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Hachis Parmentier – französischer Kartoffel- und Hackfleischauflauf 22.02.2026 16:12:06

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Eines der absoluten Lieblings-Kinderrezepte in Frankreich – und ein Klassiker aus jeder Schulkantine: Hachis Parmentier. Fast jedes französische Kind hat... The post Hachis Parmentier – französischer Kartoffel- und Hackfleischauf... mehr auf franzoesischkochen.de

Cremige Kastaniensuppe 16.01.2026 17:18:00

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Nach einem langen Spaziergang in der kalten Winterluft gibt es für mich nichts Besseres als eine cremige, wärmende Kastaniensuppe. So... The post Cremige Kastaniensuppe first appeared on Französisch Kochen.... mehr auf franzoesischkochen.de

Vacherin Mont d’Or aus dem Ofen 05.01.2026 15:57:21

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  Kennt ihr den Vacherin Mont d’Or in seiner kleinen Holzkiste? Man findet ihn hier in Deutschland oft in gut... The post Vacherin Mont d’Or aus dem Ofen first appeared on Französisch Kochen.... mehr auf franzoesischkochen.de

Zopf Surprise 18.02.2015 14:15:46

fleisch crème fraîche apéro käse brot & herzhaftes gebäck hefe bündnerfleisch muskatnuss znüni/zvieri gruyère aus dem ofen eigelb milch butter mehl hefeteig
Bei der Durchsicht meiner Bilder stiess ich auf diese vom Zopf Surprise. Den gibt es hier gerne als Apérozopf, an Geburtstagen auf dem Buffet oder als Znüni oder Zvieri zum Mitnehmen. Im Sommer hatten wir ihn am Sommerfest und als … Weiterlesen → ... mehr auf widmatt.ch

Zwiebel- Kuchen 24.11.2014 07:11:33

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Diesen Zwiebelkuchen ist auch schon vor einer Weile gegessen worden. Doch die Zwiebelkuchenzeit kommt hier in der Schweiz jetzt, wenn in Bern der Zibelemärit ist und der findet traditionell am vierten Montag im November statt. Also heute! Dieses Volksfest findet … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Rohvegane Heiße Winter-Schokolade / Päckchen 9 14.12.2015 18:00:22

mandeln heiãŸe muskatnuss heiße adventkalender rohkost heiãŸgetrã¤nk zimt nã¼sse winter cashewkerne zuckerfrei vegan schokolade stevia chocolate heißgetränk hot weihnachten nüsse ingwer nelken
Für richtig kalte Dezemberabende gibt es nichts Besseres als eine leckere Heiße Schokolade. Diese hier ist rohvegan, herrlich weihnachtlich, zuckerfrei und auch gerne kalt genießbar. Weiterlesen auf meinem neuen Blog.... mehr auf foodandblood.wordpress.com

Kartoffelgratin mit Rüebli, Lauch und Steinpilzen 08.12.2014 11:31:14

pilze dunkle schokolade landshutkäse rahm kartoffel käse steinpilze hauptgang kartoffeln muskatnuss gemüse eintopf & suppe pfeffer alltagsküche aus dem ofen vegetarisch rüebli milch
Unsere letzte Woche war spannend, anders und sehr bereichernd. Durften wir Gastfamilie des Up with People Projekts der Tour Cast B2014 sein. So wohnten in dieser Woche drei tolle junge Frauen bei uns. Daneben habe ich zweimal Mittagessen für um … Weiterlesen... mehr auf widmatt.ch

