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Auberginenbällchen mit Hafer und Feta in Tomatensauce, weil wir mehr Hafer in unserer Ernährung integrieren sollen. Die ursprüngliche Variante mit Fleisch habe ich gerne als Tapas in spanischen Restaurants gegessen. Ich muss feststellen, die vegetarische Variante schmeckt mir noch besser. Einen ersten Versuch hatte ich vor zwei Wochen gewagt, ich w... mehr auf shaarazad.wordpress.com

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Ich bin ein kleines Eichhörnchen, denn ich habe immer eine große Sammlung an Nüssen zu Hause. Wenn ich einen Garten hätte würde ich viele Nussbäume pflanzen! Den Großteil bewahre ich im Gefrierschrank auf, was blöd ist, wenn man nur 2,5 Fächer hat aber praktisch, den so werden die Nüsse nicht so schnell ranzig. Gerade bei […]... mehr auf coconutandvanilla.com

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In manchen Situationen mutiert man wieder zum Kleinkind. Auf langen Reisen („Sind wir schon daaa…?“), in Anbetracht von wunderhübschen großen …Weiterlesen →... mehr auf derklangvonzuckerwatte.wordpress.com

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Wer sich mal ein bisschen hier umgeschaut hat wird bemerken, dass ich ein sehr großer Nudelliebhaber bin und so ist auch das heutige Gericht ein Nudelgericht, welches sich wirklich lohnt einmal auszuprobieren, denn gerade bei guter Vorbereitung lässt sich das Rezept einfach umsetzen und schmeckt im Anschluss auch noch vorzüglich. Bei den Bildern ha... mehr auf kochwelt-blog.de

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Zutaten für 4 Personen: 800g mehlig kochende Kartoffeln 2El Pinienkerne 125g Rauke (Rukola) – ich habe eine TK-Kräutermischung genommen, dann natürlich nicht so viel 100g Parmesan 150g Mehl 100g Hartweizengrieß 1 Ei (Größe M, das sind etwa 60g) geriebene Muskatnuss 400g Kirschtomaten 4-5 EL Olivenöl schwarzer Pfeffer, Salz Mehl für die Arbeitsfläch... mehr auf kochwelt-blog.de

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Eigentlich wollte ich gestern schon die Pesto machen, aber dann ist es doch fast 10 Uhr gewesen bis ich zuhause war und das Thema Kochen war gestrichen. Vorbereitet hatte ich ja alles schon am Samstagabend und so ging es heute recht schnell, bis das Essen auf dem Tisch stand. Auch mal schön so schnell eine […]... mehr auf kochwelt-blog.de

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Flanksteaks haben wir vor etwas über zwei Jahren für uns entdeckt und seitdem sind beim monatlichen Einkauf im Hofladen des Vertrauens immer ein bis zwei Exemplare für uns reserviert. Als eine Art Dauerabo sozusagen. Je nach Jahreszeit kommt das dann … Weiterlesen ... mehr auf leckermachtlaune.de

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Diese Bärlauchpasta mit Ziegenfrischkäse und Pinienkernen wollte ich schon eeeewig verbloggen, denn sie ist eins meiner absoluten Lieblingsgerichte, wenn es Bärlauch gibt! Ich mache sie jedes Jahr und nicht nur einmal! Nicht nur, dass ich Ziegenfrischkäse und Pinienkerne liebe und damit alles gut schmeckt, die Pasta ist ratzfatz zubereitet und schm... mehr auf coconutandvanilla.com

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"Mmmmh - ein Duft zieht hier ums Haus . . . Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

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Ich bereite Wild am liebsten nach überlieferten Familien-Rezepten - gern auch mediterran... Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

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Diese Tajine aus “Orientalisch vegetarisch“* hat schlicht und ergreifend das Zeug zum Leibgericht. Karotten gehen hier sowieso immer…und Kichererbsen auch. Dazu Üppigkeit und feine Säure durch Joghurt, alles schön. Aber der Knaller ist das Pinienkern-Topping. Das müsst Ihr ausprobieren. Wenn Ihr keine Karotten-Tajine mögt, dann we... mehr auf magentratzerl.wordpress.com

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Hier ist das Rezept für das Steinpilz Pesto mit getrockneten Pilzen. Sehr lecker zu Pasta, aber auch gut geeignet als Brotaufstrich oder für Crostini. Man kann das feine Pesto in Gläser abfüllen und für einige Wochen gut im Kühlschrank lagern... The post Steinpilz... mehr auf parmesan-parmigiano.de

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Mit dem Beitrag zu diesem Blog-Buster (einer Wortschöpfung der wunderbaren Micha vom Blog Grain de Sel) bin ich zugegebenermaßen ganz schön spät dran. 3 Jahre, um genau zu sein. So lange flog das Rezept für diesen genialen Tomaten-Feta-Salat mit Vanille-Z... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com

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So schnell kann das gehen – da sitzt man Sonntags zuhause und hat den schönsten Büffelmozzarella und dann zu wenig Tomaten. Also was tun? Er ist zwar so lecker das man ihn auch pur vernaschen könnte – das wollte ich aber nicht so zur Vorspeise kredenzen. Also in den Kühlschrank eintauchen und ein paar Nektarinen raus... mehr auf kuechenjunge.com

