Tag vegetarische_rezepte
Gazpacho ist die perfekte Sommersuppe: frisch, leicht & unkompliziert! Das Rezept für die erfrischende kalte Suppe kommt aus dem heißen Andalusien, sie ist in 15 Min. fertig und wird dann nur noch kühl gestellt.
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Suchst du ein Sommer-Dessert, das perfekt in die heiße Jahreszeit passt? Dann probiere unbedingt mein super einfaches Rote Grütze Rezept! Schmeckt klasse mit frischen und auch mit gefrorenen Früchten.
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Der asiatische Gurkensalat hat ein feines süß-säuerlich-scharfes Aroma und ist schnell gemacht. Mit Sesamöl, Chiliflocken und geröstetem Sesam bringt er Würze und Frische auf deinen Tisch!
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Mein Bulgursalat ist der perfekte Sommersalat und schmeckt als Hauptgericht fantastisch und eignet sich auch super als Beilagensalat zum Grillen. Er wird mit knackigem Gemüse, frischer Minze und Granatapfelsirup zubereitet.
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Knoblauchbutter mit geröstetem Knoblauch – das tricky Aroma-Upgrade für deinen Grillabend! Du liebst Knoblauch, aber findest rohe Knoblauchbutter manchmal zu scharf? Dann wirst du diese Knoblauchbutter mit geröstetem Knoblauch feiern! 🧄 Gerösteter Knoblauch schmeckt mild, fast süßlich und gibt der Butter ein umwerfend tiefes Aroma. Perfekt zu knusp... mehr auf trickytine.com
Picknick vegetarisch – 10 schnelle Rezepte für deinen leckersten Ausflug ins Grüne 🧺 Vegetarisch, frisch & ganz ohne Aufwand: Diese Picknick-Rezepte sind wie gemacht für sonnige Tage im Park, am See oder im Garten. Ob herzhafte Snacks, frische Dips oder süße Dessert-Gläschen – hier findest du meine liebsten Ideen für ein Picknick vegetarisch, d... mehr auf trickytine.com
Kräuterquark mit frischen Kräutern – in 5 Minuten selbst gemacht! 💫 Du suchst einen cremigen Dip, der super schnell geht, herrlich frisch schmeckt – und einfach zu (fast) allem passt? Dann wird dieser Kräuterquark mit frischen Kräutern dein neuer Lieblingsbegleiter beim Grillen, Picknick oder Abendbrot! Und: du kannst jetzt im Sommer quasi alle fri... mehr auf trickytine.com
Der Gurkensalat mit Schmand schmeckt frisch, lecker und mit grade mal 85 Kalorien pro Portion ist er kalorienarm. Weil die Gurkenscheiben nicht ziehen müssen, ist er zudem ganz flott gemacht.
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Ich liebe diesen deutschen Klassiker. Weißer Spargel aus dem Backofen kombiniert mit Butter und Zitrone. So einfach gemacht und so verdammt lecker. Probiere unbedingt mein Rezept, du wirst es mögen!
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Ich liebe grünen Spargel. In diesem Rezept kombiniere ich ihn mit Zitrone, Pinienkerne, Basilikum und Parmesan. Zubereitet wird er in der Heißluftfritteuse.
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Die cremige Spargelsuppe ist ein wunderbares Frühlingsrezept, ohne viel Schnickschnack und ganz einfach zuzubereiten - aber mit ganz viel Geschmack! Ein echter Klassiker in der Spargelsaison.
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Feta-Tomaten-Dip mit frischen Tomaten – cremig, würzig & perfekt zum Grillen! Du suchst einen schnellen Sommerdip mit dem gewissen Extra? Dann wirst du diesen Feta-Tomaten-Dip mit frischen Tomaten lieben! Er wird im Ofen gebacken, was ihm ein herrliches Röstaroma und eine besonders cremige Textur verleiht – perfekt als Dip zum Grillen, für dein... mehr auf trickytine.com
Wir lieben die leckeren Rosmarinkartoffeln aus der Heißluftfritteuse, weil sie nicht nur gut schmecken, sondern auch so einfach und schnell zubereitet sind. Aus frischen Kartoffeln gemacht, sind sie eine tolle Beilage zu vielen Gerichten!
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Selbermachen statt kaufen! Ingwer-Shots kannst du schnell, einfach und für wenig Geld in wenigen Minuten selber machen, auch ohne Thermomix oder Hochleistungs-Mixer. Der gesunde Immun-Booster schmeckt herrlich fruchtig, scharf und leicht süß durch Honig oder Agavendicksaft.
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Hast du das schon mal Spargel im Backpapier zubereitet? Wenn nicht, dann solltest du das unbedingt ausprobieren. Besseren weißen Spargel hast du wahrscheinlich noch nie gegessen und dabei ist die Zubereitung total einfach. Du wirst Spargel nie mehr im Wasser garen wollen!
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Feta aus dem Airfryer – Schnelles Genuss-Rezept in nur 15 Minuten! Außen heiß, innen herrlich cremig: Dieser Feta aus dem Airfryer ist nicht nur superschnell gemacht, sondern auch ein echtes Highlight für alle, die mediterrane Aromen lieben. Mit Oliven, Kirschtomaten, frischer Zitrone und Thymian wird der Schafskäse zur perfekten kleinen Mahlzeit o... mehr auf trickytine.com
Diese kleine aber feine Lauchsuppe eignet sich hervorragend als Vorspeise und kommt bei mir in die engere Wahl für mein diesjähriges Weihnachtsmenü. Sie enthält süße karamellisierte Birnen und herzhaften Ziegenkäse als Einlage.
