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Die kulinarische Weltreise: гювеч – Gjuwetsch (Bulgarien) 17.07.2025 08:46:17

vegetarisch und vegan gjuwetsch blog-events die kulinarische weltreise grüne bohnen obst und gemüse grã¼ne bohnen aubergine bulgarien kartoffelgerichte zwieben tomate aufläufe, gratins, überbackenes nachgekocht und -gebacken paprikaschote kartoffeln ð³ñŽð²ðµñ‡ zucchini гювеч
Den Namen Gjuwetsch für ein Gericht gibt es eigentlich gar nicht, denn er bezeichnet ursprünglich das Kochgeschirr, nämlich einen Tontopf (auf dieser Webseite könnt Ihr ein Exemplar bewundern), in dem es zubereitet wird. Im Monat Juli reisen wir mit Volker und der kulinarischen Weltreise nach Bulgarien, ein Land in Südosteuropa. Das Rezept, dass ic... mehr auf brittas-kochbuch.info

Melanzane Ripiene alla Siciliana 12.07.2025 06:05:00

mandeln gemüse sardellen fave aubergine
So interessant, facettenreich und schön unsere Sizilienreise auch war: die im Paket inbegriffene Grand-Hotel-Pensions-Küche hatte mit Sizilien nur wenig gemein. Wieder zuhause, nahm ich mir vor, wenigstens ein authentisches Gericht aus Sizilien zu kochen. In „La cucina di Pantelleria – Tradizione e innovazione“ von Grazia Maria Cucci un... mehr auf lamiacucina.wordpress.com

Weizen-Tortillas 09.07.2012 07:54:00

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Pizza for two 15.04.2013 21:48:00

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Frühling! Vorbei der Winterschlaf! Und was... mehr auf kyche.de

Ja, aber will man das? 07.09.2014 16:37:00

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Man muss ja schon ganz schön bekloppt sein, wenn der Feierabendeinkaufsweg einen direkt und ohne Umwege am gut sortierten gelb-blauen Supermarkt vorbeiführt, man sich aber trotzdem per Kurierdienst die Abendessenzutaten liefern lässt. Die Bekloppte bin in diesem Falle ich, der Auslöser war ein Gutschein für eine Gratislieferung Abendessenszuta... mehr auf kyche.de

Zweimal gebackene Ofenkartoffeln 15.10.2014 19:51:00

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Mit Emmentaler! Ich bin zwar eigentlich nicht der große Emmentaler-Fan, da gibt es zum ... mehr auf kyche.de

Walnuss-Haferflocken-Dinkelvollkorn-Kekse 15.09.2012 18:02:00

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Der Käsekuchen und ich. 19.05.2012 16:05:00

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Missboulette ist schuld. Wenn ich's mir recht überlege, ist auch Heike ein bisschen schuld. Irgendwer Sybille hat in die Welt gesetzt, dass Heike behauptet hat, dass ... mehr auf kyche.de

Parmigiana di melanzane, Auberginenauf 10.11.2014 14:58:57

aus dem ofen gemüse hauptgang knoblauch mozzarella olivenöl aubergine tomate vegetarisch alltagsküche sommer käse vorspeise beilagen sauce paniermehl herbst
Hier nochmals ein Sommer Rezept, wovon die verschiedenen Zutaten auch im Herbst in guter Qualität aus der Region zu bekommen ist. In Italien haben wir uns den Sommer etwas verlängert und dort gab es Auberginen und Tomaten in grossen Mengen … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Hat hier etwa jemand ... 16.11.2012 13:09:00

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... „Kimchi“ gesagt? ... mehr auf kyche.de

König Arthurs Burgerbrötchen. Grandios! 24.06.2012 11:57:00

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Sommer, Grillzeit, Burgerzeit. Bei uns zumindest. Burger sind so ein herrliches Ratzfatz-Abendessen, das mit minimalem Aufwand den maximalen Wohlfühlgrad bewirkt. Frustrierend sind dabei nur gekaufte Burgerbrötchen, die im besten Fall nach genau gar nichts schmecken und im Schlimmsten undefinierbar nach einer leichten Alkohol-Konservierungswol... mehr auf kyche.de

missboulette und Kimchi 26.08.2012 10:00:00

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Ich muss gestehen, vor der Bekanntschaft mit missboulettes Blog war mir die koreanische Küche vollkommen unbekannt. Wie auch, ich kenne genau gar keine Koreaner real persönlich, restaurantmäßig hat's hier in der Provinz nur China, "Sushi", Thai, das leider alles zu einem wischiwaschi-"asiatisch"... mehr auf kyche.de

