Tag schnell_und_einfach
Die Kombination aus grünem Spargel und Zitrone bringt eine wunderbare Frische auf den Teller. Die Nudeln mit grünem Spargel sind ideal für warme Tage und in weniger als 30 Minuten zubereitet.
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Gebratener grüner Spargel aus der Pfanne ist ein einfaches, schnelles und gelingsicheres Rezept, das in 15 Minuten fertig auf dem Tisch steht. Er schmeckt als Beilage zu Fisch oder Fleisch oder als vegetarisches Hauptgericht mit Kartoffeln.
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Obazda, der cremig-würzige Aufstrich, gehört zu Bayern wie das Oktoberfest, Weißwurst und Brezen. Heute verrate ich dir, wie du den beliebten Aufstrich in nur 15 Minuten selber machen kannst - für eine zünftige Brotzeit daheim!
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Bärlauch-Pesto kannst du mit einem Mixer oder Pürierstab ganz einfach selber machen. Weil wir dieses Pesto ohne Käse zubereiten ist es nicht nur lecker sondern auch vegan. In saubere Gläschen abgefüllt hält es sich mehrere Monate lang frisch.
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Frühling ist Bärlauch-Zeit und da darf ein leckerer Bärlauch-Dip natürlich nicht fehlen! Der Bärlauch-Aufstrich mit Frischkäse, Schmand und Feta ist in nur 10 Minuten zubereitet und schmeckt auch toll mit Ofenkartoffeln und zum Grillen.
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Das einfache Blaubeermuffins-Rezept wird mit Joghurt anstatt Butter zubereitet und ist in nur 15 Minuten zusammengerührt. Damit gelingen dir die besten Muffins, die du je gebacken hast!
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Hast du das schon mal Spargel im Backpapier zubereitet? Wenn nicht, dann solltest du das unbedingt ausprobieren. Besseren weißen Spargel hast du wahrscheinlich noch nie gegessen und dabei ist die Zubereitung total einfach. Du wirst Spargel nie mehr im Wasser garen wollen!
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Name: Vegan quick & easy (Buch hier kaufen... mehr auf justinewynnegacy.blogspot.com
Spaghetti aglio e olio ist wahrscheinlich das einfachste und schnellste Pasta-Rezept Italiens. Du brauchst nur 3 Grundzutaten für das Originalrezept: Spaghetti, Knoblauch und Olivenöl. Der italienische Klassiker steht in nur 15 Min. auf dem Tisch und schmeckt einfach genial!
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Fun Fact: Ich bin keine besonders Süße, wenn es ums Essen geht. Meistens kann ich sehr gut auf den Nachtisch verzichten und normalerweise würde ich eine gute, salzige Knabberei jedem Dessert vorziehen. Aber hin und wieder gibt es da natürlich auch bei mir Ausnahmen. Eine gute Crème brûlée gehört zum Beispiel dazu. Und: Gibt es im Sommer eigentli... mehr auf kuechenchaotin.de
Hallo ihr Lieben! Ist es bei euch auch so kalt? Hier herrschen schon seit Tagen zweistellige Minusgrade nachts, tagsüber bis -9°C. Außerdem sind wir meterhoch eingeschneit 🙂 Was hält da schön warm? Richtig, eine Suppe! Heute habe ich für euch eine wunderbare Paprika-Mascarpone-Suppe mit Fleischbällchen, sie ist schnell zubereitet und mit selbst gem... mehr auf cuplovecake.de
Auch wenn der Sommer ja mal wieder auf sich warten lässt, gibt es heute ein Rezept, das super zu Gegrilltem aller Art passt. Voraussetzung dafür: man sollte Ananas mögen. :-)Auch wenn sich das Rezept zunächst ein wenig merkwürdig anhört, einfach mal ausprobieren...es schmeckt... mehr auf vitavegana.blogspot.com
