Tag paprikamark
Ganz schön kühl geworden in den letzten Wochen, oder? Bei solchem Wetter ist wärmendes Essen angesagt. Sei es eine leckere Suppe, Nudeln (zu den bereits hier vorhandenen gesellen sich bald noch weitere Rezepte) oder ein simpel zu machender Eintopf. Und … ... mehr auf leckermachtlaune.de
Momentaufnahmen: 12 Bilder aus dem Alltag am 12. eines Monats.... mehr auf magischer-kessel.de
Der türkische Supermarkt und ich, das ist eine langjährige, sehr innige Beziehung. Ich könnte - sehr zum Leidwesen des Lieblingsmannes - stundenlang die Gänge mit dem Einkaufswagen rauf und runterschieben und das ein oder andere darin versenken. Bulgursalat war gewünscht, die Zutaten waren schnell zusammengesucht. Salça, Bulgur, Pul Biber, Feta, da... mehr auf greenway36food.blogspot.com
Ob als Teil der freitäglichen Mezze-Platte oder zusammen mit Fladenbrot als Hauptgericht: Als türkisch inspirierte Stangenbohnen in Tomatensauce trumpft das grüne Gemüse so richtig auf. Irgendwie fristen die langen, breiten Stangenbohnen zwischen fast schon elitär-edlen Prinzessbohnen, saumäßig leckeren und genauso teuren Zuckerschoten und dem S... mehr auf eat-this.org
Türkische Supermärkte und ich, das ist eine langjährige, sehr innige Beziehung. Ich könnte, wie in jedem fremdländischen Supermarkt, stundenlang die Gänge mit dem Einkaufswagen rauf- und runterschieben und das ein oder andere darin versenken. Bulgursalat stand mal wieder auf dem Wunschzettel des Lieblingsmannes, die Zutaten dafür bekommt man d... mehr auf greenway36food.blogspot.com
{werbung} Mögt Ihr Suppen? Ich persönlich esse sie gern, wenn es draußen kalt ist und man sich gemütlich einkuscheln mag. Das gilt aber natürlich nur für warme Suppen, die wunderbar von innen wärmen. Heute und hier geht aber um kalte … ... mehr auf leckermachtlaune.de
{werbung} Mögt Ihr Suppen? Ich persönlich esse sie gern, wenn es draußen kalt ist und man sich gemütlich einkuscheln mag. Das gilt aber natürlich nur für warme Suppen, die wunderbar von innen wärmen. Heute und hier geht aber um kalte … ... mehr auf leckermachtlaune.de
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Ganz schön kühl geworden in den letzten Wochen, oder? Bei solchem Wetter ist wärmendes Essen angesagt. Sei es eine leckere Suppe, Nudeln (zu den bereits hier vorhandenen gesellen sich bald noch weitere Rezepte) oder ein simpel zu machender Eintopf. Und … ... mehr auf leckermachtlaune.de
Reisfleisch kenne ich noch aus den Anfängen des gemeinsamen Lebens mit dem Lieblingsmann vor 20 Jahren, und zwar als Fertiggericht aus dem Tiefkühler des Supermaktes. Über Inhaltstoffe habe ich mir damals keine Gedanken gemacht, es war günstig, lecker und schnell zubereitet. Heute natürlich wird so ein einfaches Gericht selbst gemacht, obwohl das ... mehr auf greenway36food.blogspot.com
Werbung (Produktverlinkung) Immer ein gern gesehener Gast auf unserem Tisch … ist eine Shakshuka. Dieser Tage war es wieder so weit. Der Mann überredete mich zu einer Shakshuka mit vergleichsweise wenig Paprika. Wer mich kennt, weiss, dass ich rote und gelbe Paprika maximal toleriere und grüne Paprika so gar nicht für mich geht. Also erstand.... mehr auf foodina.eu
Türkischer Brotaufstrich - wird oft als Meze gereicht... mehr auf kurtsfoodblog.com
Ein fantastisches Fingerfood... mehr auf kurtsfoodblog.com
Pide, die leckersten Teigschiffchen der Welt liebt jeder. Gefüllt mit veganem Hackfleisch, Paprika, Tomaten und Kräutern können wir das Original …
Der Beitrag Pide mit veganem Hackfleisch erschien als erstes auf ... mehr auf eat-this.org
Ich habe für die nächsten Tage schon ein paar Rezepte auf der to-do Liste – nicht um sie zu kochen sondern um sie zu bloggen. Eins davon sind diese Gnocchi mit Zucchini und Spinat. Die müssten wohl eigentlich Gnocchi mit Zucchini und Spinat und gelber Paprika und Aubergine heißen, aber das klingt doch irgendwie ein...
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Wir sind ja der Meinung, Cig Köfte, die kleinen türkischen Bulgur-Frikadellen sind das perfekte Fingerfood – nicht nur an warmen …
Der Beitrag Vegane Cig Köfte erschien als erstes auf Eat this!.
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Soljanka, die Kultsuppe aus der DDR, ist mir namenstechnisch erst nach der Wende untergekommen. Ich bin zwar im westlichen Zonenrandgebiet aufgewachsen, aber meine Familie hatte keinerlei verwandtschaftliche Beziehungen in die DDR (oder 'drüben', wie es bei uns hieß), so habe ich sie tatsächlich erst im Jahr 1990 das erste Mal mit frisch erworbene... mehr auf greenway36food.blogspot.com
Bulgurfrikadellen - vegetarisch... mehr auf kurtsfoodblog.com
Nichts für Spießer ist dieser Schaschliktopf, denn Holzspieße kommen hier nicht zum Einsatz - ideal für Faule zeitsparend arbeitende Kochbegeisterte. Das Fleisch wird einfach in große Würfel geschnitten und nach kurzem Anbraten in einer leckeren Sauce mit Zwiebel und Paprika geschmort. Richtiges Imbissbudenfeeling kommt auf, besonders, wenn man Pom... mehr auf greenway36food.blogspot.com
bei interesse: 
