mediterran knoblauch minze one pot griechischer joghurt photography zucchini oriental staudensellerie chili pinienkerne orientalischer eintopf beilagen & soßen möhren cumin selbstgebackenes brot bio-zitrone suppen & eintöpfe paprika reis food schnell & lecker eintopf koriander rezepte mint getrocknete pflaumen pepper couscous
"Mmmmh - ein Duft zieht hier ums Haus . . . Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

kefir chilled soup food photography suppen & eintöpfe food schnell & lecker rezepte soup sommer-suppe knoblauch photography gurke dill tomate kalte suppe suppe avocado vegetarisch staudensellerie vorspeise
Heute geht es extrem schnell. Wenige gesunde saisonale Veggie- Zutaten . . . Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

best of 2017 gemüsebrühe grillen & barbecue braune butter butter 90min lauch zwiebeln tri-tip-steak zitrone gelbe linsen bürgermeisterstück aceto balsamico di modena wintergrillen zucker ingwer knoblauch fleischgerichte essig sous-vide staudensellerie herbst winter
Sous-Vide gegartes Tri-Tip-Steak, auch bekannt als Bürgermeisterstück, dazu Linsen-Püree, eingelegte Zwiebeln und eine Balsamico-Reduktion. Der Beitrag Tri-Tip-Steak, Linsen-Püree, Balsamico-Reduktion, eingelegte Zwiebe... mehr auf highfoodality.com

agavendicksaft petersilie karotten 60min salate griechischer joghurt apfelessig rapsöl frühlingszwiebeln vegetarisch staudensellerie purple curry
Lust auf Salat? Ja? Gut. Heute mit einer leckeren Kombi aus knackigem Linsensalat mit einem sehr frischen Purple-Curry-Joghurt als kreativen Dip. Yummy. Plötzlich ist er da, der Sommer. In den kommenden Tagen soll das Thermometer ungeahnte Höhen entstauben, ich freue mich schon. Es kommen ein paar lange, warme Abende auf der Terrasse, dazu ein kühl... mehr auf highfoodality.com

pernod staudensellerie thymian rosmarin safran dorade kapern cherry-kirschtomaten fisch & meeresfrüchte koriandersamen fenchel knoblauch noilly prat champignons karotten zitronenschale oliven schalotten estragon olivenöl rotbarbe lorbeer agavendicksaft suppen & eintöpfe sardellen kartoffeln 90min
Das heutige Rezept nach Johannes King ist eine edle Ausführung eines französischen Klassikers: Mit Kartoffel-Oliven-Püree, Oliven-Tapenade und einem würzigen Sud hat mich die Fischsuppe wirklich überzeugt. Auch nach einigen Jahren intensiver kulinarischer Experimente gibt es noch Klassiker, die ich bislang nie zubereitet, aber ganz oben auf der „Mu... mehr auf highfoodality.com

vegetarisch kresse staudensellerie herzhafte brotaufstriche brotaufstriche rezept eier sonntagsfrühstück
Eine der 1365 Möglichkeiten, das "Sonntagsei" zu genießen, ist eine knusprige Scheibe Brot oder ein Brötchen mit Eiersalat. Damit meine ich natürlich nicht den aus dem Supermarktregal, sondern einen selbstgemachten.  Tatsächlich habe ich noch nie einen gekauften gegessen (ich hab nen merkwürdigen Tick und kann pürierte Suppen und solche Salate "au... mehr auf kuriositaetenladen.com

fenchel vegan vegetarisch staudensellerie 20min agavendicksaft öl zitrone salate
Eine Frage bekomme ich immer wieder gestellt: „Uwe, sag mal, essen Deine Kinder eigentlich den ganzen Kram, den Du da so fabrizierst?“. Meine Kinder sind nicht weniger wählerisch als andere und verziehen bei einigen Gerichten gerne einmal das Gesicht, so dass ich bleibende Schäden befürchte. Wie jedes Elternteil da draußen wünsche ich mir ebenfalls... mehr auf highfoodality.com

fisch seeteufel tomate dorade tomatensuppe suppe staudensellerie saibling garnelen spitzparika bachsaibling fischsuppe
So, meine kleine Blog-Pause ist dann wieder beendet. Mehr als fünf Jahre habe ich ohne Pause jede Woche wenigstens einen Be... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com

