schnitten frischkäse pinienkerne oliven getrocknete tomaten crã¨me fraã®che pesto crème fraîche frischkã¤se kapern
Noch’n Schnittchen, Schneewittchen?!Ein halbes Walnußbrot vom Wochenende wollte verwertet werden, und so fräste ich durch Kühlschrank und Vorrat auf der Suche, mit was ich es zu knusprigen Schnitten veredeln könnte. Herausgekommen ist eine italienisch angehauchte Variante, die Schnitten waren zu einem grünen Salat ein wunderbar fleischfreies Abendb... mehr auf greenway36food.blogspot.com

bündnerfleisch brot & herzhaftes gebäck käse crème fraîche milch gruyère fleisch mehl hefeteig butter muskatnuss eigelb aus dem ofen hefe apéro znüni/zvieri
Bei der Durchsicht meiner Bilder stiess ich auf diese vom Zopf Surprise. Den gibt es hier gerne als Apérozopf, an Geburtstagen auf dem Buffet oder als Znüni oder Zvieri zum Mitnehmen. Im Sommer hatten wir ihn am Sommerfest und als … Weiterlesen → ... mehr auf widmatt.ch

alltagsküche pfeffer essiggurke frühstück & brunch crème fraîche vorspeise beilagen fleisch sauce restenverwertung znüni/zvieri apéro zwiebeln motsbröckli
Momentan ist hier im Dorf Schweiz bewegt, das ist ein Gemeindeduell wo die Gegner Bewegungsminuten sammeln. Im letzten Jahr haben wir gewonnen, dieses Jahr wollen wir diesen Sieg verteidigen. Momentan ist aber einer unserer Gemeindegegner äusserst bewegungsfreudig und wir hinken … Weite... mehr auf widmatt.ch

milch crème fraîche vanillezucker salz beilagen maisstärke mehl butter saucenhalbrahm frischkäse eier apfel rohrzucker
Nun hier wäre das gute Stück, jene die mir auf Instagram folgen kamen bereits in den Genuss der Bilder von diesem saftigen und doch knusperigen Kuchen. Bei unseren Nachbarn in Deutschland nennt man ihn Apfelkäsekuchen, hier gibt es darauf aber … ... mehr auf widmatt.ch

alltagsküche pfeffer schweiz fische & meerestiere tarte & tartelettes crème fraîche brot & herzhaftes gebäck salz lauch maisstärke muskatnuss paniermehl gemüse eier aus dem ofen lachrückenfilet hauptgang stangensellerie rahm
  Kuchen sind was Herrliches und ursprünglich wie Pizza, Resteverwertung. Resteessen auf die schönste Art und Weise. Wir Berner sagen ja *Chueche* und der Lieblingsmann, als Aargauer isst *Wähe*. Das weiss der aufmerksame widmatt Leser aber bereits, oder? Ich backe … ... mehr auf widmatt.ch

sauce butter vorspeise crème fraîche vegetarisch artischocken petersilie kräuter olivenöl cironé hauptgang minze weisswein frühlingszwiebeln zitronen gemüsebouillon gemüse
Seit wir das erste Mal diese Pasta zubereitet haben gibt es sie sicher einmal im Jahr, wenn wir frische kleine Artischocken auf dem Märit finden. Dieses Mal haben wir uns aus Italien Artischocken mit nach Hause gebracht. Serviert haben wir … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

mehl hefeteig muskatnuss dampfgarer burrata frühling pulled pork pfeffer sommer hartweizengriess brot & herzhaftes gebäck crème fraîche olivenöl spargel apéro aus dem ofen gemüse fingerfood
Manchmal packt uns der Pizzagluscht und dann ist es oft für den Samstag Zmittag soweit. Den Pizzateig stelle ich morgens her. Es gibt Varianten im Kühlschrank, dafür wird der Teig Tage im Voraus zubereitet und eben im Kühlschrank gelagert. Unser … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

