiter eine Flasche Rotwein schenkte (ein Merlot). Genau das Richtige, um eine schöne Sauce anzusetzen. Es gab grüne Bohnen, die für mich immer sehr gut zu Lamm passen, dazu Speckwürfel und Champignons. Dazu machte ich die […]... mehr auf heatneat.wordpress.com

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Unser italienischer Feinkosthändler in Dinslaken hatte diesmal Pancetta vom deutschen Sattelschwein i... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com

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Ein tolles Rezept für ein Abendessen! Der Frischkäseteig ist super einfach zu kneten, und die Füllung aus gebackenen Süßkartoffeln, Pilzen, Speck und Ricotta schmeckt einfach köstlich! Simone ORIGINALREZEPT von Cynthia Barcomi: Crostata mit Süßkartoffeln & Speck Für 1 große Crostata … ... mehr auf valentinas-kochbuch.de

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Kleine herzhafte Mini-Quiches die in der Muffinform gebacken werden und mit Zwiebeln, Speck und Hokkaido Kürbis gefüllt sind. Wunderbar, als leckerer Snack zum Brunch oder für ein schönes Frühstück am Sonntag. Der Beitrag Knusprige Mini-Kürbis-Quiches mit Sp... mehr auf malteskitchen.de

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Hallo Ihr Lieben! Heute ist der „Tag des deutschen Butterbrotes“ und die liebe Tina von @Lecker&Co https://www.leckerundco.de hat daher zu einer Challenge, mit 28 BloggerInnen, rund um unser aller lec... mehr auf salzig-suess-lecker.de

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Das letzte Pasta-Rezept ist schon eine Weile her und es gibt ja eigentlich schon einige davon hier am Blog. Aber seien wir ehrlich, kann man wirklich jemals genug Pasta-Rezepte haben? Nein, oder? Aus diesem Grund habe ich heute ein einfaches, schnelles und absolut köstliches Gericht für euch: Fusilli mit Speck und Pilzen. Es ist würzig, cremig [... mehr auf kuechensprint.com

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Harte Zeiten in München. Gestern Nacht verschlug es mich voll ins Krisengebiet. Freunde aus Berlin waren gekommen, wir trafen uns zum Dinner im Restaurant und ich bot an, sie danach zum Hotel zu fahren. Das war nicht die beste Idee. Seit gestern ist das Oktoberfest eröffnet, überall rennen nur noch Menschen im Dirndl oder Lederhosen […]... mehr auf dinnerumacht.de

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Nach unserem Besuch bei Luma in der Schweiz, den ihr hier nachlesen könnt, hatte ich mir auch ein wenig Bacon mitgebracht. Dieser Bacon, wurde wie auch das Fleisch, mit Edelschimmel behandelt. Dieser verändert den Speck erheblich von der Aromatik – er wird nussiger. Neben dem klassischen Einsatz im Frühstücksbereich, habe ... mehr auf kuechenjunge.com

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Die Pilzzeit will genutzt sein. Und gebratene Kartoffelstücke, Speck und gemischte Pilze ergibt ein wunderbares Pilz-Kartoffel-Gröstl. Nach den leichten Sommergerichten freut man sich jetzt richtig auf die etwas deftigere Herbstküche. Und weil der Fleischer so schöne Rumpsteaks hatte, gab es für Knut noch ein Rumpsteak Sous vide dazu und für mich &... mehr auf deichrunnerskueche.de

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Der Markgräfler hatte letztens „Nutella French Toast Rolls“ gezaubert und im vergangenen Jahr schon einmal mediterranen Brot-Röllchen mit Parmaschinken gemacht. Davon inspiriert hat er sich jetzt Winzerröllchen ausgedacht und die bekannten Winzerschnitten mit French Toast Rolls kombiniert. Auch eine Superidee – nur beim Anbraten w... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

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Ein luftiger Hefeteig mit leckerem Belag. Der Beitrag Zwiebelkuchen erschien zuerst auf JULZ KOCHT. ... mehr auf julzkocht.de

