Tag shrimps
Keine Angst, der Einführungstext wird jetzt nicht noch länger. Da habe ich letzte Woche wohl kein Absperrventil für den Wortfluss gefunden. Deswegen heute ganz kurz und nur der Hinweis: Das Thema von letzter Woche geht weiter. Sonntagmittag Normalerweise weiß ich Freitagfrüh, was es Sonntag zu Mittag geben soll. So kann ich nach Feierabend noch Zut... mehr auf herdnerd.de
Das Shrimps Risotto ist eine tolle Vor- oder Hauptspeise. Wir aromatisieren es noch mit Zitrone und Chili, so ist es eine wahre Geschmacksexplosion. Etwas geriebener Grana Padano vollendet das Reisgericht...
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Manche Rezepte sind es wert, nochmals gekocht, verfeinert, aktualisiert und erneut gepostet zu werden. Meine kleine Reloaded-Reihe setzt sich fort mit einem köstlichen, schnellen Reis-Eintopf mit Fisch und Meeresfrüchten nach südindischer Art. Danke, Jamie! Mich begeistern schnell zuzubereitende Gerichte, die trotzdem Exotik und Würze in den Alltag... mehr auf germanabendbrot.wordpress.com
Bei FRoSTA setzen wir ab sofort nur noch Shrimps aus der Aquakultur ein: Natürlich in ASC-Qualität (Aquaculture Stewardship Council). So auch in unserer Paella und in der Fettuccine mit Wildlachs & Shrimps. Warum machen wir das? Wildbestände an Fisch und Meeresfrüchten sind begrenzt und übersteigen z.B. bei den Shrimps die weltweite Nachfrage. ... mehr auf frostablog.de
Diese Suppe gab es am Wochenende, als Vorspeise zu „Linguine al Tartufo“, diesmal mit Sommertrüffel (Tuber aestivum). Da ich aber schon Trüffel-Pasta verblogt habe, gibt es diesmal nur die Suppe. Beachte: In diesem Beitrag ist ein Drucken-Link verfügbar. Bitte öffne den Beitrag um ihn zu drucken. Zutaten für 2-3 Portionen: 400 ml... mehr auf kochpla.net
Eigentlich sollte diese Suppe, die ich bei Denise von foodlovin.de gefunden habe, kalt gegessen werden. Da am Tage der Zubereitung der Sommer jedoch eine Pause eingelegt hatte, habe ich sie warm serviert. Ich habe mich zum größten Teil an das Rezept von Denise gehalten, nur Schärfe, in Form einer verdammt (!) scharfen Chilischote, und Milch, [..... mehr auf kochpla.net
Die Feiertage mit viel Zeit zum Kochen der Festtagsmenüs sind vorbei und es muss abends wieder schnell und mit möglichst wenig Geschirr gehen. Heute gibt es eine Variante der Spaghetti Alfredo – und zwar mit Crevetten (Garnelen) statt mit Schinken Pasta mit Erbsen und Crevetten Zutaten (für 2 Personen) • 250 g Spiralnudeln (Fusilli) •…... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com
Heute gibt es ein Rezept mit selbst gemachten Trüffelnudeln. Die Sauce besteht aus zerlassener Trüffelbutter und Trüffelöl. Dazu gesellen sich geräucherte Shrimps und Ofentomaten. Sehr einfach, sehr edel, sehr lecker. Beachte: In diesem Beitrag ist ein Drucken-Link verfügbar. Bitte öffne den Beitrag um ihn zu drucken. Zutaten für 2 Portione... mehr auf kochpla.net
Endspurt! Die Spargelsaison ist offiziell am Johannistag, also dem 23. Juni, vorbei. Wer Glück hat, findet auch noch darüber hinaus ein paar Stangen hier und dort. Aber nach guter alter Spargel-Tradition werden die Pflanzen ab dem 23. Juni geschont, damit […]... mehr auf germanabendbrot.wordpress.com
Jambalaya ist quasi die Paella der Südstaaten – ein würziges Reisgericht mit Fleisch, Wurst, Meeresfrüchten und Gemüsen. Die Zubereitung dauert etwas, ist aber eigentlich einfach. Der tiefe Süden der USA (Mississippi, Alabama, Louisiana) fehlt mir noch in meiner Reisesammlung – insofern habe ich Jambalaya noch nie dort gegessen, wo es herkommt. St... mehr auf usa-kulinarisch.de
Dieses Gericht habe ich schon im vergangenen Jahr in dem Schweizer Magazin „Grüezi” entdeckt. Es war auf der Reise in unseren Sommerurlaub von Basel über Frankfurt nach Oslo, als ich im Abfluggate in den Gratis-Zeitschriften, die dort auslagen, blätterte. Es stammt von Nadia Damaso, einer Blogger-Kollegin, die in der Schweiz lebt und sich auf Reise... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com
