paprika pepper minze mediterran orientalischer eintopf reis cumin pinienkerne knoblauch staudensellerie food bio-zitrone chili couscous beilagen & soßen griechischer joghurt möhren oriental zucchini suppen & eintöpfe koriander getrocknete pflaumen photography schnell & lecker eintopf one pot rezepte selbstgebackenes brot mint
"Mmmmh - ein Duft zieht hier ums Haus . . . Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

kefir avocado tomate kalte suppe gurke food dill staudensellerie chilled soup knoblauch suppen & eintöpfe vorspeise suppe rezepte soup vegetarisch sommer-suppe schnell & lecker photography food photography
Heute geht es extrem schnell. Wenige gesunde saisonale Veggie- Zutaten . . . Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

zwiebeln gemüsebrühe wintergrillen butter zucker braune butter tri-tip-steak winter lauch ingwer bürgermeisterstück aceto balsamico di modena herbst grillen & barbecue zitrone 90min best of 2017 fleischgerichte gelbe linsen knoblauch sous-vide staudensellerie essig
Sous-Vide gegartes Tri-Tip-Steak, auch bekannt als Bürgermeisterstück, dazu Linsen-Püree, eingelegte Zwiebeln und eine Balsamico-Reduktion. Der Beitrag Tri-Tip-Steak, Linsen-Püree, Balsamico-Reduktion, eingelegte Zwiebe... mehr auf highfoodality.com

rapsöl vegetarisch 60min salate griechischer joghurt petersilie agavendicksaft frühlingszwiebeln purple curry staudensellerie karotten apfelessig
Lust auf Salat? Ja? Gut. Heute mit einer leckeren Kombi aus knackigem Linsensalat mit einem sehr frischen Purple-Curry-Joghurt als kreativen Dip. Yummy. Plötzlich ist er da, der Sommer. In den kommenden Tagen soll das Thermometer ungeahnte Höhen entstauben, ich freue mich schon. Es kommen ein paar lange, warme Abende auf der Terrasse, dazu ein kühl... mehr auf highfoodality.com

kartoffeln schalotten suppen & eintöpfe sardellen thymian cherry-kirschtomaten agavendicksaft lorbeer pernod fisch & meeresfrüchte koriandersamen rosmarin estragon olivenöl zitronenschale 90min dorade safran champignons karotten fenchel noilly prat rotbarbe oliven kapern knoblauch staudensellerie
Das heutige Rezept nach Johannes King ist eine edle Ausführung eines französischen Klassikers: Mit Kartoffel-Oliven-Püree, Oliven-Tapenade und einem würzigen Sud hat mich die Fischsuppe wirklich überzeugt. Auch nach einigen Jahren intensiver kulinarischer Experimente gibt es noch Klassiker, die ich bislang nie zubereitet, aber ganz oben auf der „Mu... mehr auf highfoodality.com

eier rezept sonntagsfrühstück kresse vegetarisch brotaufstriche staudensellerie herzhafte brotaufstriche
Eine der 1365 Möglichkeiten, das "Sonntagsei" zu genießen, ist eine knusprige Scheibe Brot oder ein Brötchen mit Eiersalat. Damit meine ich natürlich nicht den aus dem Supermarktregal, sondern einen selbstgemachten.  Tatsächlich habe ich noch nie einen gekauften gegessen (ich hab nen merkwürdigen Tick und kann pürierte Suppen und solche Salate "au... mehr auf kuriositaetenladen.com

staudensellerie vegan fenchel zitrone 20min vegetarisch öl agavendicksaft salate
Eine Frage bekomme ich immer wieder gestellt: „Uwe, sag mal, essen Deine Kinder eigentlich den ganzen Kram, den Du da so fabrizierst?“. Meine Kinder sind nicht weniger wählerisch als andere und verziehen bei einigen Gerichten gerne einmal das Gesicht, so dass ich bleibende Schäden befürchte. Wie jedes Elternteil da draußen wünsche ich mir ebenfalls... mehr auf highfoodality.com

tomate bachsaibling tomatensuppe spitzparika suppe fischsuppe seeteufel staudensellerie dorade saibling garnelen fisch
So, meine kleine Blog-Pause ist dann wieder beendet. Mehr als fünf Jahre habe ich ohne Pause jede Woche wenigstens einen Be... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com

