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Mowi & Co: Mit Food-Trends Geld verdienen 01.07.2022 12:42:05

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Die Aktie des norwegischen Lachs-Spezialisten Mowi konnte sich im bisherigen Jahresverlauf trotz Marktturbulenzen gut behaupten. Warum? The post Mowi & Co: Mit Food-Trends Geld verdienen first appeared on ... mehr auf dieboersenblogger.de

Lachs auf Tabouleh Salat 29.06.2022 06:01:17

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Manchmal mag ich es, den ganzen Tag in der Küche zu stehen, um ein vier- oder gar fünfgängiges Menü vorzubereiten. Aber manchmal muss es eben auch schnell gehen 😉 Und so habe ich für dieses Rezept auf eine Fertigpackung zurückgegriffen. Ja, das passiert ausnahmsweise auch im Hause lieberlecker, obwohl ich natürlich ganz dezidiert dafür eintrete, [&... mehr auf lieberlecker.wordpress.com

Neuharlingersiel Whisky Lachs 06.06.2022 18:52:02

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Viele Urlauber in Neuharlingersiel haben ihn lieben gelernt, der berühmte und sauleckere Schottische Whisky Lachs von der Fischbude „Röker Fattje“ im Hafen von Neuharlingersiel. Natürlich schmecken hier auch die anderen Fischspezialitäten, aber der frisch geräucherter Lachs aus dem Räucherfass ist einfach etwas Besonderes.Mit Erschrecke... mehr auf mendener.net

Ofenspargel mit saftigem Lachs und Orangen-Limetten-Butter 03.06.2022 10:00:43

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Dieses tolle Gericht wird komplett im Backofen zubereitet. Der Ofenspargel mit saftigem Lachs und fruchtiger Orangen-Limetten-Butter gelingt immer! Der Beitrag Ofenspargel mit saftigem Lachs und Orangen-Limetten-Butter erschien zuerst auf ... mehr auf malteskitchen.de

Mosaik Sushi 01.06.2022 06:01:23

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Ich ernte oft Kritik dafür, ratet mal von wem 😉 , ich würde zuviel Zeit auf Instagram verschwenden. Naja, würde ich das nicht tun, hätte ich auch dieses kleine Sushi Juwel nicht entdeckt. Wer also eine Anleitung dazu sucht, findet sie auf Instagram bei @chef_maruko 😀 Gut möglich, dass zwar die erste, aber nicht die […]... mehr auf lieberlecker.wordpress.com

Kochbuch-Tipp: Ottolenghi Test Kitchen! 05.05.2022 13:00:01

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Endlich halte ich mein erstes Ottolenghi Buch in den Händen. Ich verfolge sein Schaffen schon lange und bin sehr begeistert von seiner Küche und seiner Philosophie. Bisher habe ich immer nur bei Freunden in seine Bücher geschaut oder im Internet Rezepte von ihm gefunden. Es wurde also einmal dringend Zeit, sich tiefer in seine Mat... mehr auf kuechenjunge.com

Norwegen: Preise am Lachsmarkt gehen durch die Decke 04.05.2022 16:48:54

fischerei wirtschaft lachs preise norwegen
Wer sich dieser Tage über die Lachspreise im Supermarkt wundert, findet Erklärungen in den Wochenberichten des The post Norwegen: Preise am Lachsmarkt gehen durch die Decke first appeared on Nordisch.info.... mehr auf nordisch.info

Walhalla, Tag 1 15.04.2015 08:00:00

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Der Tisch ist gedeckt, das Heim aufgeräumt, das Tee-Wasser kocht. Die Küche ist erfüllt von herrlich-frischen Aromen: Geschnittene Gurke riecht …Weiterlesen →... mehr auf derklangvonzuckerwatte.wordpress.com

Flammenkuchen mit Lachs 20.12.2014 22:45:46

lachs flammkuchen zwiebeln nachgekocht pizza
Jetzt kommt die Zeit für jeden Hobbykoch und Blogger. Weihnachten steht vor der Tür und die Küche wird zu seiner zweiten Heimat.  Die Koffer sind gepackt, die Messer geschärft, Töpfe und Pfannen poliert. Wir sind WEIHNACHTSKOCHFERTIG – doch bevor es losgeht machen wir einen Abstecher in den Elsass. Wir werden einen Teig sehr dünn ausrollen,...... mehr auf der-gourmet.eu