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Ein Cappuccino aus Kaffee und Sauerkrautschaum, obenauf krosser Speck. Ziemlich schräg, schmeckt aber für ein amuse-gueule sensationell. Schon wieder bin ich bei einem Restaurantkritiker fündig geworden, diesmal in einem Bericht über das Restaurant Zarzo in Eindhoven. Zitat: „Der säuerliche Schaum und die dunklen Bitternoten vom Kaffee greife... mehr auf lamiacucina.wordpress.com

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Ich habe den ersten Zwiebelkuchen in diesem Jahr gebacken – und damit unseren kulinarischen Spätsommer / Herbst eingeläutet! Es gibt mehrere Gründe, warum ich diese Jahreszeit sehr gerne mag: Da sind die farbenprächtigen Laubwälder, Früchte tragende Obstbäume, bunte Kürbisse, die am Straßenrand angeboten werden, das warme aber nicht mehr h... mehr auf mariaesschmecktmir.com

speck kartoffeln vegetarisch & vegan sommer gurken
Gurken haben zur Zeit Saison und sind in allen Größen und Formen auf dem Markt zu finden. Grund genug einmal andere Sorten als die... The post Schmorgurken mit Cocktailtomaten und Salzkartoffeln appeared first on ... mehr auf petitappetit.de

speck erdnüsse low carb* salat senf zum vorbereiten joghurt broccoli sommerfest mayonnaise limetten grillabend chili
Broccoli,Romanesco, Blumenkohl & Co. können zwar durchaus roh gegessen werden, bei mir werden sie – selbst für Salate – trotzdem blanchiert. Auch nicht zuletzt deshalb, um die Farbe bei grünem Gemüse zu intensivieren.Und weildiese, im Gegensa... mehr auf maxximus7.blogspot.com

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Broccoli,Romanesco, Blumenkohl & Co. können zwar durchaus roh gegessen werden, bei mir werden sie – selbst für Salate – trotzdem blanchiert. Auch nicht zuletzt deshalb, um die Farbe bei grünem Gemüse zu intensivieren.Und weildiese, im Gegensa... mehr auf maxximus7.blogspot.com

speck reisgerichte; risotto erbsen blumenkohl risotto zitrone
Risotto in allen Variationen ist – bekanntermaßen – mir eines der liebsten Gerichte und so bin ich natürlich immer auf der Suche nach neuen Kombinationen. Dieses Risotto mit Speck und Blumenkohl war wieder mal ein richtiger Glückstreffer – die Blumenkohl-Speck-Mischung ist eine schöne Idee und die Zitrone gibt dem Risotto einen le... mehr auf deichrunnerskueche.de

speck knoblauch rezepte gruyère frühstück brötchen deftig milch thymian eier
Guten Morgen allerseits! Na, was gibt es bei Euch heute zum Frühstück? Manchmal reicht mir ein Latte Macchiatto, an anderen Tagen ein Naturjoghurt mit Obst und Granola (auf dem Blog gibt es da schon ein Kokos-Mandel-Granola und ein Cashew-Granola) und … ... mehr auf leckermachtlaune.de

speck männeressen gebrauchsanweisungen nudeln weißkohl kochen
Weißkohl genießt küchenmäßig nicht unbedingt den besten Ruf. Das hat mehrere Gründe. Zum einen sorgt er meistens für eine ordentliche Abwindentwicklung. Zum andern riecht die ganze Bude ordentlich kohlig, wenn man bei der Zubereitung vergisst, die Dunstabzugshaube volles Hörnchen laufen zu lassen. Und schließlich gibt’s praktisch keine Rezept... mehr auf blog.nassrasur.com

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Heute wusste ich schon morgens, dass ich später Kartoffelsuppe kochen würde – eine Art von Spontaneingebung 🙂 Das Rezept ist an sich nichts besonderes. Es ist ein Rezept, das jede Großmutter so gekocht hätte. Einfach nur gute Zutaten, die zusammengefügt werden. Für einen großen Topf: 200 g Speck, in kleinen Würfeln 1 Gemüsezwiebel klein schne... mehr auf heatneat.wordpress.com

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... mehr auf outlawcamp.de

speck frühlingszwiebelchen pilze zum vorbereiten reiswein pouletbrust goji-beeren ingwer
Reis ist so vielseitig! Als Beilage, gewürzte Varianten aus vielen Länderküchen oder hier für einmal chinesisch inspiriert als herzhafte Füllung für Hähnchenbrüstchen. Mit Klebreis zubereitet, hält sie auch ohne Ei oder andere Bindemittel zusammen, so dass das gefüllte Fleisch sogar in Tranchen ges... mehr auf maxximus7.blogspot.com