kartoffeln zwiebeln grillen & barbecue birnen 60min rinderfond rotwein preiselbeeren kalbsbäckchen apfelessig karotte sojasauce rotkraut fleischgerichte staudensellerie
Erinnert Ihr Euch noch an den Pulled Pork Burger? Seither spukt mir eine Kalbsbäckchen-Variante im Kopf herum… Vor zwei Wochen hatte ich einmal mehr die Gelegenheit, mich mit meinem Blogger-Kollegen Markus von “Nürnberg und so” über gute Burger auszutauschen. Markus betreibt nicht nur den Blog mit großer Leidenschaft und viel Enga... mehr auf highfoodality.com

staudensellerie saibling buttermilch safran sellerie fisch bachsaibling
Frau K war unterwegs, genauer in Porto, und ich hatte ein freies Wochenende. So eine Zeit nutze ich dann auch dazu Gerichte mit Zutaten zu kochen die Frau K nicht so... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com

geflügel suppenküche hühnerbrühe rezept estragon hühnchen staudensellerie
Im Moment bin ich sehr in Soulfood-Stimmung, ich könnte täglich Kartoffelpüree, ... mehr auf kuriositaetenladen.com

sauermolke griechischer joghurt zucker sommer staudensellerie vegetarisch highfoodality supperclub kohlrabi appetizer best of 2017 gemüse & beilagen 60min pfeffer haselnüsse zwiebelsprossen olivenöl
Kohlrabi roh und gekocht, dazu Staudensellerie-Saft mit etwas Salz und Sauermolke aromatisiert, sowie eine Haselnuss-Crème. Der Beitrag Kohlrabi, Staudensellerie-Molke, Haselnuss erschien zuerst auf ... mehr auf highfoodality.com

staudensellerie vegetarisch sahne winter frühlingszwiebeln butterschmalz fregula sarda sesamöl muskat karotten 60min berglinsen agavendicksaft suppen & eintöpfe gemüsebrühe blumenkohl zwiebeln
Die samtige Blumenkohl-Suppe wird zu einer Einlage aus Fregula Sarda, einer Pasta aus Sardinien, und Linsengemüse angegossen. Dazu: gerösteter Blumenkohl. Der Beitrag Fregula Sarda mit Linsen und Blumenkohl... mehr auf highfoodality.com

weißweinessig rote zwiebeln oliven petersilie karotten 45min pasta & nudelgerichte eier gemüse & beilagen frühlingszwiebeln kapern vegetarisch staudensellerie tomatenmark artischocken
Auch im sonnenverwöhnten Sizilien ist einmal im Jahr Winter. Früher waren die Menschen dann gezwungen, ihre Küche saisonal anzupassen und das Gemüse zu verwenden, das verfügbar war. Deswegen ist es also kaum erstaunlich, dass eine winterliche Version der Caponata existiert. Das Rezept stammt – wie sie klassische Variante der Caponata – ... mehr auf highfoodality.com

best of 2017 fourme d'ambert desserts & süßspeisen 30min sommer staudensellerie vegetarisch herbst highfoodality supperclub winter walnuss zucker
In Läuterzucker kandierter Staudensellerie mit einem milden Blauschimmelkäse (Fourme d'Ambert), gerösteten, geriebenen Walnüssen und Selleriegrün. Der Beitrag Kandierter Staudens... mehr auf highfoodality.com

prawns knoblauch fisch provence rotbarsch photography bouillabaisse karfreitag suppe safran rouille pes tradition soupe aus meer & fluss carrots staudensellerie thymian baguette fish foodblogger tomaten mussels kabeljau birgitd möhren bread kuchen & co lorbeer suppen & eintöpfe rezepte eintopf brot food französische fischsuppe marseille wildlachs fischsuppe soup
"Warum nicht mit Fischen zubereiten, die regional zu bekommen sind?!" Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

sauerkraut butter zwiebeln allgemein lorbeerblätter kümmel karotten rinderfond 240min schmoren schinkenspeck best of 2016 knoblauch zucker petersilienwurzel butterschmalz herbst wacholderbeeren winter bündle fleischgerichte schweinebauch staudensellerie
Fränkischer Krustenbraten aus Schweinebauch wird mit viel Kümmel zum Kümmelfleisch. Serviert mit Sauerkraut und Kartoffelknödel - ein Sonntagsessen! Der Beitrag Kümmelfleisch mit Sauerkraut erschien zuerst auf ... mehr auf highfoodality.com

vegetarisch sahne currys thai-basilikum staudensellerie lauch süßkartoffeln fischsauce koriander reis curry karotten 60min brokkoli
Heute auf der Tageskarte: Ein leckeres, vegetarisches Süßkartoffel-Curry mit allerlei Wintergemüse und einer sämigen Sauce. Bitte zugreifen, solange noch etwas da ist! Ich geb’s ja zu: Asiatisch könnte ich jeden Tag essen. Ich mag Reis, ich liebe Curry, ich mag’s scharf, ich stehe total auf knackiges, frisches Gemüse. Und Kräuter. Und G... mehr auf highfoodality.com