Mango Belugalinsen Salat mit Meeresfrüchte 12.10.2014 12:53:35

salat garnelen fisch nachgekocht linsen lachs
6 Tage Bayerntour – in der Erlebniswelt der bayrischen, deftigen Küche lösen Sehnsüchte  aus. Trotz aller Vorlieben für herzhaftes und deftiges freut man sich auf eine leichte Variante in der Küche. Ein schöner Ausgleich wäre jetzt ein Salat, Bewohner aus dem Wasser und vielleicht ein wenig Frucht? Aktuell ist unsere Speisewahl sehr stark mit Linse... mehr auf der-gourmet.eu

Kartoffelwaffeln mit geräuchertem Lachs und Dilldip 29.10.2015 08:00:34

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Diese Kartoffelwaffeln mache ich jetzt schon viele Jahre immer wieder und ich freue mich jedes Mal wieder darauf! Am liebsten mag ich sie mit Lachs und einem leichten Joghurtdip mit Dill. Quasi: Oldie, but goldie! Während ich diese Worte schreibe läuft mir schon wieder das Wasser im Mund danach zusammen. Die Waffeln sind ein super […]... mehr auf coconutandvanilla.com

Graved Lachs mit Senf-Dill-Sauce 12.04.2013 19:43:20

dill küchenwissen hauptgerichte vorspeisen beizen lachs
Save Print Graved Lachs mit Senf-Dill-Sauce Author: Dirk Staudenmaier Recipe type: Hauptgerichte, Vorspeisen Cuisine: nicht so einfach Prep time:  30 mins Cook time:  48 hours Total time:  48 hours 30 mins Serves: 4 Personen   Graved Lachs herzustellen, also den Lachs selbst zu beizen, ist nicht schwer. Das G... mehr auf cucinaepassione.de

Linsen Lachs Tatar auf Tomaten 24.09.2014 07:37:23

snack tomaten nachgekocht linsen lachs
Heute hat der Gourmet richtig Bock auf Küche und 4 Gänge sollen heute den Raum verlassen. Es wird kein abgestimmtes Menü, sondern ein Spiel mit Linsen, Fisch und Fleisch abgerundet mit einem Mousse. Geplant sind ein Gruß aus der Küche, eine Vorspeise dreierlei, ein Hauptgang und zum Schluss ein Dessert. Kurz gesagt gab es eine...... mehr auf der-gourmet.eu

Schwarzwurzel im Lachsmantel, überbacken 30.01.2015 11:52:29

fische & meerestiere schwarzwurzel lachs gemüse alltagsküche aus dem ofen vegetarisch crème fraîche winter meerrettich
Schwarzwurzel gibt es durch den Winter ab und zu in unserem Bio Bouquet Gemüse Abo. Ich mag sie sehr und empfinde es auch nicht als überaus aufwändige sie zuzubereiten. Ich gebe ich sie in genügend Wasser ins Spülbecken, schäle sie … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Zucchinikartoffelpuffer mit buntem Tomatensalat und Lachsfilet Sour Cream 06.04.2015 13:32:41

fisch salat lachs kartoffel tomaten nachgekocht
Der Tisch liegt voller aufgeschlagener Kochzeitschriften und beide Rechner sind online. Das sieht zwar komisch aus, aber ich liebe es. Dann die entscheidende Frage: Was kochen wir heute Abend. Nicht dass es an Anregungen fehlt … Ok der Ansatz – es soll deftig sein, eine interessante Geschmacksrichtung haben … Mit dem Trio aus Gemüsekartoffelpuffer,... mehr auf der-gourmet.eu

Rührei und das Frühstück ist perfekt 10.01.2016 15:35:29

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„Sein oder Nichtsein, das ist hier die Frage“. „To be, or not to be, that is the question“ Das perfekte Rührei ? Diese Frage habe ich auf meiner Facebook Seite gestellt Der Gourmet und war erstaunt, dass es einen Trend gibt. Westfälisch Italienisch Genießen und Anette bereiten ihr Rührei in einer geschmacklichen tollen Varia... mehr auf der-gourmet.eu

Home-Smoked Silver Salmon and Steelhead Trout, Fisch räuchern in Alaska 28.08.2012 07:20:00

natur wild life salmon appetizer alaska baeren räuchern fisch lachs rã¤uchern
Dieses Jahr hatten wir im Fruehling und Sommer  mehr Bärenbesuche (und nicht nur Bären), als je zuvor.... mehr auf kitchenroach.blogspot.com

