Tag tomatenst_cke
Zutaten: 1 rote Zwiebel 2 EL Öl, zum Anbraten 2 Knoblauchzehen 500g Hack 1-2 Paprikaschoten 1 kl. Dose Mais 1 Dose schwarze Bohnen 1 Dose gehackte Tomaten / Dose Tomatenstücke … ... mehr auf halliway.de
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…oder übersetzt Maisfladen mit Kronfleisch. Was es alles gibt-Kronfleisch, auch Saumfleisch oder Wammel genannt, befindet sich in der Nähe der Nieren (ähnlich dem Onglet, oder Nierenzapfen) und gehört technisch zu den Innereien. Es wird noch beschrieben als preiswert, aber lecker (gerade in Bayern und Österreich), aber hier weiß mein guter Me... mehr auf heatneat.wordpress.com
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