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{Rezept} Paprika Gyros Geschnetzeltes mit Reis | Schnelles und einfaches Gericht 25.01.2022 16:30:00

winter frühling hauptspeise sommer herzhaftes gemüse rezepte herbst fleisch
Werbung/AffiliateGeschnetzeltes ist ein tolles Feierabendgericht, da es einfach und relativ schnell zuber... mehr auf homemadeandbaked.blogspot.com

Dorade Basmati Broccoli 22.01.2022 21:42:11

gremolata sea bream dorade vom meer zitronenzeste reis petersilie broccoli himalaya basmatireis gemüse fisch knoblauch hauptspeise
Heute hatte ich Gelegenheit, eine Dorade zu kaufen, die der Händler mir netterweise schon vorort in zwei Filets zerlegte. Ich hatte noch einen knappen halben Kopf Broccoli, den ich verarbeiten wollte, und außerdem gab es heute ein frisches Päckchen Himalaya Basmatireis. Das Gericht ist eines der Schnelleren, weil man nicht soviel vorbereiten muss, ... mehr auf heatneat.wordpress.com

{Rezept} Veganes Rosenkohl Kichererbsen Curry | Cremig und würzig 11.01.2022 09:10:00

sommer hauptspeise frühling zimt gesund winter vegetarisch vegan frã¼hling suppe herbst rezepte gemüse herzhaftes
Werbung/AffiliateEine Portion warmes Curry ist doch bei diesem kalten, nassen Wetter genau das Richtige. Es wärmt von innen, ist allein durch die Kokosmilch richtig schön cremig und schmeckt durch die Gewürze... mehr auf homemadeandbaked.blogspot.com

Schwäbische Spätzle 28.12.2021 14:57:01

hauptspeise schwã¤bische kã¼che nudeln vegetarisch schwäbische küche deutschland beilage
Die wohl berühmteste Spezialität der schwäbischen Küche. Zutaten für den Spätzleteig 500 g Mehl (Typ 550) 5 Eier 1,5 TL Salz Etwa 100 – 200 ml kaltes Wasser, wenn der Teig zu fest wird. Zubereitung Mehl, Eier und Salz mit dem Knethaken der Küchenmaschine oder mit dem Kochlöffel in einer Schüssel verrühren. Das Wasser nach… ... mehr auf literarisch-kulinarisch.de

Quiche mal anders! Himmel & Äad Quiche mit Blut- & Leberwurst 23.12.2021 16:55:45

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Heute habe ich mein letztes Türchen aus dem Ankerkraut Adventskalender aufgemacht, für das ich in diesem Jahr ein Rezept entwickeln durfte. Gefunden habe ich das Quiche-Gewürz. Darüber habe ich mich sehr gefreut, den ich liebe Quiche. Man kann sich hierzu ganz wundervolle Geschmackskompositionen ausdenken und das habe ich gle... mehr auf kuechenjunge.com

Fish-Curry-Risotto mit Lachs, Scampi & Forellen-Kaviar 22.12.2021 13:30:29

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Im Türchen Nummer 22 des Adventskalenders hat sich das Fisch-Curry-Gewürz von Ankerkraut versteckt. Davon habe ich mich sehr inspirieren lassen und die asiatische und die italienische Küche zu einem Risotto miteinander verschmolzen. Hierzu habe ich die klassischen Zutaten für ein Fisch-Curry genommen und sie mit einem klassis... mehr auf kuechenjunge.com

Guinea Fowl Roast Potatoes Brussels Sprouts Red Wine Sauce Blue Berries Cranberries 18.12.2021 23:16:52

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I went shopping at my Go to Butcher in Pforzheim, Mr. Zorn, who has built a 4 pronged business around the original butchery he inherited from his father. He now has a gourmet shop, a place to serve hungry workers in the area with fast snacks and warm daily specials at an affordable price (main […]... mehr auf heatneat.wordpress.com

Gegrillte Lamm-Paprika-Pinwheels vom Lammlachs mit Sahnesauce 17.12.2021 13:00:16

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Im Türchen Nummer 17 des Adventskalenders hat sich das Lammfinisher-Gewürz von Ankerkraut versteckt. Eigentlich wäre ja gerade in der Weihnachtszeit etwas Geschmortes wie eine Lammkeule sehr schön. Aber als ich das Gewürz geöffnet habe, konnte ich mir damit auch sehr gut was kurz gegrilltes vorstellen. Außerdem... mehr auf kuechenjunge.com

