paprika orientalischer eintopf mediterran minze pepper staudensellerie knoblauch pinienkerne cumin reis food bio-zitrone griechischer joghurt beilagen & soßen chili couscous koriander suppen & eintöpfe zucchini oriental möhren eintopf schnell & lecker photography getrocknete pflaumen mint selbstgebackenes brot rezepte one pot
"Mmmmh - ein Duft zieht hier ums Haus . . . Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

soup rezepte sommer-suppe vegetarisch photography schnell & lecker food photography suppen & eintöpfe vorspeise suppe food chilled soup staudensellerie dill knoblauch kefir tomate kalte suppe avocado gurke
Heute geht es extrem schnell. Wenige gesunde saisonale Veggie- Zutaten . . . Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

bürgermeisterstück aceto balsamico di modena tri-tip-steak winter lauch ingwer zucker butter braune butter zwiebeln wintergrillen gemüsebrühe essig knoblauch sous-vide staudensellerie zitrone fleischgerichte gelbe linsen 90min best of 2017 herbst grillen & barbecue
Sous-Vide gegartes Tri-Tip-Steak, auch bekannt als Bürgermeisterstück, dazu Linsen-Püree, eingelegte Zwiebeln und eine Balsamico-Reduktion. Der Beitrag Tri-Tip-Steak, Linsen-Püree, Balsamico-Reduktion, eingelegte Zwiebe... mehr auf highfoodality.com

frühlingszwiebeln purple curry staudensellerie karotten apfelessig rapsöl vegetarisch 60min salate griechischer joghurt petersilie agavendicksaft
Lust auf Salat? Ja? Gut. Heute mit einer leckeren Kombi aus knackigem Linsensalat mit einem sehr frischen Purple-Curry-Joghurt als kreativen Dip. Yummy. Plötzlich ist er da, der Sommer. In den kommenden Tagen soll das Thermometer ungeahnte Höhen entstauben, ich freue mich schon. Es kommen ein paar lange, warme Abende auf der Terrasse, dazu ein kühl... mehr auf highfoodality.com

olivenöl zitronenschale lorbeer fisch & meeresfrüchte koriandersamen pernod rosmarin estragon thymian cherry-kirschtomaten agavendicksaft kartoffeln suppen & eintöpfe schalotten sardellen oliven kapern knoblauch staudensellerie fenchel noilly prat rotbarbe champignons karotten safran 90min dorade
Das heutige Rezept nach Johannes King ist eine edle Ausführung eines französischen Klassikers: Mit Kartoffel-Oliven-Püree, Oliven-Tapenade und einem würzigen Sud hat mich die Fischsuppe wirklich überzeugt. Auch nach einigen Jahren intensiver kulinarischer Experimente gibt es noch Klassiker, die ich bislang nie zubereitet, aber ganz oben auf der „Mu... mehr auf highfoodality.com

vegetarisch sonntagsfrühstück rezept eier kresse herzhafte brotaufstriche staudensellerie brotaufstriche
Eine der 1365 Möglichkeiten, das "Sonntagsei" zu genießen, ist eine knusprige Scheibe Brot oder ein Brötchen mit Eiersalat. Damit meine ich natürlich nicht den aus dem Supermarktregal, sondern einen selbstgemachten.  Tatsächlich habe ich noch nie einen gekauften gegessen (ich hab nen merkwürdigen Tick und kann pürierte Suppen und solche Salate "au... mehr auf kuriositaetenladen.com

zitrone staudensellerie vegan fenchel öl agavendicksaft salate 20min vegetarisch
Eine Frage bekomme ich immer wieder gestellt: „Uwe, sag mal, essen Deine Kinder eigentlich den ganzen Kram, den Du da so fabrizierst?“. Meine Kinder sind nicht weniger wählerisch als andere und verziehen bei einigen Gerichten gerne einmal das Gesicht, so dass ich bleibende Schäden befürchte. Wie jedes Elternteil da draußen wünsche ich mir ebenfalls... mehr auf highfoodality.com

