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Spicy Hühnerkeulen mit Süßkartoffel-Pommes 17.09.2015 07:34:22

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Nachdem ich bereits ein paar Erfahrungen mit Hühnerschenkeln oder -keulen hinter mir habe (Balsamico-Huhn, Huhn in Schoko-Chilisauce oder als Coq The post Spicy Hühnerkeulen mit Süßkartoffel-Pommes appeared first on ... mehr auf allekochen.com

Post von Scharfes Zeug 16.07.2015 17:07:00

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Personalisierte Werbung hat doch auch ihr Gutes. So postete mir Facebook eine Anzeige von "Scharfes Zeug" auf die Pinnwand, was mich natürlich gleich hellhörig werden ließ. Ich habe mir die Seite angesehen und sofort beim Besitzer nach einer Probe für meinen Blog gefragt.Dieser Bitte ist der Grü... mehr auf chilihead77.de

Alte Wutz sous-vide mit Kimchi 25.03.2015 09:00:00

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Koteletts vom Schwäbisch-Hällischen treffen auf das koreanische Nationalgericht Kimchi. Zartes, sous-vide gegartes Fleisch trifft auf würzig-pikante Kohlnoten. Vor zwei Jahren besuchte ich in Berlin ein koreanisches Restaurant, genauer gesagt ein Restaurant, das koreanisches BBQ anbot. Neben den typischen koreanischen Grills, bei denen auf die Hitz... mehr auf highfoodality.com

rote Linsen-Cremesuppe mit Kokosmilch 16.09.2025 00:01:00

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Wenn der Herbst kommt, dann kommt auch die Linsensuppe. Dieses Mal nicht klassisch mit Würstchen oder in einer anderen Variante, die ich hier schon gezeigt habe, sondern mal durch rote Linsen, Schwarz - und Kreuzkümmel etwas orientalisch angehaucht und durch Kokosmilch auch ein bißchen exotisch.tssss... da hat sich doch eine ungekochte Dekolinse au... mehr auf greenway36food.blogspot.com

Hirsesalat mit Aprikosen-Süßkartoffel-Karotten-Püree und Crevetten 04.09.2019 21:19:31

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Dieses Gericht habe ich schon im vergangenen Jahr in dem Schweizer Magazin „Grüezi” entdeckt. Es war auf der Reise in unseren Sommerurlaub von Basel über Frankfurt nach Oslo, als ich im Abfluggate in den Gratis-Zeitschriften, die dort auslagen, blätterte. Es stammt von Nadia Damaso, einer Blogger-Kollegin, die in der Schweiz lebt und sich auf Reise... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

Chili-Öl, selbst gemacht 14.05.2024 08:55:41

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Chili-Öl ist ein wichtiger Bestandteil der chinesischen Küche. Chili-Flocken, Chili-Pulver, Sesam und ein Würzöl verleihen dem Öl ein famoses Aroma, das viele Gerichte in neue Sphären hebt. Der Beitrag Chili-Öl, selbst gemacht erschien zuerst auf ... mehr auf highfoodality.com

Asiatische Nudelpfanne mit Erdnussmus 29.03.2024 12:47:07

limettensaft erdnüsse pflanzenöl reis mie nudeln veggie slider alle rezepte knoblauch salz erdnussmus sojasauce hauptspeise ingwer karotten chiliflocken asiatisch rezepte neu
Zutaten: 1 Packung Mie Nudeln (225g) 1-2 Karotten 2 Knoblauchzehen Ingwer, mittelgrosses Stück 1 Bund Frühlingszwiebeln 3 EL Pflanzenöl zum Anbraten 6 EL Sojasauce 6 EL Erdnussmus 400ml Gemüsebeühe 1 … ... mehr auf halliway.de

Adventskalender für Chiliheads 14.11.2019 16:29:00

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*Werbung*Das Jahresende nähert sich schon wieder und Weihnachten steht vor der Tür. Da kann man dem Chilihead doch mal was gutes tun und ihm die Zeit bis dahin entsprechend verschärfen.Mittlerweile gibt es eine große Anzahl an Herstellern für Chili-Adventskalender, die ich hier einmal zusammentragen möchte.... mehr auf chilihead77.de