Geschmortes & gegrilltes Bürgermeisterstück mit der perfekten Sauce – dazu Rosenkohl & buttriges Kartoffelpüree 15.12.2021 12:00:17

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Für das 15 Türchen habe ich euch etwas ganz Besonderes mitgebracht. Und zwar das Bürgermeisterstück oder im Englischen auch Tri-Tip genannt. Es liegt oberhalb der Kugel der Keule und hat die Form ähnlich einer Haifischflosse. Unter den Steaks ist es ein B-Cut, den man kurz braten oder grillen, aber auch schmoren kann. Un... mehr auf kuechenjunge.com

Gulasch Knödelscheiben Grüne Bohnen Steinpilze 05.12.2021 22:38:35

semmelknã¶delscheiben gemüse petersilie grüne bohnen rotweinsauce eier mehlspeise saucen pilze rindfleisch hauptspeise steinpilze gulasch grã¼ne bohnen semmelknödelscheiben rind
Das Fleisch für das Gulasch kam wieder von Zorn und war ein Stück aus der hohen Rippe (Rib roast). Das hatte ich vorher noch nicht. Es war ein ausgezeichnetes Fleisch, teilweise durchwachsen, mit einem 1 cm dicken Fettstrang der durch die Mitte lief und natürlich herausgeschnitten werden musste. Das Fleisch wurde in 3x3x3cm Stücke geschnitten, [... mehr auf heatneat.wordpress.com

Mais-Hähnchen von der Rotisserie gefüllt mit geröstetem Brot, Knoblauch & Butter 04.12.2021 11:00:49

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Und nun ist auch der Startschuss für unseren großen Ankerkraut-Rezept-Adventskalender hier bei mir im Blog gefallen. Zusammen mit Don Caruso BBQ, Westwood BBQ und BBQlicate präsentieren wir euch jeden Tag ein Rezept zu der Gewürzüberraschung aus dem Ankerkraut Premium Adventskalender. Eine Übersicht aller Rezepte fi... mehr auf kuechenjunge.com

Makkaroni-Gyros Auflauf 29.11.2021 12:33:59

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Geschmortes ganzes Kaninchen mit selbstgemachten Kürbis-Gnocchi, jungem Blattspinat & Erbsen 28.11.2021 13:00:56

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Kaninchen ist etwas ganz Besonderes für mich. Ich liebe Kaninchen zuzubereiten und ich liebe Kaninchen zu essen. Geschmacklich ist dieses Fleisch so zart, fein und so gesund. Man bekommt es sehr gut in guter Qualität, es ist nicht übermäßig teuer und manchmal hat man sogar das Glück, dass man es auf einem Bauernhof ... mehr auf kuechenjunge.com

Chicken Tacos Salsa Roja Cilantro Cheddar Marinated Red Onion 27.11.2021 21:31:08

geflügel pasilla chile cilantro salsa roja jalapeño chile hauptspeise ancho chile spring onion saucen chicken thighs pulled chicken marinated red onions jalapeã±o chile white corn flour chicken stock cheddar
Ever since making the tacos from the meat of short ribs at my cousin Lynn’s house, I’ve become even more curious about authentic Mexican cooking, even if it only involves tacos. The internet and especially youtube is a great way to find out about products, processes and the like, and I used it quite a […]... mehr auf heatneat.wordpress.com

Menü-Hauptspeise: Makkaroni-Auflauf 25.03.2013 19:49:16

käse backen vegetarisches menü kirschtomaten makkaronie-auflauf menü gouda nudeln käse-makkaroni hauptspeise getrocknete tomaten ricotta auflauf
Ich glaube zu diesem Rezept habe ich heute nichts zu sagen. Es ist aber eine schöner Bestandteil des Menüs und passt ausgezeichnet dazu. vegetarisches Menü: Vorspeise: Schafskäse-Törtchen Hauptspeise: Makkaroni-Auflauf Nachtisch: schnelles Tiramisu Eine Auflistung aller Zutaten für das gesamte Menü findet ihr hier: EINKAUFSLISTE (sobald das gesamte... mehr auf kochwelt-blog.de