fleischgerichte rotwein karotte grillen & barbecue apfelessig rotkraut birnen kalbsbäckchen preiselbeeren staudensellerie kartoffeln sojasauce rinderfond zwiebeln 60min
Erinnert Ihr Euch noch an den Pulled Pork Burger? Seither spukt mir eine Kalbsbäckchen-Variante im Kopf herum… Vor zwei Wochen hatte ich einmal mehr die Gelegenheit, mich mit meinem Blogger-Kollegen Markus von “Nürnberg und so” über gute Burger auszutauschen. Markus betreibt nicht nur den Blog mit großer Leidenschaft und viel Enga... mehr auf highfoodality.com

staudensellerie fisch saibling safran sellerie buttermilch bachsaibling
Frau K war unterwegs, genauer in Porto, und ich hatte ein freies Wochenende. So eine Zeit nutze ich dann auch dazu Gerichte mit Zutaten zu kochen die Frau K nicht so... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com

hühnerbrühe staudensellerie suppenküche hühnchen rezept geflügel estragon
Im Moment bin ich sehr in Soulfood-Stimmung, ich könnte täglich Kartoffelpüree, ... mehr auf kuriositaetenladen.com

kohlrabi zucker griechischer joghurt sauermolke sommer vegetarisch haselnüsse 60min olivenöl gemüse & beilagen best of 2017 appetizer pfeffer highfoodality supperclub zwiebelsprossen staudensellerie
Kohlrabi roh und gekocht, dazu Staudensellerie-Saft mit etwas Salz und Sauermolke aromatisiert, sowie eine Haselnuss-Crème. Der Beitrag Kohlrabi, Staudensellerie-Molke, Haselnuss erschien zuerst auf ... mehr auf highfoodality.com

60min vegetarisch fregula sarda winter sahne suppen & eintöpfe zwiebeln agavendicksaft gemüsebrühe sesamöl muskat frühlingszwiebeln butterschmalz staudensellerie blumenkohl berglinsen karotten
Die samtige Blumenkohl-Suppe wird zu einer Einlage aus Fregula Sarda, einer Pasta aus Sardinien, und Linsengemüse angegossen. Dazu: gerösteter Blumenkohl. Der Beitrag Fregula Sarda mit Linsen und Blumenkohl... mehr auf highfoodality.com

karotten artischocken pasta & nudelgerichte staudensellerie weißweinessig oliven 45min kapern frühlingszwiebeln petersilie eier tomatenmark gemüse & beilagen rote zwiebeln vegetarisch
Auch im sonnenverwöhnten Sizilien ist einmal im Jahr Winter. Früher waren die Menschen dann gezwungen, ihre Küche saisonal anzupassen und das Gemüse zu verwenden, das verfügbar war. Deswegen ist es also kaum erstaunlich, dass eine winterliche Version der Caponata existiert. Das Rezept stammt – wie sie klassische Variante der Caponata – ... mehr auf highfoodality.com

sommer 30min vegetarisch winter fourme d'ambert zucker desserts & süßspeisen walnuss staudensellerie best of 2017 highfoodality supperclub herbst
In Läuterzucker kandierter Staudensellerie mit einem milden Blauschimmelkäse (Fourme d'Ambert), gerösteten, geriebenen Walnüssen und Selleriegrün. Der Beitrag Kandierter Staudens... mehr auf highfoodality.com

französische fischsuppe foodblogger kuchen & co tomaten mussels bouillabaisse pes wildlachs fish rezepte soup marseille provence möhren suppen & eintöpfe rotbarsch birgitd food soupe carrots knoblauch karfreitag staudensellerie tradition safran brot aus meer & fluss fisch kabeljau rouille lorbeer baguette eintopf photography suppe thymian prawns bread fischsuppe
"Warum nicht mit Fischen zubereiten, die regional zu bekommen sind?!" Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

bündle zucker 240min kümmel rinderfond zwiebeln lorbeerblätter knoblauch butterschmalz staudensellerie allgemein schweinebauch herbst schinkenspeck winter butter wacholderbeeren sauerkraut petersilienwurzel schmoren fleischgerichte karotten best of 2016
Fränkischer Krustenbraten aus Schweinebauch wird mit viel Kümmel zum Kümmelfleisch. Serviert mit Sauerkraut und Kartoffelknödel - ein Sonntagsessen! Der Beitrag Kümmelfleisch mit Sauerkraut erschien zuerst auf ... mehr auf highfoodality.com

thai-basilikum staudensellerie koriander 60min currys lauch karotten brokkoli süßkartoffeln reis fischsauce curry vegetarisch sahne
Heute auf der Tageskarte: Ein leckeres, vegetarisches Süßkartoffel-Curry mit allerlei Wintergemüse und einer sämigen Sauce. Bitte zugreifen, solange noch etwas da ist! Ich geb’s ja zu: Asiatisch könnte ich jeden Tag essen. Ich mag Reis, ich liebe Curry, ich mag’s scharf, ich stehe total auf knackiges, frisches Gemüse. Und Kräuter. Und G... mehr auf highfoodality.com

