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Tagliatelle mit gebratenen Pfifferlingen an cremiger Weißwein-Parmesansauce 21.08.2026 05:52:30

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Wenn im Spätsommer die ersten aromatischen Pfifferlinge auf den Tellern landen, ist es Zeit für eine feine Pasta mit ganz viel Geschmack! Für dieses Gericht werden die Pilze zunächst kräftig gebraten, sodass sie etwas Farbe und ein schönes Röstaroma bekommen,… ... mehr auf cahama.wordpress.com

„Blackberry-Lime-Infused Water“ (Brombeerwasser mit Limette) 04.08.2026 06:01:15

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Gerade an heißen Sommertagen ist ein selbstgemachtes „Infused Water“ eine wunderbar erfrischende Alternative zu süßen Getränken. Die Kombination aus fruchtigen Brombeeren und frischer Limette verleiht dem Wasser ein fein-säuerliches Aroma und macht es zu einem leichten, natürlichen Durstlöscher. Je nach… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Orangen-Thymian-Pralinen 03.08.2026 15:02:16

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Ein Rezept für sommerlich-leichte Pralinen, die mit ihrer leichten Ganache mit fruchtigen Orangenaromen und der leichten Thymian-Note Erinnerungen an die Provence in Frankreich und an das Mittelmeer hervorruft. Die Ganache ist ziemlich weich, daher ist sie nicht so einfach zu be- und verarbeiten. Wer eine ... mehr auf schokoladentafel.com

Thymian-Zitronen-Karamelltrüffel 03.08.2026 15:02:18

pralinenrezept trüffelpralinen pralinen selber machen zitrone karamell thymian
Ein wunderschönes Pralinenrezept mit der klassischen Kombination Thymian und Zitrone. Pralinenrezept: Thymian-Zitronen-Karamelltrüffel Zutaten: 75 g Sahne 0,50 TL Thymian 1-2 Tl Zitronenabrieb 35 g Zucker 75 g Vollmilchkuvertüre 10 g Butter 5 g Honig (wahlweise) Zitronensaft (wahlweise) 20 Trüffelhohlkörper 250 g Vollmilchkuvertüre (Für ca. 20&#... mehr auf schokoladentafel.com

Geröstete Zucchini alla „Baba Ganoush“ 01.08.2026 06:38:15

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Wer Baba Ganoush liebt, sollte diese sommerliche Variante mit gerösteten Zucchini unbedingt probieren. Durch das kräftige Rösten erhält das Gemüse ein herrlich rauchiges Aroma, das zusammen mit Tahini, Knoblauch und Zitronensaft zu einem wunderbar cremigen Dip verschmilzt. Mit frischem Baguette… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Sonnengetrocknete Tomaten in Öl 10.07.2026 07:00:00

oregano olivenã¶l tomaten in öl thymian in öl eingelegtes gedörrtes und getrocknetes olivenöl einlegen tomaten tomaten in ã¶l thymian oregano
Habt ihr schon Mal selber sonnengetrocknete Tomaten gemacht? Ich noch nie. Es gibt ja ein Rezept für getrocknete Tomaten hier auf dem Blog, dieses mag ich auch sehr gerne, aber Freunde: SONNENGETROCKNET! Das ist doch nochmal eine andere Nummer! Diese Tomaten sind nicht ewig haltbar, sollten im Kühlschrank aufbewahrt werden und immer mit einem sa... mehr auf glasgefluester.wordpress.com

Überbackene Tomaten 31.08.2015 16:13:51

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Ich freue mich euch ein neues vegetarisches Rezept vorzustellen. Eigentlich habe ich zwei wunderschöne Rezepte, aber ich fange mit der Vorspeise an und hebe das Dessert für später auf. Auf einer Seite von Tchibo bin ich auf ein Rezept für überbackene Tomaten gestoßen und ich dachte, ich probiere das Rezept mal aus. Ich freue mich, dass ich es...... mehr auf barbaras-kochbuch.de