Was macht man, wenn man Hunger auf Sushi hat, aber keine Lust und/oder Zeit, die Röllchen liebevoll zusammenzurollen und kein Lieferservice in der Nähe ist? Richtig: Man macht sich eine Sushi Bowl! Ich habe gehört, das machen sogar Japaner so, denn Maki, Nigiri & Co machen zwar viel her, aber auch viel Mühe. Deshalb hat die Sushi-Matte heute... mehr auf kuechenchaotin.de
Kennt ihr das, wenn die Augen größer waren als der Hunger und am Ende der Mahlzeit noch eine größere Menge gekochter Nudeln übrig bleibt? Ich habe vor langer Zeit aufgehört, diese Nudeln wegzuwerfen. Stattdessen stelle ich sie in den Kühlschrank und mache am nächsten Tag ein leckeres und gar nicht langweiliges Resteessen daraus. Ich weiss, die m... mehr auf kuechenchaotin.de
Ich erinnere mich noch gut an den Sommer 2003: Es war genauso heiß wie dieses Jahr, aber die Hitze hat viel länger gedauert! Damals wohnten wir seit einem Jahr in unserem Haus und hatten gerade eine neue Hecke eingepflanzt (ca. 150 Blauscheinzypressen). Und nicht nur die, sondern auch ein paar Bäumchen, Kletterpflanzen und ganz viele...... mehr auf cuplovecake.de
Hallo ihr Lieben! Heute gibt es eine Geschichte aus meiner Kindheit in Bosnien. Lacht nicht über mich, aber Grießbrei und Milchreis waren und sind noch immer meine allerliebste Nachspeisen. Bei uns zu Hause gibt es beides regelmäßig, und vor allem mein Sohn freut sich darüber. Meine Tochter und mein Mann mögen zum Nachtisch lieber ein...... mehr auf cuplovecake.de
Wann ist der perfekte Zeitpunkt zum Angrillen? Jetzt! Als geborene Norddeutsche finde ich, dass es eigentlich nie einen Grund gibt, nicht zu grillen. Aber wenn das Wetter mitspielt, ist es doch ein bisschen schöner! Jedes Jahr aufs neue werde ich mit Skepsis konfrontiert, wenn es darum geht, fleischlos zu grillen. „Du isst dann doch nur Be... mehr auf kuechenchaotin.de
Ich bin zurück! Laaaange ist's her, aber die letzten Monate waren ein bisschen stressig.Uni-Abschluss, Umzug, Wohnung renovieren, blablabla.Hab zwar die ganze Zeit irgendwas gekocht, aber jetzt nichts Spezielles bzw. nichts Besonderes :... mehr auf vitavegana.blogspot.com
Wenn mein Mann, meine Kinder oder ich Heißhunger auf etwas Bestimmtes bekommen, wird oftmals losgelegt in der Küche. Und wenn die eine oder andere Zutat fehlt, lasse ich mich nicht von meinen Plänen abbringen, sondern dann wird improvisiert. Diesmal waren es Quarkbällchen, auf die ich plötzlich wahnsinnigen Appetit hatte. Ich habe schon Quarkbällch... mehr auf cuplovecake.de
Hallo ihr Lieben, ich sitze gerade auf meinem Bett, draußen prasselt der Regen gegen die Fenster, Eva macht Schule und ein ganz besonderer Duft liegt in der Luft. Der von…
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...war mein Smoothie heute morgen. Nach dem strahlenden Sonnenschein die letzten Tage, regnet es hier (Rheinland) heute wieder :-(Da braucht man dann was fruchtig Süßes, um sich nicht die Stimmung vermiesen zu lassen.Zutaten:3 Orangen2 Handvoll Spinat1/2 Ananasoptional: 3 cm Aloe Vera, 1 TL... mehr auf vitavegana.blogspot.com
Halloween – das Fest des Gruselns steht vor der Tür. Noch einmal schlafen und die Untoten wandeln in den Straßen umher. Kinder verkleiden sich und gehen von Tür zu Tür und rufen: „Süßes oder Saures“. Ich mag Halloween und das hat nichts damit zu tun, dass ich Horrorstreifen gern gucke – ok doch auch. Halloween […]... mehr auf sternchenwelt.de
