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Die kulnarische Weltreise: Cazuela de mariscos – Kolumbianischer Meeresfrüchteeintopf 19.08.2025 07:51:40

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Wir sind nach wie vor im Rahmen der kulinarischen Weltreise in Kolumbien unterwegs. Die kolumbianische Küche ist durch die Lage des Landes an zwei Meeren, dem Pazifik im Westen und dem karibischen Meer im Norden sowie den Amazonas und den Orinoko als Süßwasserreservoire auch reich an Gerichten mit Fisch und Meeresfrüchten. Ich bringe Euch nach [... mehr auf brittas-kochbuch.info

Weizen-Tortillas 09.07.2012 07:54:00

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Pizza for two 15.04.2013 21:48:00

blogevent matcha chaarf produkttest tomaten italien brot muerbteig kraeuter gefluegel knoblauch spanien suppe bacon erdnuss ingwer eintopf schmand spinat franken reis gorgonzola kochen quark kuchen huhn ruehrkuchen schinken paprika zucker pie & tarte hefe mandeln tapas vegetarisch risotto rind japan kochbuch daempfen joghurt erdbeeren karamell muffins & cupcakes thailand karotte fastfood teilchen zimt zitrone cranberries cookies & plaetzchen orientalisch laktosefrei schnittlauch beilage usa kartoffel apfel bratwurst broetchen frankreich gemuese fettarm salami burger sonntagssuess auflauf dessert ei bloggertreffen oliven hot water dough aubergine china schwein mohn fenchel fruktosearm zwiebel tomate kokos nudeln pizza vanille baozi schokolade kaesekuchen backen nachgekocht fotoprojekt kaese gurke zucchini hack hefeteig salat pasta nuesse dim sum tee
Frühling! Vorbei der Winterschlaf! Und was... mehr auf kyche.de

Ja, aber will man das? 07.09.2014 16:37:00

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Man muss ja schon ganz schön bekloppt sein, wenn der Feierabendeinkaufsweg einen direkt und ohne Umwege am gut sortierten gelb-blauen Supermarkt vorbeiführt, man sich aber trotzdem per Kurierdienst die Abendessenzutaten liefern lässt. Die Bekloppte bin in diesem Falle ich, der Auslöser war ein Gutschein für eine Gratislieferung Abendessenszuta... mehr auf kyche.de

Zweimal gebackene Ofenkartoffeln 15.10.2014 19:51:00

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Mit Emmentaler! Ich bin zwar eigentlich nicht der große Emmentaler-Fan, da gibt es zum ... mehr auf kyche.de

Walnuss-Haferflocken-Dinkelvollkorn-Kekse 15.09.2012 18:02:00

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Der Käsekuchen und ich. 19.05.2012 16:05:00

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Missboulette ist schuld. Wenn ich's mir recht überlege, ist auch Heike ein bisschen schuld. Irgendwer Sybille hat in die Welt gesetzt, dass Heike behauptet hat, dass ... mehr auf kyche.de

Hat hier etwa jemand ... 16.11.2012 13:09:00

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... „Kimchi“ gesagt? ... mehr auf kyche.de

König Arthurs Burgerbrötchen. Grandios! 24.06.2012 11:57:00

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Sommer, Grillzeit, Burgerzeit. Bei uns zumindest. Burger sind so ein herrliches Ratzfatz-Abendessen, das mit minimalem Aufwand den maximalen Wohlfühlgrad bewirkt. Frustrierend sind dabei nur gekaufte Burgerbrötchen, die im besten Fall nach genau gar nichts schmecken und im Schlimmsten undefinierbar nach einer leichten Alkohol-Konservierungswol... mehr auf kyche.de

missboulette und Kimchi 26.08.2012 10:00:00

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Ich muss gestehen, vor der Bekanntschaft mit missboulettes Blog war mir die koreanische Küche vollkommen unbekannt. Wie auch, ich kenne genau gar keine Koreaner real persönlich, restaurantmäßig hat's hier in der Provinz nur China, "Sushi", Thai, das leider alles zu einem wischiwaschi-"asiatisch"... mehr auf kyche.de

