crème fraîche senf dressing buttermilch honig crã¨me fraã®che zitronensaft
Mit diesem Post verabschiede ich das Foodblogjahr 2025, in dem ich heute das 47. Rezepte veröffentliche. Wie immer ganz ohne Druck, mit viel Lust und Liebe und ohne irgendwelchen Trends hinterherzuhecheln, die Clicks generieren. Danke, daß Du mich ein weiteres Jahr durch mein leckeres Leben begleitet hast!Dressings sind, wie Du sicherlich weißt, ei... mehr auf greenway36food.blogspot.com

hefe mehl hefeteig bündnerfleisch brot & herzhaftes gebäck milch butter eigelb käse aus dem ofen crème fraîche apéro gruyère znüni/zvieri muskatnuss fleisch
Bei der Durchsicht meiner Bilder stiess ich auf diese vom Zopf Surprise. Den gibt es hier gerne als Apérozopf, an Geburtstagen auf dem Buffet oder als Znüni oder Zvieri zum Mitnehmen. Im Sommer hatten wir ihn am Sommerfest und als … Weiterlesen → ... mehr auf widmatt.ch

fleisch znüni/zvieri pfeffer beilagen restenverwertung alltagsküche crème fraîche apéro essiggurke sauce vorspeise frühstück & brunch motsbröckli zwiebeln
Momentan ist hier im Dorf Schweiz bewegt, das ist ein Gemeindeduell wo die Gegner Bewegungsminuten sammeln. Im letzten Jahr haben wir gewonnen, dieses Jahr wollen wir diesen Sieg verteidigen. Momentan ist aber einer unserer Gemeindegegner äusserst bewegungsfreudig und wir hinken … Weite... mehr auf widmatt.ch

butter milch eier mehl salz saucenhalbrahm beilagen rohrzucker maisstärke frischkäse crème fraîche apfel vanillezucker
Nun hier wäre das gute Stück, jene die mir auf Instagram folgen kamen bereits in den Genuss der Bilder von diesem saftigen und doch knusperigen Kuchen. Bei unseren Nachbarn in Deutschland nennt man ihn Apfelkäsekuchen, hier gibt es darauf aber … ... mehr auf widmatt.ch

salz eier schweiz hauptgang brot & herzhaftes gebäck tarte & tartelettes lauch aus dem ofen fische & meerestiere crème fraîche paniermehl rahm maisstärke alltagsküche pfeffer lachrückenfilet stangensellerie muskatnuss gemüse
  Kuchen sind was Herrliches und ursprünglich wie Pizza, Resteverwertung. Resteessen auf die schönste Art und Weise. Wir Berner sagen ja *Chueche* und der Lieblingsmann, als Aargauer isst *Wähe*. Das weiss der aufmerksame widmatt Leser aber bereits, oder? Ich backe … ... mehr auf widmatt.ch

olivenöl vegetarisch gemüsebouillon cironé petersilie sauce butter vorspeise hauptgang kräuter weisswein artischocken gemüse zitronen frühlingszwiebeln crème fraîche minze
Seit wir das erste Mal diese Pasta zubereitet haben gibt es sie sicher einmal im Jahr, wenn wir frische kleine Artischocken auf dem Märit finden. Dieses Mal haben wir uns aus Italien Artischocken mit nach Hause gebracht. Serviert haben wir … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

pfeffer dampfgarer frühling apéro crème fraîche pulled pork muskatnuss fingerfood gemüse brot & herzhaftes gebäck hartweizengriess mehl hefeteig sommer aus dem ofen burrata spargel olivenöl
Manchmal packt uns der Pizzagluscht und dann ist es oft für den Samstag Zmittag soweit. Den Pizzateig stelle ich morgens her. Es gibt Varianten im Kühlschrank, dafür wird der Teig Tage im Voraus zubereitet und eben im Kühlschrank gelagert. Unser … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