schwarzwurzel meerrettich vegetarisch fische & meerestiere alltagsküche crème fraîche lachs aus dem ofen winter gemüse
Schwarzwurzel gibt es durch den Winter ab und zu in unserem Bio Bouquet Gemüse Abo. Ich mag sie sehr und empfinde es auch nicht als überaus aufwändige sie zuzubereiten. Ich gebe ich sie in genügend Wasser ins Spülbecken, schäle sie … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

vegetarisch winterspargel crème fraîche sahne bio-zitrone beilagen & soßen schwarzwurzeln rezepte schnell & lecker aus meer & fluss nordseekrabben béchamelsauce petersilie salsify
Endlich - ja, wirklich endlich gab es Schwarzwurzeln im Angebot... Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

butter blätterteig frühling crème fraîche vanillezucker schlagsahne zucker zitronenschale kokosraspel rhabarber desserts puder zucker obst/gemüse
Nein, ich habe kein Rhabarber ins Brot getan. Ich glaube nicht, dass ich es so essen würde. Oder würde ich? Ich habe ein ähnliches Rezept in Küchenschlacht gesehen und konnte nicht widerstehen. Rhabarber und Schlagsahne zwischen zwei Stück Blätterteig. Das muss lecker sein, oder? Und es ist lecker Dazu kann man sowohl Filoteig als auch... ... mehr auf barbaras-kochbuch.de

pizza rã¶stzwiebeln pizzarezept crème fraîche aldi süd kochchallenge .rezepte gruyère röstzwiebeln zwiebel bauchspeck festessen rotwein weihnachtsessen bratwã¼rste gruyã¨re apfel weihnachts-pizza rotkohl bratwürste weihnachtliche pizza pizza/flammkuchen crã¨me fraã®che aldi sãœd kochchallenge
{werbung} Wahnsinn wie die Zeit vergeht. Kaum hat man sich umgesehen ist sogar schon der erste Advent um. Wie sieht es bei Euch aus, plant Ihr schon Euer Weihnachtsfest und wisst bereits was Ihr macht, wo Ihr seid und was … Weiterlesen ... mehr auf leckermachtlaune.de

kalte buttermilchsuppe desserts puderzucker dessert photography vanilleschote amarettini rezepte food schnell & lecker foodblogger bio-zitrone kaltschale suppen & eintöpfe apfelsaft cornflakes vegetarisch croutons zwieback vanillezucker crème fraîche rosinen beeren buttermilch
Höre ich Buttermilch-Kaltschale denke ich an - Hitzefrei! Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

frühlingszwiebeln food schnell & lecker schmand fleischwurst akroschka suppe окрошкa окрошка на кефире kwas schnittlauch rezepte sommersuppe eier knoblauchbrot kefir photography cold soup borretsch crème fraîche kalte suppe mineralwasser dill kbac рецепт vegetarisch окрошка на кефире и минеральной воде foodblogger bio-zitrone summer soup suppen & eintöpfe
Akroschka ist eine kalte Suppe aus Kefir, Salat-Gurke, Kräutern und anderen frischen Zutaten . . . Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

food feigen itaienische salami schnell & lecker rezepte photography hefe kuchen & co mediterran gorgonzola crème fraîche tarte flambée thymian cidre thyme dough figs foodblogger flammkuchen
Ich möchte, nach langer Zeit, heute endlich einmal wieder einen Flammkuchen backen... Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

birgit d photography brotsticks galia-melone mediterran pfefferminze galiamelone sekt minze food schnell & lecker ingwer rezepte pfefferminz-likör honigmelone kaltschale wassermelone bio-zitrone foodblogger suppen & eintöpfe crème fraîche prosecco kalte suppe portwein vegetarisch
Ich mag besonders Cantaloupe-, Charentais-, Galia- und Wassermelone... Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

rezepte marillen schnell & lecker eis puff pastry food kuchen magerquark kuchen & co schlagsahne photography birgitd filo-dough vegetarisch cake crème fraîche aprikose vanillezucker foodblogger blätterteig
Hätten wir hier oben im Norden ein milderes Klima und weniger Wind, hätte ich schon längst einen Aprikosenbaum im Garten... Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