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Reis ist so vielseitig! Als Beilage, gewürzte Varianten aus vielen Länderküchen oder hier für einmal chinesisch inspiriert als herzhafte Füllung für Hähnchenbrüstchen. Mit Klebreis zubereitet, hält sie auch ohne Ei oder andere Bindemittel zusammen, so dass das gefüllte Fleisch sogar in Tranchen ges... mehr auf maxximus7.blogspot.com

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Mit Emmentaler! Ich bin zwar eigentlich nicht der große Emmentaler-Fan, da gibt es zum ... mehr auf kyche.de

birne chutney wild wildbret hirschrücken hauptgerichte speck sellerie dörrbirne farce hirsch
5.0 from 2 reviews Hirschruecken, Speck, Birne, Sellerie   Drucken Zubereitung 1 hour 15 mins Kochen/Warten 1 hour 15 mins Gesamtzeit 2 hours 30 mins   Sous vide gegarter Hirschrücken im kross gegrillten Speckmantel mit verschiedenen Variationen von Birne und Sellerie Autor: Dirk Staudenmaier Rezepttyp: Hauptgerichte Kueche: anspruchsvoll... mehr auf cucinaepassione.de

geek japanisch nudeln rezept asia zwiebeln food hauptgericht speck einfach schnell ingwer
In meinen Gedanken laufe ich eine Ebene entlang; auf einer zerbrochenen Welt. Die Erde ist hier lilafarben, der Boden karg …Weiterlesen →... mehr auf derklangvonzuckerwatte.wordpress.com

bun rezept rindfleisch winter herbst burger food hauptgericht speck backen fleisch whiskey käse
Was würdest Du tun, wenn ein Werwolf mitten in der Nacht in Deiner Küche stände und Hunger hätte? Der Vollmond …Weiterlesen →... mehr auf derklangvonzuckerwatte.wordpress.com

gemüse apéro pfeffer bratbutter restenverwertung zucchini lauch milch gewürze alltagsküche eier speck hauptgang frühlingszwiebeln muskatnuss flor de sal
Familien Alltagsküche ist nicht immer ganz so einfach umzusetzen. Die Vorlieben variieren und Abwechslung sollte es ja auch sein. Zu oft vergesse ich die herrliche Frittata. Ich habe bereits Frittata die erbe, eine Variante mit Kräutern im Archiv und einen … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

afra kocht auch mal pancetta kochen nach farben: grün pasta zucchini parmesan basilico parmigiano reggiano kochen nach farben: gelb speck basilikum zafferano safran
Die Kombination von Safran, Basilikum und Parmesankäse macht den spezifischen Geschmack dieses Zucchini-Gerichtes aus. Speck kann, muss aber nicht dabei sein. Sahne ist nötig für ein bisschen Sämigkeit. Und frisch gemahlener Pfeffer bringt den kleinen bissigen Aromakick. Nötig sind: pro Person 100 g Nudeln  (als Primo weniger) wie kleine Farfalle, ... mehr auf afraevenaar.wordpress.com

wettbewerb porree pastinake senfkörner forelle südtirol sherry südtiroler speck events speck süßer senf püree
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brokkoli überbacken nudeln essen kochen hauptgericht speck auflauf käse
Ich finde Nudeln und Brokkoli sind immer eine gute Kombination. Wenn man das Ganze noch mit bisschen ganz viel Käse und etwas Speck kombiniert, in eine große Form packt und im Ofen überbäckt, dann steht einem leckeren Auflauf nichts mehr im Wege: Und so wird´s gemacht: Zutaten (für 4 Personen) 400 - 500g kurze Nudeln  500... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com

salat gemüse nudeln a salad for all seasons harry eastwood schnelles gericht frühstücksspeck sommer pasta gesund frisch schinken speck einfach frühling asparagus spätzle bacon parmaschinken healthy serranoschinken ham schnell grüner spargel slider spargel easy fast quick
Bevor die Spargelsaison bald vorbei ist muss ich Euch noch dieses tolle Rezept für einen Spargelsalat mit Spätzle und knusprigem Parmaschinken auf den Weg geben! Der ist einfach zu lecker und perfekt für warme Tage! Im Zweifelsfall könnte man diesen Salat sogar warm servieren ;). Ich habe die Idee für dieses Rezept mal wieder aus […]... mehr auf coconutandvanilla.com