Frische-Freitag: Mandel-Sauce zu Erbsen und Nudeln (vegan) 19.07.2013 16:15:53

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Wie ihr ja sicherlich schon mitbekommen habt, stehen mein Freund und ich sehr auf Nudelgerichte, doch weil ständig nur Tomatensauce ja auch langweilig ist, wollte ich mich mal an etwas Außergewöhnlicherem probieren und was würde da näherliegen, als das Mandelmus zu verwenden, welches Keimling mir geschickt hat? Dazu ein paar Erbsen, Basilikum und C... mehr auf kochwelt-blog.de

scharfe Zucchini-Nudeln mit Tomatensauce und frischem Spinat 31.07.2014 19:28:29

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Ihr Lieben, ich hatte euch erzählt, dass ich im Hintergrund des Blogs ein bisschen gebastelt und einiges aktualisiert habe. Dies hatte zur Folge, dass ich ein neues Statistikprogramm installieren konnte und dabei habe ich bemerkt, dass meine limonigen-Zucchini-Nudeln sehr häufig angeklickt werden. Damit habe ich absolut nicht gerechnet, aber Zucchi... mehr auf kochwelt-blog.de

Bayrischer Abend – Kasspatzen mit Röstzwiefel 13.02.2013 20:52:28

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So, heute kommen wir zur Hauptspeise des bayrischen Abends. Da ich mich ohne große Hintergedanken für diese Speise entschieden habe, kommen wir auch quasi direkt zum Rezept ;-). Wobei hier erst noch einmal die anderen Teile des Menüs, weil sie ja zusammengehören. Vorspeise: Brotzeitstangerl mit Kräuterbutter und Tomatensuppe (wobei diese nicht aus ... mehr auf kochwelt-blog.de

40. Frische Freitag: gebackenes Ratatouille 31.05.2013 19:42:41

gemüse paprika zucchini mozzarella backen aubergine frische freitag hauptmahlzeit hauptspeise ratatouille brot braten gemüsepfanne
Der 40. Frische Freitag kommt heute mit ganz viel Gemüse daher. Ich war gerade ziemlich überrascht, dass es den doch schon soooo lange gibt, zumindest bringt er mich jede Woche wieder freudig zum Bloggen und das finde ich super, aber sobald es sich bei mir bald wieder etwas eingependelt hat, wird es auch neben dem […]... mehr auf kochwelt-blog.de

Paprika gefüllt und überbacken (vegan) 29.07.2013 21:05:08

aubergine backen gewürze soja paprika gemüse sojagranulat vegan kochen vegan kochen mother earth gefüllte paprika hauptspeise spirit of spice
Wie demjenigen, der schon das ein oder andere Mal hier vorbeigeschaut hat aufgefallen sein mag, hat sich einiges verändert. Natürlich nur optisch, es bleibt nach wie vor die vegetarisch-delikate Kochwelt, aber so ab und an habe ich das Bedürfnis ein bisschen was zu hübschen, naja oder auch mal etwas mehr^^. Dass diese große Veränderung kommt, [R... mehr auf kochwelt-blog.de

Fruchtig-herzhafter Salat mit Käse und Brotherzen 04.09.2011 21:48:00

hauptspeise mais brot weintrauben joghurtdressing sonnenblumenkerne brotzeit samen salat mit frucht salat hanfsamen kürbiskerne vorspeise gewürze käse möhren radicchio
Heute gab es seit langem mal wieder einen leckeren Salat. Ich liebe Salat aber zuhause mache ich dann doch meistens wenn Essen dann etwas warmes. Heute gab es dann aber doch mal wieder einen und er war sehr lecker! Für den Salat braucht ihr: Einen Radicchio-Kopf Möhren Mais Paprika Weintrauben Ein Stück Käse Für das […]... mehr auf kochwelt-blog.de

Frische Freitag – Kürbis-Ricotta-Quiche 15.03.2013 19:46:15

zucker ricotta gemüsequiche hauptspeise quiche gouda mehl knoblauch salz hokkaido mandelblättchen ei kürbis-quiche butter frische freitag mürbeteig backen reibekäse
Hallo ihr Lieben, vor kurzem habe ich einen sehr gut aussehenden Kürbis gesehen und musste ihn einfach kaufen. Eigentlich sollte daraus eine Lasagne werden, aber dann habe ich mich doch für eine Quiche entschieden. Vom Nikolaus habe ich eine total schöne Form bekommen und seitdem stand sie leider nur als Deko mit ein paar Kerzen […]... mehr auf kochwelt-blog.de