crème fraîche rezept .rezepte winterlich lecker milch vegetarisch kalbsfond sã¤mig deftig suppe gemüse winter sämig brokkoli brokkolisuppe suppen crã¨me fraã®che
Heute Nacht hatte es -10°C. Wow. Wirklich kalt. Und wenn es so kalt ist, habe ich oftmals Lust auf eine wärmende Suppe. Und das obwohl ich sonst kein riesiger Suppenfan bin. Aber Salat bei der Kälte? Ich weiß nicht, da … Weiterlesen →... mehr auf leckermachtlaune.de

aus dem ofen backpulver ei dessert dinkelmehl znüni/zvieri crème fraîche cupcakes, muffin schokolade alltagsküche dunkle schokolade butter mehl
Ein Muffin Rezept gab es schon lange nicht mehr, ich backe auch oft ähnliche und gleiche und da gibt es ja bereits einiges hier im Archiv. Nun aber hatte ich absolut Lust auf Schokolade, na gut wann nicht, aber auch … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

gurken zum vorbereiten crème fraîche joghurt vegetarisch* dill honig
... mehr auf maxximus7.blogspot.com

nougat schokolade crème fraîche joghurt nuss-nougat-creme muffins
Neuigkeiten aus dem Schokohimmel Ja, mich gibt’s noch! Sorry, momentan ist es auf dem Blog etwas ruhiger. Gebacken wird im Schokohimmel trotzdem, nur die Zeit fürs Bloggen ist leider etwas knapp. Dieses Muffin-Rezept wollte ich Euch aber schnell mit auf den Weg geben, weil’s … ... mehr auf schokohimmel.wordpress.com

.rezepte crème fraîche dulce de leche thermomix®-rezepte eis crã¨me fraã®che kondensmilch eisrezept vanillepaste
Da es nun wieder warm (oder sagen wir eher: sehr warm bis fürchterlich heiß) ist, fahre ich heute das Kontrastprogramm zum Mac’n’Cheese Rezept vom Freitag. 😉 Es gibt Eis! Und zwar nicht irgendein Eis, sondern eines meiner Lieblinge: Dulce-de-Leche-Eis. Kaum … ... mehr auf leckermachtlaune.de

worcestershire sardellen gurken kräuter sellerie zum vorbereiten senf crème fraîche cayenne vegetarisch* kapern salat crevetten kartoffeln erbsen karotte
Eigentlich wollte ichwieder einmal diesen Gemüsesalat zubereiten. Aus gekochten Karotten-, Sellerie- und Kartoffelwürfelchen mit Erbsen. Einen «Russischen Salat» eben, wie ich bis heute dachte, denn unter dieser Bezeichnung ist Gemüsesalat an leichter Mayonnaise auch im Traiteur-Geschäft erhältlich.... mehr auf maxximus7.blogspot.com

peperoni pouletschenkel crème fraîche pouletflügel peperoncino klassiker speck eier tomaten zwiebeln quark zum vorbereiten
heisst ein traditionelles Gericht in Ungarn: Huhn an aromatischer Paprikasauce.Paprika –ein Begriff, der ganz verschieden ausgelegt werden kann. Alle der Gattung «Paprika» zugehörigen Nachtschattengewächse weisen eine bestimmt Schärfe auf.Gemüsepaprika (in CH= Peperoni) ist – von der S... mehr auf maxximus7.blogspot.com

crème fraîche preiselbeeren gewürzgurken joghurt schleswig-holstein foodblog foodblogger fish aus meer & fluss holzfass schnell & lecker matjes nach hausfrauenart matjeswoche matjes rezepte fisch zwiebeln glückstädter matjes feinschmecker pellkartoffeln matjes-probe
Als ich meinen Mann fragte, welches Gericht typisch für Schleswig-Holstein sei, meinte er : "Matjes!" Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