Heute gibt´s ein kleines, feines, schnelles Rezept...Fischsüppchen mit Lachs und Shrimps...... mehr auf missgolosinas.blogspot.com
Es ist ein langer Tag. Ich beginne ihn in Tokio, fahre dort noch auf den Fischmarkt, gehe auf der Küchenstraße spazieren und fliege spät am Abend nach Honolulu. Und komme am gleichen Tag morgens dort an. Ich bin über die Datumsgrenze geflogen, ganze 19 Stunden beträgt der Zeitunterschied zwischen Tokio und Hawaii. Beim Anflug auf […]
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Als ich klein war, hat meine Mama nach dem Italienurlaub immer noch einen Einkaufsstopp in Florenz gemacht, um frische Pasta für die nächsten Tage zuhause zu kaufen. Das Heimfahren fiel nicht so schwer, wenn man gefüllte Ravioli, Gnocchi und Tagliatelle im Gepäck hatte. Die Abende nach dem Sommerurlaub waren dann voller Erinnerung an Strand und.... mehr auf f-a-i-b-l-e.blogspot.com
Auf unserer USA-Reise durch Kalifornien im letzten Jahr habe ich jede Gelegenheit genutzt, um Tacos zu essen. Natürlich musste ich sie dann auch zu Hause mal nachmachen. Diese Shrimp Tacos kombinieren würzige Garnelen mit frischem Rotkohl, cremiger Guacamole und warmen Tortillas. Die Garnelen bekommen in der Pfanne leichte Röstaromen, während de... mehr auf verenas-welt.com
Wer sich auf Hawaii nicht die Finger schmutzig machen möchte, hat definitiv das Beste verpasst. Man hält an einem Food Truck und bestellt sich entweder Garlic –Butter Shrimps oder Lemon-Garlic Butter Shrimps. Die sind dort so verrückt nach dieser Knoblauch-Zitronenbutter, als gäbe es kein Morgen. Würde da mal mit der Lieferung auf die Inseln was... mehr auf dinnerumacht.de
Manchmal muss es auch mal was aus der Fritteuse sein. Und dabei denke ich nicht unbedingt an Pommes frites. Wobei: paniertes aus der Fritteuse ist ja noch schlimmer. Kartoffelspalten (natürlich unpaniert), Shrimps, Fisch, dazu ein Dip. Das ist auch mal was zum Mittag. Zum Feierabend hängt der Magen dann aber doch wieder etwas durch. 6 … ... mehr auf herdnerd.de
Der heutige Samstagseintopf erinnert die Markgräflerin an die beiden Besuche in Hamburg aus den Jahren 2022 und 2023. Das Rezept für die Steckrübensuppe mit Nordseegarnelen ist ein „Mitbringsel” aus dem Norden. Von Hamburg hatte ich euch noch noch gar nicht berichtet, das folgt aber in Kürze hier im Blog. Steckrübensuppe mit Nordsee-Garnelen Zutate... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com
Man könnte meinen, dass wenn man ein üppig gefülltes Gewürzregal besitzt, man immer alles zur Hand hat. Nein, dem ist nicht so. Der getrocknete Estragon war alle und Rosa Pfefferbeeren fehlten. Die sind eigentlich gar kein richtiger Pfeffer, sondern eher mit Sumach und somit der Essigbeere verwandt. Echten Roten Pfeffer habe ich aus Kampot in [&... mehr auf dinnerumacht.de
Es ist Ende der Spargelsaison. Da habe ich nochmal zugeschlagen! Von einem kleinen Rest weißen Spargel und dem Spargelwasser mache ich ja gerne diese Suppe: Rezept für 2 Portionen 1 kleine Kartoffel (ca 75g) 500ml Spargelsud (Kochwasser vom Spargel) 150-200g gekochten weißen Spargel 125g gekochte Garnelen 100ml Sahne 1 Bund Frühlingszwiebeln Salz, ... mehr auf mathiasfee.wordpress.com
Der Name Nobu verheisst für mich das Walhalla der Kulinarik. Peruanisch-japanisch ist für meinen Geschmack etwas vom Besten, was es gibt. Und bevor mein Nobu Kochbuch noch mehr Staub ansetzt, hier eines seiner wirklich einfachen Rezepte. Sowohl die Gäste, wie auch die beste Ehefrau von allen waren begeistert von dieser Vorspeise und auch ich selber... mehr auf lieberlecker.wordpress.com