weihnachtliche pizza bratwürste bratwã¼rste apfel zwiebel pizza/flammkuchen festessen gruyère rã¶stzwiebeln röstzwiebeln pizzarezept pizza rotwein weihnachtsessen crème fraîche aldi sãœd kochchallenge rotkohl crã¨me fraã®che bauchspeck weihnachts-pizza .rezepte gruyã¨re aldi süd kochchallenge
{werbung} Wahnsinn wie die Zeit vergeht. Kaum hat man sich umgesehen ist sogar schon der erste Advent um. Wie sieht es bei Euch aus, plant Ihr schon Euer Weihnachtsfest und wisst bereits was Ihr macht, wo Ihr seid und was … Weiterlesen ... mehr auf leckermachtlaune.de

vegetarisch fische & meerestiere aus dem ofen winter schwarzwurzel meerrettich gemüse alltagsküche crème fraîche lachs
Schwarzwurzel gibt es durch den Winter ab und zu in unserem Bio Bouquet Gemüse Abo. Ich mag sie sehr und empfinde es auch nicht als überaus aufwändige sie zuzubereiten. Ich gebe ich sie in genügend Wasser ins Spülbecken, schäle sie … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

salsify winterspargel beilagen & soßen petersilie béchamelsauce sahne nordseekrabben schnell & lecker vegetarisch rezepte aus meer & fluss crème fraîche schwarzwurzeln bio-zitrone
Endlich - ja, wirklich endlich gab es Schwarzwurzeln im Angebot... Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

schlagsahne butter zucker blätterteig zitronenschale puder zucker rhabarber frühling kokosraspel obst/gemüse crème fraîche desserts vanillezucker
Nein, ich habe kein Rhabarber ins Brot getan. Ich glaube nicht, dass ich es so essen würde. Oder würde ich? Ich habe ein ähnliches Rezept in Küchenschlacht gesehen und konnte nicht widerstehen. Rhabarber und Schlagsahne zwischen zwei Stück Blätterteig. Das muss lecker sein, oder? Und es ist lecker Dazu kann man sowohl Filoteig als auch... ... mehr auf barbaras-kochbuch.de

apfelsaft kaltschale dessert amarettini crème fraîche foodblogger bio-zitrone food desserts vanillezucker puderzucker croutons zwieback suppen & eintöpfe kalte buttermilchsuppe buttermilch vanilleschote rosinen beeren rezepte vegetarisch photography schnell & lecker cornflakes
Höre ich Buttermilch-Kaltschale denke ich an - Hitzefrei! Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

dill окрошкa окрошка на кефире foodblogger frühlingszwiebeln bio-zitrone food summer soup knoblauchbrot kwas kbac crème fraîche kefir schnittlauch schmand окрошка на кефире и минеральной воде schnell & lecker fleischwurst mineralwasser photography рецепт kalte suppe rezepte cold soup vegetarisch sommersuppe akroschka eier borretsch suppen & eintöpfe suppe
Akroschka ist eine kalte Suppe aus Kefir, Salat-Gurke, Kräutern und anderen frischen Zutaten . . . Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

mediterran thyme feigen crème fraîche tarte flambée food foodblogger kuchen & co cidre flammkuchen gorgonzola thymian hefe itaienische salami rezepte photography dough schnell & lecker figs
Ich möchte, nach langer Zeit, heute endlich einmal wieder einen Flammkuchen backen... Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

brotsticks vegetarisch rezepte sekt pfefferminz-likör kalte suppe schnell & lecker ingwer photography suppen & eintöpfe galiamelone pfefferminze prosecco bio-zitrone foodblogger food wassermelone minze honigmelone kaltschale galia-melone mediterran birgit d crème fraîche portwein
Ich mag besonders Cantaloupe-, Charentais-, Galia- und Wassermelone... Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

blätterteig schlagsahne schnell & lecker photography filo-dough rezepte kuchen marillen vegetarisch eis aprikose crème fraîche cake puff pastry kuchen & co foodblogger food magerquark vanillezucker birgitd
Hätten wir hier oben im Norden ein milderes Klima und weniger Wind, hätte ich schon längst einen Aprikosenbaum im Garten... Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