Gemüse Frittata 05.04.2016 09:43:20

apéro restenverwertung flor de sal bratbutter frühlingszwiebeln hauptgang lauch gewürze alltagsküche pfeffer gemüse muskatnuss eier speck milch zucchini
Familien Alltagsküche ist nicht immer ganz so einfach umzusetzen. Die Vorlieben variieren und Abwechslung sollte es ja auch sein. Zu oft vergesse ich die herrliche Frittata. Ich habe bereits Frittata die erbe, eine Variante mit Kräutern im Archiv und einen … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Kuchen mit Lachs, Lauch und Stangensellerie 01.10.2015 13:39:49

eier schweiz tarte & tartelettes aus dem ofen fische & meerestiere pfeffer maisstärke alltagsküche stangensellerie muskatnuss gemüse salz hauptgang brot & herzhaftes gebäck lauch paniermehl crème fraîche rahm lachrückenfilet
  Kuchen sind was Herrliches und ursprünglich wie Pizza, Resteverwertung. Resteessen auf die schönste Art und Weise. Wir Berner sagen ja *Chueche* und der Lieblingsmann, als Aargauer isst *Wähe*. Das weiss der aufmerksame widmatt Leser aber bereits, oder? Ich backe … ... mehr auf widmatt.ch

Rösti vom Blech, wir retten was zu retten ist > #wirrettenwaszuretten 20.01.2016 08:00:26

aus dem ofen winter molton sea salt schweiz rüebli eier muskatnuss gemüse gschwellti gruyère beilagen pfeffer alltagsküche blog event sommer käse kartoffeln salz kartoffel frühling herbst
Regelmässig gibt es Rettungsaktionen der geheimen Blogger- Rettungstruppe. Nun hat es sich ergeben, dass auch ich wieder einmal mit am Start bin. Denn wir retten die Kartoffelgerichte. Kartoffeln kommen hier in der widmatt oft zu kurz, das war schon immer … Weit... mehr auf widmatt.ch

Fruchtiger Weihnachts-Nog / Päckchen 7 13.12.2015 18:00:29

zimt nog rohkost bananen eierlikã¶r recipe muskatnuss eierpunsch adventskalender marzipan kaki eierlikör bittermandelaroma weihnachten vanille rohvegan eggnog vegan datteln rezept cinnamon silk
Lasst euch von diesem cremigen Weihnachts-Nog verzaubern und zieht euch schön warm an wenn ihr ihn trinkt denn wir verwenden heute gefrorene Bananen. Weiterlesen auf meinem neuen Blog.... mehr auf foodandblood.wordpress.com

Pizza mit Spargel und Pulld Pork 03.06.2015 08:11:54

fingerfood frühling apéro crème fraîche sommer burrata spargel olivenöl brot & herzhaftes gebäck hartweizengriess muskatnuss pulled pork gemüse pfeffer dampfgarer aus dem ofen mehl hefeteig
Manchmal packt uns der Pizzagluscht und dann ist es oft für den Samstag Zmittag soweit. Den Pizzateig stelle ich morgens her. Es gibt Varianten im Kühlschrank, dafür wird der Teig Tage im Voraus zubereitet und eben im Kühlschrank gelagert. Unser … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Rüebköhli- (Kohlrabi) Suppe 17.11.2014 11:08:43

eintopf & suppe alltagsküche mélange blanc zwiebel gemüse muskatnuss kohlrabi vegetarisch herbst vorspeise suppe hauptgang
Kohlrabi oder für mich Rüebköhli ist so gar nicht mein Gemüse. Es ist nicht so das ich es nicht mag, aber ich habe nicht das Gefühl das ich mal wieder Rüebköhli kochen könnte. Da ich aber ja alle zwei Wochen … Weiterlesen → Der Beitrag ... mehr auf widmatt.ch

Geschenke aus der Küche – Glühwein Gewürz 06.12.2011 20:17:23

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Als allererstes wünsche ich euch heute einen schönen Nikolaus_Tag – oder vielmehr hoffe ich, dass ihr einen schönen Tag gehabt habt. Sagt mal, hat es bei euch gestern auch geschneit? Ich saß auf der Arbeit, war kurz draußen etwas frische Luft schnappen und als ich wieder rein kam, wurde es auf einmal richtig richtig und dunkel […]... mehr auf kochwelt-blog.de