Kochkurs in der Kochwelt-Küche 12.08.2013 20:19:47

brotzeit beeren brot kochen kochkurs nachtisch kochveranstaltung brötchen hauptspeise essen vegetarisch menü sesam-kartoffeln kochevent tiramisu roggenbrötchen auberginenmus vegetarischer kochevent gemeinsam kochen vorspeise quark-beeren-tiramisu kochen mit freunden sesambrötchen süße leckereien dip mahlzeit vegetarisches menü backen
Meine Arbeitet beinhaltet in Zukunft auch, dass ich kleinere Kochkurse gebe und Tipps in der Küche bei speziellen Erkrankungen, welche durch die Ernährung beeinflusst werden können. Da ich die Rezepte auf jeden Fall vorher einmal ausprobieren wollte dachte ich mir, dass wäre eine gute Möglichkeit für einen kleinen Kochkurs in meiner Küche mit der F... mehr auf kochwelt-blog.de

Drei Gänge-Menü, Hauptgericht: Herbstrisotto 12.12.2012 22:55:04

grüne zucchini frische freitag kirschtomaten zucchini herbstgericht herbstrisotto herbstmenü risotto vegan kochen hauptspeise gelbe zucchini
Hier kommt nun das Hauptgericht nach der Vorspeise am Sonntag – meine neue Lieblings-Speise mit meinem Lieblings-Gemüse . Sowohl Vorspeise als auch Nachspeise sind von der Gemüseauswahl Winter-Gerichte – bei der Hauptspeise handelt es sich aber eher um ein Herbst-Gericht. Vorspeise: Radicchio-Salat mit Fenchel und Granatapfel (Biokisten... mehr auf kochwelt-blog.de

Frische Freitag: Flammkuchen mit Gemüse und Basilikumcreme 07.06.2013 20:21:20

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Diese Woche haben wir mal wieder richtig Lust auf Flammkuchen bekommen. Früher habe ich den Boden schon mal mit einem Pizzateig gemacht, also einem Hefeteig – nur viel dünner ausgerollt. Aber nachdem ich letztens einen Ölteig als Boden probiert hatte, kann ich den definitiv mehr empfehlen, da er sehr schön knusprig wird, was mir eindeutig [&#... mehr auf kochwelt-blog.de

Gemüsepfanne an Weißwein-Sauce zu Bandnudeln 09.09.2013 22:18:25

oliven kochen weißwein sahne sauce bandnudeln hauptspeise vegetarisch vegan zwiebeln nudeln weißwein pinienkerne sahnesauce schwarze oliven hauptgericht veggie gemüse thymian veganes rezept möhren erbsen mahlzeit
Wer sich mal ein bisschen hier umgeschaut hat wird bemerken, dass ich ein sehr großer Nudelliebhaber bin und so ist auch das heutige Gericht ein Nudelgericht, welches sich wirklich lohnt einmal auszuprobieren, denn gerade bei guter Vorbereitung lässt sich das Rezept einfach umsetzen und schmeckt im Anschluss auch noch vorzüglich. Bei den Bildern ha... mehr auf kochwelt-blog.de

Kulinarische Reise durch Mailand 08.10.2013 23:31:38

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In der letzten Woche hatte ich Urlaub. Mein erster richtiger Urlaub! Natürlich, in der Uni gab es auch Ferien und in der Schule früher auch, aber eigentlich musste ich doch immer lernen und konnte die vorlesungsfreie Zeit nie so genießen, wie ich es gerne gemacht hätte – also in den höheren Schulklassen. Aber letzten Montag […]... mehr auf kochwelt-blog.de

