Tag vollwertig
Berliner (oder Krapfen) sind ein klassisches süßes Gebäck, das in vielen Teilen der Welt bekannt ist. In Deutschland sind Berliner vor allem zur Karnevalszeit sehr beliebt. Aber sie schmecken natürlich auch das ganze Jahr über. Mit meinem Rezept für vollwertige und glutenfreie Krapfen aus dem Ofen musst du auf diese Köstlichkeit nicht mehr verzi... mehr auf meergruenes.de
Diese kleinen, leckeren Muffins sind histaminarm, glutenfrei, laktosefrei, fructosearm, zuckerfrei und vegan. Mehr kann man sich kaum wünschen. Die Muffins sind fluffig und saftig und können geschmacklich variiert werden. Die Konsistenz gleicht einem klassischen Rührteigkuchen. Die Früchte können je nach Verträglichkeit ausgetauscht werden. Die Mar... mehr auf kleineskuechenchaos.wordpress.com
Seit ich im letzten September erfahren musste, dass ich mich einer nicht ganz einfachen OP unterziehen muss – auch wenn man sich vegetarisch vollwertig ernährt, ist man nicht vor Krankheit geschützt – war meine Lust am Bloggen unterentwickelt. Nach der OP hat es Wochen gedauert, bis ich mich dem PC überhaupt genähert habe, auch in [R... mehr auf herberts-vollwert-blog.de
Es ist soweit, der Geist der Weihnacht steht vor der Tür und er hat sogar schon angeklopft. Mir hat er ein schönes Rezept für Ingwerherzen vor die Tür gelegt: Sie sind nicht besonders süß, wer sie also süßer mag, kann sie schließlich auch gut in flüssige Schokolade tunken. Und das ist drin: 100 g gemahlene […]... mehr auf emily221.wordpress.com
Eine leckere vegane Vollwertkost entstand mit den Paprikaschoten, die hier noch auf ihre Verarbeitung warteteten... mehr auf narcanty.blogspot.com
Hier die ultimative Frischkornbrei-Sammlung der letzten Tage...
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War glutenfreies Backen aus vollwertigen Zutaten bisher ein kleines Mysterium für dich? Der Teig ist nicht aufgegangen, ließ sich kaum formen oder kam steinhart aus dem Ofen? Du bist nicht allein – und ich zeige dir, wie es anders geht. Hol dir dein kostenloses Grundrezept für glutenfreien Hefeteig – Schritt für Schritt per Mail! In… ... mehr auf meergruenes.de
Dieser schnelle gesunde Rhabarber Crumble mit Haferflocken Streuseln ist einfach zu machen und das perfekte Dessert im Frühling. Streuselkuchen stehen bei mir schon immer ganz oben auf der Lieblingskuchen-Liste. Bei mir gibt es aber keine langweiligen Standard-Streusel, denn ich liebe es neue Variationen zu erfinden. […]
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Das herzhafte Zucchini-Brot mit Walnüssen bietet eine leckere Abwechslung beim Abendbrot und ist eine tolle Beilage beim Grillen. Durch die Walnüsse und die geriebene Zucchini bleibt es lange saftig und frisch.
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Es erinnert ein wenig an Windows RT und an Windows Phone gleichzeitig. Microsoft hat auf der Ignite Konferenz in Chicago die neue UI von Windows 10 für kleine Tablets gezeigt. Joe Belfiore demonstriert hier, wie das Startmenü und auch die Startliste, die wir auf dem PC immer eingeblendet haben. Der... mehr auf deskmodder.de
Einfach und schnell zuzubereiten, überzeugt der glutenfreie Schoko-Nusszopf mit seiner Füllung aus vollwertiger Schokocreme und gerösteten Haselnüssen. Zutaten: für den Teig für die Füllung Zubereitung: Zuerst die glutenfreien Mehle und die gemahlenen Flohsamenschalen in einer großen Schüssel gut miteinander vermischen. Die Hefe und das Haselnus... mehr auf meergruenes.de
An kalten Herbsttagen schmeckt etwas warmes aus dem Ofen gleich doppelt gut - und wenn es dann auch noch Vlammkuchen ist, dann hat der gute Kuchen keine Chance mehr *mompf*
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Ich liebe zuckerfreie Waffeln! Zusammen mit einem leckeren Topping sind sie ein vollwertiger und nährstoffreicher Snack für Zwischendurch. Meine Waffeln süße ich nur mit Obstpüree anstelle von Zucker, so kann auch Mini problemlos mitessen ohne Zucker zu konsumieren. Wenn ich genügen Zeit habe, verrühre ich das Mehl morgens schon mit Wasser und e... mehr auf meergruenes.de
Ein schnelles Rezept mit einer frischen und leichten Soße, die in ihrer Konsistenz als stückiges Pesto oder als cremige Soße zubereitet werden kann. Im Gegensatz zu herkömmlischen Gewürzmischungen mit vielen Zusatzstoffen enthält „Pastafix“ von Pastazeit nur reine Kräuter. Die mediterrane Gewürzmischung aus Knoblauch, Paprika, Pfeffer u... mehr auf kleineskuechenchaos.wordpress.com