Köstlichkeiten aus der Küche 23.11.2011 21:58:53

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Heute Abend gibt es eine weitere Geschenkidee aus der Küche, welche in nicht mal 10 Minuten fertig ist. Rezept: © Cookazine |6/2011| Geschenke aus der Küche für 4-6 Portionen braucht ihr: 80g gemischte getrocknete Pilze ½ TL schwarze Pfefferkörner ½ TL grüne Pfefferkörner 400g Risotto-Reis ½ TL gemahlenen Kardamom 1 TL getrockneter Thymia... mehr auf kochwelt-blog.de

Hustensaft selber machen – Tipps gegen Husten 24.09.2020 14:35:33

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Pulled Pork Burger mit Krautsalat, Ofengemüse und Apfel-Chutney 22.01.2015 06:59:00

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Kennt Ihr das Pulled-Pork-Fieber? Es geht seit einiger Zeit durch sämtliche Food-Blogs und ist hochansteckend!  Auch mich hat es erwischt und es gab hier letzthin Pulled Pork, zusammen mit Krautsalat auf hausgebackenen Burgerbrötchen - lecker!  "Mein" Rezept ist eine Kombination aus d... mehr auf ninas-kleiner-food-blog.blogspot.com

Pouletbruts Walliser Art 23.11.2015 11:48:25

fleisch senf thymian käse rohrzucker marsala paprika geflügel raclettekäse hauptgang gemüse tomaten aus dem ofen
Es gibt uns noch 🙂 mich erreichen viele liebe Nachfragen, was den los sei. Es komme so wenig bis gar nichts Neues im Blog. Ich kann euch beruhigend, die widmatt läuft. Die Kinder sind gesund und der Lieblingsmann ebenso. Ich … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

Gemüsepfanne an Weißwein-Sauce zu Bandnudeln 09.09.2013 22:18:25

hauptgericht gemüse veganes rezept weißwein vegan schwarze oliven weißwein sahne sauce hauptspeise kochen sahnesauce oliven pinienkerne zwiebeln mahlzeit vegetarisch nudeln möhren bandnudeln thymian veggie erbsen
Wer sich mal ein bisschen hier umgeschaut hat wird bemerken, dass ich ein sehr großer Nudelliebhaber bin und so ist auch das heutige Gericht ein Nudelgericht, welches sich wirklich lohnt einmal auszuprobieren, denn gerade bei guter Vorbereitung lässt sich das Rezept einfach umsetzen und schmeckt im Anschluss auch noch vorzüglich. Bei den Bildern ha... mehr auf kochwelt-blog.de

HÄHNCHENFLÜGEL | LIMETTEN | REIS 01.01.2018 01:54:00

zitronengras zwiebeln limetten weisswein limettenblätter all-in-one thymian pouletflügel senf
Ich mag sieschon sehr, diese «all-in-one»-Gerichte. Einerseits, weil dabei die Beilage gleich enthalten ist, und diese ausserdem von den Aromen des mitgegarten Fleischs – oder was immer – kräftig was abbekommt.Hähnchenflügeleignen sich dafür gut,... mehr auf maxximus7.blogspot.com

Winterliches Gemüse aus dem Ofen – mediterran gewürzt 22.11.2015 08:30:27

lorbeerblätter beilagen & soßen pastinaken rosmarin sonnenblumenkerne bio-zitrone süßkartoffeln honig ofengemüse fotografie randen joghurt thymian hammelmöhre möhren vegetarisch photography olivenöl mediterran beetroot food schafkäse knoblauch carrots schnell & lecker kreuzkümmel cumin tomaten rote bete rezepte
Ofengemüse, gleich zu welcher Jahreszeit, gehört zu meinen liebsten Beilagen... Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

Blätterteigpralinen 04.08.2015 06:33:03

antipasti ratzfatz rezepte bacon ruckzuckblätterteig ziegenfrischkäse waldhonig pralinen thymian rezept backen kleingebäck honig blätterteig
Als Amuse Gueule zum Aperitivo bei der letzten Pizzasauße gab es geniale Blätterteigpralinen Gesehen und dazu inspiriert wurde ich auf dem Blog Greenway36 bei der lieben Tanja. Sie backte dort in der Weihnachtszeit Ziegentaler-Bacon-Törtchen. Das erschien mir genau richtig zum Ramazzotti-Sprizz für unsere Freunde als Einstimmung auf einen entspannt... mehr auf cucinaepiu.de

mediterranes Picknick: Focaccia 27.06.2013 21:22:47

hefeteig rosmarin basilikum teiglinge thymian backen vorspeise vegan backen kräuter brotzeit focaccia picknick tomaten vegan brot
Nachdem ich ja gestern ein wenig was über das mediterrane Picknick selbst geschrieben habe, habe ich heute das erste Rezept für euch! Focaccia finde ich pers... mehr auf kochwelt-blog.de