Zadigi Kahke – Armenische Plätzchen 29.05.2016 15:59:59

sesam ostern keks sonstiges armenien einfach ein schönes leben mahlab muskatnuss plätzchen osterplätzchen kreuzkümmel zadigi kahke
Jetzt gibt es das zweite armenische Plätzchen. Zadigi Kahke heißt übersetzt soviel wie Osterplätzchen. Die Armenier backen es, wie der Name schon verrät, zum Osterfest. Aber man kann dieses kleine zarte Butterplätzchen natürlich das ganze Jahr über essen. Der Teig hat schon ein paar Besonderheiten......... mehr auf cafeschoenleben.de

Kürbis-Quiche mit Parmesan-Mürbteigboden und Salbei 03.11.2015 18:00:00

eier mehl parmesan butter salbei vegetarisch apfelsaft tarte/quiche muskatnuss saure sahne kürbis grazia
Frauen- und Klatschzeitschriften lese ich mittlerweile nur noch selten, aber neulich habe ich mir mal wieder eine "Grazia" gekauft. Und darin das heutige Rezept entdeckt, das ich postwendend ausprobiert und für äußerst gelungen befunden habe. Kein Wunder, denn in dieser Kürbis-Quiche mit Parmesan-Mürbteigboden und Salbei vereinen sich gleich... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com

Zwiebel Tarte mit Cranberry 16.10.2015 12:27:09

rahm apéro herbst fingerfood knoblauch brot & herzhaftes gebäck hauptgang hefe olivenöl pfeffer muskatnuss gemüse cranberry zwiebel dinkelmehl hefeteig mehl eier kuchen aus dem ofen vegetarisch tarte & tartelettes
Zwiebelkuchen ist einer der typischen Herbstkuchen. Der Lieblingsmann und unsere grosse mögen ihn sehr, die beiden kleineren verzichten noch immer. Dieses Mal habe ich eine Variante aus dem herrlichen Buch, herzhafte Herbstküche nachgebacken. Ich mag in Zwiebelkuchen etwas Süsse und … ... mehr auf widmatt.ch

Nachgemacht: Selbstgemachtes Kürbis-Knusper-Müsli 15.10.2015 18:12:00

muskatnuss zimt müsli ahornsirup haferflocken nachgekocht frühstück kürbis
Nach den Kürbiswaffeln mit karamellisierten Walnüssen gibt es heute gleich noch mal ein tolles Rezept, das ich bei einer lieben Bloggerkollegin gefunden habe. A... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com

Kürbis-Cookies mit Chocolate Chips 14.10.2015 00:10:41

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Leider bin ich aber noch immer nicht dahinter gekommen, wie man an der meteorologischen Wetterschraube dreht... Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

N° 49 ♥ Mediterrane Tomatensuppe mit Merguez – fruchtig & pikant 04.09.2015 23:34:02

vanille olivenöl schnell & lecker merguez photography möhre cayennepfeffer suppe tomatensuppe tomaten muskatnuss tomato soup zimt mediterran sahne vegetarisch rezepte soup chorizo suppen & eintöpfe
Zur Zeit habe ich herrlich aromatische Tomaten im Überfluss... Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

Süsses Gemüse im Glas: Rüeblikonfi 09.11.2015 11:42:00

konfitüre muskatnuss clementinen orangen karotten zimt ingwer einmachen gewürznelken vanille kardamom
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Fingerfood zum Jahresende: Tatale 31.12.2015 09:18:00

muskatnuss platanos ingwer hartweizengriess vegan kokosöl
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Zwiebel-Kartoffelpüree 26.06.2015 05:38:50

sommerfeld-salz.de rezepte butter milch gemüse muskatnuss kartoffeln mehlig pfeffer beilagen beilage deutsch zwiebeln salz hautgericht
... mehr auf koch-rezepte.me