projekte staudensellerie fenchelherzen
Guten Morgen, ihr Lieben. Heute haben wir ganz großartiges Wetter. Nicht nur warm, sondern auch mit blauem Himmel. Ich war schon unterwegs alles erledigen, was man so am Wochenanfang zu erledigen hat, nun liegt ein hoffentlich schöner Tag vor mir.... bitte weiterlesen ... mehr auf mainzauber.de

hauptgericht seeteufel fenchel tomate suppe aus einem topf kalmar staudensellerie wolfsbarsch
Im Grunde ist dieses Rezept von Georgina Hayden mehr ein Eintopf, denn das Ganze ist dickflüssig und sättigend. Wie auch immer, jedenfalls ist es sehr ausgewogen: gleichzeitig herzhaft und sättigend und trotzdem liegt es nicht schwer im Magen. Ein wenig Zeit braucht man dafür. Das Gemüse muss länger bei milder Hitze geschmurgelt werden, der Wein... mehr auf magentratzerl.wordpress.com

speisestärke zitronen knoblauch herbsttrompeten schinkenspeck best of 2016 120min staudensellerie ei milch kerbel sahne lorbeer mehl geflügelfond lauch butter eigelb pasta & nudelgerichte schalotten parmesan
Heute gibt's ein Remake, eine Überarbeitung eines Rezeptes: Mit Eigelb gefüllte Ravioli, dazu Speckrahm, Kerbel-Gremolata und Herbsttrompeten. Der Beitrag Eigelb-Ravioli 2.0 mit Speckrahm und Herbsttr... mehr auf highfoodality.com

kulinarik couscous gemüse hokkaido staudensellerie
Vom Versuchsfeld des besten Biobauern schafften es einige Miniaturausgaben von Hokkaidokürbissen bis ins Gesindehaus. Zwei Ideen spukten umgehend in meinem Hirn herum: Füllen und im Ganzen garen war die eine. Da ich aber ein eher unansehliches Tellerbild antizipierte, trat Idee 2 auf den Plan: das Ganze mit anderen, kleineren Kugelförmigen optimier... mehr auf utecht.wordpress.com

haferflocken karotten petersilie ricotta 45min lorbeerblatt olivenöl pfeffer gemüsebrühe suppen & eintöpfe mehl zwiebeln butter kardamom backpulver staudensellerie vegetarisch
Karotten, Kardamom, Kampot-Pfeffer und Ricotta-Klößchen: All das funktioniert wunderbar, ist schnell zubereitet und schmeckt zusammen wirklich lecker – perfekt als schnelles Abendessen unter der Woche. Liebe Freunde von mir waren im Sommer mit dem Rucksack in Kambodscha und haben neben Land und Leuten auch die kulinarische Seite des Landes er... mehr auf highfoodality.com

dill fermentieren zitronen schafskäse quinoa sommer staudensellerie vegetarisch gurken agavendicksaft best of 2017 ringelbete schnittlauchblüten 30min salate radieschen
Leckerer Salat aus Quinoa, gebackener Ringelbete, fermentierten Radieschen, Gurke, Schafskäse und einer Zitrus-Vinaigrette mit Olivenöl. Der Beitrag Salat mit Quinoa, Ringelbete, fermentierten Radieschen und Gurke ... mehr auf highfoodality.com

parsley essig staudensellerie möhre zwiebel fotografie samstagseintopf winter sausage meat carrot geldsegen brauch tradition red wine essen & trinken karotte prosperity silvester garlic wealth leeks tomate vinegar pig's leg knoblauch linseneintopf linsen aus der dose mã¶hre balsamic vinegar saturday's stew rotwein stew good luck happiness balsamico glück can italy petersilie potatoes reisen onion basil rezepte food wohlstand silvesterabend eintopf celery pork sausage lo zampone new years eve cotechino-wurstmasse glã¼ck lentils basilikum cotechino italien tomato schweinswurst schweinsfuss maggi kochen verzehr von linsen cooking lauch linsen kartoffeln
Die Wiederholungstat zu Silvester bzw. zum Neujahrstag: Cotechino  (die haben wir aus dem italienischen Supermarkt in Weil) mit Linseneintopf. Das Rezept findet ihr hier: Samstagseintopf- oder Silvester auf Italienisch: cotechino con lenticchie – denn es bringt bestimmt auch noch Glück, wenn man in der ersten Januarwoche Linsen isst…... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