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Zeit für die brandnooz Box Oktober 2016!   In dieser Box war folgendes enthalten: Kölln Müsli Schoko-Banane ~2,99€ (500g) Nature Valley™ Crunchy „Hafer & Dunkle Schokolade“ ~1,99€ (5 x 2 Riegel) […]... mehr auf pulchi.de

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Hier darf... mehr auf maxximus7.blogspot.com

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Einer meiner Blog-Leserist Peter, er kommentiert hier ab und zu als «Basler Dybli».Nun ist das «Täubchen» von Basel nach Thailand geflogen und hat mir unter anderem eine Sellerieknolle mitgebracht, weil bekannt ist, dass es hier zwar ... mehr auf maxximus7.blogspot.com

hähnchenschenkel zum vorbereiten sellerie pasta pappardelle pinienkerne tomaten frühlingszwiebelchen oliven weisswein
Hase oder Kaninchen? ... mehr auf maxximus7.blogspot.com

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Probiere unbedingt diese knusprige Tarte Rustique, lecker belegt mit Spinat, Tomaten und Hirtenkäse. Die Tarte schmeckt warm und kalt und ist z.B. absolut perfekt für den Osterbrunch geeignet. Der Beitrag Tarte Rustique mit Spinat, Tomaten & Hirtenkäse erschien zuerst... mehr auf malteskitchen.de

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Ahoi, meine Lieben! Nach kurzer Abstinenz ist das Mokkaauge-Team nun wieder am Start und es geht hier weiter. Ihr habt mir aber auch gefehlt. Ehrlich!...... mehr auf mokkaauge.de

hauptgericht minze kapern vegetarisch deli pasta pinienkerne ricotta oliven zitrone
In meinem Balkongarten sind die Kräuter dieses Jahr explosionsartig gewachsen, zu meiner großen Freude. Das lag vermutlich nicht nur am Wahnsinnswetter, sondern auch daran, dass ich die Kräutertöpfe diesen Frühling an einen anderen Ort gestellt habe. Bis dahin standen meine Kräuter nämlich immer direkt an der Hauswa... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com

pasta pinienkerne rezept zuckerfrei genuss
Mit Pasta kann man im Prinzip nie was falsch machen und wenn man sich mal so richtig verwöhnen möchte, dann ich nur eins empfehlen "Pasta mit cremiger Gorgonzola-Soße"...so, so, so lecker und perfekt für kalte Tage! Für mich der absolute Genuss...und das, obwohl ich Gorgonzola sonst nie so esse, da er ... mehr auf glamourgirl80.de

pinienkerne kartoffel gnocchi oliven parmesan kartoffelpüree kapern
Gefüllte Gnocchi konnten mich bislang nie begeistern. Dicke Kartoffelklösse, im Kleinformat allenfalls dicke Klösschen, mit einem vorbereiteten Loch in der Mitte, in das die Füllung gestopft und wieder verschlossen wird. Bis ich im Weihnachtsheft eines Schweizer Kaviarhändlers zufällig auf die Methode des Signore Mauro Elli, Ristorante Il Cantuccio... mehr auf lamiacucina.wordpress.com

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Fatayer mit Mangold und Pinienkerne g... mehr auf koch-rezepte.me

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Ich bin ja irgendwie nicht so ein wahnsinnig großer Freund von Lebensmittelprodukttests. Puhh, gähn.....ist mir vieeeel zu langweilig. Aber ich bin natürlich auch total froh, dass es im Netz genügend Menschen gibt, die genau das machen und bei denen man sich toll informieren kann, wenn man zu einem bestimmten Produkt eine Frage hat. Ganz klar supe... mehr auf ueberallunirgendwo.blogspot.com

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Bei einer Low Carb Ernährung schwindet das Verlangen nach Süßem. Umso mehr wird die herzhafte Geschmacksrichtung provoziert. Deswegen war ich auf der Suche nach würzigen Knabbereien und bin bei den Low Carb Pinienkerne-Parmesan-Kräcker gelandet. Parmesan ist geschmacklich ein sehr beliebter Hartkäse. Durch seinen außerordentlichen Gehalt an Glutama... mehr auf herzenskoechin.com

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Auf der Suche nach neuen Zubereitungsformen für mein Gemüse bin ich auf die Gemüse-Caprese gestoßen. In zarte Scheiben geschnittenes Gemüse hübsch angerichtet und mariniert mit Gewürzen, Kräutern, Nüssen und Pesto, da lacht mein Gaumen. So verbinden sich die Aromen perfekt. Die Zubereitung macht Spaß und hier kann man auch gut die Kids zum Schei... mehr auf elbcuisine.de

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Es wurde noch einmal Zeit für ein schönes Käse-Dessert und ausserdem wollte ich Obst im Sous-Vide Becken ausprobieren. Die Ergebnisse können sich echt sehen lassen. Besonders die Konsistenz ist wunderbar geworden. Die Birne ist komplett durchgehend gleich gegart und liegt irgendwo zwischen Fest & Weich. Dazu gab es dann noch... mehr auf kuechenjunge.com