Ich überspringe jetzt mal meine Tageserlebnisse, die haben sich seit gestern nicht groß verändert.Zu Mittag gab's heute eine Gemüse-Nudelpfanne:Buchweizen/Süßkartoffel- Nudeln (aus dem Bioladen)Brokkolirote PaprikaAusternpilzeSojabohnen-SprossenKarottenChinakohlSesam... mehr auf vitavegana.blogspot.com
„Hilfe, mich besuchte in Veganer zum Grillen! Hast du ein Rezept für einen veganen Nudelsalat?“. So oder so ähnlich war die Whatsapp-Nachricht, die zu diesem Rezept geführt hat. Denn tatsächlich hatte ich kein richtig tolles Nudelsalat-Rezept ohne tierische Bestandteile. Aber im Rahmen eines Projekts war mir eines über den Weg gelauf... mehr auf kuechenchaotin.de
Wieso habe ich mich eigentlich so lange gegen gelbe Thaicurrys gesträubt? Denn das hier war einfach toll! Dazu noch wirklich einfach und schnell zuzubereiten inklusive dem Beilagensalat. Ja, Beilagensalat! Du hast richtig gelesen. Thais servieren zu diesem aromatischen, aber milden und leicht süßlichen Hähnchencurry gerne einen süß-sauer-scharfen G... mehr auf foodina.eu
Hallo ihr Lieben! Seit etwa zwei Wochen habt ihr nichts von mir gehört, weil ich viel damit zu tun hatte, meinen Garten auf vordermann zu bringen. Heute melde ich mich allerdings zurück mit einem einfachen Rezept für köstliche Kartoffeltarte! Damit eröffne ich auch gleich meine Tartesaison und verspreche euch viele schöne und leckere Rezepte, fruch... mehr auf cuplovecake.de
Brokkoli? Ist sie jetzt verrückt geworden? Nee, ich habe nur die Challenge von Hilcona angenommen und gestern Abend spontan von Herrn Brot Nudeln mit meinen in der Slot-Maschine erdrehten Zutaten kochen lassen. Das Rezept muss ich nun wieder aufschreiben, aber dafür habe ich sehr lecker gegessen und freue mich jetzt schon aufs nochmal kochen und&#... mehr auf frolleinkeks.wordpress.com
Wichteln auf der Arbeit – schon im vierten Jahr. In diesem Jahr sind wieder kleine Schneemänner entstanden, unter denen dann jeweils unsere Kürzel aufgeklebt sind. Ich finde es wichtig, auch mal solche Kleinigkeiten zu machen. Und vor allem sind die viel schöner, als so schnöde Zettel. Was ich mir im nächsten Jahr ausdenke? Noch keine… ... mehr auf frolleinkeks.wordpress.com
Herbstanfang in Deutschland – es wird kälter, es wird dunkler, es wird grauer. Höchste Zeit also, um mit einer Laterne Licht zu bringen und auf einen Laternenspaziergang zu gehen. Damit ihr für den nächsten Laternenumzug gerüstet seid, habe ich euch heute eine fünf Minuten DIY Bastelanleitung für eine einfache, aber wirkungsvolle Laterne mit... mehr auf frolleinkeks.wordpress.com
Heute haben wir euch ein Rezept für ein einfaches und schnelles Pfannengericht – Sahnegeschnetzeltes mit Pilzen und Tomaten – mitgebracht. Die Zubereitung dauert nicht länger als 10 Minuten, sodass ihr dieses Gericht auch nach einem langen und anstrengenden Arbeitstag noch super selbst zubereiten könnt! Und es ist für Anfänger geeignet... mehr auf frolleinkeks.wordpress.com
Auf meiner Reise durch Rheinland-Pfalz waren wir in einerm Restaurant Essen, in dem ich eine sogenannte „Spargel-Croustarte“ bestellt habe – eine besonders knusprige Pizza, die mit reichlich stückigen Tomaten, frischem, weißen Spargel und einer unanständigen Menge Käse belegt war. Von dieser Idee war ich fortan angefixt. Zu ver... mehr auf kuechenchaotin.de
