Tag gebacken
Franzbrötchen selber backen und dabei gleich eine nussige Variante ausprobieren: Franzbrötchen mit schwarzem Sesam und Mandel-Sesam-Streuseln. Unsere Variante des Hamburger...
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Die kleinen Spinat-Ziegenkäse-Tartelettes mit Ei sind ideal für den Osterbrunch. Die Kombination aus knusprigem Polenta-Mürbeteig, cremiger Ziegenkäse-Spinat-Füllung und kleinem Wachtelei...
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Das Wochenende ist schon wieder verschärft in Sicht und das ist auch gut so. Das Wochenende ist für mich EINDEUTIG die schönste Zeit in der Woche. Es ist nicht so das ich meinen Job nicht leiden kann, gehört ja klar … Weiterlesen ... mehr auf nuesselkram.wordpress.com
Meine lieben Leser. ... mehr auf christinamachtwas.blogspot.com
Seid ihr auch noch auf der Suche nach leckeren Ideen für euer Weihnachts-Menü? Dann werft doch mit mir zusammen schnell einen exotischen Blick in den...
Zuerst erschienen auf GourmetGuerilla
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Butternut mit Zucchinifüllung Wie viele vielleicht schon wissen: ich bin ein absolutes Sommerkind. Ich mag den Frühling auch ganz gerne, aber auf Herbst und Winter könnte ich problemlos verzichten. Auf Nieselregen, Wind oder Sturm und vor allem diese feuchte Kälte Im Sommer fällt mir alles viel leichter: das morgendliche Aufstehen, denn [&#... mehr auf annasteller.wordpress.com
Der Brotkorb ist eine meiner Lieblingsbäckereien, besonders in Zeiten von Massenbackwaren aller Back Factory und Co. Die Brötchen sind viel Größer als bei diesen Industriellen Massenvergewaltigungen von Hefeteigen. Das sie Handgeformt wurden sieht man an einigen unebenheiten. Ja, und es gibt Sie hier noch meine Lieblingsbrötchen: Sesambrötchen. Das... mehr auf fleischfee.com
Meine lieben Leser.Dieses Rezept ist schon etwas älter und leider bin ich bisher nicht dazu gekommen, es zu verbloggen. Aber hier ist es nun für euch. Um nicht nur schnöde Spaghettis mit Tomatensoße zu machen, musste eine andere Idee her. Und ganz schnell war die Idee für gebackene Spaghettinester ... mehr auf christinamachtwas.blogspot.com
Avocado im Knuspermantel mit frischem Lachs, pochiertem Ei, Mango und Forellenkaviar auf getoastetem, altbackenem Brot
Heute dann mal Fett³ mit Knusper. Sozusagen. Ihr erinnert euch? Neulich habe ich vom Australischen Frühstück erzählt, denn während ihrer Australienreise sind P. und Miriam die Avocados samt pochierter Eier ja förmlich im Vorbe... mehr auf arthurstochterkocht.blogspot.com
Vor einer Woche haben wir viele (ungespritzte!) Äpfel aus dem Garten der Eltern meines Freundes mitgebracht. Auch, wenn wir recht viele essen, z.B. im Müsli, bleiben doch einige über.
Um die zu verarbeiten und weil ich sowieso schon sooo lange welchen backen wollte, gab es gestern Apple Crumble!
Ihr braucht:... mehr auf myrchens-welt.blogspot.com
Flammkuchen mit Pfifferlingen, Aprikosen, roten Zwiebeln, französischem Estragon und geräuchertem Salz
Streit am Backofen
Hat ein Rezept nur wenige Zutaten und ist dazu noch zack-einfach zuzubereiten, schützt das dennoch nicht vor streitbaren Auseinandersetzungen. Man werfe nur mal in diversen Kochgruppen oder Foren beim Thema Carbonara die... mehr auf arthurstochterkocht.blogspot.com
Cupcakes sind echt der Burner, keine Frage. Aber irgendwie kommen die Bodenständigen Muffins bei mir und meinen Mitmenschen besser an. So beeindruckend die Cremehäubchen und Zuckerverzierungen auch sind, so lecker und unkompliziert sind die einfachen Muffins. Kleine Küchlein ohne viel … ... mehr auf nuesselkram.wordpress.com
Beim Mädelsabend im sehr empfehlenswerten Wirtshaus in der Hallertau hab ich Spargel mal ganz anders kennengelernt, wie ein Schnitzel heraus gebacken. Und weil es mir gut geschmeckt hat wollte ich das in Abstimmung mit der Familie zum Muttertag dann gleich mal ausprobieren. In verschiedenen Varianten, damit jeder Genießer auf seine Kosten kommt. Ma... mehr auf meinesichtderwelt.wordpress.com
Quiche mit grünem Spargel Wir befinden uns mitten in der Spargelsaison und wem der weiße Spargel inzwischen zu eintönig geworden ist, der kann mit dem heutigen Gericht wieder mehr Farbe auf den Teller bringen. Grüner Spargel ist nicht nur farbenfroher, sondern auch noch einfacher zu handhaben, was die Zubereitung angeht. Grüner Spargel müsst ihr ... mehr auf annasteller.wordpress.com
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Morgens, halb Zehn in Deutschland. Natürlich nach Winterzeit gerechnet, weil ein ordentlicher Single seine Armbanduhr nicht umstellt. Und wo wir schon beim single sind und seinem Haushalt – da gibt es diesen Kühlschrank, der tatsächlich noch die Milch beherbergt für … ... mehr auf cms2.corpus-et-amina.de
Ihr Lieben, lange habt ihr nichts mehr von mir gehört, da ich seit Wochen im Korrekturstress bin und leider mal wieder keine Zeit zum Bloggen (aber auch Kochen, Lesen, Backen) finde, obwohl es sooo viel gibt, worüber ich euch berichten möchte: Neues aus meiner Lieblingsstadt London; meine zwei neuen tollen Handtaschen, die ich aus London […]... mehr auf nostalgiaqueen.wordpress.com
Meine lieben Leser.Ich war letztes Jahr mit meinem Freund auf Kreta und es war so schön dort... Wir haben toll gegessen, viel gesehen und gemacht und auch ein bisschen Erholung gehabt. Aber was ich auf jeden Fall von dort mitgenommen... mehr auf christinamachtwas.blogspot.com
Diese herbstliche Rezept für Kürbis-Kokos-Schnitten mit Apfel und Salzmandeln ergibt den perfekten süßen Snack für gemütliche Herbsttage – saftig, aromatisch...
