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Hygge – ein Lebensgefühl, das einfach glücklich macht von Meik Wiking (Autor), Ulrike Strerath-Bolz (Übersetzer) Warum sind die Dänen so glücklich? Weil sie ein Geheimrezept haben: Hygge Hygge ist ein dänisches Wort mit vielen Bedeutungen, von „Kunst der Innigkeit“ über … ... mehr auf absurd-ag.de

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Haferflocken, Haselnüsse, Ahornsirup und eine Prise Zimt – mehr braucht es nicht für dieses herrlich knusprige vegane Haselnuss-Granola aus der Pfanne. Schnell gemacht, wunderbar crunchy und gefährlich lecker. Dabei ganz ohne Öl und raffinierten Zucker. Die Temperaturen steigen, die Sonne scheint und meine Motivation, den Backofen anzuschalten, ... mehr auf veggiejam.com

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Meinungsmache: Wie Wirtschaft, Politik und Medien uns das Denken abgewöhnen wollen von Albrecht Müller Die Abrechnung mit Politik und Medien Nicht ohne Grund empfinden viele Menschen ein Unbehagen an der Politik: Denn die Politik wird über ihre Köpfe hinweg gemacht. … Weit... mehr auf absurd-ag.de

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Magnolien im Gartenparadies des Gutshauses Landsdorf Meine Begeisterung für Magnolien Aquarelle Ich bin ein Magnolienfan. Vor unserem Terrassenfenster steht eine Sternmagnolie.  Die ersten Blüten der Magnolie sind Anfang April zu entdecken. Unser Baum gehört zu den Frühblühern und die Magnolienblüten sind eine Augenweide. Magnolien haben ... mehr auf frankkoebsch.wordpress.com

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Dieser leichte weiße Bohnen-Salat mit Gurke, Fenchel, Petersilie und einem ölfreien Zitronen-Dressing ist fertig, bevor der Hunger richtig zuschlägt – in 10 Minuten auf dem Tisch, kein Kochen nötig, kein Aufwand. Bei uns gab es als ich noch klein war oft Gurkensalat mit Dressing aus der Tüte. Tüte auf, Inhalt mit Öl und Wasser vermengen, gut [&#... mehr auf veggiejam.com

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Entdecke beim Wandern auf dem GR221 quer durch die Serra de Tramuntana ein überraschend anderes Mallorca! In diesem Erfahrungsbericht über unsere 9-tägige Mallorca Wanderreise findest du die Highlights aller 7 Etappen & hilfreiche Tipps für deine Weitwanderung auf dem Trockenmauerweg. Der Beitrag ... mehr auf travelsanne.de

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Die Markgräflerin und der Markgräfler haben gestern die diesjährige Spargelsaison beendet: Zum Abendessen gab es Spargeltoast in der Vollkornvariante (Weizen-Vollkorntoastbrot rösten, dünn mit Butter bestreichen, mit Schinken oder Putenbrust-Aufschnitt belegen, einen Klecks Mayonnaise darauf geben. Dann gekochte, in der Mitte halbierte Spargelstang... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

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Die Bärlauch-Zeit war dieses Jahr ratzfatz vorbei. Kaum waren die ersten Blätter zu sehen, blühte der Bärlauch schon. Noch schlimmer war es mit dem Waldmeister. Der blühte schon, bevor ich "Waldmeister-Erdbeer-Bowle" auch nur zu Ende sagen konnte. Zwar stimmt ... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com

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Dieses vegane Bananenbrot mit Schokolade und Erdbeeren ist saftig, schokoladig und kommt komplett ohne zugesetzten Zucker, ohne Öl und ohne Ei aus – perfekt zum Frühstück, als Snack für unterwegs oder als kleine Nascherei am Nachmittag. Ich habe schon einige Bananenbrot-Rezepte hier auf dem Blog: Mit Heidelbeeren und Haferflocken, eine glutenfre... mehr auf veggiejam.com

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Die Woche Samstag 06. Juni Heute soll wieder ein Hafertag werden. Der erste liegt nur zwei Wochen zurück. Morgen fährt der Ehemann wie jedes Jahr mit seinen Kumpels auf Motorradtour[1], bis nächstes Wochenende, dann fahren wir in den Urlaub und so würden wir es nicht schaffen, den Anweisungen der Ärztin zu folgen, alle vier Wochen … ... mehr auf shaarazad.wordpress.com

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Von mir aus könnt Ihr ja im Frühling den ganzen Spargel getrost alleine essen, das holt mich nicht ab, aber what about Zuckerschoten? Knackige Zuckerschoten, geröstete Walnüsse, würziger Parmesan und ein frisches Zitronen-Senf-Dressing machen diesen Salat zu einem unkomplizierten Frühlings- und Sommergericht. Die Kombination aus süßen, nussigen ... mehr auf verenas-welt.com

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Den Rest der wenig aromatischen Erdbeeren vom letzten Wochenende habe ich in Holunderblütensirup eingelegt, damit sie etwas Aroma bekommen. Normalerweise hätte ich sie mit etwas Joghurt als Nachtisch gegessen, aber da ich vergessen hatte, Haferflocken fürs Müsli anzusetzen, wanderten sie kurzentschlossen als Topping auf ein Haferflocken-Gläschen... mehr auf barbaras-spielwiese.de