staudensellerie saibling dorade garnelen fisch tomate tomatensuppe spitzparika bachsaibling suppe fischsuppe seeteufel
So, meine kleine Blog-Pause ist dann wieder beendet. Mehr als fünf Jahre habe ich ohne Pause jede Woche wenigstens einen Be... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com

rotkraut birnen grillen & barbecue apfelessig rotwein karotte fleischgerichte staudensellerie preiselbeeren kalbsbäckchen zwiebeln rinderfond kartoffeln sojasauce 60min
Erinnert Ihr Euch noch an den Pulled Pork Burger? Seither spukt mir eine Kalbsbäckchen-Variante im Kopf herum… Vor zwei Wochen hatte ich einmal mehr die Gelegenheit, mich mit meinem Blogger-Kollegen Markus von “Nürnberg und so” über gute Burger auszutauschen. Markus betreibt nicht nur den Blog mit großer Leidenschaft und viel Enga... mehr auf highfoodality.com

fisch saibling safran staudensellerie buttermilch bachsaibling sellerie
Frau K war unterwegs, genauer in Porto, und ich hatte ein freies Wochenende. So eine Zeit nutze ich dann auch dazu Gerichte mit Zutaten zu kochen die Frau K nicht so... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com

estragon rezept geflügel hühnchen suppenküche staudensellerie hühnerbrühe
Im Moment bin ich sehr in Soulfood-Stimmung, ich könnte täglich Kartoffelpüree, ... mehr auf kuriositaetenladen.com

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Kohlrabi roh und gekocht, dazu Staudensellerie-Saft mit etwas Salz und Sauermolke aromatisiert, sowie eine Haselnuss-Crème. Der Beitrag Kohlrabi, Staudensellerie-Molke, Haselnuss erschien zuerst auf ... mehr auf highfoodality.com

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Die samtige Blumenkohl-Suppe wird zu einer Einlage aus Fregula Sarda, einer Pasta aus Sardinien, und Linsengemüse angegossen. Dazu: gerösteter Blumenkohl. Der Beitrag Fregula Sarda mit Linsen und Blumenkohl... mehr auf highfoodality.com

artischocken pasta & nudelgerichte staudensellerie kapern weißweinessig 45min oliven frühlingszwiebeln karotten tomatenmark gemüse & beilagen rote zwiebeln vegetarisch petersilie eier
Auch im sonnenverwöhnten Sizilien ist einmal im Jahr Winter. Früher waren die Menschen dann gezwungen, ihre Küche saisonal anzupassen und das Gemüse zu verwenden, das verfügbar war. Deswegen ist es also kaum erstaunlich, dass eine winterliche Version der Caponata existiert. Das Rezept stammt – wie sie klassische Variante der Caponata – ... mehr auf highfoodality.com

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In Läuterzucker kandierter Staudensellerie mit einem milden Blauschimmelkäse (Fourme d'Ambert), gerösteten, geriebenen Walnüssen und Selleriegrün. Der Beitrag Kandierter Staudens... mehr auf highfoodality.com

fish soup rezepte provence möhren marseille suppen & eintöpfe rotbarsch französische fischsuppe kuchen & co foodblogger tomaten mussels pes bouillabaisse wildlachs baguette lorbeer photography eintopf suppe prawns thymian bread fischsuppe birgitd food soupe knoblauch carrots karfreitag staudensellerie brot tradition safran aus meer & fluss fisch rouille kabeljau
"Warum nicht mit Fischen zubereiten, die regional zu bekommen sind?!" Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

schmoren fleischgerichte karotten best of 2016 petersilienwurzel butter wacholderbeeren sauerkraut schinkenspeck winter schweinebauch herbst lorbeerblätter knoblauch butterschmalz allgemein staudensellerie zucker 240min rinderfond zwiebeln kümmel bündle
Fränkischer Krustenbraten aus Schweinebauch wird mit viel Kümmel zum Kümmelfleisch. Serviert mit Sauerkraut und Kartoffelknödel - ein Sonntagsessen! Der Beitrag Kümmelfleisch mit Sauerkraut erschien zuerst auf ... mehr auf highfoodality.com