erbsen macis limettenblätter zimt karotte crème fraîche rohschinken sojasauce rahm zwiebeln zum vorbereiten limetten ingwer whiskey chili martini extra dry
Spielereienmit Gewürzen sind immer sehr spannend. Trotzdem ich von mir behaupten kann, dass ich Kombinationen verschiedener Aromen bereits beim Ausdenken förmlich auf der Zunge spüre, ist es doch immer wieder ein Erlebnis, das fertige Gericht zu kosten.Bestimmte ... mehr auf maxximus7.blogspot.com

soup photography birgit d pinienkerne gemüsebrühe rezepte möhrchen mairübchen suppe schnell & lecker food weißwein frühlingszwiebeln knoblauch suppen & eintöpfe muskatnuss foodblogger vegetarisch crème fraîche
Ich muss zugeben, Mairübchen habe ich erst vor ca. drei bis vier Jahren kennengelernt... Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

frischkäse rezepte parmigiano reggiano suppe schnell & lecker mediterran hexenzwiebel kuchen & co soup blätterteig aus kühlregal bärlauch schalotten vegetarisch crème fraîche roher schinken suppen & eintöpfe beilagen & soßen
Bei Wanderungen durch Laubwälder kann man zur Zeit an manchen Stellen ein knoblauchartiges Aroma wahrnehmen Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

zum vorbereiten chili tomaten rindsfilet klassiker essiggurken peperoni senf crème fraîche pilze
... mehr auf maxximus7.blogspot.com

gorgonzola marsala roquefort speck blauschimmelkäse eier rosmarin baumnüsse pilze crème fraîche käse
Nach feuchtwarmen Tagenspriessen Pilze in allen Formen und Farben aus dem Waldboden. Und weil es heisst «Das Gesündeste an den Pilzen ist das Suchen», begeben sich Pilzfreunde alljährlich in die Wälder. Pilze sammeln verschafft Bewegung ohne Anstrengung.Meine Bew... mehr auf maxximus7.blogspot.com

schwarze oliven knoblauch bacon suppe schnell & lecker chili rezepte piment d‘espelette rote paprika birgitd petersilie gelbe paprika mediterran crema all aceto balsamico soup gartenblog crème fraîche schalotten vegetarisch foodblog paprikaschote zuppa di peperoni foodblogger meersalz suppen & eintöpfe
Für den Suppentag habe ich aus meinem Koch-Repertoire eine ebenso würzige, wie auch farbenfrohe Suppe herausgekramt :) Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

kuchen apfelkuchen weiße schokolade mandeln schokolade gugelhupf crème fraîche
Neuigkeiten aus dem Schokohimmel Guten Morgen! Nach dem gesunden und saftigen Kürbiskuchen habe ich euch diesmal wieder Schokolade mitgebracht: einen Gugelhupf mit weißer Schokolade, gemahlenen Mandeln und Crème fraîche für den kleinen, feinen Kuchengenuss. Das Rezept habe ich bei Sinneswunder gefunden. Vielleicht Euer Kuchen … ... mehr auf schokohimmel.wordpress.com

sellerie zum vorbereiten eier tomaten basilikum sommerfest essiggurken thymian senf crème fraîche
... ist in der Schweizdie elegante Bezeichnung für eine dicke Aufschnittwurst ohne Einlage, ähnlich der «Lyoner». In Lyon wird diese allerdings «Cervelas» genannt. Die «Zervelatwurst» ist wieder etwas anderes, als der traditionelle, schweizerische «Cervelat», welcher ausserdem in Basel «Chlöpfer» und in... mehr auf maxximus7.blogspot.com

chili con carne chili crossover sahne hokkaido crème fraîche kürbis käse
Wieder Back im Kür-Bizz! Die frankophile Tex-Mex-Antwort zur originalen Kürbissuppe nach Paul Bocuse. Ein wahres Meisterwerk der sahnig-fettigen Feinkost. Hokkaido Kürbis trifft 100g Fett in Form von Hackfleisch, Käse und Crème fraîche. Das fast schon schrecklich leckere Rezept welches sich dazu noch als ekelhaft anmaßend einfach herausstellt! R... mehr auf gastrophil.de