fenchelherzen projekte staudensellerie
Guten Morgen, ihr Lieben. Heute haben wir ganz großartiges Wetter. Nicht nur warm, sondern auch mit blauem Himmel. Ich war schon unterwegs alles erledigen, was man so am Wochenanfang zu erledigen hat, nun liegt ein hoffentlich schöner Tag vor mir.... bitte weiterlesen ... mehr auf mainzauber.de

tomate fenchel hauptgericht seeteufel suppe aus einem topf wolfsbarsch staudensellerie kalmar
Im Grunde ist dieses Rezept von Georgina Hayden mehr ein Eintopf, denn das Ganze ist dickflüssig und sättigend. Wie auch immer, jedenfalls ist es sehr ausgewogen: gleichzeitig herzhaft und sättigend und trotzdem liegt es nicht schwer im Magen. Ein wenig Zeit braucht man dafür. Das Gemüse muss länger bei milder Hitze geschmurgelt werden, der Wein... mehr auf magentratzerl.wordpress.com

milch schalotten butter parmesan mehl 120min schinkenspeck eigelb sahne speisestärke best of 2016 geflügelfond pasta & nudelgerichte herbsttrompeten kerbel lorbeer lauch ei zitronen staudensellerie knoblauch
Heute gibt's ein Remake, eine Überarbeitung eines Rezeptes: Mit Eigelb gefüllte Ravioli, dazu Speckrahm, Kerbel-Gremolata und Herbsttrompeten. Der Beitrag Eigelb-Ravioli 2.0 mit Speckrahm und Herbsttr... mehr auf highfoodality.com

couscous hokkaido staudensellerie gemüse kulinarik
Vom Versuchsfeld des besten Biobauern schafften es einige Miniaturausgaben von Hokkaidokürbissen bis ins Gesindehaus. Zwei Ideen spukten umgehend in meinem Hirn herum: Füllen und im Ganzen garen war die eine. Da ich aber ein eher unansehliches Tellerbild antizipierte, trat Idee 2 auf den Plan: das Ganze mit anderen, kleineren Kugelförmigen optimier... mehr auf utecht.wordpress.com

olivenöl petersilie backpulver zwiebeln haferflocken staudensellerie 45min kardamom vegetarisch suppen & eintöpfe butter gemüsebrühe mehl ricotta pfeffer karotten lorbeerblatt
Karotten, Kardamom, Kampot-Pfeffer und Ricotta-Klößchen: All das funktioniert wunderbar, ist schnell zubereitet und schmeckt zusammen wirklich lecker – perfekt als schnelles Abendessen unter der Woche. Liebe Freunde von mir waren im Sommer mit dem Rucksack in Kambodscha und haben neben Land und Leuten auch die kulinarische Seite des Landes er... mehr auf highfoodality.com

ringelbete dill radieschen gurken 30min vegetarisch schnittlauchblüten best of 2017 staudensellerie zitronen agavendicksaft fermentieren schafskäse quinoa salate sommer
Leckerer Salat aus Quinoa, gebackener Ringelbete, fermentierten Radieschen, Gurke, Schafskäse und einer Zitrus-Vinaigrette mit Olivenöl. Der Beitrag Salat mit Quinoa, Ringelbete, fermentierten Radieschen und Gurke ... mehr auf highfoodality.com

eintopf silvesterabend glã¼ck lauch schweinsfuss cooking parsley saturday's stew linseneintopf schweinswurst wohlstand knoblauch sausage meat food red wine essen & trinken fotografie potatoes glück tradition balsamic vinegar tomato pork sausage pig's leg winter rezepte garlic italien tomate brauch leeks new years eve cotechino zwiebel mã¶hre lo zampone balsamico samstagseintopf petersilie möhre verzehr von linsen linsen aus der dose basil kartoffeln happiness wealth staudensellerie italy basilikum lentils geldsegen can kochen celery onion good luck stew silvester essig reisen prosperity linsen cotechino-wurstmasse carrot vinegar rotwein karotte maggi
Die Wiederholungstat zu Silvester bzw. zum Neujahrstag: Cotechino  (die haben wir aus dem italienischen Supermarkt in Weil) mit Linseneintopf. Das Rezept findet ihr hier: Samstagseintopf- oder Silvester auf Italienisch: cotechino con lenticchie – denn es bringt bestimmt auch noch Glück, wenn man in der ersten Januarwoche Linsen isst…... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