Brotbacken mit Zorra und Sandra 11.06.2012 08:21:00

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Zorra spielt grad hardcore Küchenmaschinen Test, Kitchen Aid gegen Bosch. Synchronkneten und Synchronbacken. (Hey, KA, ich hätte auch eine getestet, ihr hättet nur fragen brauchen. ;)) ... mehr auf kyche.de

Das erste Ma(h)l - Balkongarten 15.07.2012 20:55:00

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Schokoladentest - "Rapunzel Rice Milk", vegane helle Schokolade 09.04.2014 17:51:00

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Das olle Drama: Unersättliche Lust auf Milchschokolade. Eines der schwersten Schicksale des Laktoseintoleranten besteht im Verzicht auf wohlschmeckende Schokoladenvariationen. Im Laufe der nächsten Zeit soll darum an dieser Stelle eine Verkostungsreihe zum Thema „laktosefreie Schokolade“ stattfinden. Selbstverständlich opfere ich m... mehr auf kyche.de

Sonntagsessen: Karotten-Walnuss-Kuchen 30.03.2014 11:55:26

kuchen sonntagsessen sonntagsgericht karotte kochen & backen mandeln walnuss walnüsse dessert karotten
Heute hatte ich Heißhunger auf selstgebackenen Kuchen und da beschloss ich doch einfach einen zu machen. Weil ja Einkaufen am Sonntag nicht so wirklich optimal ist, entschied ich mich für einen Karottenkuchen. Ich wusste nämlich, dass ich dafür die nötigsten Zutaten hatte. Ich wollte aber nicht irgendeinen Karottenkuchen machen, sondern was Beso... mehr auf matrjoschki.de

Safed Murgh Korma, weißes Hühnchencurry - von Foodina, für Foodina. Fruktosearm. 14.06.2012 10:01:00

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Kaeng Phanaeng - Thaicurry Penang mit Hühnchen und Zucchini 11.08.2012 18:02:00

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Karotten-Milkshake (Kinderrezept) 04.04.2024 16:41:09

gemã¼semuffel schnelle rezepte rezept zuckerfrei haferdrink karotten smoothie milkshake blue farm frühstück karotte kinderrezept familienrezepte hauptgerichte hafermilch vegan gemüsemuffel nachtisch & zuckerfrei pickyeater getränke, smoothies und shakes smoothie
Ein leckeres Milkshake-Rezept mit Karotte und Hafermilch, perfekt für zwischendurch oder auch ein gesundes Frühstück.   Am 4.4. ist der Tag der Karotte – ja, das gibt es! Und weil ich Karotte super finde für Frühstücks-Rezepte, Snacks und Shakes und man so auch einem kleinen Gemüsemuffel Gemüse schmackhaft machen kann, […] ... mehr auf missbroccoli.com

Würzige Riesengarnelen auf buntem Salatbett mit Kokosdressing 01.04.2016 07:39:00

garnelen karotte vegetarisch machbar bambus chinakohl leicht veganisierbar erdnuss shirataki salat kokos meeresfrüchte rotkohl dressing
Kennt ihr dieses Erfolgsgefühl? Wenn ihr eine bestimmte Idee im Kopf habt, egal ob ein Gericht, eine Bastelei, eine Dekoration, etc., und es nach der Umsetzung dann tatsächlich genau so wird, wie ihr euch das gedacht habt? Ich mag dieses G... mehr auf frl-moonstruck-kocht.blogspot.com

Gedämpftes Kabeljaufilet auf Linsengemüse und rote Bete-Carpaccio 05.02.2016 07:30:00

leicht veganisierbar lauch linsen karotte vegetarisch machbar rote bete fisch kabeljau dressing
Dank der tollen Franziska von Veggie Love werden die rote Bete und ich noch richtig gute Freunde. Ich habe nämlich drei Rezepte mit der Knolle aus ihrem neuem Buch ausprobiert... mehr auf frl-moonstruck-kocht.blogspot.com