Backofen-Kürbis mit Thymian-Frischkäse-Dip 29.10.2014 20:03:24

ofenkürbis kräuterdip backkartoffeln thymian pumpkin kürbis im ofen hauptspeise dip frischkäse kräuterfrischkäse
Hallo zusammen meine Lieben, hier ist ja seit einer Ewigkeit nichts passiert und ich finde es entsetzlich. Jeden/ jeden zweiten Tag fragt mein Liebster mich: „und machen wir einen Blogabend?“ und immer lautet die Antwort gleich – „nee keine Lust mehr“, einfach weil es dann schon halb neun, neun Uhr ist, der Tag lang un... mehr auf kochwelt-blog.de

Pasta mit Ricotta, Birnen und karamellisierten Walnüssen 06.10.2015 18:20:00

so isst italien walnüsse hauptgericht birnen pasta honig butter thymian vegetarisch ricotta
Am Freitag habe ich euch gezeigt, wie einfach man Ricotta selbst herstellen kann. Und heute habe ich ein Rezept für eine höchst leckere Verwendung des Ricottas für euch! Die Pasta mit Ricotta, Birnen und k... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com

FESTTAGSMENÜ | EINE ANREGUNG | #1 03.12.2016 02:18:00

zimt vanille thymian apéro festtagstauglich cocktails zum vorbereiten festliche menüs weisswein
Alles zum Vorbereiten!Hier kommt in Folge ein STRESSFREIES Menü für Festtage aller Art.Den Auftaktmacht ein spritzig-fruchti... mehr auf maxximus7.blogspot.com

Perlgraupen-Risotto mit Steinpilzen – cremig & würzig 03.11.2015 00:31:14

risotto pilzgericht vegetarisch thymian perlgraupen butter sahne rosmarin pecorino mushrooms rezepte parmigiano reggiano frühlingszwiebeln schnell & lecker mediterran perlgraupen-risotto steinpilze
Anfang des Jahres las ich hier und da in einigen Rezepten etwas über die Verwendung von Perlgraupen... Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

Paprika gefüllt 06.07.2016 00:07:31

rinderhack grüne paprika majoran paprika bio rinder hackfleisch olivenöl bruschetta al pomodoro zwiebeln kräuter gemüse frischkäse cous cous rezepte knoblauch saucen gewürfelte tomaten mit sauce kreuzkümmel beilagen strauch tomaten oregano paprikapulver scharf deutsch rosmarin www.spirit-of-spice.de pfeffer schalotten rind salz thymian
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Ziiiissssch und erfrischt… – Thymian-Limetten-Limonade 12.07.2014 13:28:54

erfrischungsgetränk gesundheit limonade thymian getränke getränk trinken kochblog blogevent kochtopf.me leckerbox. mittwochsbox
Ihr Lieben, ihr habt vielleicht mitbekommen, ich war vor kurzem krank, eine fiese Grippe hatte mich erwischt. Begonnen hat das Elend mit so richtig gemeinen Halsschmerzen. Die habe ich leider ziemlich häufig, da ich beruflich einfach viel rede und mein Körper sich daran immer noch nicht gewöhnt hat. Vor einigen Jahren sagte mir mein Hausarzt [̷... mehr auf kochwelt-blog.de