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Mehrfach im Jahr mache ich mit unseren Azubis in der Agentur eine Gesunde Woche. Da wir zum Essen fast 20 Leute sind, ist das schon ein wenig Arbeit – aber es lohnt sich! Wir starten den Tag mit einem Joghurt mit frischen Früchten & Müsli. Mittags gibt es eine sehr gesunde Mahlzeit mit viel Gemüse, Vollkorn, etc. Und N... mehr auf kuechenjunge.com

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Today we go on with the lunch box recipes I created for Volkswagen! The couscous salad with dried tomatoes, olives, feta and mint matches the mediterranean meatballs with dates and zucchini yoghurt dip I will po... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com

gnocchi ricotta ottolenghi zitrone pinienkerne gnudi
Michelangelo nannte seine 20 sitzenden, nackten Männer auf den Fresken der sixtinischen Kapelle Ignudi. Der Begriff Gnudi, Nackige Gnocchi, Gnocchi nudi, scheint hingegen neuer zu sein.  Weder der alte Artusi aus dem Jahre 1891 in “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” noch Marcella Hazan erwähnen Gnudi. Obwohl der Urspru... mehr auf lamiacucina.wordpress.com

parmesan schnitzel oliven weisswein pinienkerne sardellen kapern passata zum vorbereiten
Braciole, bracioline[italienisch] von brace = GlutIn Norditalien: Koteletts oder auch Schnitzel von Kalb, Rind oder Schwein, die auf dem Grill (Glut) oder auch in der Pfanne gebraten werden.In Süditalien: Name für ein Gericht: mit einer Füllung aufgerollte, gebraten... mehr auf maxximus7.blogspot.com

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Häufig vergesse ich bestimmten Grundlagen der guten Küche in diesem Blog angemessenen Raum zu geben. So habe ich schon öfter Rezepte veröffentlicht, in denen Bärlauch vorkommt, aber den Bärlauch selbst habe ich noch nie so richtig vorgestellt. - Wer selber in den Wald gehen will um Bärlauch zu sammeln, sollte ihn gut kennen und nicht mit Maiglöc... mehr auf aus-meinem-kochtopf.de

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Sooo … 🙂 jetzt gibt es wieder einmal etwas für die NOPI bzw. Ottolenghi Fans unter uns. Dass ich dazu gehöre versteht sich von selbst, denn bei seinen Rezepten passt einfach alles. Geschmack und Optik sind perfekt und auch wenn sich die Zutaten Liste vielleicht etwas lang lesen mag, es ist gut vorzubereiten. Habe ich […]... mehr auf lieberlecker.wordpress.com

nudelsalat salat nudeln rucola pinienkerne tomaten salate oliven
Der Italienische Nudelsalat mit Tomaten, Oliven, Rucola und Pinienkernen ist ein einfacher und schnell zuzubereitender Salat, ideal für die mediterrane Sommerküche. Zu diesem Nudelsalat passen Der Beitrag Italienischer Nudels... mehr auf leckerlife.de

suppe schinken p käse pinienkerne heute gekocht parmesan rezepte
Dieses Süppchen eignet sich total gut zur Resteverwertung. Ich sammle nämlich die harten Endstücke vom „Aldi-Parmesan“ , friere sie ein und mache dieses Süppchen daraus, wenn sich genug angesammelt haben. Note: There is a print link embedded within this post, please visit this post to print it. Zutaten für 4 Portionen: 500 ml Mil... mehr auf kochpla.net

kürbiskerne lasagne nudelteig teigtaschen birnen-lasagne ravioli nudeln pasta wiener grießler birnenlasagne pinienkerne lasagne mit roquefort lasagne mit birnen blauschimmelkäse roquefort
Kürzlich habe ich ein recht schönes Kochbuch mit dem Titel "Mise en Place" von Klaus Schatzmann hier besprochen und empfohlen. Das nachfolgende Rezept der überbackenen Birnen-Roquefort-Lasagne mit Salbei wurde diesem Buch entnommen, die im Rezept ebenfalls vorgesehenen Karamellfäden zum Finale habe ich mir aber gespart. Dieses Posting ... mehr auf aus-meinem-kochtopf.de

süßkartoffel olive magazine pinienkerne senf vegetarisch kresse chili salat rosmarin feta
Das Rezept für diesen (lau-)warmen Salat aus ofengerösteten Süßkartoffeln mit Feta, gerösteten Pinienkernen und Chili-Weißweinessig stammt aus dem englischsprachigen "olive magazin", das ich über Readly lese. Das Rezept enthält lauter Lieblingszutaten, die mich sofort zum Nachmach... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com

pinienkerne butter fleisch hackfleisch pasta zimt petersilie hauptgericht minze knoblauch reisehunger joghurt chili
Diese Woche habe ich endlich - nachdem es schon ein halbes Jahr bei mir zu Hause liegt - das erste Rezept aus "Reisehunger", dem neuesten Buch von Nicole Stich, nachgekocht. Ich habe mich für die scharfe Pasta mit Knoblauchjoghurt und Minze-Pinienkern-Butter... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com