Winterzeit ist Apfelzeit. Aber kein Grund zu jammern, dass uns die heimische Obstvielfalt im Winter hierzulande statt Banane, Ananas und Himbeeren eher Braeburn, Jonagold und Boskop bietet. Im Gegenteil: dann muss Vielfalt eben auf anderem Wege hergestellt werden, in der Art der Zubereitung also. Und […]
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Veganer "Bacon" aus frischen Shiitake Pilzen, süßer geröstete Paprikaschotten und schwarzer Reis mit Knoblauch und frischen Kräutern: pure Natur auf dem Teller!... mehr auf blog.wagashi-net.de
Dieses Schwarzbrot ähnelt dem Pumpernickel – ist aber weniger süß, etwas heller und viel einfacher zu backen! Es enthält viele gesunde Ballaststofe und bleibt lange frisch. Meine westfälische Heimat ist berühmt für Pumpernickel, ein sehr dunkles, dichtes und süßliches Schwarzbrot aus Roggenschrot. Natürlich mag ich Pumpernickel, aber für m... mehr auf crockpot-rezepte.de
Eine vollwertige Ernährung ist die Basis für bedarfsgerechtes, gesundheitsförderndes Essen und Trinken. Sie kann dazu beitragen, Wachstum, Entwicklung und Leistungsfähigkeit sowie die Gesundheit des Menschen ein Leben lang zu fördern bzw. zu erhalten. Vor dem Hintergrund der Häufigkeit von Übergewicht und ernährungsmitbedingten Krankheiten in De... mehr auf bienenstube.net
Süßkartoffel fantastisch vegetarisch vollwertig kochen und Backen von Herbert Walker erschienen im pala-verlag ISBN 978-3-89566-381-9 Hardcover, 144 Seiten 14,00 x 21,5 Preis € 14,00... mehr auf herberts-vollwert-blog.de
Der Auftragskiller Edward ist meine absolute Lieblingsnebenfigur der „Anita Blake“-Reihe von Laurell K. Hamilton. Ich liebe seine Kompromisslosigkeit, seinen tödlichen Pragmatismus und seinen ganz speziellen Sinn für Humor. Vielleicht sollte es mir zu denken geben, wie sehr ich eine Figur, die mühelos als Soziopath durchgeht, mag, aber es beruhigt ... mehr auf wortmagieblog.wordpress.com
Im Rahmen der Vollwertkost habe ich mir einen superheftigen (und super gesunden) veganen Burger gezaubert... Ich muss gestehen, das war für mich das allererste Mal das ich Frikadellen gemacht habe oO
In den Nicht-Vitamix kamen:
* 1 Möhre
* 1/2 Lauchstange
* 1 Tomate
* 2 El Wasser
* 5 Mandeln
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Die Donauwelle ist ein traditioneller Blechkuchen in Deutschland und Österreich. Die Basis bildet ein Marmorkuchen mit fruchtigen Kirschen, der mit einer weichen Vanillecreme und knackiger Schokolade kombiniert wird. Ich glaube ich kenne keine Feier, bei der es diesen Klassiker nicht gab 🙂 Als sich das Geburtstagskind eine Donauwelle zum Geburts... mehr auf meergruenes.de
Möhren in Muffins? Das mag im ersten Moment ungewöhnlich klingen, doch wer sie einmal probiert hat, wird schnell feststellen: Möhrenmuffins sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch wunderbar gesund! Sie eignen sich perfekt als Snack für zwischendurch, zum Frühstück oder als süße Alternative zum herkömmlichen Kuchen. Warum Möhren in Muffin... mehr auf meergruenes.de
Endlich habe ich ein gelingsicheres Rezept für glutenfreien Biskuit, der gleichzeitig vegan und vollwertig ist. Als Sarah vor einigen Wochen ihren Onlinekurs endlich vegan & vollwertig backen veröffentlicht hat, habe ich mich direkt angemeldet. Mit dem Wissen aus dem Kurs, kann ich nun jedes Rezept vegan und vollwertig umwandeln. Zusammen mi... mehr auf meergruenes.de
Während ich krank war, habe ich jede Menge Filme/Dokumentationen zum Thema Ernährung gesehen (z.B. Foodmatters, Fork over Knives, Hungry for Change, Fat, Sick and Nearly Dead, Vegucated, Planeat). Die Hauptaussage von allen Filmen war: Die gesündeste Weg sich zu ernähren ist eine pflanzenbasierte Vollwertkost. Also habe ich letzte Woche meinen Kühl... mehr auf freeletics.wordpress.com
Wer liebt Pesto Pasta nicht? Ich kenne jedenfalls (bewusst) niemanden, der nicht allein bei dem Wort leuchtende Augen und ein sehnsüchtiges Magenknurren bekommt. Warum ist klar: Pasta ist Soulfood Nr. 1, mit einer aromatischen Soße hat man in unter 10 Minuten ein selbstgekochtes Gericht auf [...]
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