Soupe de Poisson or an Alaskan Fish Soup 14.06.2012 21:55:00

lachs salmon fisch suppe alaska
Lang ist es her, dass ich gebloggt habe und  verdamp lang her ist's, dass ich Soupe de Poisson in der Provence am Meer genossen habe.  Das kleine, von aussen unscheinbare,  Restaurant und die koestliche Fischsuppe s... mehr auf kitchenroach.blogspot.com

Vier Jahre und 148 Leben 22.06.2015 15:00:39

maran munchkin nicht fu garnelen jubiläum ei milch veganismus huhn bananen veganism patties lachs lebensgefährte subway paleo https://www.seitenbacher.de http://www.maranvegan.at/ vegan pilgrim seitenbacher scott veggie
Genau heute vor vier Jahren beschlossen der Veganismus und ich es miteinander zu versuchen. Ich kann mich noch genau erinnern wie ich mir Reismilch-Schokolade und Fruchthütchen, die von Seitenbacher, bestellte und merkwürdige Rezepte aus dem Internet suchte. Ihr wisst schon, … ... mehr auf foodandblood.wordpress.com

Lachs-Gemüse-Päckchen mit Sahne-Dill-Senfsoße 15.09.2015 07:00:00

essen fisch kochen lachs kartoffel paprika hauptgericht tomaten sahnesoße gemüse
Ich weiß gar nicht, warum es bei uns so selten Fisch gibt. Ich hatte mir eigentlich vorgenommen, mindestens einmal in der Woche Fisch zu essen, aber irgendwie klappt das nicht. Dabei essen wir  sehr gerne Fisch, allen voran natürlich Lachs ;) Ob mit Ofengemüse, mit Nudeln, im Schinkenmantel, auf Flammkuchen, als Gratin oder so wie hier in einem Ge... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com

Fruehling und die schnelllste Bearnaise der Welt 26.04.2011 03:05:00

salmon wild life reh alaska fruehling sauce lachs garten
Sichere Anzeichen fuer Fruehling - ein Rufous-Kolibri aus Mexico erreicht uns,... mehr auf kitchenroach.blogspot.com

Kartoffel-Lachs-Gratin 26.10.2015 11:00:00

kochen fisch gratin sahnesoße tomaten überbacken auflauf kartoffel lachs
Habt ihr schon mal Kartoffelgratin selber gemacht? Ich habe damit bisher immer viel Arbeit verbunden und mich somit nie daran versucht. Dabei ist das totaler Quatsch. Lediglich das Kartoffel schälen und schneiden nimmt etwas Zeit in Anspruch, der Rest macht sich fast von selbst ;) Und wenn man, so wie ich, den Lachs direkt auf dem Kartoffelgratin ... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com

[Fisch] Lachs-Gnocchi mit Meerrettich 17.01.2014 08:35:00

winter gnocchi rezept zuckerfrei lachs genuss schnell
Wenn's mal schnell gehen soll und dabei oberlecker zugehen soll, dann habe ich heute genau das Richtige für Euch!... mehr auf glamourgirl80.de

Forellenterrine im Wirsingmantel 06.01.2015 11:00:29

vorspeise forelle salmon festlich fish terrinen und pasteten smoked trout glutenfrei dampfgarer fisch weihnachten winter holidays kohl geräucherte forelle gemüse terrine wirsing steamer festive trout chrismas starter slider lachs
Eigentlich hätte ich Euch diesen Part schon gerne zwischen Weihnachten und Silvester zeigen wollen. Leider wollte das der Blog nicht. Es gab erst eine Fehlermeldung und anschließend ging nach Neuaufsetzen von WordPress gar nix mehr. Da ich auch alles andere als ein Experte in solchen Dingen bin, hat es ein paar Tage gedauert bis der […]... mehr auf coconutandvanilla.com

Lachs Spaghetti aus dem Glas 19.09.2016 19:02:22

knoblauch pasta lachs spaghetti spinat nachgekocht
Die Zeichen stehen auf Herbst und die sonnigen Tage werden weniger. Doch wir wollen uns über den Herbst 2016 nicht beschweren und ihn mit einer frechen Pasta gebührend verabschieden. Ich denke, dass Spinat, Knoblauch und ein Flossenritter perfekt geeignet sind, um Spaghetti den richtigen Geschmack zu verleihen. Da wir den Herbst feiern, bleibt der ... mehr auf der-gourmet.eu