Puntarelle & Pomodori. Rezension 27.09.2015 06:00:08

aubergine gemüse gourmandisen zwiebel tomate gelesen sellerie minze karotte rezension fleisch rind
Ein-, zweimal im Jahr lasse ich mich zu einer Buchrezension überreden. Diesmal zu “Puntarelle & Pomodori” von Luciano Valabrega aus dem Verlag Wagenbach. Aus der Serie schmaler, in rotes Leinen gebundener Bändchen, die sich so gut als Lesestoff für Bahnfahrten eignen. Erinnerungen werden wach an Bahnreisen mit “ROM” von ... mehr auf lamiacucina.wordpress.com

Reklame! Bist du Freiberuflerin oder auf dem Weg dorthin? 18.05.2012 09:08:00

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Falls ja, ist das hier vielleicht was für dich: Jana, die sich letztes Jahr selbständig gemacht hat, bietet (Fotografie-)Webinare für Kreative an, zusammen mit externen Dozenten und ihrer Geschäftspartnerin Susan. Vielleicht überlegst du dir schon länger dich s... mehr auf kyche.de

Risotto con Piselli 20.01.2016 19:17:48

reis doge venedig paprika italien rezepte sankt markus risi e bisi essen frühlingszwiebeln langkornreis karotte venezianische küche erbsen risotto mais risotto con piselli länderküche risibisi bärlauch
Auf eines kann man sich bei Tim Mälzer-Rezepten immer verlassen. Sie sind einfach, gehen schnell und schmecken unverschämt gut. Die Optik bleibt zwar manchmal auf der Strecke, aber darüber sehe wir abends und hundemüde bereitwillig hinweg. Risibisi – bestimmt kennt das jeder oder hat zumindest vage Vorstellungen davon. Dumpfe Ahnungen, davon ... mehr auf moorlicht.wordpress.com

Zucchetti gefüllt mit Poulet-Hackfleisch 23.09.2016 10:12:03

hauptgang reis rahm geflügel alltagsküche karotte fleisch herbst gemüse poulet frischkäse aus dem ofen zwiebel sommer dampfgarer rüebli
Der Herbst ist da! Ich mag diese Jahreszeit und der Übergang vom Sommer zum Herbst war dieses Jahr einfach traumhaft, oder? Gerade habe ich noch einmal Zucchettis aus dem Garten auf dem Tisch. Also nicht aus dem widmatt Garten, da … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Pastel mit Tomaten-Sambal 28.08.2015 06:57:40

tomaten chilis hauptgericht laktosefrei karotte snacks vegetarisch geschmortes gefüllt kartoffel glasnudeln zucchini
Der Herbst steht vor der Tür. Und Herbst, das ist immer auch Bücherherbst – es gibt viele Neuerscheinungen, und die Frankfurter Buchmesse rückt näher. Und langsam wird es eine kleine Tradition, dass Claudia zu einem Kochevent zur Messe aufruft. Gekocht werden Gerichtes aus dem Land des Ehrengastes – dieses Jahr ist das Indonesien. Äh... mehr auf magentratzerl.wordpress.com

Gersten-Gemüsesuppe mit Topfentirtlan 03.11.2015 07:43:19

kartoffel wirsing gemüse gefüllt aus einem topf suppe hauptgericht quark vegetarisch roggen teigtaschen karotte
Ich esse gerne Suppen, vor allem richtig dicke Suppen, die als Hauptgericht durchgehen. Besonders in der kalten, nassen, dunklen Zeit, da ist so ein Teller Suppe einfach etwas Herrliches. Diese Suppe aus “Südtiroler Küche vegetarisch”* erfüllt alle Anforderungen, um einen dunklen, verregneten Abend gemütlicher zu machen – sie ist ... mehr auf magentratzerl.wordpress.com