Brotbacken mit Zorra und Sandra 11.06.2012 08:21:00

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Zorra spielt grad hardcore Küchenmaschinen Test, Kitchen Aid gegen Bosch. Synchronkneten und Synchronbacken. (Hey, KA, ich hätte auch eine getestet, ihr hättet nur fragen brauchen. ;)) ... mehr auf kyche.de

Das erste Ma(h)l - Balkongarten 15.07.2012 20:55:00

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Schokoladentest - "Rapunzel Rice Milk", vegane helle Schokolade 09.04.2014 17:51:00

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Das olle Drama: Unersättliche Lust auf Milchschokolade. Eines der schwersten Schicksale des Laktoseintoleranten besteht im Verzicht auf wohlschmeckende Schokoladenvariationen. Im Laufe der nächsten Zeit soll darum an dieser Stelle eine Verkostungsreihe zum Thema „laktosefreie Schokolade“ stattfinden. Selbstverständlich opfere ich m... mehr auf kyche.de

40. Frische Freitag: gebackenes Ratatouille 31.05.2013 19:42:41

hauptmahlzeit gemüsepfanne mozzarella aubergine paprika frische freitag gemüse hauptspeise brot zucchini ratatouille braten backen
Der 40. Frische Freitag kommt heute mit ganz viel Gemüse daher. Ich war gerade ziemlich überrascht, dass es den doch schon soooo lange gibt, zumindest bringt er mich jede Woche wieder freudig zum Bloggen und das finde ich super, aber sobald es sich bei mir bald wieder etwas eingependelt hat, wird es auch neben dem […]... mehr auf kochwelt-blog.de

Paprika gefüllt und überbacken (vegan) 29.07.2013 21:05:08

gemüse vegan hauptspeise gefüllte paprika kochen spirit of spice paprika sojagranulat aubergine soja backen mother earth vegan kochen gewürze
Wie demjenigen, der schon das ein oder andere Mal hier vorbeigeschaut hat aufgefallen sein mag, hat sich einiges verändert. Natürlich nur optisch, es bleibt nach wie vor die vegetarisch-delikate Kochwelt, aber so ab und an habe ich das Bedürfnis ein bisschen was zu hübschen, naja oder auch mal etwas mehr^^. Dass diese große Veränderung kommt, [R... mehr auf kochwelt-blog.de

Safed Murgh Korma, weißes Hühnchencurry - von Foodina, für Foodina. Fruktosearm. 14.06.2012 10:01:00

mohn schwein zucker hot water dough china aubergine hefe pie & tarte oliven schinken bloggertreffen dessert ei paprika indien kochen kuchen auflauf quark korma huhn ruehrkuchen gorgonzola sonntagssuess franken burger reis spinat salami erdnuss eintopf ingwer schmand bacon spanien frankreich suppe gemuese fettarm apfel kraeuter knoblauch gefluegel bratwurst broetchen kartoffel kardamom brot muerbteig italien chili cashews chaarf produkttest tomaten blogevent schnittlauch beilage usa matcha laktosefrei dim sum tee cookies & plaetzchen pasta orientalisch nuesse salat zitrone cranberries curry zucchini hack hefeteig karotte thailand muffins & cupcakes kaese fastfood teilchen zimt gurke karamell fotoprojekt nachgekocht joghurt erdbeeren backen schokolade daempfen kaesekuchen pizza rind japan vanille kochbuch baozi vegetarisch tomate kokos risotto nudeln tapas mandeln fenchel fruktosearm zwiebel
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Gemüsepfanne mit Couscous 08.06.2011 19:44:42

gemüse hauptgericht gemüsepfanne kochen aubergine vegetarisch zucchini couscous
Schönen guten Abend, ich habe heute wieder etwas leckeres für euch gemacht, ich hoffe es schmeckt euch beim nachkochen genauso gut wie uns! Wir haben es nicht geschafft alles aufzuessen, daher eine bei mir eher ungewöhnliche Portionenangabe! Aber das schöne daran ist, ich kann es morgen mitnehmen und habe dann auch nochmal ein leckeres Mittagessen ... mehr auf kochwelt-blog.de