fisch & meeresfrüchte rapsöl mandeln fenchel zitronensaft 60min quinoa anis buchweizen verjus weihnachten saibling appetizer best of 2016 zucker staudensellerie
Eine festliche Vorspeise mit rohem Saibling, nussigem Rapsöl-Sorbet und würziger Staudensellerie-Essenz - dazu Buchweizen-Granola. Der Beitrag Saibling mit Rapsöl-Sorbet und Staudensellerie-Essenz... mehr auf highfoodality.com

rind hartweizengrieß knoblauch best of 2018 rinderfond 240min sojasauce lauch sommer karotten dill pasta & nudelgerichte gemüsebrühe crème fraiche rote bete eigelb ei herbst staudensellerie zwiebeln kartoffeln ochsenschwanz olivenöl fleischgerichte rotwein schmoren weißweinessig mehl
Selbst gemachte, mit Ochsenschwanz-Ragout gefüllte Nudeltaschen (Pelmeni), dazu Borschtsch und Dill. Der Beitrag Ochsenschwanz-Pelmeni mit Borschtsch und Dill erschien zuerst auf ... mehr auf highfoodality.com

schnell & lecker rösttomaten frühjahrsmüdigkeit suppe food gartenkress crème fraîche cresso rezepte vegetarisch zwiebel photography pumpernickel cherry-tomaten kresse selbst ziehen kartoffeln staudensellerie birgitd gartenkresse kresse suppen & eintöpfe foodblogger muskatnuss
Eigentlich habe ich fast immer Kresse im Haus oder im Garten . . . Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

salz kicherbsen vegan vegetarisch tomaten pfeffer olivenöl mungobohnensprossen petersilie kichererbsen staudensellerie salat
Frühlingssalate sind der endgültige Abschied vom Winter. Auch wenn nicht alle Zutaten aus dem Freiland stammen  sind gerade Staudensellerie und Mungobohnenssprossen, auch aus dem  Treibhaus, oder gar heimischer Zucht, Garant für Mineralien, Vitamine  und sogar Folsäure die uns richtig  Schwung geben, für unsere Outdoor-Aktivitäten. Und die Kicherer... mehr auf digilotta.de

highfoodality supperclub getränke & cocktails kefir staudensellerie 20min joghurt
Selbst gemachter Ayran aus Kefir, Joghurt und Wasser, leicht mit Salz, frisch gemahlenem Pfeffer und Staudensellerie-Saft abgeschmeckt. Der Beitrag Ayran mit Pfeffer und Staudensellerie erschien zuerst auf ... mehr auf highfoodality.com

glutenfrei fotografie süßkartoffel carrots roast almonds essen & trinken food rezept shrimps sommer apricots karotten chiliflocken mandeln aprikosen millet lemon rezepte geröstete mandeln zitrone crevetten staudensellerie millet salad sweet potato berberitzen garnelen bloggerrezepte stangensellerie almonds chiliflakes hirsesalat barberries hirse englisch
Dieses Gericht habe ich schon im vergangenen Jahr in dem Schweizer Magazin „Grüezi” entdeckt. Es war auf der Reise in unseren Sommerurlaub von Basel über Frankfurt nach Oslo, als ich im Abfluggate in den Gratis-Zeitschriften, die dort auslagen, blätterte. Es stammt von Nadia Damaso, einer Blogger-Kollegin, die in der Schweiz lebt und sich auf Reise... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

selleriecremesuppe gemüsebrühe sellerieblättchen suppen stangensellerie sellerieblätter macis staudensellerie
Eine (Stauden-) Selleriecremesuppe ist nicht nur geschmacklich eine feine Sache. Sie hilft uns auch dabei, den restlichen Stangensellerie loszuwerden, den wir uns für ein ganz anderes Gericht gekauft haben. Denn Stangensellerie ist definitiv ein Gemüse, von dem wir immer zu viel haben. Dieses Posting ... mehr auf aus-meinem-kochtopf.de

cooking chef rotwein lardo traubensaft rinderhack pastawalze cc spezialitäten staudensellerie fleisch pasta lieblingsrezepte zwiebel tomaten gemüse fenchel parmesan rezepte italien saucen rind le creuset tomatenmark fenchelpollen
Seit Pasta Walze und Pasta Fresca ist es ja einfach geworden mit dem Nudeln… Aber heute sollten es mal echt von Hand gerollte Pici „alla Toscana“ werden. Ich habe mir trotzdem Hilfe von der Pastawalze geholt… Den Teig erst ausgewalzt, dann in schmale Steifen geschnitten (Fettuccini ist dann doch noch zu breit…) und ... mehr auf toepfle-und-deckele.de