So lernt dein Kind Karotte essen 30.03.2022 10:00:48

gemüsemuffel wählerisch kinderrezepte fries essen vegan karotte kinderrezept hauptgerichte ernährungscoaching rezepte für gemüseverweigerer essensbrücke kochen für kinder ernã¤hrungscoaching pommes kind wã¤hlerisch mäkelig mã¤kelig kochen fã¼r kinder snacks, suppen, salate rezepte für essbeginner essensbrã¼cke picky eater gemã¼semuffel rezept
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Rehgulasch mit Semmelknödel und Birne 25.12.2016 14:20:13

reh pfeffer wacholder weihnachten preiselbeeren karotte rotwein knollensellerie fleischiges ei petersilie portwein pimet zwiebel milch birne österreich gulasch weißbrot
Ich komme immer mehr ab von diesen schicken Gerichten, die sich in Speisekarten wie kleine Kunstwerke lesen. Ein „Glasiertes Irgendwas umrahmt von einer von Erdbeere parfümierten Essenz aus Sonstwas“ brauche ich im Moment nicht so sehr. Statt dessen finde ich mich immer öfters in der traditionellen Küche wieder. Besond... mehr auf allekochen.com

Pastinaken, mein Lieblings-Wintergemüse 31.01.2015 16:49:53

gemüsepfanne schnelle mahlzeit pastinake vegetarisch möhren lauch nährwerte karotte beilagen laktosefrei paleo gemüse karotten möhre glutenfrei pastinaken ohne ei
Ich habe in den vergangenen Monaten eine regelrechte Leidenschaft für die Pastinake entwickelt. Mit Lauch und Karotten zusammen in Butter in der Pfanne knackig gedünstet – ich könnte mich reinlegen und verstehe gar nicht, warum so viele Menschen glauben, Gemüse schmecke nicht. Die Pastinake ist nicht nur regional und saisonal, sondern sie hat auch ... mehr auf schlichte-gerichte.de

SOM TAM 26.05.2015 06:42:00

crevetten salat sommerfest papaya limetten vegetarisch* grillabend karotte bohnen thai-dressing schnelle küche tomaten erdnüsse
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Zwei Rezepte mit Karottengrün / Karottenkraut 29.08.2018 14:22:57

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Ich liebe Karotten, roh und gekocht, salzig aber auch süss. Kein Wunder, dass die Karotten, oder Rüebli, wie wir in der Schweiz sagen, das beliebteste Gemüse ist. Und um das ganze komplett zu machen, habe ich nun schon im zweiten Jahr Karotten im eigenen Garten angebaut. Die erste Ernte war super, und ich und mein kleiner Sohn haben viele lustig... mehr auf missbroccoli.com

Mal anders: Apfelmuffins & Karotten-Nuss-Gugel 08.02.2016 07:30:00

apfel reissirup kokos gugelhupf haselnuss kokosblütenzucker vegetarisch leicht veganisierbar karotte muffin
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Kochen auf dem Holzofen: Gulaschsuppe 18.02.2017 13:15:10

gewürze kartoffeln fleisch gulaschsuppe karotte test sellerie kochen eintopf suppe wochenende food thymian rezept holzofen kräuter majoran muss ich mir merken gemüse
Meine Versuchsreihe „kochen auf dem alten Holzofen“ geht weiter. Heute hab ich mir eine Gulaschsuppe vorgenommen, will ich schon seit Wochen mal ausprobieren. Anbei das Grundrezept, das ich etwas variieren musste (mein Vater weigert sich, Paprika zu essen, deshalb ohne, gehören aber eigentlich rein). Zutaten: etwa 600 g Rindergulasch &#... mehr auf meinesichtderwelt.wordpress.com

Erfrischende Schichtspeise von Karotte und Kokos 19.03.2017 15:40:32

karotte vorspeisen möhren vegetarisch kokosmilch ingwer schichtspeise karotte und kokos karotte und ingwer möhre gelbe rübe karotten gemüse
Diese erfrischende Schichtspeise von Karotte und Kokos eignet sich speziell im Sommer als kleine Vorspeise. Was die Sprachregelung angeht, so könnte man natürlich auch von Möhre und Kokos oder Gelbe Rübe und Kokos reden, aber in unseren Breitengraden wird der Begriff Möhre kaum noch benutzt. Dieses Posting ... mehr auf aus-meinem-kochtopf.de