1 Kochabend, 1 Einkaufsliste, 2 Rezepte 10.04.2014 16:54:33

rezept einkaufsliste einkaufszettel online pasta kochabend lebensstil tshoppa app aubergine mobil uncategorized brownies brunch handy
Eigentlich gibt es ja nichts einfacheres, als einen Kochabend mit Freunden zu veranstalten. Oder man lädt die Freunde zum Essen ein (wenn man ihnen nicht zutraut, einen leckeren Gang kochen zu können ;-)). Im Anschluss eine Flasche Wein oder ein … Wei... mehr auf socsocblog.wordpress.com

Gebratene Auberginen mit Gewürzjoghurt 01.09.2015 20:00:00

spã¤tsommer aubergine beilage im september indisch vegetarisch spätsommer joghurt anjum anand
Seit einiger Zeit habe ich das Kochbuch "Anjums indische vegetarische Küche" schon im Regal stehen und nie daraus gekocht, warum weiß ich gar nicht so genau, es hat mich nichts so wirklich angesprochen, bzw. andere Sachen waren irgendwie interessanter, wie das oft bei mir ist, ich kaufe mir ein Kochbuch und dann bleibt es erstmal ne Weile stehen... mehr auf bellakocht.blogspot.com

Kaeng Phanaeng - Thaicurry Penang mit Hühnchen und Zucchini 11.08.2012 18:02:00

salat currypaste zitrone cranberries thaicurry pasta cookies & plaetzchen nuesse orientalisch laktosefrei tee dim sum kaese karotte muffins & cupcakes thailand zimt gurke teilchen fastfood zucchini curry hefeteig hack japan vanille rind pizza baozi kochbuch daempfen schokolade penang kaesekuchen erdbeeren joghurt backen karamell fotoprojekt nachgekocht mandeln fenchel zwiebel fruktosearm tapas vegetarisch tomate risotto nudeln kokos schinken bloggertreffen paprika ei dessert oliven hot water dough zucker hefe pie & tarte china aubergine schwein mohn spinat salami burger franken reis sonntagssuess gorgonzola kuchen auflauf quark kochen ruehrkuchen huhn brot kartoffel muerbteig kraeuter apfel broetchen knoblauch gefluegel bratwurst gemuese bacon suppe frankreich spanien fettarm schmand ingwer eintopf erdnuss beilage blogevent schnittlauch usa matcha produkttest chaarf tomaten italien
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Zuchhakka mit Pastitsio-Sauce 24.08.2011 21:21:00

fleisch zucchini alaska wild life backen aubergine auflauf gemuese kartoffel
Steller Sea Lion.... ... mehr auf kitchenroach.blogspot.com

Puntarelle & Pomodori. Rezension 27.09.2015 06:00:08

zwiebel tomate gelesen rind gourmandisen karotte rezension fleisch gemüse minze sellerie aubergine
Ein-, zweimal im Jahr lasse ich mich zu einer Buchrezension überreden. Diesmal zu “Puntarelle & Pomodori” von Luciano Valabrega aus dem Verlag Wagenbach. Aus der Serie schmaler, in rotes Leinen gebundener Bändchen, die sich so gut als Lesestoff für Bahnfahrten eignen. Erinnerungen werden wach an Bahnreisen mit “ROM” von ... mehr auf lamiacucina.wordpress.com

Reklame! Bist du Freiberuflerin oder auf dem Weg dorthin? 18.05.2012 09:08:00

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Falls ja, ist das hier vielleicht was für dich: Jana, die sich letztes Jahr selbständig gemacht hat, bietet (Fotografie-)Webinare für Kreative an, zusammen mit externen Dozenten und ihrer Geschäftspartnerin Susan. Vielleicht überlegst du dir schon länger dich s... mehr auf kyche.de

BBQ-Beilage aus dem Backofen: Grillgemüse mit Ajvar & Feta 04.08.2015 13:00:06

food photos bbq vegetarisch zucchini veggie grillen ajvar feta rezepte beilage gemüse aubergine paprika bbq - grillen
Für das Wochenend-BBQ habe ich mich für eine Beilage gemeldet und hatte vor mal etwas anderes wie die bekannten Salate, Folienkartoffeln, usw. zu machen. Da kam mir die Idee Grillgemüse vorzubereiten. Sehr gerne esse ich zum BBQ Gemüse das man kurz auf den Grill geschmissen hat – nur mit Olivenöl, Salz & Pfeffer. ... mehr auf kuechenjunge.com