gefã¼llte pfannkuchen gefã¼llte crãªpes lauchzwiebeln kamutmehl crêpes crã¨me fraã®che crãªpes gefüllte pfannkuchen champignon frã¼hstã¼ck gemüsebrühe gemüse pfannkuchen kamut pilzrezept beilagen gefüllte crêpes egerlinge frühstück gemã¼sebrã¼he .rezepte pilze crème fraîche vegetarisch
Für das heutige Rezept habe ich mich mal wieder von der „Slowly Veggie“ inspirieren lassen. Gut, wie immer habe ich einiges geändert, aber hey, Ehre wem Ehre gebürt 😉 In die Zeitschrift schaue ich gerne rein. Lustigerweise liegt sie hier … Weite... mehr auf leckermachtlaune.de

grüner spargel suppen & eintöpfe crème fraîche aspargus vegetarisch geräucherter lachs spargel bleichspargel soup spargelcremesuppe weißer spargel weißwein aus meer & fluss schnell & lecker suppe rezepte räucherlachs
"Mmmmh - ist das aber eine leckere Spargelsuppe!" Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

gruyã¨re beilagen omelette rezept .rezepte kürbis crème fraîche frittata gruyère schwein schinken eierspeise crã¨me fraã®che tortilla kã¼rbis rote beete gemüse
Frittata ist im Prinzip eine Art italienisches Omelette. Das Rezept ist eigentlich recht variabel und Igr könnt das Gemüse austauschen oder mehr Speck nehmen oder ein wenig Schärfe mit Pepperonistückchen dazugeben…oder oder oder 😉 Hier die Schritt für Schritt Bilder. … ... mehr auf leckermachtlaune.de

bill granger hausgemachte pasta parmesan eier speck frühlingszwiebeln carbonara frã¼hlingszwiebeln crã¨me fraã®che hausgemachte nudeln nudeln nudelgerichte spaghetti carbonara crème fraîche .rezepte fleisch pasta
Und noch etwas, das ich vor kurzem das allererste Mal zubereitet habe: Spaghetti Carbonara. Die Nudeln habe ich spontan „zusammengewürfelt“ und der Rest stammt aus Basics* von Bill Granger (tolles Buch, das ich nur empfehlen kann). Dass ich das früher … ... mehr auf leckermachtlaune.de

hackfleisch .rezepte kartoffelgerichte crème fraîche rind champignons kartoffelkuchen kartoffeln fleisch gemüse knoblauch deftig crã¨me fraã®che emmentaler zwiebeln kartoffeltorte
Ein wenig Aufwand, sieht aber sehr gut aus und schmeckt ebenso. Zutaten: 1700g Kartoffeln 500g Rinderhackfleisch 400g braune Champignons 200g geriebener Emmentaler 100ml Milch 200g Crème fraîche 4 Eier 2 rote Zwiebeln 2-3 Knoblauchzehen Französische Kräutermischung Salz und Pfeffer Sonnenblumenöl … ... mehr auf leckermachtlaune.de

kartoffeln pumpernickel cherry-tomaten kresse selbst ziehen foodblogger muskatnuss kresse suppen & eintöpfe crème fraîche gartenkress rösttomaten frühjahrsmüdigkeit zwiebel vegetarisch gartenkresse staudensellerie birgitd photography food suppe schnell & lecker cresso rezepte
Eigentlich habe ich fast immer Kresse im Haus oder im Garten . . . Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

soup waldmeister photography kräuter petersilie birgitd speisequark sellerieknolle rezepte schnittlauch schnell & lecker suppe prawns kerbel food herbs aus meer & fluss ostern suppen & eintöpfe kresse bio-zitrone garnelen pastinaken estragon soupe scampi frutti di mare vegetarisch schalotten frühlingsanfang crème fraîche spring
Ich habe schon die ersten zart sprießenden Kräuter im Garten entdeckt . . . Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com