Tag semmelbr_sel
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Erinnert Ihr Euch noch an den Rosinenstuten? Ich hatte ja versprochen, allen Rosinenverschmähern, Nussliebhabern, Süßfrühstückern und Kaffeetunkern bald ein Alternativrezept mit diesem wunderbaren Hefeteig nachzuliefern. Ein klein wenig später als geplant ist es geworden, der Herbst hat nämlich an die … ... mehr auf 2herde.wordpress.com
Als erstes möchte ich mich für die vielen lieben Glückwünsche zu meinem 7. Blog-Geburtstag und und für eure positiven Rückmeldungen zum neuen Blog-Design bedanken! Ich habe mich sehr darüber gefreut - das Lob für... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com
Kohlenhydrate machen glücklich, mich zumindest - das wisst ihr ja schon! Das gilt 2016 natürlich weiterhin. Und Nudeln gehen meist auch schnell zu kochen, sind unendlich variierbar und schmecken eigentlich immer, so wie das heutige Gericht! Das Rezept für die Tagliatelle in Lauch-Meerrettich-Rahm habe ich in einer alten Ausgabe der "Lecker" ... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com
Erinnert Ihr Euch noch an den Rosinenstuten? Ich hatte ja versprochen, allen Rosinenverschmähern, Nussliebhabern, Süßfrühstückern und Kaffeetunkern bald ein Alternativrezept mit diesem wunderbaren Hefeteig nachzuliefern. Ein klein wenig später als geplant ist es geworden, der Herbst hat nämlich an die … ... mehr auf 2herde.wordpress.com
Oder Bücherblogs, die sich mit Essen beschäftigen. Egal was, Hauptsache ihr bloggt. Der Grund liegt auf der Hand. Wer einen Blog hat, hat auch (früher oder später) Leser. Und die wollen – versteht sich von selber – auch Lesestoff geliefert bekommen. Also experimentiert man rum, liest neue Bücher (auch solche, die man vorher nie in ̷... mehr auf moorlicht.wordpress.com
Um meinem Motto "Kohlenhydrate machen glücklich" gerecht zu werden, gibt es heute mal wieder Nudeln! Genauer gesagt Penne mit Spinat und Zitronen-Bröseln nach einem Rezept von "essen & trinken... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com
Das ist ein ganz einfaches Rezept aus Nigel Slaters “Eat“*, das mich nachhaltig beeindruckt hat. In all seiner Einfachheit schmeckt es dennoch grandios. Nigel Slater teilt ein paar Gedanken mit uns zu diesem Gericht: Die Semmelbrösel soll man nicht aus den Augen lassen, denn sie verbrennen sehr schnell. Unterschiedliche Sorten Brot benö... mehr auf magentratzerl.wordpress.com
Also, ich bin ja schon total in Weihnachtsstimmung. Ich habe alle Geschenke (jawoll) und das Weihnachtsessen steht auch - eigentlich. Uneigentlich war ich am Samstag beim örtlichen Metzger, um den Wochenendeinkauf zu erledigen, als der Metzger höchstpersönlich an die Theke kam, um mir mi... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com
In einem Veggie-Forum ging es neulich um gefüllte Champignons, und ein paar der Rezeptideen habe ich – abgewandelt – ausprobiert: Kernig gefüllte Champignons Pistazien, gehackte Kürbiskerne, gewürfelten Knoblauch, einige der Champignon-Stiele, fein gewürfelt, Weckmehl vom Walnussbrötchen, fein geraspelte Petersilienwurzel & …... mehr auf portionsdiaet.de
Und weiter geht es mit schnellen, leckeren Alltagsgerichten! Das Rezept für diese Ofenkartoffeln mit Parmesan-Senf-Kruste stammt (mal wieder) aus der "Lecker"-Ausgabe 1/2014, die ich mittlerweile fast komplett durchgekocht habe. Manche Ausgaben treffen einfach genau meinen Geschmack! Hier treffen vorher gekochte Kartoffeln auf eine würzige K... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com