Pasta mit Aubergine 30.07.2016 09:25:32

oregano pasta zwiebel stangensellerie aubergine italienisch tomaten gemüse knoblauch
Es gibt exotischeres als Pasta mit Aubergine in der Küche. Dieses Gericht ist also eigentlich ziemlich underdressed für heutige Standards. Aber wie es halt so ist mit diesen Gerichten, sie sind oft die besten. Es war eben nur mehr eine halbe Aubergine vom letzten Grillen übrig. Und daraus ist ein so gutes Mittagessen entstanden, d... mehr auf allekochen.com

Karamellisierte Auberginen 01.08.2016 07:35:07

laktosefrei harissa eifrei glutenfrei miso vegetarisch aubergine geschmortes vegan gemüse hauptgericht
Ich gebe ja zu, im Rennen um das fotogenste Gericht aller Zeiten gehen diese Auberginen aus „Hayas Küche„* garantiert leer aus. Dafür liegen sie aber geschmacklich ganz weit vorne. Die Auberginen werden mit etwas Zucker karamellisiert und bekommen zusätzliche Nuancen dank Miso, Reiessig und Harissa – ein süß-scharfer Traum. Wir ha... mehr auf magentratzerl.net

Lecker schmecker – Gefüllte Aubergine mit Thunfisch-Bolo 20.08.2016 19:40:39

kochen schnelles abendessen aubergine rezepte abnehmen thunfisch bolognese bolognese weight watchers thunfisch
Was ich noch nicht erwähnt habe, aber demnächst mal darüber berichten möchte ist meine Teilnahme bei Weight Watchers. Ich bin sehr froh das ich mich dafür entschieden habe, für mich war (und ist) das die beste Variante zum abnehmen. Aber heute habe ich erstmal ein leckeres Rezept für euch. Gestern gekocht und für gut befunden. […]... mehr auf bamina.wordpress.com

TrungThành Foods - Cà Muối (Pickled salt egg-plant) 25.02.2016 20:54:00

produkttest trungthanh foods pickled aubergine ca muoi eingelegtes eingelegt egg-plant
... mehr auf chilihead77.de

Ratatouille 29.07.2015 05:02:02

frühlingszwiebel sommerfeld-salz.de aubergine partnerrezepte gemüsebrühe rezepte low carb gemüse tomaten französisch geräucherter knoblauch knoblauch zucchini meersalz gewürze/öle cayennepfeffer basilikum kräuter der provence zwiebel mobile-raeucherei henningsdorf
Frankreichs gute Küche Ratatouill... mehr auf koch-rezepte.me

Thailand Urlaubs-Reisebericht über essen und trinken 14.01.2016 05:17:13

reissuppe eier hähnchen papaya salat hotel spiegeleier fisch reisen, essen & trinken, koch-rezepte guay tiau aubergine wasserspinat som tam überwintern suppen kochen reisen, essen & trinken, koch-rezepte küche bangkok würstchen chinakohl salate asiatisch toast hawii essen und trinken deutsch thailand reisen reisebericht news
Thailand Urlaubs-Reisebericht über essen und trinken 4 Tage Bangkok.   Das ist mein Thailand Urlaubs-Reisebericht über essen und trinken und ein wenig Kultur, beginn in Bangkok, hier hat man eine Vielfalt an internationalen Restaurants. Ob wir Europäer gerne wie beim Italiener, Spanier, oder wie in Frankreich, Österreich, Deutschland oder die ... mehr auf koch-rezepte.me

Nasu Dengaku 20.06.2016 18:00:56

rezepte vegan aubergine miso glutenfrei mirin hauptgerichte
Vor kurzem wurde ich gefragt, was ich in den vergangenen 10 Jahren gemacht habe. Ob ich verheiratet wäre, Kinder hätte, was der Job so mache und wie es mir ergangen sei – Fragen, die mir, seit ich ein gewisses Alter erreicht habe, in unregelmäßigen Abständen gestellt werden. Ich beantwortete sie wahrheitsgemäß und blickte in große, verwundert... mehr auf chestnutandsage.de