Lachs-Flammkuchen mit Dill und Rucola 01.09.2015 20:34:00

zitrone flammkuchen lachs rucola mehl deli creme fraiche familienrezept dill
Ich war von der Zeitschrift "Deli" bisher nur mäßig begeistert, weil die ersten Ausgaben im Jahr 2012 aus "aufgewärmten" Rezepten aus der "essen & trinken" bestanden und die wenigen neuen Rezepte gratis von Foodbloggern beigesteuert wurden. Trotzdem habe ich mir vor kurzem doch mal wieder die aktuelle Ausgabe de... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com

Ikea Katalog 2016 Präsentation 19.08.2015 00:54:38

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Alles dreht sich nur ums Essen – ist das Motto, das Ikea heuer in den Mittelpunkt stellt. Ikea Katalog 2016 Seit gestern ist er erhältlich, der neue IKEA Katalog, der voll von neuen Einrichtungsinspirationen, neuen Produkten und cleveren Lösungen ist. Besonders das Leben in der Küche wird dieses Mal zelebriert, damit die Abläufe in der ... mehr auf vickyliebtdich.at

Lachs-Meerrettich-Dip 20.12.2015 08:00:00

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Seit langer Zeit habe ich am Wochenende mal kein süßes Rezept für euch. Ich muss ehrlich sagen, ich kann keine Plätzchen oder Kuchen mehr sehen. Geht es euch auch so? In den letzten Wochen habe ich mich fast ausschließlich von Süßkram ernährt. Naja es kommt mir zumindestens so vor ;) Und weil ihr ja so kurz vor Weihnachten bestimmt auch keine Lust... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com

Food Memo 24 16.06.2016 08:52:20

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Hier kommt ein neues Food Memo. Die Gerichte sind teils noch aus dem Spätwinter, daher etwas reichhaltiger. Aber das nächste Food Memo kommt bald. Habt Spaß! Alle vorherigen Food Memos findet ihr hier: CLICK Here comes a new Food Memo. The dishes are a little bit richer, because they are from late winter, yet. But […]... mehr auf allesistgut.wordpress.com

Finger-Food: Gebeizter Lachs mit Gin & frittierter Topinambur 06.04.2017 20:51:06

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Wenn es bei mir zum Essen geht, dann startet das Dinner meist um den Küchen Tresen. Die erste Flasche Sekt wird geöffnet und ich kümmere mich um die letzten Handgriffe für das Menü. Damit der Sekt noch mehr Spaß macht, mache ich gerne ein bisschen Finger-Food dazu. Hier einem ein würziger Vorschlag der sich wunder... mehr auf kuechenjunge.com

Rote-Beete-Zucchini-Rolle mit Lachs – das perfekte WWGericht 22.06.2018 09:00:57

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Ich weiß  nicht wie es Euch geht. Ich liebe Rote Beete. Vor ein paar Tagen  habe ich die erste Rote Beete und auch Zucchini im Garten geerntet. So lecker, nicht zu vergleichen mit gekaufter Ware. Da habe ich sofort an die Gemüserollen gedacht, die man überall im Netz findet. In der WWApp findet Ihr eine... ... mehr auf tanjassuessundherzhaft.com

Tandoori-Lachs mit Kartoffel-Gurken-Salat 02.12.2015 18:00:00

das mama-kochbuch fisch gurken wasabi joghurt lachs hauptgericht schnittlauch kartoffeln tandoori
Premiere! Heute gibt´s das erste Rezept für euch, das ich nach der Geburt meiner Tochter gekocht habe. Mit Baby sieht die Kocherei bisher doch etwas anders aus: Hauptsache schnell fertig und schnell gegessen, bevor das erst zarte, dann fordernde Baby-Krähen wieder einsetzt... ;-) Für diesen Tandoori-Lachs mit Kartoffel-Gurken-Salat war aber ... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com

Linguine mit Lachs, Spinat und Apfel-Meerrettich-Soße 19.02.2016 07:30:00

spinat vegetarisch machbar leicht veganisierbar nudeln pasta soße lachs meerrettich apfel fisch
Inspiration für Speisen findet man überall - wenn man will. Manchmal auf Umwegen, manchmal aber auch ganz direkt. So wie bei diesem Rezept. Zumindest was die Soße betrifft. Denn eigentlich ist das eine Suppe. In dem Restaurant, in dem ich ... mehr auf frl-moonstruck-kocht.blogspot.com