Auf dem Spargelhof meines Vertrauens habe ich gestern betrübt folgenden Hinweis gelesen: "Letzter Spargelverkauf am 19.6.2016!". Tja, dann war das gestern wohl der letzte Spargel, den ich dieses Jahr gekauft habe. Und darum zeige ich euch auch gleich heute, was ich mit dem Spargel gekocht habe. Denn wenn ihr nur noch ein einziges Spargel-Rezept die... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com
Es ist schon wahr. Eigentlich sollte man Rinderschnitzel nicht zum Panieren verwenden. Wir haben aber eine ordentliche Menge davon im Tiefkühler. Und das Schnitzel am Sonntag ist auch nicht zu verachten. Also haben wir uns einfach daran gemacht es österreichisch zu behandeln. Sprich: Ab auf die Panierstrasse und ab in die Pfanne. Mit e... mehr auf allekochen.com
Mehr als vier Zutaten braucht es nicht für dieses einfache und leckere Rezept für die schnelle Alltagsküche. Es ist Zeit für eines der simpelsten Rezepte auf dem Blog. Nudeln, Semmelbrösel, gute Butter und etwas Bärlauch: Mehr Zutaten benötigt Ihr für das Nachkochen nicht. Damit eignet sich das Rezept perfekt für eine schnelle Nummer mittags in [&#... mehr auf highfoodality.com
So langsam nähert sich das Suppen-Projekt der Phase mit den ersten schwereren Herausforderungen. Wer hätte jemals gedacht, dass das Kochen von Suppen eine solche Vorplanung erfordert? Ganz speziell, wenn möglichst auf Plastik verzichtet werden soll. Unter der Prämisse fallen gleich einige Zutaten vom Küchentisch: Wan-Tan-Blätter zum Beispiel. Könne... mehr auf moorlicht.wordpress.com
Freues Neues meine Lieben! Oha, ich habe mich sehr lange nicht mehr gemeldet. Meine Tage sind aber so verplant, dass ich leider auf einige Tätigkeiten und Hobbys verzichten muss. Leider leidet auch mein Blog daran Ich hoffe aber, dass ich ab und zu euch noch etwas leckeres vorschlagen kann. Jedoch auch wenn ich nicht schreibe,...
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Bei den meisten Rezepten dauert es eine kleine Weile zwischen Kochen/Backen/Fotografieren und der Veröffentlichung auf dem Blog. Manche aber schmecken mir so gut, dass ich es einfach nicht abwarten kann und sie Euch so schnell wie möglich zeigen möchte. so … ... mehr auf leckermachtlaune.de
heute gibts leckere Gemüse-Cakes für Euch. Auf die Idee bin ich mal wieder durch Pinterest gekommen. Da gab es ein Bild von einer Schüssel mit Brokkoli, Käse, Semmelbröseln und Eiern (ohne Mengenangaben 😉 ). Zu kleinen „Fladen“ geformt und in … Weiterlesen ... mehr auf leckermachtlaune.de
Die Gruppenphase haben unsere Mädels gut überstanden. Jetzt kommt das Achtelfinale und Gegner ist Nigeria. Deshalb backe ich ein Kokosplätzchen aus Nigeria!... mehr auf cafeschoenleben.de
Wenn’s mal schnell gehen muss, ist so ein Auflauf mit Nudeln (auch mit Resten vom Vortag) und Schinken eine tolle Sache. Auch Gemüsereste lassen sich prima unterbringen und vor dem Kompost retten. Zutaten für 2 Portionen: 150 g Gabelmaccheroni *) 200 g Parmaschinken am Stück 1 – 2 Möhren 1 – 2 Frühlingszwiebeln 6 Eier […]... mehr auf brittas-kochbuch.info
War sehr lecker gestern 🙂 Zutaten: Gratiniermasse: 1/2 Zwiebel Sonnenblumenöl Koriander 1 TL mittelscharfer Senf 130g weiche Butter 2 EL Petersilie Salz und Pfeffer 1/2 TL abgeriebene Zitronenschale 50g Vollkornsemmelbrösel Steaks: 4 Rinderhüftsteaks mit je ca 180g Sonneblumenöl Feldsalat-Spinat-Pesto: 125g … ... mehr auf leckermachtlaune.de