KAROTTEN&KORIANDER 24.03.2016 01:53:00

frischkäse karotte senf käse vegetarisch* zum vorbereiten eier
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Wenn ich mal nicht da bin … 03.08.2015 10:06:52

sonst vergess ichs aufregung abenteuer gitter futter wild tür wiese freiheit hoppeln schließen hasenkind jagen hasenstall auslauf tier haustier karotte hase ausbüchsen
… passieren Dinge, die unbedingt zum Nachlesen aufbewahrt werden müssen (wenn ich schon kein Bild machen konnte): letzten Samstag hat die bezaubernde Nichte ihrem Onkel die Hasen vorgestellt. Und ist dabei wie immer zu ihnen in den Auslauf gekrochen. Dann gabs Mittagessen. Im Anschluss kehrten alle zurück, nur: die Tür des Auslaufes stand wei... mehr auf meinesichtderwelt.wordpress.com

#0547 [Session-Life] Tipps für gesunde Snacks ~ Ergebnisse 26.02.2016 09:07:07

birne kiwi healthy gesund zwieback zucchini mandarine zucchinipfanne studentenfutter gurke müsli lightprodukte snack couscous tee salat fitbit bulgur melone karotten frischkäse knabbern haferflocken apfel knäckebrot erdnussbutter chiasamen magerquark ei banane tipps möhren hummus energieriegel naturjoghurt snacks light brei marmelade selbstgemacht kohlenhydrate honig healthy food honigmelone karotte zimt wassermelone fruchtjoghurt tipp plattpfirsich tomaten food pfirsich dinkelflakes session-life paprika apfelscheiben smoothie
Ich hatte euch ja im Januar nach Tipps für gesunde Snacks gefragt und seitdem eure Antworten gesammelt. Diese möchte ich natürlich niemandem vorenthalten, da einige tolle Sachen dabei rumkamen! Aber […]... mehr auf pulchi.de

GRILLGEMÜSE 14.04.2017 03:27:00

spargel tomaten honig karotte macis all-in-one peperoni vegetarisch* käse grillabend lorbeer frischkäse rosmarin
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .EIN KURZ&GUT REZEPT*kommt ohne detaillierte Mengenangaben aus*... mehr auf maxximus7.blogspot.com

Karottendreierlei, Sonntags- und Werktagausgabe 07.10.2015 06:00:13

gemüse zitronengras ingwer karotte douce-steiner vegetarisch
Über die Kochkunst von Douce Steiner habe ich schon mehrmals berichtet. Einfache, nachkochbare Gerichte werden in ihrem Buch “Unsere verrückte Gemüsewelt” zu einem Sonntagsessen. Nun ja, dazu muss Karottensaft zu Suppe gekocht werden. Karottenkugeln müssen ausgestochen, Streifen blauer Karotten fritiert und aus den Abschnitten ein Karot... mehr auf lamiacucina.wordpress.com

KOCHEN IM REISKOCHER 21.12.2017 01:46:00

pilze pouletschenkel sherry chili all-in-one erbsen karotte ingwer zum vorbereiten reiswein
Der Reiskocherist bei mir praktisch täglich im Einsatz: mindestens eine Mahlzeit am Tag wird hier von Reis begleitet – ohne Reis ist ein thailändisches Gericht (mit wenigen Ausnahmen) eben keine Mahlzeit.Naheliegend,dass auch einmal ein Eintopfge... mehr auf maxximus7.blogspot.com

CUCINA DEI POVERI 02.02.2016 02:08:00

weisswein salbei speck pasta hartweizendunst sellerie zum vorbereiten parmesan tomaten bohnen karotte
Die Küche der Armenentwickelte vor und um «novecento» (1900) in Italien mit bescheidenen Zutaten eine Vielfältigkeit, die heute wieder sehr populär ist. Die damaligen Entbehrungen betrafen wohl vor allem Fleisch, welches nicht jeden Tag auf den Tisch kam. Also musste ein anderer Eiweiss-Lieferant her, v... mehr auf maxximus7.blogspot.com