Muhammara – genialer Walnuss-Paprika-Dip 18.08.2022 14:25:02

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Ein Dip, der euer Leben verändern könnte: Muhammara aus gerösteter roter Paprika und Walnüssen. Rauchig, nussig und voller Umami. Wenn ihr genauso Dip-verrückt seid, wie wir – oder Oliver Putnam aus der Krimi-Comedy-Serie „Only Murders in the Building“ – dann darf köstliches Muhammara in eurem Aufstrich-Repertoire auf keinen Fall fehlen. Ausgesp... mehr auf eat-this.org

Hau drauf-Gurkensalat ~ Smashed Cucumber Salad 05.08.2025 00:01:00

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Foodtrends aus sozialen Medien lasse ich gern meist aus bzw. hinke auf der Zeitachse der Nachmachens sowas von hinterher. Überhaupt stehe ich manchem selbsternannten 'Contentcreator' recht skeptisch gegenüber, aber wenn es Kochmuffel dazu bringt, sich überhaupt in die Küche zu stellen anstatt Fertigfutter zu konsumieren, dann soll es mir Recht sein... mehr auf greenway36food.blogspot.com

Paprika-Feta-Dip 15.02.2022 00:01:00

krã¤uter olivenã¶l pul biber olivenöl kräuter paprika knoblauchgranulat frischkã¤se dip frischkäse chiliflocken feta
Mittags esse ich gern Rohkoststicks wie zum Beispiel Möhre, Paprika, Gurke mit einem leckeren Dip und mein heutiges Rezept ist dafür ein bißchen mein heimlicher Favorit geworden. Es läßt sich schnell zusammenmixen, schmeckt wunderbar frisch und würzig und auch Baguette oder Weißbrot lassen sich herrlich hineintunken. Und erst zu Pell - oder Backkar... mehr auf greenway36food.blogspot.com

Hähnchen Cashews Kaiserschoten Reis Frühlingszwiebel 08.08.2020 21:20:08

chiliflocken beilage speisestärke gemüse hülsenfrüchte hã¤nchen cashews speisestã¤rke sesamã¶l basmati frã¼hlingszwiebel wasser hauptspeise sojasauce hänchen reisessig reis frühlingszwiebel austernsauce nüsse sesamöl geflügel
Im Juli postete Toondebacker von surprising.recipes ein sehr leckeres Rezept mit Huhn, Cashews und Frühlingszwiebeln. Ich schrieb ihm damals, daß ich es gerne nachkochen würde. Er meinte, sag mir wie es dir gefallen hat. Also – super! Ich habe nur Kaiserschoten hinzugefügt, um etwas mehr Gemüse zu haben, und, weil sie auch schön knackig sind.... mehr auf heatneat.wordpress.com

Gebackener Schafskäse mit Chiliflocken 12.09.2019 18:59:00

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Schnell, einfach und verdammt lecker. Gebackener Schafskäse aus dem Ofen oder vom Grill.... mehr auf chilihead77.de

Mittwochspasta: Trivelli Aglio-Olio-Peperoncino mit Brokkoli 01.04.2020 16:49:42

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Dieses Rezept ist mit wenigen pfiffigen Zutaten so schnell zubereitet und nebenbei versorgt es uns mit glücklich machenden Kohlenhydraten, wichtigen Mineralstoffen und Vitaminen. Es könnte fast eines von Jamie Oliver sein – ist es aber nicht. Das Rezept stammt aus dem Buch „Bei den Brunettis zu Gast” (dort heisst das Gericht Orecchiette con a... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

Tomaten-Crème fraîche-Dressing 04.03.2020 00:01:00

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Sonne im Glas, was für ein farbenfrohes Dressing und ein ganz besonders köstliches noch dazu. Die frischen Tomaten, die komplett mitpüriert werden, geben eine wunderbar frische Note und man möchte das Dressing schon fast pur weglöffeln. Es schmeckt übrigens auch ganz wunderbar als kalte Sauce zu gebratenem Fisch.  Zutaten 100 g Olivenöl 5... mehr auf greenway36food.blogspot.com

