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Peperonata brasata con cipolle e capperi alla Antonella ~ geschmorte Paprika & Zwiebel-Antipasti mit Kapern 10.05.2026 00:01:00

knoblauch zwiebeln olivenã¶l zitronensaft paprika olivenöl kapern antipasti/tapas/mezze
Meine liebe Kollegin Antonella - einen Kopf kleiner als ich, aber mindestens doppelt soviel Temperament! Kein Wunder, denn sie hat italienische Wurzeln am Stiefelabsatz meines Herzlandes. Zu einer Grillmittagspause auf der Dachterrasse unserer Firma brachte sie eine große Platte dieser Köstlichkeit mit und ich habe sie natürlich gleich gefragt, wie... mehr auf greenway36food.blogspot.com

Balsamico-Perlzwiebeln süß-sauer 01.05.2026 00:01:00

perlzwiebeln olivenã¶l zwiebeln zucker balsamicoessig antipasti/tapas/mezze silberzwiebeln olivenöl
Schon wieder ein Zwiebelrezept? Aber ja, warum denn nicht?! Vom letzten Urlaub an der Mosel mit Einkaufsabstecher nach Luxemburg fand sich noch ein Netz mit Perlzwiebeln in der Gemüseschublade. Eigentlich sollten diese in einem Gulasch landen, aber das endlich frühlingshafte Wetter schreit aktuell nicht gerade nach Schmorgerichten. Also habe ich si... mehr auf greenway36food.blogspot.com