Shalom, wir kochen jetzt! 10.08.2015 07:00:28

küche cooking börek tamimi tel aviv ♥♥♥ yummy hummus lernen burekas salat pita verenas kochstudio süßkartoffeln baba ganoush israel yeahyeahyeah :) kochstudio buffet aggerenergie kochkurs shalom jerusalem spinatsalat falafel israelisch omnomnom aubergine cuisine kurs kochen ottolenghi
Wir Ihr wisst, mag ich Israel ganz gerne und noch mehr, seit ich 2010 mal dort war. Spätestens seitdem liebe ich auch Hummus. Und ich koche dazu noch leidenschaftlich gerne. Alles nicht so neu für Euch, wenn Ihr hier schon … Weiterlesen The post ... mehr auf verenas-welt.com

Gebackene Auberginen lowcarb 25.07.2016 09:18:19

logi vegetarisch neues kalorienarm gemüse vollwertiges aubergine lowcarb
Vor der Zucchini ist mein Lieblingsgemüse die Aubergine. Ich liebe die Aubergine in sämtlichen Versionen. Von dem lila Gemüse habe ich schon einige Rezepte auf dem Foodblog. Die gebacken Auberginen ist ein Lowcarb-Rezept und bietet sich im Sommer mit einem Salat gut an. In Form einer Vorspeise passt die gebackene Auberginen auch gut. 100 g … ... mehr auf herzenskoechin.com

Wenn dich die Google-Muse küsst…Marokkanischer Aubergineneintopf 10.11.2013 09:30:15

30 - 60 minuten eintopf ...vegetarisch ...mit gemüse zeit magazin & vegan(isierbar) ...arabisch beeinflusst sie kocht... aubergine aubergineneintopf marokko ...suppen & eintöpfe transglobal pan party marokkanisch kochen ...pah!
Kennt ihr die Google-Muse? Eigentlich könnte ich sie auch das Google-Orakel nennen, denn wie beim berühtem anriken Orakel von Delphi weiß der Fragende nicht so genau, ob der Orakelspruch wirklich eine zukunftsweisende Anleitung sein kann oder ob am Ende nur … ... mehr auf 2herde.wordpress.com

Shakshouka im neuen Stil 27.05.2017 07:30:38

glutenfrei vegetarisch laktosefrei nahost hauptgericht gemüse aubergine ei grüne bohnen
„So lange Du zwei Eier hast und etwas Brot zum Auftunken, hast Du immer in zehn Minuten eine Mahlzeit auf dem Tisch.“ Palomar* wäre kein Buch über die israelische Küche, wenn es nicht auch Rezepte für Shakshouka gäbe. Da gibt es ein Rezept für die tradionelle Shakshouka mit ihrer Basis von Tomatensauce. Es wird etwas… ... mehr auf magentratzerl.wordpress.com

Auberginenscheiben in kalter Tomaten-Knoblauch-Sauce 04.10.2017 08:13:03

vegan knoblauch würzig gemüse tomaten aubergine .rezepte wã¼rzig vegetarisch tomate auberginen pikant beilagen
Hab ich schon mal erwähnt, dass es manchmal ein ganz klein wenig in Stress ausarten kann, wenn man versucht einigermaßen saisonal zu bleiben? Nun ja, heute habe ich das letzte Rezept mit Auberginen für Euch. Also, das letzte in diesem … ... mehr auf leckermachtlaune.de

Aubergine mit Walnussmus 23.03.2017 13:40:38

orientalisch couscous zimt vegetarisch aubergine walnüsse frühlingszwiebeln die rezepte
Ich war gestern Mittag einmal auswärts eine Kleinigkeit essen. Genau genommen waren es vier Kleinig-, bzw. Köstlichkeiten. Um die Ecke hat vor ein paar Monaten ein in jeder Hinsicht großartiger Imbiss mit Falafel und Mezze aufgemacht.… Mehr... mehr auf mittagbeimutti.wordpress.com

[chinesisch] Rou Mo Qie Zi – Hangzhou-Auberginen 27.07.2015 07:00:42

chinesisch vegan aubergine tofu vegetarisch fuchsia dunlop
Auberginen gehen immer Zumindest in asiatischen und indischen Varianten… Ich glaube, da bin ich mit Kumpel Harm einer Meinung. Ansonsten konnte ich mich immer noch nicht für dieses Gemüse abschliessend erwärmen. Meist kommt die Aubergine beim Kochen mit Freunden oder bei Kochtreffen auf meinen Tisch. Diesmal war es das Kochen von Szechuangeri... mehr auf foodina.eu