Riesenbohnensalat mit marinierten Zwiebeln, Thunfisch und Feta 26.07.2019 00:28:00

zwiebeln petersilie olivenöl paprika salat pul biber riesenbohnen sumak feta thunfisch chiliflocken
Obwohl ich ja, wie schon oft erwähnt, auch bei Hitze gern etwas Warmes am Tag esse, darf es bei diesen Wahnsinnstemperarturen natürlich auch ab und an ein Salat sein. Besonders Sattmachersalate, zu denen es meist ein Butterbrot oder ein Stück Baguette gibt. Bei diesem Salat werden die Zwiebeln vorher mariniert, was ihnen ihre bissige Schärfe nimmt... mehr auf greenway36food.blogspot.com

Rindsspiesse an einer Honig-Senf-Marinade 28.07.2019 00:32:04

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Im Sommer muss du grillieren - so will es das Gesetz!... mehr auf kurtsfoodblog.com

Rigatoni mit geschmorter Zucchini & Chili 30.07.2019 11:00:46

chiliflocken bella italia pizza & pasta fenchelsamen olivenöl zucchini
Okay, bald bricht wieder die Zeit an, in der auch Kleinsthobbygärtner, die „nur mal eine kleine Pflanze auf dem Balkon“ … Der Beitrag Rigatoni mit geschmorter Zucchini & Chili erschien als erstes auf ... mehr auf eat-this.org

Auberginen Salat 01.08.2019 12:14:38

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... mehr auf koch-rezepte.me

Backofen-Reisfleisch 27.05.2020 00:02:00

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Reisfleisch kenne ich noch aus den Anfängen des gemeinsamen Lebens mit dem Lieblingsmann vor 20 Jahren, und zwar als Fertiggericht aus dem Tiefkühler des Supermaktes. Über Inhaltstoffe habe ich mir damals keine Gedanken gemacht, es war günstig, lecker und schnell zubereitet. Heute natürlich wird so ein einfaches Gericht selbst gemacht, obwohl das ... mehr auf greenway36food.blogspot.com

Möhrensalat nach russischer Art 29.03.2022 00:01:00

knoblauch öl chiliflocken sonnenblumenã¶l möhren salat sonnenblumenöl ã–l pul biber mã¶hren weißweinessig weiãŸweinessig
Du fragst Dich vielleicht, warum ich gerade jetzt ein Rezept mit dem Zusatz nach russischer Art zubereite, wo sich alle Foodblogger aus Solidarität durch die Ukraine kochen und backen? Ganz ehrlich, Rezept sind nicht politisch, und es gibt in Kriegen für mich keine Sieger, sondern nur Opfer. Genauso wie ich verlange, daß man mich nicht für die Greu... mehr auf greenway36food.blogspot.com

Rigatoni mit Spinatsauce, Butterbröseln und Chiliflocken {Pasta für kleine Popeyes} 13.07.2019 12:00:09

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Eine gute Küche ist das Fundament allen Glücks. Georges Auguste Escoffier Mit der “guten Küche” meinte er keineswegs eine Schickimicki-Küche mit allen denkbaren und undenkbaren, überflüssigen technischen Must-Haves oder solchen, die Ihnen von den Herstellern als solche weiszumachen versucht werden. Sondern eben das “Potpourri der ... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

gebrühter Krautsalat nach Alfons Schuhbeck 19.04.2020 00:01:00

gemüsefond spitzkohl piment d´espelette fond alfons schuhbeck chiliflocken bacon piment d´espelette pul biber essig gemã¼sefond salat
Auf der Suche nach einer Beilage für meine geschmorte Dicke Rippe bin ich im www bei diesem Krautsalat ausgekommen, der wirklich gut gepaßt hat. Er ist schön würzig und durch das Überbrühen mit heißem Sud zwar weich, aber dennoch rohköstlich. Zutaten & Zubereitung 600 g Spitzkohl, entstrunkt gewogen, in feinen Streifen 1 TL Salz 1/2 - 1 T... mehr auf greenway36food.blogspot.com

gebratene Zucchini & Möhren-Sticks mit Feta 25.08.2020 00:01:00

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Bei diesem köstlichen Gericht darf jeder selbst entscheiden, als was es verspeist werden soll denn es eignet sich als Antipasti, als Beilage oder Salat oder auch als Hauptakteur einer Mahlzeit. Gebratenes Gemüse ist einfach nur lecker und zusammen mit dem Knoblauch und dem Feta einfach nur perfekt.  Zutaten & Zubereitung  500 g Zucch... mehr auf greenway36food.blogspot.com