staudensellerie thai-basilikum lauch currys 60min koriander reis süßkartoffeln brokkoli karotten sahne vegetarisch fischsauce curry
Heute auf der Tageskarte: Ein leckeres, vegetarisches Süßkartoffel-Curry mit allerlei Wintergemüse und einer sämigen Sauce. Bitte zugreifen, solange noch etwas da ist! Ich geb’s ja zu: Asiatisch könnte ich jeden Tag essen. Ich mag Reis, ich liebe Curry, ich mag’s scharf, ich stehe total auf knackiges, frisches Gemüse. Und Kräuter. Und G... mehr auf highfoodality.com

projekte staudensellerie fenchelherzen
Guten Morgen, ihr Lieben. Heute haben wir ganz großartiges Wetter. Nicht nur warm, sondern auch mit blauem Himmel. Ich war schon unterwegs alles erledigen, was man so am Wochenanfang zu erledigen hat, nun liegt ein hoffentlich schöner Tag vor mir.... bitte weiterlesen ... mehr auf mainzauber.de

kalmar staudensellerie wolfsbarsch aus einem topf suppe seeteufel hauptgericht fenchel tomate
Im Grunde ist dieses Rezept von Georgina Hayden mehr ein Eintopf, denn das Ganze ist dickflüssig und sättigend. Wie auch immer, jedenfalls ist es sehr ausgewogen: gleichzeitig herzhaft und sättigend und trotzdem liegt es nicht schwer im Magen. Ein wenig Zeit braucht man dafür. Das Gemüse muss länger bei milder Hitze geschmurgelt werden, der Wein... mehr auf magentratzerl.wordpress.com

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Heute gibt's ein Remake, eine Überarbeitung eines Rezeptes: Mit Eigelb gefüllte Ravioli, dazu Speckrahm, Kerbel-Gremolata und Herbsttrompeten. Der Beitrag Eigelb-Ravioli 2.0 mit Speckrahm und Herbsttr... mehr auf highfoodality.com

hokkaido couscous staudensellerie kulinarik gemüse
Vom Versuchsfeld des besten Biobauern schafften es einige Miniaturausgaben von Hokkaidokürbissen bis ins Gesindehaus. Zwei Ideen spukten umgehend in meinem Hirn herum: Füllen und im Ganzen garen war die eine. Da ich aber ein eher unansehliches Tellerbild antizipierte, trat Idee 2 auf den Plan: das Ganze mit anderen, kleineren Kugelförmigen optimier... mehr auf utecht.wordpress.com

kardamom haferflocken staudensellerie 45min petersilie backpulver zwiebeln olivenöl ricotta pfeffer karotten lorbeerblatt suppen & eintöpfe butter gemüsebrühe mehl vegetarisch
Karotten, Kardamom, Kampot-Pfeffer und Ricotta-Klößchen: All das funktioniert wunderbar, ist schnell zubereitet und schmeckt zusammen wirklich lecker – perfekt als schnelles Abendessen unter der Woche. Liebe Freunde von mir waren im Sommer mit dem Rucksack in Kambodscha und haben neben Land und Leuten auch die kulinarische Seite des Landes er... mehr auf highfoodality.com

vegetarisch 30min gurken radieschen dill ringelbete sommer salate quinoa schafskäse fermentieren agavendicksaft zitronen staudensellerie schnittlauchblüten best of 2017
Leckerer Salat aus Quinoa, gebackener Ringelbete, fermentierten Radieschen, Gurke, Schafskäse und einer Zitrus-Vinaigrette mit Olivenöl. Der Beitrag Salat mit Quinoa, Ringelbete, fermentierten Radieschen und Gurke ... mehr auf highfoodality.com