lecker deftig crème fraîche sã¤mig kalbsfond sämig brokkolisuppe brokkoli gemüse suppe milch suppen rezept .rezepte crã¨me fraã®che vegetarisch winterlich winter
Heute Nacht hatte es -10°C. Wow. Wirklich kalt. Und wenn es so kalt ist, habe ich oftmals Lust auf eine wärmende Suppe. Und das obwohl ich sonst kein riesiger Suppenfan bin. Aber Salat bei der Kälte? Ich weiß nicht, da … Weiterlesen →... mehr auf leckermachtlaune.de

dessert ei cupcakes, muffin crème fraîche alltagsküche dunkle schokolade znüni/zvieri schokolade mehl backpulver butter dinkelmehl aus dem ofen
Ein Muffin Rezept gab es schon lange nicht mehr, ich backe auch oft ähnliche und gleiche und da gibt es ja bereits einiges hier im Archiv. Nun aber hatte ich absolut Lust auf Schokolade, na gut wann nicht, aber auch … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

vegetarisch* joghurt honig gurken zum vorbereiten crème fraîche dill
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muffins joghurt schokolade nuss-nougat-creme crème fraîche nougat
Neuigkeiten aus dem Schokohimmel Ja, mich gibt’s noch! Sorry, momentan ist es auf dem Blog etwas ruhiger. Gebacken wird im Schokohimmel trotzdem, nur die Zeit fürs Bloggen ist leider etwas knapp. Dieses Muffin-Rezept wollte ich Euch aber schnell mit auf den Weg geben, weil’s … ... mehr auf schokohimmel.wordpress.com

.rezepte dulce de leche thermomix®-rezepte crã¨me fraã®che eis eisrezept crème fraîche kondensmilch vanillepaste
Da es nun wieder warm (oder sagen wir eher: sehr warm bis fürchterlich heiß) ist, fahre ich heute das Kontrastprogramm zum Mac’n’Cheese Rezept vom Freitag. 😉 Es gibt Eis! Und zwar nicht irgendein Eis, sondern eines meiner Lieblinge: Dulce-de-Leche-Eis. Kaum … ... mehr auf leckermachtlaune.de

karotte salat zum vorbereiten senf crème fraîche kapern cayenne worcestershire crevetten kräuter vegetarisch* sardellen kartoffeln erbsen gurken sellerie
Eigentlich wollte ichwieder einmal diesen Gemüsesalat zubereiten. Aus gekochten Karotten-, Sellerie- und Kartoffelwürfelchen mit Erbsen. Einen «Russischen Salat» eben, wie ich bis heute dachte, denn unter dieser Bezeichnung ist Gemüsesalat an leichter Mayonnaise auch im Traiteur-Geschäft erhältlich.... mehr auf maxximus7.blogspot.com

pouletflügel crème fraîche zum vorbereiten tomaten peperoncino klassiker peperoni eier zwiebeln speck quark pouletschenkel
heisst ein traditionelles Gericht in Ungarn: Huhn an aromatischer Paprikasauce.Paprika –ein Begriff, der ganz verschieden ausgelegt werden kann. Alle der Gattung «Paprika» zugehörigen Nachtschattengewächse weisen eine bestimmt Schärfe auf.Gemüsepaprika (in CH= Peperoni) ist – von der S... mehr auf maxximus7.blogspot.com

matjes-probe rezepte matjes fish foodblog glückstädter matjes schnell & lecker schleswig-holstein joghurt feinschmecker matjeswoche zwiebeln holzfass pellkartoffeln foodblogger preiselbeeren gewürzgurken matjes nach hausfrauenart aus meer & fluss crème fraîche fisch
Als ich meinen Mann fragte, welches Gericht typisch für Schleswig-Holstein sei, meinte er : "Matjes!" Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

rohschinken rahm karotte zimt zum vorbereiten crème fraîche ingwer limettenblätter whiskey macis limetten martini extra dry sojasauce chili erbsen zwiebeln
Spielereienmit Gewürzen sind immer sehr spannend. Trotzdem ich von mir behaupten kann, dass ich Kombinationen verschiedener Aromen bereits beim Ausdenken förmlich auf der Zunge spüre, ist es doch immer wieder ein Erlebnis, das fertige Gericht zu kosten.Bestimmte ... mehr auf maxximus7.blogspot.com