Blut- und Leberwurst-Pasteten an Fenchel-Petersilienwurzel-Kren-Schaumsuppe 20.01.2020 12:00:13

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Blut- und Leberwürste sind Klassiker. In mehr als nur einer Hinsicht. Und wahre Kunststücke. Nein, nicht nur, weil sie in einigen Kunstwerken und alten Gemälden abgebildet zu sehen sind. Wussten Sie beispielsweise, daß sie nicht nur als eine der ältesten Wurstarten gilt, sondern schon in Homers “Odyssee” erwähnt wird? Im 18. Gesang von ... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Kürbis-Curry mit Buchweizen 23.12.2020 10:53:57

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Kürbis-Curry mit Buchweizen nach Tanja Grandits, gekocht mit einer selbst hergestellten Gewürzmischung und einer Portion Kümmel. Der Beitrag Kürbis-Curry mit Buchweizen erschien zuerst auf ... mehr auf highfoodality.com

Wassermelonen-Kimchi – so rettet ihr die Schalen vor dem Kompost 24.07.2023 16:00:00

wassermelone vegane basics sesam kimchi koreanisch frühlingszwiebel gochugaru chiliflocken ingwer knoblauch
Der schlechteste Teil einer Wassermelone schmeckt wie der beste Teil einer Gurke: die Schale. Werft sie in Zukunft also nicht mehr weg, macht lieber Wassermelonen-Kimchi daraus. Wenn sich im Sommer die Temperaturen zwischen draußen und drinnen auf einvernehmliche verdammt-viel-zu-heiß-Grad eingependelt haben, ist ein Stück herrlich-schlotzige Wasse... mehr auf eat-this.org

Kichererbsen Curry 27.03.2023 12:15:35

zimt veggie alle rezepte salz pfeffer schalotten neu kichererbsen zwiebeln olivenöl reis slider currypulver indisch knoblauch hauptspeise koriander kreuzkümmel chiliflocken kokosmilch tomaten
Zutaten: Zubereitung: Guten Appetit... mehr auf halliway.de

Nudeln Amatriciana 27.03.2023 11:49:04

speckwürfel olivenã¶l salz speckwã¼rfel neu nudelgerichte nudeln pfeffer olivenöl zucker zwiebeln slider knoblauch tomatenstã¼cke parmesan italienisch chiliflocken tomatenstücke
Zutaten: Zubereitung: Guten Appetit... mehr auf halliway.de

Rezept&Video *Beyaz peynir sahanaki* ~ Panierter Käse mit Salat 27.01.2020 17:36:31

rezept schafskäse käse zatar yayla beilage | garnitür & pilavlar vegetarisch türkisch weich paniert gewürze panierter beyaz peynir salat einfach vegetarisch & vegan | vejetaryan weißkäse 5 minuten salzlakenkäse türkisches ziegenkäse schnell würzig cremig feta salate | salata rezepte in sahanaki chiliflocken weichkäse video olivenöl nane
Beyaz peynir sahanaki – Panierter Käse mit Salat *Werbung* Panierter Käse (Salzlakenkäse, Weichkäse) oder sahanaki schmeckt sehr aromatisch. Paniert und ausgebacken kombiniert er zudem knusprige und weiche Textur. Als würzige Ergänzung zu einem frischen Salat ist er jedenfalls sehr beliebt. Video zum Rezept Rezept: Beyaz peynir sahanaki – Panierter... mehr auf kochdichtuerkisch.de

Tarte au chocolat 25.09.2018 12:24:01

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Am Sonntag haben der beste Ehemann von allen und ich etwas zu feiern. Was, wird hier im Blogzine allerdings nicht verraten. Höhöhö … So ein bisserl Privatsphäre darf ab und zu schon sein, oder? Was ich dir jedoch verraten kann, ist das Rezept für die feurige Tarte au chocolat, die ich zu diesem Anlass backen werde. […] De... mehr auf bananenschneckerl.de