Frische Freitag Osterspezial: Möhrentörtchen 05.04.2013 19:28:38

backen kümmel frische freitag möhrentörtchen fenchel möhren vorspeise ostern vegetarisch quiche hauptspeise osterevent ricotta kochen
Ostern ist zwar schon fast eine Woche her, aber ich habe trotzdem noch etwas, das dem Osterhasen mit Sicherheit gut gemundet hätte. Denn das Küchenplausch-Team hat zu einem Osterevent aufgerufen, da möchte ich auch mein Glück versuchen 😉 . Wie habt ihr denn eure Ostertage verbracht? Ich habe mit der Familie Urlaub in Weimar gemacht […]... mehr auf kochwelt-blog.de

Asiatische Kürbissuppe mit Sesam 30.09.2013 20:15:56

kochen ingwer asiatisch hauptspeise kürbiszeit sesamsaat sesam kürbissuppe vegan kürbiscremesuppe gewürze suppe asiatische suppe kürbis
Meine Kürbissuppen in den letzten Jahren habe ich immer mit Kokosmilch gemacht, aber Gewohnheiten sind ja dafür da um mit ihnen zu brechen, also war es Zeit etwas neues ausprobieren, weshalb ich mich dieses Mal für eine asiatische Variante entschieden habe. Eine gute Entscheidung übrigens, denn die Suppe war sehr, sehr lecker und ziemlich scharf [&... mehr auf kochwelt-blog.de

Mein Menübeitrag zur Koch-Herausforderung der Metro 10.04.2014 21:32:26

pesto metro salat radieschenpesto artischocken vegetarisch menü hello my name is nudeln avocado muffins kochen schokoladensauce hauptspeise kochherausforderung nachtisch süße leckereien dip guacamole caramelschockolade radieschen-pesto event backen vegetarisches menü nudelsalat vorspeise drei gänge kuchen
Die Metro rief zur Koch-Herausforderung auf und um meine Kreativität wieder anzukurbeln und die Lust zu kochen habe ich doch direkt angefragt, ob das Ganze auch in vegetarisch ginge. Erfreulicherweise wurde ja gesagt. Leider nur bei mir und einer anderen vegetarischen Mitstreiterin wurde gesagt, dass dies nicht fair für alle anderen sei… mhmm, da w... mehr auf kochwelt-blog.de

mediterranes Picknick: Nudelsalat mit Antipasti 29.06.2013 21:56:04

nudelsalat mediterran vorspeise getrocknet tomaten picknicken salat nudeln picknick hauptspeise
Jetzt wollte ich mich gerade hinsetzen und den Beitrag für euch schreiben, da finde ich doch gemeiner Weise das Rezept nicht mehr zu dem Nudelsalat. Aber das Gedächtnis lässt mich ja glücklicherweise noch nicht im Stich und so gibt es das Rezept natürlich trotzdem 😉 . Mir geht es so, dass ich Nudeln ständig essen […]... mehr auf kochwelt-blog.de

Frische Freitag: Chili sin Carne 29.03.2013 08:30:58

kochen hauptspeise kidneybohnen veganes chili sojagranulat vegan chili chili sin carne frische freitag
Mein Freund hat sich schon seit Wochen Chili sin Carne gewünscht. Aber aus unerfindlichen Gründen haben wir es immer wieder und wieder nach hinten verschoben und dann doch schnelle Nudeln oder anderes gemacht. Wobei es eigentlich ziemlich unsinnig war, denn gemacht ist ein Chili super schnell (wenn man mal von der Kochzeit absieht) und wenn […... mehr auf kochwelt-blog.de

Spaghetti Puttanesca aus dem „Leon“ 28.11.2013 22:20:00

1 woche - 1 kochbuch kochbuch puttanesca spaghetti tomatensauce leon hauptspeise rezept kochen vegan nudeln herzhaft sauce
Kurze Info vorweg: Wenn ihr mehr über die Aktion: „1 Woche – 1 Kochbuch“ wissen möchtet dann klickt auf das Logo 😉 Heute habe ich das zweite probierte Nudelgericht aus dem „Leon – Natürlich Fast Food“ (Rezension hier [Klick]) für euch. Dies ist eigentlich ein Rezept mit Sardellen, welche sehr häufig im Buch verwe... mehr auf kochwelt-blog.de