zitronensaft rapsöl fisch & meeresfrüchte fenchel zucker quinoa best of 2016 weihnachten staudensellerie saibling anis appetizer verjus mandeln 60min buchweizen
Eine festliche Vorspeise mit rohem Saibling, nussigem Rapsöl-Sorbet und würziger Staudensellerie-Essenz - dazu Buchweizen-Granola. Der Beitrag Saibling mit Rapsöl-Sorbet und Staudensellerie-Essenz... mehr auf highfoodality.com

knoblauch rotwein dill ochsenschwanz best of 2018 sojasauce herbst staudensellerie ei hartweizengrieß sommer fleischgerichte zwiebeln rind lauch kartoffeln gemüsebrühe mehl rote bete olivenöl weißweinessig rinderfond 240min karotten eigelb schmoren pasta & nudelgerichte crème fraiche
Selbst gemachte, mit Ochsenschwanz-Ragout gefüllte Nudeltaschen (Pelmeni), dazu Borschtsch und Dill. Der Beitrag Ochsenschwanz-Pelmeni mit Borschtsch und Dill erschien zuerst auf ... mehr auf highfoodality.com

frühjahrsmüdigkeit gartenkress pumpernickel cherry-tomaten photography cresso kresse vegetarisch gartenkresse suppe foodblogger muskatnuss zwiebel staudensellerie kartoffeln crème fraîche birgitd suppen & eintöpfe kresse selbst ziehen rösttomaten rezepte schnell & lecker food
Eigentlich habe ich fast immer Kresse im Haus oder im Garten . . . Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

staudensellerie kicherbsen salat salz kichererbsen vegan vegetarisch tomaten petersilie mungobohnensprossen olivenöl pfeffer
Frühlingssalate sind der endgültige Abschied vom Winter. Auch wenn nicht alle Zutaten aus dem Freiland stammen  sind gerade Staudensellerie und Mungobohnenssprossen, auch aus dem  Treibhaus, oder gar heimischer Zucht, Garant für Mineralien, Vitamine  und sogar Folsäure die uns richtig  Schwung geben, für unsere Outdoor-Aktivitäten. Und die Kicherer... mehr auf digilotta.de

getränke & cocktails kefir 20min highfoodality supperclub joghurt staudensellerie
Selbst gemachter Ayran aus Kefir, Joghurt und Wasser, leicht mit Salz, frisch gemahlenem Pfeffer und Staudensellerie-Saft abgeschmeckt. Der Beitrag Ayran mit Pfeffer und Staudensellerie erschien zuerst auf ... mehr auf highfoodality.com

garnelen chiliflakes apricots mandeln lemon hirsesalat millet salad hirse zitrone millet stangensellerie rezepte süßkartoffel roast almonds food crevetten rezept berberitzen karotten barberries bloggerrezepte aprikosen almonds geröstete mandeln shrimps glutenfrei chiliflocken englisch essen & trinken sweet potato sommer fotografie staudensellerie carrots
Dieses Gericht habe ich schon im vergangenen Jahr in dem Schweizer Magazin „Grüezi” entdeckt. Es war auf der Reise in unseren Sommerurlaub von Basel über Frankfurt nach Oslo, als ich im Abfluggate in den Gratis-Zeitschriften, die dort auslagen, blätterte. Es stammt von Nadia Damaso, einer Blogger-Kollegin, die in der Schweiz lebt und sich auf Reise... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

selleriecremesuppe staudensellerie sellerieblätter sellerieblättchen gemüsebrühe macis stangensellerie suppen
Eine (Stauden-) Selleriecremesuppe ist nicht nur geschmacklich eine feine Sache. Sie hilft uns auch dabei, den restlichen Stangensellerie loszuwerden, den wir uns für ein ganz anderes Gericht gekauft haben. Denn Stangensellerie ist definitiv ein Gemüse, von dem wir immer zu viel haben. Dieses Posting ... mehr auf aus-meinem-kochtopf.de

fenchel cooking chef saucen fenchelpollen rotwein tomatenmark zwiebel staudensellerie lardo pastawalze cc pasta rind fleisch italien tomaten lieblingsrezepte le creuset gemüse spezialitäten traubensaft parmesan rezepte rinderhack
Seit Pasta Walze und Pasta Fresca ist es ja einfach geworden mit dem Nudeln… Aber heute sollten es mal echt von Hand gerollte Pici „alla Toscana“ werden. Ich habe mir trotzdem Hilfe von der Pastawalze geholt… Den Teig erst ausgewalzt, dann in schmale Steifen geschnitten (Fettuccini ist dann doch noch zu breit…) und ... mehr auf toepfle-und-deckele.de