pinienkerne knoblauch muskatnuss foodblogger weißwein frühlingszwiebeln food birgit d crème fraîche möhrchen schnell & lecker photography vegetarisch rezepte soup gemüsebrühe mairübchen suppe suppen & eintöpfe
Ich muss zugeben, Mairübchen habe ich erst vor ca. drei bis vier Jahren kennengelernt... Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

mediterran frischkäse crème fraîche kuchen & co hexenzwiebel parmigiano reggiano bärlauch suppen & eintöpfe roher schinken schalotten suppe beilagen & soßen rezepte blätterteig aus kühlregal soup vegetarisch schnell & lecker
Bei Wanderungen durch Laubwälder kann man zur Zeit an manchen Stellen ein knoblauchartiges Aroma wahrnehmen Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

pilze tomaten essiggurken zum vorbereiten senf crème fraîche chili rindsfilet peperoni klassiker
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gorgonzola speck eier blauschimmelkäse rosmarin käse roquefort marsala baumnüsse crème fraîche pilze
Nach feuchtwarmen Tagenspriessen Pilze in allen Formen und Farben aus dem Waldboden. Und weil es heisst «Das Gesündeste an den Pilzen ist das Suchen», begeben sich Pilzfreunde alljährlich in die Wälder. Pilze sammeln verschafft Bewegung ohne Anstrengung.Meine Bew... mehr auf maxximus7.blogspot.com

foodblogger zuppa di peperoni birgitd meersalz crema all aceto balsamico knoblauch mediterran paprikaschote crème fraîche schwarze oliven gartenblog rote paprika gelbe paprika soup rezepte vegetarisch piment d‘espelette foodblog schnell & lecker suppen & eintöpfe schalotten suppe bacon petersilie chili
Für den Suppentag habe ich aus meinem Koch-Repertoire eine ebenso würzige, wie auch farbenfrohe Suppe herausgekramt :) Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

schokolade mandeln weiße schokolade gugelhupf crème fraîche kuchen apfelkuchen
Neuigkeiten aus dem Schokohimmel Guten Morgen! Nach dem gesunden und saftigen Kürbiskuchen habe ich euch diesmal wieder Schokolade mitgebracht: einen Gugelhupf mit weißer Schokolade, gemahlenen Mandeln und Crème fraîche für den kleinen, feinen Kuchengenuss. Das Rezept habe ich bei Sinneswunder gefunden. Vielleicht Euer Kuchen … ... mehr auf schokohimmel.wordpress.com

sellerie sommerfest thymian eier tomaten essiggurken basilikum zum vorbereiten senf crème fraîche
... ist in der Schweizdie elegante Bezeichnung für eine dicke Aufschnittwurst ohne Einlage, ähnlich der «Lyoner». In Lyon wird diese allerdings «Cervelas» genannt. Die «Zervelatwurst» ist wieder etwas anderes, als der traditionelle, schweizerische «Cervelat», welcher ausserdem in Basel «Chlöpfer» und in... mehr auf maxximus7.blogspot.com

herzhafte gerichte herzhaft backen gemüse-quiche lecker abendessen einfach&lecker hauptgericht brokkoli gemüse snack olivenã¶l blattspinat speck mittagessen schnelleküche herzhaft zucchini gouda sahne kochen quiche crã¨me fraã®che gemã¼se-quiche crème fraîche herbst knoblauch rezeptidee selbst gemacht einfach zwiebeln einfachesrezept schnelle rezepte gemã¼se olivenöl rosmarin sommer schnellekã¼che einfach&lecker
Wenn Ihr noch auf der Suche nach einem herbstlichen Quiche Rezept seid, dann seid Ihr heute auf meinem Blog genau richtig. Ich… Der Beitrag Gemüse-Quiche erschien zuerst auf Lissi's Passion. ... mehr auf lissis-passion.de