Wirsinggemüse mit abgebräunten Kalbsbratwürstl 17.01.2020 12:00:48

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Es geht um die Wurst. In mehr als einer Hinsicht – aber das ist ja inzwischen schier ein Politikum. Wer wem welche Würstl noch gönnt oder vorrechnet, wieviele er verzehren dürfe oder wegen der Umwelt und des Klimas eben nicht mehr. Oder vorrechnet, wieviel teurer Fleisch und Wurst – am besten staatlich geregelt nach Wunschideen […... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

gefüllte Backofen-Champignons mit Kräuterfrischkäse & Parmesan 17.05.2020 00:01:00

getrocknete kräuter frischkã¤se hauptgericht mit gemã¼se champignons olivenã¶l frischkäse chiliflocken parmesan olivenöl kräuter getrocknete krã¤uter pul biber krã¤uter hauptgericht mit gemüse
So sehr ich auch eine fleischfressende Pflanze bin und gern ein gutes Stück Fleisch oder auch Wurst esse, so gern lege ich auch mal einen Veggietag ein. Diese Champignons sind perfekt dafür geeignet, sie lassen sich schnell zubereiten und auch vorbereiten, denn man kann sie einige Stunden gut im Kühlschrank parken und nach einer halben Stunde im B... mehr auf greenway36food.blogspot.com

Gewürzmischung für Pulled Pork 25.03.2020 00:01:00

paprikapulver gewã¼rzmischung majoran brauner zucker zwiebelgranulat pul biber kreuzkümmel kreuzkã¼mmel chiliflocken senfmehl knoblauchgranulat gerã¤uchtertes paprikapulver gewürzmischung geräuchtertes paprikapulver pfeffer
Die heutige Gewürzmischung eignet sich ganz hervorragend für Pulled Pork, das im Backofen zubereitet wird. Sie ist gut würzig und hat ein leichtes Raucharoma durch das geräucherte Paprikapulver, so daß man fast keinen Grill vermißt. Natürlich kann man die Mischung auch für Pulled Pork oder auch Nackensteaks auf dem Grill verwenden. Das Fleis... mehr auf greenway36food.blogspot.com

Gemüsepfanne schnell und einfach 24.08.2021 07:28:15

gewürze/öle beilagen sojasauce wokgericht vegetarisch nudelgericht schalotten asiatisch schnell und lecker zwiebeln paprika wok gerichte hauptspeise knoblauch soba nudeln rezepte buchweizen nudeln chili gemüse chiliflocken
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Gurken-Kimchi und frische Pflaumen 20.08.2019 16:05:24

geheimrezepte korea kormoran kocht nopi-restaurant gurken-kimchi scharfer vogel chiliflocken
scharfer Vogel im GurkenfeldWeiterlesen →... mehr auf kormoranflug.wordpress.com

Sesam-Hähnchenfilet 02.08.2019 00:30:00

hähnchenbrust pul biber pankomehl schwarzer sesam chiliflocken hauptgericht mit huhn honig snack harissa schwarzkümmel paniermehl sesam sweet chili sauce senf
Hähnchenbrust zu einem Salat ist immer eine gute Idee und mit einer knusprigen Sesampanade mal was anderes als natur oder normal paniert gebraten. Zutaten 500 g Hähnchenbrustfilet Hähnchenbrust einmal waagerecht teilen und die Teile evtl. plattieren, so daß sie auf ca. 1 cm Dicke kommen. In Stücke oder Streifen in gewünschter Größe sc... mehr auf greenway36food.blogspot.com

Kichererbsen Curry 27.03.2023 12:15:35

kreuzkã¼mmel tomaten chiliflocken kokosmilch kreuzkümmel koriander hauptspeise indisch knoblauch currypulver slider reis olivenöl kichererbsen zwiebeln neu schalotten pfeffer salz olivenã¶l zimt
Zutaten: Zubereitung: Guten Appetit... mehr auf halliway.de

Nudeln Amatriciana 27.03.2023 11:49:04

knoblauch tomatenstücke chiliflocken italienisch parmesan zwiebeln zucker olivenöl slider salz pfeffer nudelgerichte nudeln neu speckwürfel alle rezepte
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Zucchini Sticks 20.07.2018 23:45:22

paprikapulver zucchini sticks lowcarb fingerfood zucchetti chiliflocken low carb eier parmesan vorspeisen zucchini curry gemahlene mandeln stick meine menu's
Fingerfood für als Vorspeise, Beilage oder als Zwischenverpflegung... mehr auf kurtsfoodblog.com