winter sojasauce best of 2018 herbst sahne staudensellerie trüffel fleischgerichte tomatenmark zucker sellerie kalbsbäckchen weihnachten rinderbrühe rotwein zitronen butterschmalz petersilienwurzel olivenöl maronen karotten schmoren schmand zwiebeln rind butter blumenkohl lorbeer
Geschmorte Kalbsbäckchen mit Blumenkohlpüree und Maronenpüree, dazu eingelegte Zwiebeln, Trüffel und karamellisierte Senfsamen. Der Beitrag Kalbsbäckchen, Blumenkohl, Maronen, Trüffel erschien zuerst auf ... mehr auf highfoodality.com

italien tripe salad möhren olive oil olivenã¶l frühling gemüse kräuter petersilie kutteln tuscany rezept mã¶hren rezepte food kuttelsalat celery olivenöl tripe garlic toskana knoblauch rotweinessig carrots parsley staudensellerie sommer fastenzeit essen & trinken englisch red wine vinegar
Ich weiss – beim Thema Kutteln scheiden sich die Geister – für manche sind sie eine Köstlichkeit, andere können ihnen gar nichts abgewinnen und finden sie sogar eklig. Und sehr häufig gibt es die im Hause der Markgräflerin nicht, denn sie gehören auch nicht unbedingt zu den Lieblingsgerichten des Markgräflers. Dennoch, so einmal im Jahr... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

rot pute geschnetzeltes lauchzwiebel gemã¼sefond paprika zucchini knoblauch schnittlauch staudensellerie suppe gefluegel gemüsefond
Frisch, frisch, frisch. So lautet der Kommentar zu dieser Suppe. Denn es... mehr auf nudelheissundhos.de

weiãŸweinessig staudensellerie wintersalat vegan die kulinarische weltreise vegetarisch und vegan talvinen salaatti preiselbeeren obst und gemüse salate finnland olivenöl weißweinessig kochbücher, rezept-apps, webseiten und zeitschriften nachgekocht und -gebacken blog-events apfel olivenã¶l kopfsalat
Wir haben Mai und reisen mit Volker mampft im Rahmen der kulinarischen Weltreise nach Finnland. Eigentlich ist ja Frühling, aber es ist noch ein bisschen frisch und die Zutaten für den Wintersalat sind auch noch zu bekommen. Am langen Wochenende vom letzten Aprilwochende und dem Maifeiertag am Montag gab es ein finnisches Poronkärystis, ein Rentier... mehr auf brittas-kochbuch.info

kohlrabi suppe vorspeise geräucherter lachs staudensellerie hauptspeise stangensellerie gerã¤ucherter lachs kartoffel suppen lachs kokosmilch zuckerschote kefe
Der Garten hat noch einen herrlichen Kohlrabi spendiert! Einen Teil davon haben wir für diese köstliche Suppe verwendet.Ihr wollt wissen, was mit dem Rest der Kohlrabi passierte: ein weitere Teil haben wir für leckere Kohlrabi-Schnitzel verwendet und der Rest ergab… ... mehr auf cahama.wordpress.com

pimpinelle brunnenkresse best of 2018 verjus herbst staudensellerie sellerie zucker blutampfer zitronen fisch & meeresfrüchte haselnussöl dill dashi haselnüsse 240min karotten schalotten crème fraiche couscous geflügelfond traubenkernöl zander butter grillen & barbecue
e-Jime geschlachteter Zander, gegrillt, dazu Selleriepüree, im Ganzen gekochter und geräucherter Sellerie sowie sous-vide gegarter Staudensellerie, Dashi-Beurre-Blanc und Couscous. Der Beitrag Gebeefter Zand... mehr auf highfoodality.com

maulbeeren schwarzer tee karotten 60min schalotten rosinen best of 2019 gänsebrust lorbeer winter madeira herbst sous-vide staudensellerie portwein wild & geflügel dry aged tomatenmark sellerie weihnachten preiselbeeren butterschmalz petersilienwurzel
Dry-aged Gänsebrust sous-vide gegart und in der Pfanne finalisiert, dazu in Friesentee eingelegte Maulbeeren, Berberitzen und Rosinen. Der Beitrag Dry-aged Gans mit Friesent... mehr auf highfoodality.com