crossover crème fraîche käse kürbis hokkaido chili con carne sahne chili
Wieder Back im Kür-Bizz! Die frankophile Tex-Mex-Antwort zur originalen Kürbissuppe nach Paul Bocuse. Ein wahres Meisterwerk der sahnig-fettigen Feinkost. Hokkaido Kürbis trifft 100g Fett in Form von Hackfleisch, Käse und Crème fraîche. Das fast schon schrecklich leckere Rezept welches sich dazu noch als ekelhaft anmaßend einfach herausstellt! R... mehr auf gastrophil.de

crème fraîche pfannkuchen pilze kamutmehl crêpes gefã¼llte crãªpes .rezepte lauchzwiebeln frühstück gemã¼sebrã¼he gefã¼llte pfannkuchen egerlinge gefüllte crêpes gefüllte pfannkuchen beilagen frã¼hstã¼ck champignon crãªpes gemüse gemüsebrühe pilzrezept kamut vegetarisch crã¨me fraã®che
Für das heutige Rezept habe ich mich mal wieder von der „Slowly Veggie“ inspirieren lassen. Gut, wie immer habe ich einiges geändert, aber hey, Ehre wem Ehre gebürt 😉 In die Zeitschrift schaue ich gerne rein. Lustigerweise liegt sie hier … Weite... mehr auf leckermachtlaune.de

suppe spargel schnell & lecker crème fraîche grüner spargel aus meer & fluss aspargus geräucherter lachs spargelcremesuppe weißer spargel weißwein suppen & eintöpfe räucherlachs vegetarisch rezepte soup bleichspargel
"Mmmmh - ist das aber eine leckere Spargelsuppe!" Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

kürbis schwein omelette rezept .rezepte kã¼rbis schinken crème fraîche frittata crã¨me fraã®che tortilla eierspeise gruyã¨re gemüse beilagen rote beete gruyère
Frittata ist im Prinzip eine Art italienisches Omelette. Das Rezept ist eigentlich recht variabel und Igr könnt das Gemüse austauschen oder mehr Speck nehmen oder ein wenig Schärfe mit Pepperonistückchen dazugeben…oder oder oder 😉 Hier die Schritt für Schritt Bilder. … ... mehr auf leckermachtlaune.de

spaghetti carbonara fleisch frühlingszwiebeln crème fraîche carbonara pasta .rezepte frã¼hlingszwiebeln bill granger hausgemachte pasta crã¨me fraã®che hausgemachte nudeln nudelgerichte nudeln parmesan speck eier
Und noch etwas, das ich vor kurzem das allererste Mal zubereitet habe: Spaghetti Carbonara. Die Nudeln habe ich spontan „zusammengewürfelt“ und der Rest stammt aus Basics* von Bill Granger (tolles Buch, das ich nur empfehlen kann). Dass ich das früher … ... mehr auf leckermachtlaune.de

crã¨me fraã®che emmentaler gemüse hackfleisch champignons kartoffelkuchen .rezepte zwiebeln kartoffeln knoblauch fleisch kartoffelgerichte deftig crème fraîche kartoffeltorte rind
Ein wenig Aufwand, sieht aber sehr gut aus und schmeckt ebenso. Zutaten: 1700g Kartoffeln 500g Rinderhackfleisch 400g braune Champignons 200g geriebener Emmentaler 100ml Milch 200g Crème fraîche 4 Eier 2 rote Zwiebeln 2-3 Knoblauchzehen Französische Kräutermischung Salz und Pfeffer Sonnenblumenöl … ... mehr auf leckermachtlaune.de

foodblogger muskatnuss zwiebel rezepte vegetarisch cresso kresse suppen & eintöpfe food birgitd gartenkress staudensellerie gartenkresse crème fraîche cherry-tomaten kresse selbst ziehen photography pumpernickel schnell & lecker rösttomaten frühjahrsmüdigkeit suppe kartoffeln
Eigentlich habe ich fast immer Kresse im Haus oder im Garten . . . Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com