Lachs und King Prawns in Kokosmilch – Indian Style 06.11.2015 00:25:54

reis roter camargue-reis lachs lachsfilet curry paste asiatisch rezepte rice fisch aus meer & fluss frühlingszwiebel mango king prawns kokosmilch meeresfrüchte schnell & lecker knoblauch
Wenn ich nicht so sehr viel Zeit habe, jedoch meinen Lieben etwas Besonderes auf den Teller bringen möchte, dann sind Früchte aus dem Meer oft meine erste Wahl. Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

Lachs in Alufolie auf grünem Spargel 24.04.2016 08:49:45

zitronenpfeffer backen alufolie kartoffel lachs zitrone schwedisch seafood dill spargel
Frühlingszeit ist Spargelzeit. Dabei meint man vor allem aber den weißen Spargel. Der grüne ist mehr oder weniger das ganze Jahr über im Supermarkt präsent. Er wird im Gegensatz zum weißen ja auch in vielen Ländern auf der Welt angebaut. Eben dieser bildet das „Bett“ für meinen Lachs in Alufoli... mehr auf allekochen.com

Brokkoli Mozzarella Knödel mit Lachs Ricotta Dip 30.08.2016 11:00:08

vorspeise brokkoli italienische rezepte mit parmesan mozzarella hauptspeise ricotta lachs
Hier ist das Rezept für Brokkoli Mozzarella Knödel, welche mit einem Dip aus Ricotta und Räucherlachs serviert werden. Die grünen Knödel sind ein echter Blickfang und schmecken herrlich. Im Inneren haben sie einen Kern aus Mozzarella Käse, welcher durch das Erhitzen schön schmilzt. Ein tolles Gericht als Vorspeise oder auch Hauptspeise... ... mehr auf parmesan-parmigiano.de

Fischsuppe 26.08.2015 06:01:06

rezepte lachs kabljau crevetten vorspeise suppe fisch
Zu den Rezepten, an die selbst ich mich nicht heranwage (bisher), gehört die Bouillabaisse. Aber im Hinterkopf habe ich sie schon lange. Einen kleinen Schritt in ihre Nähe gibt es heute mit einer einfachen Fischsuppe. Nachdem ich kürzlich zu den Saiblingsfilets auch die entsprechenden “Abfälle” (sehr nützliche Fisch-Gräten, -Köpfe und -... mehr auf lieberlecker.wordpress.com

Orangen-Lachs mit fruchtiger Avocado-Nektarinen-Salsa 20.06.2018 17:06:27

obst nektarinen lachs neuste rezepte fisch sommer schnelle rezepte
Saftig gebratener Lachs mit leckerem Orangengeschmack und dazu eine richtig fruchtige Salsa mit cremiger Avocado, reifen Nektarinen und scharfer Chili. Sommerfeeling pur! Der Beitrag Orangen-Lachs mit fruchtiger Avocado-Nektarinen-Salsa ersch... mehr auf malteskitchen.de

Nudeln mit Zucchini-Lachs-Soße 10.06.2015 07:00:00

schnell hauptgericht zitrone pasta lachs kochen essen feierabendküche fisch frischkäse zucchini
Also das passiert mir ja auch eher selten, dass ich innerhalb von 3 Wochen ein Gericht zweimal koche ohne es schon veröffentlicht zu haben. Aber durch den Urlaub hat sich alles ein wenig verzögert und die Nudeln mit Zucchini-Lachs-Soße waren halt so lecker, dass ich sie sowohl vor als auch nach dem Urlaub gekocht habe ;) Das Rezept habe ich i... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com

Quesadilla und Ananas-Lachs-Spieße vom Grill 21.08.2015 12:00:00

wraps grillen käse ananas lachs nektarinen
Da wir letztes Wochenende mal wieder mit Freunden gegrillt haben, habe ich die Chance genutzt und ein paar neue Grillideen auf dem Plancha* ausprobiert. Dabei herausgekommen sind gegrillte Quesadillas und Ananas-Lachs-Spieße. Meine Quesadillas waren mit Pesto, Nektarinen und Mozzarella gefüllt und ideal als Vorspeise, um den ersten Hunger zu still... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com