Hier schnurrt’s, da summt’s 27.07.2015 08:00:00

sommer insektenhotel bienen blume thymian fotos baumhummel pflanzen hummelnest oregano tiere tiergeschichten unterhaltendes lavendel garten hummeln gartenhummel natur blüten kater hainschwebfliege brennende liebe insekten geschichten schwebfliege
Wir sind in diesem Jahr völlig umzingelt von schnurrenden, summenden und brummenden Geräuschen – sehr angenehmen Geräuschen – beruhigend und schön. Wohin wir auch gehen, drinnen schnurrt’s und draußen summt und brummt es überall. Der Schnurrer von drinnen lässt sich gern auch draußen bei den sanften Brummern nieder und lauscht ihr... mehr auf buecherstaub.wordpress.com

was der Garten so hergibt 24.08.2015 20:17:42

apfelmus küchengeflüster bohnensuppe mein geflüster bohnenkraut tomaten picknick äpfel basilikum basilikumsirup mirabellen gartengeflüster oregano gurke bohnen radieschen kohlrabi pizza liebstöckel pesto thymian mirabellensaft
Drei Stunden Fahrzeit, sechs Stunden arbeiten in der großen Stadt und vier Stunden werkeln in der Küche – ein erfüllter Tag für Frau Landgeflüster. Und jetzt gibt es die verdiente Erholung auf das Sofa. Der Garten schenkt uns täglich die tollsten, gesündesten und leckersten Genußmittel. Für unser gestriges veganes Picknick an der Elbe haben w... mehr auf landgefluester.wordpress.com

Sommerliche Zucchini-Tarte mit Mandelboden und Mozzarella lowcarb 08.08.2016 11:27:40

tarte thymian logi vegetarisch mozarella oregano kalorienarm zucchini vollwertiges parmesan lowcarb quiche
Momentan bin ich wieder auf dem Lowcarb-Trip, obwohl ich auch gerne Nudeln esse. Doch irgendwie wollen die 2 kg, die ich seit dem Umzug nach Oberbayern zugenommen habe, nicht runter. Die Tage habe ich mir extra mal ein Schrittzähler beim Dienst in der Schönklinik angelegt. Ich wollte echt mal wissen, wieviel Kilometer ich so pro … ... mehr auf herzenskoechin.com

Auberginenfrikassee 08.12.2015 08:22:00

tomaten bohnenkraut majoran vegetarisch thymian auberginen oregano
... mehr auf cooketteria.blogspot.com

Nachgekocht: Gefüllte Zucchini mit Tomatensauce 01.07.2015 19:17:00

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Das heutige Essen fällt eher in die Kategorie "nicht besonders fotogen, aber super lecker"! Meine Mutter hat im Sommer oft gefüllte Zucchini gemacht, mit einer Reis-Hackfleisch-Mischung und salzigem Joghurt dazu. An dieses Gericht habe ich mich sofort erinnert, als ich die gefüllten Zucchini mit Tomatensauce&... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com

heute mal eine schwimmbadkreation 02.02.2015 21:13:00

feta feigen cognac tomaten hähnchen getrocknete feigen bratkartoffeln getrocknete tomaten hähnchenbrust thymian kartoffeln
Letzten Samstag war es so weit - eine schon lang existierende Rezeptidee wurde umgesetzt. Seit einer gefühlten Ewigkeit spukte in mir die noch sehr unausgereifte Idee herum eine Hähnchenbrust mit Feta und Feigen zu füllen. Als ich Samstag im Schwimmbad meine Bahnen zog, kam mir... mehr auf nofastfoodtoday.blogspot.com

Wald-Pilz-Pfanne mit Pasta & Cabanossi – aus dem Wald auf den Tisch 02.10.2015 01:11:19

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Mögt Ihr auch so gerne Pilze? Ich liebe sie - und das schon seit meiner Kindheit... Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

Winteressen 15.12.2015 23:39:31

oregano kartoffeln basilikum butter zucchini thymian spaghetti vegetarisch kochen essen knoblauch rezepte
Ein Hoch auf Tim Mälzer. Anders kann man es nicht sagen. Perfekte Rezepte, wenn man nicht so gut zu Fuß ist und möglichst schnell was auf den Tisch zaubern will. Ich schmöker mich immer noch durch ‘Born to cook’ und finde mehr als genug Anregungen, was ich auf die Schnelle aus dem Zylinder zaubern könnte. […]... mehr auf moorlicht.wordpress.com

Experiment gelungen 02.10.2015 00:07:58

zwiebel perlgraupen thymian liebstöckel zucchini rezepte knoblauch kochen
Die Temperaturen sinken und die Kochlust steigt. Wer will schon bei 30 bis 40 Grad noch den Kochlöffel schwingen. Und wozu auch – bei solchen Temperaturen hat man so gut wie keinen Hunger. Bestimmt erinnert ihr euch noch an meine eingelegten Zucchini vom letzten Jahr? Inzwischen gab es schon neue Zucchini und ich hatte immer […]... mehr auf moorlicht.wordpress.com

