Tag backrezepte
Der San Sebastian Cheesecake ist der cremigste Käsekuchen, den ich kenne! Er wird mit Frischkäse und Sahne gebacken und durch die hohe Backtemperatur karamellisiert er an der Oberfläche.
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Die Engelsaugen sind traditionelle Weihnachtsplätzchen aus einem knusprigen Mürbeteig und werden mit Marmelade gefüllt. Sie sind einfach zu backen und dürfen an Weihnachten nicht fehlen!
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Bethmännchen gehören zu den Klassikern an Weihnachten. Der einfache Teig besteht u.a. aus Marzipan und schmeckt unglaublich gut. Mein klassisches Rezept ist ganz schnell gemacht.
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Ein wunderbar saftiger Gewürzkuchen vom Blech, der mit Lebkuchengewürz und Zimt gewürzt wird. Ein sehr einfach zu backender Blechkuchen aus Rührteig, mit Schokoglasur!
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