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Die Wiederholungstat zu Silvester bzw. zum Neujahrstag: Cotechino  (die haben wir aus dem italienischen Supermarkt in Weil) mit Linseneintopf. Das Rezept findet ihr hier: Samstagseintopf- oder Silvester auf Italienisch: cotechino con lenticchie – denn es bringt bestimmt auch noch Glück, wenn man in der ersten Januarwoche Linsen isst…... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

fisch & meeresfrüchte rapsöl zitronensaft mandeln fenchel anis quinoa 60min verjus weihnachten saibling appetizer buchweizen best of 2016 zucker staudensellerie
Eine festliche Vorspeise mit rohem Saibling, nussigem Rapsöl-Sorbet und würziger Staudensellerie-Essenz - dazu Buchweizen-Granola. Der Beitrag Saibling mit Rapsöl-Sorbet und Staudensellerie-Essenz... mehr auf highfoodality.com

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Selbst gemachte, mit Ochsenschwanz-Ragout gefüllte Nudeltaschen (Pelmeni), dazu Borschtsch und Dill. Der Beitrag Ochsenschwanz-Pelmeni mit Borschtsch und Dill erschien zuerst auf ... mehr auf highfoodality.com

zwiebel rezepte vegetarisch cresso crème fraîche food gartenkress suppe schnell & lecker frühjahrsmüdigkeit rösttomaten muskatnuss foodblogger suppen & eintöpfe kresse gartenkresse birgitd staudensellerie kartoffeln kresse selbst ziehen cherry-tomaten pumpernickel photography
Eigentlich habe ich fast immer Kresse im Haus oder im Garten . . . Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

petersilie kichererbsen olivenöl mungobohnensprossen salat staudensellerie vegetarisch pfeffer tomaten salz kicherbsen vegan
Frühlingssalate sind der endgültige Abschied vom Winter. Auch wenn nicht alle Zutaten aus dem Freiland stammen  sind gerade Staudensellerie und Mungobohnenssprossen, auch aus dem  Treibhaus, oder gar heimischer Zucht, Garant für Mineralien, Vitamine  und sogar Folsäure die uns richtig  Schwung geben, für unsere Outdoor-Aktivitäten. Und die Kicherer... mehr auf digilotta.de

joghurt 20min staudensellerie kefir highfoodality supperclub getränke & cocktails
Selbst gemachter Ayran aus Kefir, Joghurt und Wasser, leicht mit Salz, frisch gemahlenem Pfeffer und Staudensellerie-Saft abgeschmeckt. Der Beitrag Ayran mit Pfeffer und Staudensellerie erschien zuerst auf ... mehr auf highfoodality.com

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Dieses Gericht habe ich schon im vergangenen Jahr in dem Schweizer Magazin „Grüezi” entdeckt. Es war auf der Reise in unseren Sommerurlaub von Basel über Frankfurt nach Oslo, als ich im Abfluggate in den Gratis-Zeitschriften, die dort auslagen, blätterte. Es stammt von Nadia Damaso, einer Blogger-Kollegin, die in der Schweiz lebt und sich auf Reise... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

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Eine (Stauden-) Selleriecremesuppe ist nicht nur geschmacklich eine feine Sache. Sie hilft uns auch dabei, den restlichen Stangensellerie loszuwerden, den wir uns für ein ganz anderes Gericht gekauft haben. Denn Stangensellerie ist definitiv ein Gemüse, von dem wir immer zu viel haben. Dieses Posting ... mehr auf aus-meinem-kochtopf.de

saucen rind le creuset tomatenmark fenchelpollen tomaten zwiebel fenchel gemüse parmesan italien rezepte spezialitäten staudensellerie fleisch lieblingsrezepte pasta cooking chef lardo rotwein traubensaft pastawalze cc rinderhack
Seit Pasta Walze und Pasta Fresca ist es ja einfach geworden mit dem Nudeln… Aber heute sollten es mal echt von Hand gerollte Pici „alla Toscana“ werden. Ich habe mir trotzdem Hilfe von der Pastawalze geholt… Den Teig erst ausgewalzt, dann in schmale Steifen geschnitten (Fettuccini ist dann doch noch zu breit…) und ... mehr auf toepfle-und-deckele.de