Endlich wieder Spargelzeit. Ich starte in die Saison mit einem herrlichen Spargelsalat. Ich habe die Zutaten weder gewogen, noch gezählt, aber 400 – 500 g Spargel für 2 Personen sollte man schon einkalkulieren. Zutaten für 2 Portionen: 400 – 500 g weißer Spargeletwas Rucolaeinige Cherrytomatenetwas rohen, geräucherten Schinkenei... mehr auf kochpla.net
Pickles (Essigsauer Eingelegtes) waren und sind beliebte Begleiter zum Abendessen, zum Brot oder einfach für zwischendurch. In den Saloons bekam man pickled eggs, pickled ramps oder Hot Pickled Bologna. Diese stelle ich Euch heute vor: Von der Seite Texas Recipes Zutaten: 3 Pfund Bockwurst, etwas dickere, frische, nicht ... mehr auf outlawcamp.de
Shrimps Natural – günstige Feinkost für Ihr Gourmeterlebnis, einfach online bestellbar!. Gourmandio.de hat die leckersten Gourmet-Lebensmittel am Start. Egal ob Fleisch, Fisch, Wein, Süßes – wir haben internationale Feinkost von hunderten von Gourmetshops für Sie…
... mehr auf gourmandio.de
Irgendwo zwischen dezentem und erwachsenem Beige und lautem, knalligen Gelb liegt Beigellow – eine Farbe, die in Sachen […]
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Susanne von Magentratzerl hatte dieses Blog-Event bei Zorra ausgerichtet. Hier kommt die Zusammenfassung. Ich war zwar mit meinem Gericht die Erste, aber leider habe ich keine zweite Variante mehr geschafft. Schade!... mehr auf brittas-kochbuch.info
Wenn ihr auf britische Mode steht, dann haben wir hier etwas ganz Tolles für euch. Gerade eben wurde nämlich bekannt, dass das Londoner Label Shirmps gemeinsame Sache mit der Streetwear-Brand... mehr auf amypink.com
Blitzschneller Snack für ein Friday Night Dinner Date: Rosé Shrimps mit Piment d'Espilette und Orangenzesten!
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Blitzschneller Snack für ein Friday Night Dinner Date: Rosé Shrimps mit Piment d'Espilette und Orangenzesten!
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Thai-Curry geht für mich einfach immer! Ich glaube wenn ich den Rest des Lebens nur noch ein Gericht essen dürfte, würde ich mich für Thai-Curry entscheiden.... mehr auf yasminrosmarin.de
Morgen beginnt der Ernst des Lebens, die Tage bekommen Struktur und auch die Mittagsversorgung wird wieder standardisiert. Der Urlaub ist zu Ende. Und weil das Wetter zum Abschluss so schön war, kann man sich ja mal was mediterranes gönnen. Mit passendem Ausblick. Ein verstecktes touristisches Kleinod, das so klein gar nicht ist. Es ist einer &#... mehr auf herdnerd.de
Da hatte man in den Urlaubswochen doch allerhand Wetter, aber die Arbeitszeit beginnt mit einer ekeligen Variante, die bisher nicht vorkam: sehr warm mit hoher Luftfeuchtigkeit. Bäh. Deswegen was leichtes zum Mittag. Salat mit ein paar Shrimps drin und Ei und Möhrenstreifen und irgendwelche weiße Würfelchen. Ein erfrischendes Kräuter-Essig-Öl-Dr... mehr auf herdnerd.de
Als heutigen Freitagsfisch gibt es einen leichten, sommerlichen Avocado-Tatar – auf Anregung des Markgräflers, der dieses (Mitt-) Sommer Rezept rausgesucht hat. Geht einfach und schnell und ist an heißen Tagen ideal als erfrischende Vorspeise, zum Apéro und wenn man nicht viel essen möchte, auch als Abendessen. Avocado-Tatar mit Garnelen im G... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com
Da ist man einmal unterwegs und schon „versäuft“ man sein Smartphone. Und das ist jetzt nicht wirklich wörtlich zu nehmen, nur die Tatsache, dass ich zeitweise ohne das Gerät auskommen musste, ist klar. So schlief es eine Nacht ohne mich und das wirkt sich gleich auf den Blog aus. Deswegen ist es heute an mir, … ... mehr auf herdnerd.de
Dünnes Eis; gaaanz dünnes Eis, wenn sich Outlaws in das Headquarter von Texas Rangern begeben – gefährlich aber schön! Dieser seit vielen Jahren traditionelle Ball für Gäste in Old Style Westernbekleidung bei den Texas Rangern Lubbock TX/ Herten war etwas ganz besonderes für uns Gäste aus dem Outlawcamp. Ein liebevoll authentisch dekorierter ... mehr auf outlawcamp.de