Hähnchentopf 13.01.2016 03:28:05

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Häh... mehr auf koch-rezepte.me

Pilzgulasch mit Tiroler Knödel 17.08.2015 18:00:54

paprika ei steinpilze petersilie pfifferlinge brot knoblauch weißwein pilz frischkäse speck mehl butter pilze thymian österreich schalotte zwiebel milch knödel
Wir sind ja mitten in der Pilzsaison. Überall spiesen die Schwämme aus der Erde. Auch ich habe mich auf den The post Pilzgulasch mit Tiroler Knödel appeared first on AlleKochen.com. ... mehr auf allekochen.com

Sommerlicher Salat mit gebratenen Aprikosen und Ziegenkäse 10.07.2018 12:23:13

aprikosen provence snacks und kleine gerichte apéritif höhnstedt thym vegetarisch salade thymian sommer kinder menüpunkte salat vorspeisen
  Solange es noch sommerlich ist und Aprikosen gibt, kann ich weiterhin Tartes zaubern. Aber mit Aprikosen kann man mehr als Kuchen und Tartes backen. …. sie schmecken auch hervorragend gebraten in einem Salat. Ich finde die Kombination mit Ziegenkäse oder Fetakäse total lecker! Dazu knackige Walnüsse oder Pistazien, et voilà schon hat m... mehr auf franzoesischkochen.de

Kürbis im Backofen mit Schafkäse 26.08.2015 07:15:46

schafkäse gemüse chili olivenöl kürbis thymian schalotten
Es geht kaum mehr zu Überbieten. Kürbis im Backofen ist so einfach wie es klingt. Aber dabei fast unübertroffen im The post Kürbis im Backofen mit Schafkäse appeared first on AlleKochen.com.... mehr auf allekochen.com

Mediterrane Frikadellen mit würziger Tomatensauce 24.06.2015 01:00:43

bio-orange fleischtätschli mediterran photography köfte getrocknete tomaten birgit d klöße rezepte pommes frites tomaten schnell & lecker parmigiano reggiano knoblauch klopse beilagen & soßen rosmarin bouletten fleischpflanzerl hackfleischklöschen fleischklopse frikadellen thymian köttbullar tomatensauce hacksteak senf
Frikadellen, Bouletten, Bifteki, Fleischpflanzerl, Klopse, Köfte, Köttbullar und ich weiß nicht, welche Namen es noch für diese gebratenen runden Klößchen aus Hackfleisch gibt... Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

Johannisbeer-Mandelkuchen vom Blech 03.08.2015 00:14:00

blechkuchen johannisbeer-saison mandeln almonds bio-zitrone foodblogger mandelkuchen thymian ribisel cake schwarze johannisbeeren zucker photography birgit d kuchen & co schnell & lecker zitronenmelisse rote johannisbeeren food rezepte lemon ribes
Bei mir im Garten ist jetzt Johannisbeer-Saison. Aromatische rote, schwarze und weiße Früchte sind reif... Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

Flammkuchen mit Gorgonzola, Salami & frischen Feigen 08.09.2015 00:05:57

flammkuchen foodblogger crème fraîche tarte flambée thymian cidre thyme figs dough photography hefe kuchen & co mediterran gorgonzola food feigen schnell & lecker itaienische salami rezepte
Ich möchte, nach langer Zeit, heute endlich einmal wieder einen Flammkuchen backen... Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

Mediterranes Gemüse mit Hähnchen 02.08.2016 23:44:44

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Pfirsich-Thymian-Sirup & Eistee 22.07.2016 08:00:00

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Bei uns hier in Hamburg ist es die Tage so heiß, dass ich mich am liebsten mal wieder mit Sack und Pack, bzw. Ehemann und Katzen im Keller verkriechen würde. Wir wohnen ja im 4. Stock und ich habe beim Treppensteigen immer das Gefühl, dass die Temperatur mit jeder Etage um mindestens 5 Grad ansteigt. Wie warm es bei uns unterm Dach ist, könnt Ihr ... mehr auf kuriositaetenladen.com