trüffel butter sahne rotwein schmoren fleischgerichte petersilienwurzel kalbsbäckchen zwiebeln zucker olivenöl sellerie lorbeer herbst staudensellerie rinderbrühe winter karotten blumenkohl maronen best of 2018 sojasauce schmand tomatenmark rind weihnachten butterschmalz zitronen
Geschmorte Kalbsbäckchen mit Blumenkohlpüree und Maronenpüree, dazu eingelegte Zwiebeln, Trüffel und karamellisierte Senfsamen. Der Beitrag Kalbsbäckchen, Blumenkohl, Maronen, Trüffel erschien zuerst auf ... mehr auf highfoodality.com

gemüse tripe salad garlic rezepte italien tripe möhren tuscany olive oil toskana knoblauch carrots food kutteln essen & trinken rotweinessig sommer parsley rezept kuttelsalat fastenzeit mã¶hren celery olivenã¶l englisch staudensellerie frühling red wine vinegar olivenöl petersilie kräuter
Ich weiss – beim Thema Kutteln scheiden sich die Geister – für manche sind sie eine Köstlichkeit, andere können ihnen gar nichts abgewinnen und finden sie sogar eklig. Und sehr häufig gibt es die im Hause der Markgräflerin nicht, denn sie gehören auch nicht unbedingt zu den Lieblingsgerichten des Markgräflers. Dennoch, so einmal im Jahr... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

weiãŸweinessig olivenã¶l wintersalat weißweinessig kochbücher, rezept-apps, webseiten und zeitschriften olivenöl staudensellerie finnland kopfsalat obst und gemüse nachgekocht und -gebacken die kulinarische weltreise blog-events talvinen salaatti salate vegetarisch und vegan preiselbeeren apfel vegan
Wir haben Mai und reisen mit Volker mampft im Rahmen der kulinarischen Weltreise nach Finnland. Eigentlich ist ja Frühling, aber es ist noch ein bisschen frisch und die Zutaten für den Wintersalat sind auch noch zu bekommen. Am langen Wochenende vom letzten Aprilwochende und dem Maifeiertag am Montag gab es ein finnisches Poronkärystis, ein Rentier... mehr auf brittas-kochbuch.info

rot gefluegel knoblauch suppe schnittlauch gemüsefond staudensellerie paprika geschnetzeltes gemã¼sefond pute zucchini lauchzwiebel
Frisch, frisch, frisch. So lautet der Kommentar zu dieser Suppe. Denn es... mehr auf nudelheissundhos.de

gerã¤ucherter lachs suppen kohlrabi stangensellerie zuckerschote kefe staudensellerie geräucherter lachs kokosmilch hauptspeise suppe vorspeise lachs kartoffel
Der Garten hat noch einen herrlichen Kohlrabi spendiert! Einen Teil davon haben wir für diese köstliche Suppe verwendet.Ihr wollt wissen, was mit dem Rest der Kohlrabi passierte: ein weitere Teil haben wir für leckere Kohlrabi-Schnitzel verwendet und der Rest ergab… ... mehr auf cahama.wordpress.com

dashi brunnenkresse geflügelfond butter herbst staudensellerie couscous blutampfer zucker sellerie traubenkernöl karotten grillen & barbecue zander pimpinelle dill haselnussöl schalotten crème fraiche fisch & meeresfrüchte haselnüsse verjus zitronen best of 2018 240min
e-Jime geschlachteter Zander, gegrillt, dazu Selleriepüree, im Ganzen gekochter und geräucherter Sellerie sowie sous-vide gegarter Staudensellerie, Dashi-Beurre-Blanc und Couscous. Der Beitrag Gebeefter Zand... mehr auf highfoodality.com

tomatenmark 60min rosinen dry aged butterschmalz preiselbeeren weihnachten winter gänsebrust schalotten madeira portwein karotten sellerie lorbeer wild & geflügel staudensellerie sous-vide herbst schwarzer tee best of 2019 maulbeeren petersilienwurzel
Dry-aged Gänsebrust sous-vide gegart und in der Pfanne finalisiert, dazu in Friesentee eingelegte Maulbeeren, Berberitzen und Rosinen. Der Beitrag Dry-aged Gans mit Friesent... mehr auf highfoodality.com