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Schenk dir ein bisschen Freude. Oder Zitronen. Zitronen gehen auch immer – zu jeder Jahreszeit, aber die beste Wirkung haben sie im Sommer. Denn da erfrischen sie uns in Limonaden, Kuchen und anderen leckeren Süßspeisen. Davon ganz abgesehen, habe ich mir früher zum Geburtstag immer eine Zitronenrolle zum Geburtstag gewünscht. Da ist es sc... mehr auf vanni-vanilla.de
Gerade noch rechtzeitig haben wir unsere venezianischen Masken backen können. Nicht zuletzt dank der Mithilfe meines "Bäckers der Nacht"! ... mehr auf cafeschoenleben.de
Heute habe ich ein gesundes, schnelles, und was ganz wichtig ist, ein total leckeres Rezept für euch! Seit einiger Zeit bereite ich mir liebend gerne in Alufolie gebackenen Schafskäse mit Gemüse zu. Je nachdem was man gerade an Zutaten zu Hause hat, kann man jedes Mal aufs Neue variieren und das schnelle Gericht immer anders zubereiten. Vor̷... mehr auf myimpressions4u.wordpress.com
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Meckerte ich doch dieser Tage das alles schief ging und eine bestellte Säge nicht eintrifft, bekam ich doch am Samstag eine Mail, ob ich denn mit der Ware zufrieden wäre und ob ich nicht eine kleine Bewertung schreiben wolle…. Nachdem … ... mehr auf die3kas.wordpress.com
*Werbung*Zusammen mit Nestlé darf ich zwei der vier neuen Pizzen von Ernst Wagner aus der "Original" Serie testen.Im Supermarkt habe ich mir dafür die beiden Sorten "... mehr auf tomtestet.de
Das Austern nicht immer roh gegessen werden müssen habe ich ja hier schon mal bewiesen. Im Backofen machen sie auch eine ganz wunderbare Figur. Zur Rosé-Dinner-Party habe ich mir deswegen etwas besonderes für diese Muschel ausgedacht. Schon länger schwebte mir eine Paarung von Auster und Wachtelei vor Augen und nun ist es s... mehr auf kuechenjunge.com
Wir sind gerade mitten in der Zucchini- und Johannisbeersaison angekommen. Alles möchte - am besten gleichzeitig - verarbeitet werden. Außer im Gelee landeten auch ein paar Johannisbeeren in ... mehr auf homemadeandbaked.blogspot.com
Der Frühling ist da und er hat Eierlikörwaffeln im Gepäck! Das einfache Rezept für luftig-knusprige Waffeln mit Eierlikör, Sahne und...
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Meine lieben Leser.... mehr auf christinamachtwas.blogspot.com
Werbung/AffiliateSeit ich das erste Mal Granola selbst gemacht habe, steht immer ein Gläschen damit griffbereit in der Küche. Das Knuspermüsli ist so einfach und schnell selbstgemacht und es kommt wirklich nu... mehr auf homemadeandbaked.blogspot.com
Getreu dem Motto „Viel hilft auch viel!“ geben wir diese Woche den Schokoholics unter euch eine extra große Dröhnung von dem guten Stoff! Wir haben die Laborküche bemüht. Und ihr könnt gleich hier, gleich jetzt, das Rezept absahnen. Oder eher ab-schokoladen… Hier kommt ein Geständnis: Hallo,…
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Es fühlt sich seltsam an, Ostergebäck im Voraus zu backen, obwohl man selbst noch gar nicht in dieser Stimmung ist. Abgesehen davon, sollte ich Ostern vielleicht nicht als Anlass sehen, Möhrenkuchen zu backen. So nutze ich das Backen einfach als...
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Brioche - die buttrige Verführung
Hattet ihr am 5. Mai heiß-kalte Füße? An dem Tag ist nämlich die Hölle zugefroren. Ich habe gebacken. Was zu den Dingen gehört, die ich, ebenso wie Knöpfe annähen oder Blusen bügeln, zu vermeiden versuche, wann immer es geht. Einfach wird es mir dadurch gemacht, dass ich ausgezeichnete Quellen für gutes Brot hab... mehr auf arthurstochterkocht.blogspot.com