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Heute wird die Pasta mal selbstgemacht und es gibt leckere Fettuccini mit knusprigen Auberginenbällchen in einer fruchtigen Tomatensauce. Das Rezept für den Nudelteig ist einfach und gelingt sicher!
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Spaghetti aglio e olio ist wahrscheinlich das einfachste und schnellste Pasta-Rezept Italiens. Du brauchst nur 3 Grundzutaten für das Originalrezept: Spaghetti, Knoblauch und Olivenöl. Der italienische Klassiker steht in nur 15 Min. auf dem Tisch und schmeckt einfach genial!
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Dieses Gericht ist zum absoluten Lieblingsgericht meiner Frau geworden. Der Geschmack der Honigtomaten, die mit Knoblauch, Kreuzkümmel, Zitronenschale und Kräutern aromatisiert und im Ofen gebacken werden, ist wirklich großartig. Das Spiel aus heißen Tomaten und kaltem Joghurt ist grandios!
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Ein schneller Eiersalat ohne Mayo, der lecker und leicht daherkommt? Dieses Rezept wirst du lieben! Der tricky Clou: Wir ersetzen die schwere Mayo durch eine Mischung aus Schmand, griechischem Joghurt und Senf – cremig, würzig, herrlich frisch! 🌿 Dieser schnelle Eiersalat ohne Mayo gelingt mit Schmand & Senf genauso cremig wie mit klassischer M... mehr auf trickytine.com
Dieser Auflauf mit Gnocchi und Paprikasauce ist schnell gekocht und bringt die ganze Familie an den Tisch. Mit würziger Paprikasauce und zart schmelzendem Käse ein geht-immer-Gericht.
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Grießnockerl sind eine beliebte Suppeneinlage und ein echtes Wohlfühlessen. Im Beitrag verrate ich dir alle Tipps und Tricks, wie sie dir perfekt gelingen, beim Kochen nicht zerfallen und schön fluffig werden.
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Ein kleines Stück Griechenland auf dem Teller. Mein gebackener Feta wird knusprig paniert, ist cremig weich im Inneren und wird getoppt mit Honig und Sesam.
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Das habe ich davon, dass ich ein mobiles Leben führe: auch mein Geschmack ist mobil und absorbiert die kulinarischen Besonderheiten verschiedener geografischer Regionen. Diese Besonderheiten und die Freunde, die sie mir nahebringen, machen aus meinen Topf Heimat eine Eintopfheimat. Ich liebe es, in diesem Topf nach Kombinationen zu suchen, bei [... mehr auf eintopfheimat.com
Bärlauch-Pesto kannst du mit einem Mixer oder Pürierstab ganz einfach selber machen. Weil wir dieses Pesto ohne Käse zubereiten ist es nicht nur lecker sondern auch vegan. In saubere Gläschen abgefüllt hält es sich mehrere Monate lang frisch.
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Disclaimer: Bitte beachte – ich bin kein Arzt und jeder Körper ist anders. Ich gebe keine medizinischen Ratschläge, sondern schildere meine persönlichen Erfahrungen, meine Geschichte. Dies muss nicht auf Dich zutreffen – konsultiere einen Experten, wenn Du unsicher bist! Woche eins ist geschafft, die letzten Tage – die Hauptengiftungsphase &#... mehr auf mimiswanblog.wordpress.com
Ein herzhaft leckeres Zupfbrot aus Hefeteig, gefüllt mit veganem Pesto, getrockneten Tomaten und schwarzen Oliven! Das perfekte Mitbringsel, wenn man Freunde besucht oder eine schöne Beilage zum gegrilltem Fleisch oder Fisch. Viel einfacher zuzubereiten, als es aussieht!
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Passend zur aktuellen Kürbiszeit sind diese knusprigen Puffer, mit Butternut Kürbis, Kartoffeln und Käse im Teig, mal so richtig lecker. Zu den Puffern serviere ich einen cremigen Schnittlauch-Dip mit dünn gehobelten Radieschen.
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Ein wundervoller bunter Tomatensalat der nicht nur die Zunge, sondern auch das Auge erfreut. Mit herrlich reifen Tomaten, mit saftigen und zuckersüßen Nektarinen, mit cremigem Büffelmozzarella und on Top beträufelt mit würzigem Basilikumöl. Der Knallersalat für laue Sommerabende!
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Disclaimer: Bitte beachte – ich bin kein Arzt und jeder Körper ist anders. Ich gebe keine medizinischen Ratschläge, sondern schildere meine persönlichen Erfahrungen, meine Geschichte. Dies muss nicht auf Dich zutreffen – konsultiere einen Experten, wenn Du unsicher bist! Los gehts! Im Gegensatz zum letzten Jahr, geht es mir nun nicht nur um Entgift... mehr auf mimiswanblog.wordpress.com
Dieser Selleriesalat mit Shitake-Pilzen und Erdnüssen ist das perfekte Winteressen mit Asia-Aromen: erdige Wärme und frische Noten in einer ungewöhnlichen Kombination. Mehr als ein Geschmackslieferant Sellerie scheidet die Kulinarik-Geister. Manche lieben ihn, andere verdrehen die Augen, wenn er auf den Tisch kommt. Ich mochte ihn bislang eher b... mehr auf eintopfheimat.com