butterschmalz zitronen weihnachten rind tomatenmark schmand best of 2018 sojasauce maronen karotten blumenkohl winter staudensellerie rinderbrühe herbst sellerie olivenöl lorbeer zwiebeln zucker petersilienwurzel kalbsbäckchen fleischgerichte schmoren rotwein sahne trüffel butter
Geschmorte Kalbsbäckchen mit Blumenkohlpüree und Maronenpüree, dazu eingelegte Zwiebeln, Trüffel und karamellisierte Senfsamen. Der Beitrag Kalbsbäckchen, Blumenkohl, Maronen, Trüffel erschien zuerst auf ... mehr auf highfoodality.com

olivenöl kräuter petersilie staudensellerie red wine vinegar frühling englisch olivenã¶l celery fastenzeit mã¶hren parsley sommer kuttelsalat rezept essen & trinken kutteln food knoblauch carrots toskana olive oil tuscany rotweinessig tripe italien garlic rezepte möhren gemüse tripe salad
Ich weiss – beim Thema Kutteln scheiden sich die Geister – für manche sind sie eine Köstlichkeit, andere können ihnen gar nichts abgewinnen und finden sie sogar eklig. Und sehr häufig gibt es die im Hause der Markgräflerin nicht, denn sie gehören auch nicht unbedingt zu den Lieblingsgerichten des Markgräflers. Dennoch, so einmal im Jahr... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

gemüsefond schnittlauch suppe rot knoblauch gefluegel lauchzwiebel zucchini pute gemã¼sefond geschnetzeltes paprika staudensellerie
Frisch, frisch, frisch. So lautet der Kommentar zu dieser Suppe. Denn es... mehr auf nudelheissundhos.de

die kulinarische weltreise blog-events salate talvinen salaatti vegetarisch und vegan vegan apfel preiselbeeren olivenã¶l wintersalat weiãŸweinessig weißweinessig kochbücher, rezept-apps, webseiten und zeitschriften olivenöl obst und gemüse nachgekocht und -gebacken staudensellerie finnland kopfsalat
Wir haben Mai und reisen mit Volker mampft im Rahmen der kulinarischen Weltreise nach Finnland. Eigentlich ist ja Frühling, aber es ist noch ein bisschen frisch und die Zutaten für den Wintersalat sind auch noch zu bekommen. Am langen Wochenende vom letzten Aprilwochende und dem Maifeiertag am Montag gab es ein finnisches Poronkärystis, ein Rentier... mehr auf brittas-kochbuch.info

kokosmilch suppe vorspeise hauptspeise lachs kartoffel gerã¤ucherter lachs suppen kohlrabi stangensellerie zuckerschote kefe geräucherter lachs staudensellerie
Der Garten hat noch einen herrlichen Kohlrabi spendiert! Einen Teil davon haben wir für diese köstliche Suppe verwendet.Ihr wollt wissen, was mit dem Rest der Kohlrabi passierte: ein weitere Teil haben wir für leckere Kohlrabi-Schnitzel verwendet und der Rest ergab… ... mehr auf cahama.wordpress.com

butter dashi brunnenkresse geflügelfond couscous blutampfer zucker sellerie herbst staudensellerie schalotten crème fraiche fisch & meeresfrüchte haselnüsse karotten traubenkernöl grillen & barbecue zander pimpinelle dill haselnussöl best of 2018 240min verjus zitronen
e-Jime geschlachteter Zander, gegrillt, dazu Selleriepüree, im Ganzen gekochter und geräucherter Sellerie sowie sous-vide gegarter Staudensellerie, Dashi-Beurre-Blanc und Couscous. Der Beitrag Gebeefter Zand... mehr auf highfoodality.com

preiselbeeren butterschmalz weihnachten 60min rosinen tomatenmark dry aged madeira karotten portwein winter gänsebrust schalotten staudensellerie sous-vide schwarzer tee best of 2019 herbst lorbeer sellerie wild & geflügel petersilienwurzel maulbeeren
Dry-aged Gänsebrust sous-vide gegart und in der Pfanne finalisiert, dazu in Friesentee eingelegte Maulbeeren, Berberitzen und Rosinen. Der Beitrag Dry-aged Gans mit Friesent... mehr auf highfoodality.com