pasta kürbis milch eier hauptgericht speck essen und trinken sahne majoran
So schön der Sommer war, so usselig zeigt sich aktuell der Herbst, buhu! Offensichtlich bekommen wir jetzt den Regen ab, den wir im Sommer nicht hatten. Gefällt mir nicht! Dabei mag ich den Herbst eigentlich. Schließlich gibt es wieder Kürbis! Das erste neue Kürbis-Rezept habe ich vor kurzem mit dem ... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com

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Es lag noch eine Süßkartoffel in meiner Küche rum, die langsam weg musste und ich bekomme am Montag Besuch zum Mittagessen – da kam mir die Inspiration von lisa bei Swiss Paleo gerade recht. Süßkartoffel-Gratin in Einzelportionen, das klang vielversprechend. Weil ich aber bei meinen Muffinsformen immer Probleme mit dem Ankleben habe (egal, ob ich ... mehr auf schlichte-gerichte.de

wasser birne grün seminar nest künstlerdorf lippen geruch träume klausbernd spannung speck wunsch-träume rock avocado ei ebenen traum traumexperiment
Ich begehe meine Wohnung und überlege … Die Funktion der Räume ist untereinander gut austauschbar. Ich möchte mich möglichst viel in den lichten Räumen aufhalten. Außerdem muss mindestens eins, besser sollten zwei Lesezimmer dabei herauskommen. Auch ein Gästezimmer muss sein. …... mehr auf samtmut.wordpress.com

mario kotaska rezepte erbsen mario kotaska suppen speck köche
Früher gab es bei uns Daheim Erbsensuppe oft mit viel Fleisch und Wurst als Einlage. Diese kölsche Erbsensuppe nach einem Rezept von Mario Kotaska kommt dagegen nur mit Speck, Erbsen und Zwiebeln aus und schmeckt herrlich intensiv nach Erbsen! Der Beitrag ... mehr auf malteskitchen.de

lettuce salat gemüse blattgemüse schnelles gericht pasta parmesan leicht speck einfach schnell radicchio slider easy quick
Diese Pasta mit Radicchio und Speck fällt definitiv in die Kategorie „schnelles und einfaches Essen“. Ich liebe es besonders, weil es mit dem Radicchio einen anderen Geschmack ins Spiel bringt, und außerdem kann ich Pasta und Speck einfach nicht wiederstehen! Ich habe dieses Essen schon viele viele Male gekocht, aber wie das bei schnell... mehr auf coconutandvanilla.com

familienrezept kürbis zucchini parmesan low carb hauptgericht speck sahne salbei
Vor kurzem habe ich das erste Mal Zoodles gekocht und gegessen und war durchaus angetan von den Zucchini-"Nudeln" - vorausgesetzt, man versucht nicht, sie mir als Pasta-Ersatz zu verkaufen, denn... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com

flammkuchen feierabendküche parmesan kochen wraps hauptgericht speck schmand schnell
Es gibt Sachen, auf die muss man erstmal kommen. Obwohl ich ein Fan von Wraps bin, wäre ich wohl nie auf die Idee gekommen, diese für Flammkuchen zu nutzen. Zum Glück bin ich bei Sonja über das Rezept gestolpert. Kaum entdeckt, musste ich es natürlich selber ausprobieren. Wahnsinn! So lecker und so schnell fertig. Perfekt, wenn es mal wieder schne... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com

pastinake aus dem ofen hauptgericht speck hühnchen lorbeer beilage glutenfrei
Da sind noch zwei Gerichte aus “Hauptsache Gemüse“*, die mich nachhaltig beeindruckt haben. Ich habe beides in Kombination serviert, und es war klasse: Die Hühnchenschenkel sind ein sehr einfaches, pures Rezept – aber durch den Lorbeer mit einem herrlichen Aroma. Für die Mousseline muss man ein wenig arbeiten: Speck wird geröstet ... mehr auf magentratzerl.wordpress.com