Zucchini-Rezepte kann man nie genug haben, oder? Die Schwemme naht ja schließlich. Ich habe zwar keine im Garten. Nachdem vor zwei Jahren die gefräßigen Nacktschnecken über Nacht meinen Bestand an Zucchini-Babys über Nacht vernichtet haben bin ich nachhaltig schockiert und baue keine mehr an. Muss ich auch nicht – die Schwemme kommt dann i... mehr auf magentratzerl.net
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Kartoffelbrei find ich immer gut und wenn er dann auch noch paniert und ausgebraten wird….mmmm. Der warme Gurkensalat passt auch gut dazu. Da ich ja eigentlich keinen Honig mag, wusste ich anfangs nicht ob mir der Salat schmecken würde. Da … ... mehr auf leckermachtlaune.de
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Zugegeben, das heutige Rezept sieht nicht wirklich nach viel aus. Und auch die Fotos habe ich dieses Mal wirklich sehr schlicht gehalten. Keine drumrum verstreuten oder in Schälchen angerichteten Zutaten, keine gefühlten 20 Tellerchen auf denen das Endprodukt, in diesem … ... mehr auf leckermachtlaune.de
Juhu! Es gibt wieder heimischen Spargel. Ich habe schon "angespargelt" und dieses Jahr als erstes gleich ein neues Rezept ausprobiert. Und der ofengeröstete Spargel mit Kräuterbröseln und Chili war so gut, dass das Rezept innerhalb von 10 Tagen gleich zwei Mal gekocht habe! Wenn d... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com
Na, wie siehts aus, habt Ihr das Sommergemüse schon satt oder genießt Ihr noch in vollen Zügen so lange es noch geht? 🙂 Die vier Zucchinipflanzen, die wir letztes Jahr hatten, haben noch bis in den Oktober hinein getragen, so, … Weiterlesen ... mehr auf leckermachtlaune.de
Hurra, die Grillsaison ist eröffnet! Nun ja, wir grillen eh rund ums Jahr, sodass bei uns immer Grillsaison ist. Aber das tut der Freude darüber, dass sich nun wieder Tausende Menschen unserem Grillvergnügen anschließen, keinen Abbruch. Auch auf die vielen anstehenden Grillfeste freue ich mich sehr und werde meinen Lieben wie immer jede Menge neuer... mehr auf bananenschneckerl.de
Ein nostalgischer Guilty-Pleasure-Snack von dem ihr noch gar nicht wusstet, dass ihr ihn vermisst habt: veganer Back-Camembert. Back-Camembert gehört definitiv zu meinen liebsten Snacks aus der Kindheit. Schachtel aufreißen, den Inhalt in den Ofen schieben und den außen knusprigen, innen heiß und cremigen Talern, anschließend mit einer unverschämte... mehr auf eat-this.org
Ein leckeres vegetarischen Gericht, perfekt für nasskalte Herbsttage. Der Blumenkohl wird zusammen mit einer cremigen Käse-Sahne-Sauce im Ofen gebacken und bekommt eine knusprige Semmelbröselhaube. Zum Blumenkohl gibt es eine schöne Reispfanne mit Kichererbsen und Korinthen.
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Die Chinesen haben vor 4000 Jahren die süße Frucht kultiviert. Dann hat es etwas gedauert bis Alexander der Große sich auf den Weg gemacht hat um das damals exotische Früchtchen nach Europa einzuführen. Hat er super gemacht, finde ich. Die Österreicher haben sich der Marille auch direkt angenommen und eine göttliche Süßspeise daraus gezaubert. M... mehr auf lisbeths.de
Heute gibt es bei der Markgräflerin mal etwas Vegetarisches – einen Burger mit selbstgemachtem Linsen-Patty, denn es muss nicht immer Fleisch sein, was da aufs Brötchen kommt. Ich gebe zu, es schmeckt anders als klassische Rindfleisch Patties und auch die Konsistenz ist anders, aber sehr gut!Der Rest der Zutaten ist klassisch – Burger ... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com