Kürbiseintopf 30.10.2014 05:00:17

schalotten butter suppe/eintopf vegetarisch sonstiges winter pfeffer lorbeerblatt muskatnuss tomaten bacon kartoffeln salz piment thymian kürbis dukan eintopf paprika herbst obst/gemüse
Vor ein paar Tagen habe ich einen schönen Butternut Kürbis gefunden und habe solche Lust auf einen Kürbiseintopf bekommen… Ich liebe solche herbstlichen Kürbis Gerichte, die mich ordentlich satt machen. Der Butternut Kürbis ist für einen Eintopf bestens geeignet, da er nicht so stark nach Kürbis schmeckt und dominiert somit im Gericht nich... mehr auf barbaras-kochbuch.de

Spargelcremesuppe mit Kalbsbratwurst und frischer Petersilie 12.06.2015 18:04:00

bratwurst vorspeise suppe petersilie brigitte spargel muskatnuss hauptgericht sahne
Die Spargelsaison nähert sich langsam aber sicher ihrem Ende! Am 24.6. ist offiziell Schluss mit Spargel. Davor muss ich euch aber noch schnell ein neues Spargel-Rezept vorstellen, das ich diese Woche ausprobiert und für sehr, sehr gelungen befunden habe! Die Spargelcremesuppe mit Kalbsbratwurst und frischer Pete... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com

Grießspätzlesuppe mit Gemüseeinlage 08.01.2016 12:11:51

spätzle grieß lauch salz petersilie butter eier suppen gemüsebrühe gemüse muskatnuss karotten
Nachdem es nun einige Wochen auf der Tomateninsel sehr ruhig war, möchte ich euch als erstes ein tolles neues Jahr wünschen. Ich hoffe, ich schaffe es, euch wieder regelmäßig neue Rezepte vorzustellen. Auch wenn es noch nicht so kalt ist, wie dies z.B. letzten Winter der Fall war, freue ich mich trotzdem darüber, nach einem... mehr auf tomateninsel.de

Käsekuchen mit Tomate und Quark-Blätterteig -> wir retten was zu retten ist 23.10.2015 08:00:02

knoblauch paniermehl käse joghurt brot & herzhaftes gebäck hauptgang salz gemüse muskatnuss pfeffer alltagsküche maisstärke vegetarisch tomate kuchen quark aus dem ofen tarte & tartelettes butter schweiz eier mehl
Auf gehts, die Rettung Truppe ist wieder in geheimer Mission unterwegs 🙂 Diesmal wird Flammkuchen, Tarte, Kuchen, Fladen und Quiches gerettet. Denn Hand aufs Herz, wer kauft nicht oft den fix fertigen Kuchen- resp. Blätterteig? Ich! Nämlich. Mürbeteig und Pizzateig … ... mehr auf widmatt.ch

Mini Zimtmuffins für Halloween 31.10.2015 21:09:00

muskatnuss zimt muffins halloween
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Bananenbrot 30.09.2015 17:31:03

muskatnuss zimt bananen bananenbrot backen
Banane! Banane, Banane, Banane! Ich liebe das Zeug. Pur, als Bananenmilch, in Schokoalde getaucht, als Kaubonbon und jetzt neuerdings auch als Brot. Ich habe nämlich mein erstes Bananenbrot gebacken und das ist so lecker und so saftig geworden, das ich davon wirklich begeistert war. Und hier kommt das dazu passenden Rezept, für kleine und große ... mehr auf malteskitchen.de

Hähnchen-Gnocchi-Pfanne mit Karotten 17.05.2016 10:57:00

fleisch gnocchi creme fraiche petersilie hauptgericht muskatnuss lecker frischkäse hähnchenbrust
Von meiner momentan stark ausgeprägten Gnocchi-Liebe habe ich ja schon berichtet. Aber ich bin damit nicht allein, denn in meinen Lieblings-Foodzeitschriften finden sich aktuell zahlreiche Rezepte mit Gnocchi - so wie diese Hähnchen-Gnocchi-Pfanne mit Karotten aus der "Lecker" vom Mai 2016! Für selbstgemachte Gnocchi empfehle ich euch dieses erprob... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com