Indisch angehauchte Kichererbsen mit Tomatensauce 24.04.2015 17:22:09

ingwer hauptspeise knoblauch koriander vegan zwiebeln curry tomaten kichererbsen tomatensauce
Hallo meine Lieben, so, damit hier nun auch endlich mal wieder etwas passiert habe ich ein Rezept für euch, welches ich so bei der wunderbaren Ramona von Frl. Moonstruck kocht gefunden habe. Es ist so einfach und gleichzeitig so lecker! Eigentlich wollte ich es euch hier gar nicht mehr vorstellen, weil es schon länger liegt […]... mehr auf kochwelt-blog.de

Gemüse-Nudel-Auflauf 13.01.2014 20:02:08

gemüseauflauf kochen hauptspeise auflauf nudelauflauf vegetarisch pasta nudeln vegan gemüse backen
Wie gestern angekündigt, habe ich mich auch wirklich direkt an das neue Rezept für euch gesetzt, so dass ich euch heute das Rezept zu meinem gestrigen Nudel-Auflauf zeigen kann. Durch einige längere Arbeitstage und anschließendes Packen in der Wohnung ist bei uns das Kochen in der letzten Woche sehr kurz gekommen und das Gemüse blieb […]... mehr auf kochwelt-blog.de

klassische (vegetarische) Lasagne – Gastrezept vom Wulf 27.07.2014 11:51:56

kochen hauptspeise sojagranulat nudeln vegetarische lasagne soja lasagne gastbeitrag klassische lasagne bechamel backen
Ihr Lieben, heute habe ich das Rezept mal nicht selbst geschrieben, sondern die passenden Worte einfach mal meinem Freund überlassen. Sonst habe ich in der Küche absolut das Sagen, aber bei dem heutigen Rezept wollte er sich einfach mit meinen Varianten nicht zufrieden geben – naja lecker war es, aber ganz so oft sollte ich […]... mehr auf kochwelt-blog.de

Frische Freitag – Bulgur-Gemüse-Salat 17.05.2013 19:30:48

kochen bulgur-salat hauptspeise salat vegan bulgursalat vorspeise hauptgericht cajun bulgur gemüse frische freitag tofu
Noch zu meinen Studientagen (was zugegebenermaßen noch nicht so lange her ist 😉 ), habe ich des Öfteren in einem kleinen Café/Kiosk direkt an der Uni sehr gerne Bulgur-Salat gegessen. Der Salat war unfassbar fettig und noch dreimal so lecker. Aber zuhause habe ich es noch nie geschafft einen nachzumachen, der diesem auch nur annäherungsweise [̷... mehr auf kochwelt-blog.de

feurig-scharfes Mango Chutney 06.11.2011 21:15:52

mango süße leckereien mango-chutney chutney gedankensprung vorspeise grillen kochen hauptspeise
Heute gibt es das leckerste Rezept, das ich euch bis jetzt präsentiert habe, zumindest empfinde ich das so. Bei dem Gedanken fange ich immer noch an zu seufzen und das Wasser läuft mir im Mund zusammen und das ist eine Tatsache die ich eigentlich für unmöglich gehalten habe. Also man sagt das zwar immer so, […]... mehr auf kochwelt-blog.de

selbstgemachte Rauke-Gnocchi mit Kirschtomaten 05.06.2011 22:37:38

gnocchi rukola kartoffeln pinienkerne hartweizengries tomaten rauke essen vegetarisch braten selbstgemacht kochen tipps und tricks hauptspeise
Zutaten für 4 Personen: 800g mehlig kochende Kartoffeln 2El Pinienkerne 125g Rauke (Rukola) – ich habe eine TK-Kräutermischung genommen, dann natürlich nicht so viel 100g Parmesan 150g Mehl 100g Hartweizengrieß 1 Ei (Größe M, das sind etwa 60g) geriebene Muskatnuss 400g Kirschtomaten 4-5 EL Olivenöl schwarzer Pfeffer, Salz Mehl für die Arbeitsfläch... mehr auf kochwelt-blog.de

Nachgekocht: Pasta mit Rosenkohl, Maronen und Walnüssen 29.11.2015 11:00:00

vegetarisch maronen sahne pasta hauptspeise rosenkohl nachgekocht walnüsse parmesan
Rosenkohl hat auch Gefühle - wir erinnern uns! Und ich mag ihn, den Rosenkohl. Damit er das zu spüren bekommt, habe ich die diesjährige Rosenkohl-Saison Ende Oktober, noch vor der Geburt unserer Tochter, mit einem weiteren Liebling von... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com