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Heute gibt es noch einen kleinen Gartenrückblick in den Mai, der wettermäßig eigentlich alles im Gepäck hatte. Am 1. Mai verwöhnte er uns mit herrlichem Sonnenschein, und  am Abend habe ich auch gleich ein paar Fotos im Garten machen können *... mehr auf ankesgartenparadies.blogspot.com

frühling grundrezepte frã¼hling
So lange draußen noch die Holunderblüten duften, möchte ich ein Rezept teilen, das auch schon lange auf der Festplatte schlummert. Im Juni vor sechs Jahren angesetzt, im August fotografiert - und jetzt endlich der Tipp für alle und mich selbst, das einfache Rezept nachzumachen. Ich mag Holunderblüten ganz gerne und setze jede paar Jahre den klas... mehr auf barbaras-spielwiese.de

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Ein ganz besonderer Glücksmoment war es für mich, als ich Ende Mai diesen Kleinen Fuchs im Staudenbeet entdeckt habe, und er auchnoch so nett war, dass ich ihn ablichten konnte. ... mehr auf ankesgartenparadies.blogspot.com

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Die Spargelsaison koste ich aktuell voll aus. ... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com

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Unsere beiden großen Pfingstrosenbüsche (Paeonia) haben dieses Jahr zu unterschiedlichen Zeiten geblüht.Die Edel-Pfingstrose im Eingangsbereich war etwas schlauer und hat an... mehr auf ankesgartenparadies.blogspot.com

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Die Spargelsaison dauert noch an; bei uns zumindest bekommt man gute lokale Ware und ich habe schon einige Lieblingsrezepte mit Spargel zubereitet. Von der letzten Portion blieb einiges übrig. In Stücke geschnitten warteten die Gemüsereste auf... mehr auf barbaras-spielwiese.de

rezept sommer vegetarisch frã¼hling frühling griechenland
Dieses Gericht war so unglaublich lecker, dass ich am Liebsten gleich beide Portionen verputzt hätte. ... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com

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Nach den sehr frischen Eisheiligen kam Mitte Mai der Wetterumschwung, und zu Pfingsten hatten wir sommerliche Temperaturen und der Garten verwandelte sich in ein Rosenblütenmeer. Bevor ich von den ... mehr auf ankesgartenparadies.blogspot.com

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Dieser vegane Erdbeer-Spargel-Salat mit rohem grünem Spargel, Quinoa und Schalotten-Vinaigrette ist der perfekte Frühlingssalat: bunt, frisch und in unter 30 Minuten fertig. Ich wusste lange nicht, dass man grünen Spargel auch roh essen kann. Ich empfehle nicht, ihn einfach wie eine Karotte zu knabbern – aber dünn gehobelt oder in feine Scheiben... mehr auf veggiejam.com

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Apfelblüten in den Hecken Ein Rückblick auf eine Malreise in das Gartenparadies des Gutshauses Landsdorf Es macht immer wieder Spaß, Blumen und Blüten zu malen. Dieses ist der Grund dafür, dass die Familie Schäfer und ich seit einiger Zeit, zu einer Malreise in das Gartenparadies des Gutshauses Landsdorf einladen. 🎨 Heute zeige ich wie wir […... mehr auf frankkoebsch.wordpress.com

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Die Woche In der ich krank bin. Samstag 30. Mai Nach einer guten Nacht Schlaf koche ich uns Porridge zum Frühstück. Diesmal ohne Banane, sie sind alle. Ich versuche, Haferkleie mit dem Hafer zu mischen, da die Hafer-β-Glucan-Ausbeute in der Kleie höher ist, um weniger Volumen auf dem Teller zu haben, weil der Ehemann beim … ... mehr auf shaarazad.wordpress.com

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Diese Törtchen sind ein leichter Mittagsimbiss im Frühling und Sommer. ... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com

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Der Besuch wollte wie üblich keine Umstände machen. Nur Kaffee. Schwarz. Schwarzer Kaffee ist nicht gut für den Magen. Schwarzer Kaffee braucht eine Grundlage. Muffins, zum Beispiel. Muffins sind keine Umstände, schon gleich gar nicht, wenn der Besuch an einem Donnerstag kommt, denn Donnerstag ist Backtag. ... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com

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Die Vielfalt der Akeleien (Aquilegia) begeistert mich immer wieder, deswegen widme ich ihnen auch einen eigenen Post, denn diesen haben sichdiese Schönheiten, die auch gerne Elfenblume genannt werden, mehr wie verdient. ... mehr auf ankesgartenparadies.blogspot.com

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Im Tiefkühler schlummerten noch zwei Portionen Linsen-Bolognese von der Linsen-Lasagne mit Wintergemüse. Ich wusste nicht so richtig was damit anzufangen. Sie zu Nudeln zu essen, war mir aktuell zu langweilig. So freute ich mich, als ich bei ... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com

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Diese saftigen veganen Erdbeer-Hafermuffins werden mit Datteln gesüßt, kommen ohne raffinierten Zucker aus und sind schnell zusammengerührt. Die Kombination aus süßen Erdbeeren, cremiger Erdnussbutter und zarten Haferflocken erinnert ein wenig an Peanut Butter & Jelly – nur in Muffinform. Das i-Tüpfelchen: Knackige Schokostückchen! Vor Kurze... mehr auf veggiejam.com

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… So eine kleine Halsmassage tut gut und wirkt vorbeugend gegen ein Doppelkinn…  😉 … Aufgenommen habe ich dieses herzige Foto zweier junger Kühe während einer schönen Wanderung durch das Klausbachtal im Berchtesgadener Land. Und in die Mediathek hochgeladen habe ich es am 1. Juni 2023… 😉 ……………&#... mehr auf shelkagari.wordpress.com