Rösa Wintermülch 15.01.2017 10:28:00

sandelholz rum vegetarisch muskatnuss magenträs pflanzliche milch getränke cassia ingwer safran vanille kardamom gewürznelken vegan
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Penne mit Wirsing-Carbonara und Salsiccia-Bällchen 23.02.2017 17:13:00

pasta zwiebeln blogevents lecker salsiccia muskatnuss hauptgericht parmesan wurst eier wirsing
Diese Penne mit Wirsing-Carbonara und Salsiccia-Bällchen habe ich innerhalb von zwei Wochen doch tatsächlich bereits zwei Mal gekocht, so gut fand ich diese Carbonara-Variante. Das will ja bei einem Foodblogger was heißen. Klare Nachkochempfehlung also für dieses Rezept aus der aktuellen "Lecker"! Ein weiteres Plus: das Gericht kommt mit wen... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com

Waffelplätzchen mit Weihnachtsgeschmack 22.12.2015 15:50:00

nelken ingwer weihnachten kardamom waffeln zimt muskatnuss
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Blumenkohlsuppe mit Basilikum 04.04.2016 10:10:00

basilikum so isst italien suppe kartoffeln schlagsahne blumenkohl muskatnuss vegetarisch
Das Wochenende hat bei uns in der Karlsruher Gegend einen schönen Vorgeschmack auf den Frühling geboten. Ich habe jetzt richtig Lust darauf, den Balkon sommerfit zu machen, frische Kräuter zu pflanzen, die Balkonmöbel und - natürlich! - den Grill wieder aus dem Keller hervorzuholen. Allerdings werde ich in diesem Bestreben heute mächtig ausgebremst... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com

Luxuriöse Krankenkost: Gebackener Ricotta 12.11.2015 09:20:00

muskatnuss ricotta vegetarisch
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Rösti vom Blech, wir retten was zu retten ist > #wirrettenwaszuretten 20.01.2016 08:00:26

kartoffeln salz sommer käse kã¤se kartoffel frühling herbst schweiz rüebli gruyã¨re eier aus dem ofen rã¼ebli winter molton sea salt gruyère beilagen pfeffer alltagsküche blog event muskatnuss gemüse gschwellti
Regelmässig gibt es Rettungsaktionen der geheimen Blogger- Rettungstruppe. Nun hat es sich ergeben, dass auch ich wieder einmal mit am Start bin. Denn wir retten die Kartoffelgerichte. Kartoffeln kommen hier in der widmatt oft zu kurz, das war schon immer … Weiter... mehr auf widmatt.ch

Zwiebelkuchen mit Schinkensalami 02.10.2015 05:07:22

schwein deutsch nepal pfeffer schwarz geräucherter pfeffer kuchen und torten schinkenknacker gewürze/öle zwiebeln salz backen hefe spirit of spice zwiebel kompott rot weinhändler alte kunst weinkeller solingen schinkensalami federweiser von weber rezepte ferderweisser butter milch news eier mehl gemüse saure sahne muskatnuss frischkäse gemahlener kümmel
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N° 38 ☼ Mairübchensuppe – feinwürzig und cremig 19.06.2015 22:07:48

gemüsebrühe suppen & eintöpfe rezepte soup vegetarisch möhrchen muskatnuss foodblogger mairübchen suppe schnell & lecker photography birgit d crème fraîche knoblauch pinienkerne food weißwein frühlingszwiebeln
Ich muss zugeben, Mairübchen habe ich erst vor ca. drei bis vier Jahren kennengelernt... Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

Lauch-Schinken-Tarte 01.06.2016 03:51:42

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Frühjahrs Rüben Rezept 11.05.2015 11:23:58

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