Tag wintersalat
Am Freitag ist ja wirkli... mehr auf kochwelt-blog.de
Auch wenn der Michelmann am Wochenende die Welt rettet, versuchen wir so viel wie möglich Wochenendgefühl aufkommen zu lassen. Da passt es ganz gut, dass im Sommer an fast jedem Sonntag ein Bauernmarkt oder Hoffest stattfindet. Der Michelmann liebt es mit seiner Harley über das Land zu fahren; ich mag diese Dorffeste und, wenn es […]... mehr auf landgefluester.wordpress.com
Was hat Saison? Rezepte der Saison Nordhessisch: Schlupperkohl und Weckewerk Grünkohl, z.B. mit veganen Falafel Erntekalender für Gemüse Erntekalender für Salat Erntekalender für Obst Sammelkalender für essbare Wildkräuter und Wildbeeren Liste der essbaren Blüten... mehr auf kaosblog.de
Frisch geerntet: Eichblatt und Batavia! Mit Granatapfelkernen vom Markt und Unkräutersalz. Merkenweiterlesen... mehr auf kaosblog.de
Rosenkohl? Köstlich? Ja, man darf geteilter Meinung sein. Ich selbst konnte bisher nicht viel mit den kleinen grünen Kohlköpfen anfangen, aber es kommt – wie hier eben auch – immer auf die Zubereitung an! Jedenfalls bin ich über dieses Rezept gestolpert. Es ist einfach (einfach ist super), schnell gemacht (schnell ist auch super) und d... mehr auf emily221.wordpress.com
Man kann nicht sagen, Gänsebraten wäre Langweilig. Ab er es gibt Momente im Leben, da reicht auch confierte Gänsekeule. Wir hatten kürzlich die Situation, dass für die Anzahl der erwarteten Gäste, zwei komplette Gänse einfach zu viel gewesen wären.
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Wir essen gern im Winter auch Salat. Was wir aber gar nicht mögen, den gleichen Salat wie im Frühjahr und Sommer auf dem Teller zu haben. Fade Tomaten und geschmacklose, wässrige Gurken können wir echt nicht leiden. Salat also immer auch mit den Gemüsesorten, die gerade Saison haben. Da kann sich auch ab und an mal ein Gemüse aus dem TK dazwischen... mehr auf oberstrifftsahne.com
Wir haben Mai und reisen mit Volker mampft im Rahmen der kulinarischen Weltreise nach Finnland. Eigentlich ist ja Frühling, aber es ist noch ein bisschen frisch und die Zutaten für den Wintersalat sind auch noch zu bekommen. Am langen Wochenende vom letzten Aprilwochende und dem Maifeiertag am Montag gab es ein finnisches Poronkärystis, ein Rentier... mehr auf brittas-kochbuch.info
Heute gibt es ein sehr simples Rezept für einen leckeren Wintersalat. Entstanden ist es, wie so oft, aus den Dingen, die gerade da waren. 😉 Das Toast musste weg, das Steak lag eingeschweißt im Kühlschrank, Mozzarella habe ich meist eh … ... mehr auf leckermachtlaune.de
Ein schöner winterlicher Salat, der auch fast schon als Hauptmahlzeit durchgeht: Frischer Feldsalat mit würzigem Speck-Sahne-Dressing und dazu ein paar gebratene Champignons - mein go to-Salat in Herbst und Winter!
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Im Winter Salate zaubern, die fruchtig und leicht schmecken und vor Vitaminen nur so strotzen? Trotz wässriger Tomaten und der beschränkten Auswahl an frischem Obst? Das geht, und zwar ganz einfach. Unser winterlicher Tut-gut-Salat tut gut – zwischen Käseorgien und Kartoffelpartys. Und meist müssen wir dafür nicht mal extra einkaufen gehen. Statt s... mehr auf lieblingsmahl.com
Da ist es nun endlich: mein veganes Weihnachtsmenü. In den nächsten Tagen bekommst du daher hier die weiteren Gänge, die deine bisherige Planung möglicherweise nochmal kräftig durcheinander wirbeln werden. – Mich würde es freuen, dein Weihnachtsfest in diesem Jahr mit meinen Rezepten bereichern zu dürfen. Auch wenn ich mit meiner Veröffe... mehr auf averyveganlife.de
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Seit ich mic... mehr auf kleidermaedchen.de
Heute gibt es für euch Grünkohliebe mit diesem leckeren Grünkohlsalat mit Cranberry-Vinaigrette! Wer Grünkohl liebt oder zufällig das Weihnachtsmenü noch mit einem…
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Rohe Rote-Bete-Knollen lassen sich wunderbar auch im Slowcooker garen – und werden anschließend in ein köstliches lauwarmes Carpaccio mit Ziegenkäse verwandelt. Dazu gesellt sich ein Wintersalat mit Walnüssen. Kennt ihr diese in Plastikfolie eingeschweißten Rote-Bete-Knollen? Genau, bäh. Wie überhaupt Rote Bete für mich eher bäh ist, weil so ... mehr auf crockpot-rezepte.de
Was kocht Mama, wenn sie alleine zu Hause ist? Eine farbige Buddha Bowl, voll gepackt mit Vitaminen! Die Zutaten sind ganz einfach und sehr flexibel. Eigentlich kommt rein, was farbig ist, schmeckt, und zu Hause ist: Quinoa, Rote Bete / Randen und Kiwi – diese Kombination fand ich in meiner Küche und kombinierte sie zu dieser gesunden Sala... mehr auf missbroccoli.com
Rosenkohl – wahre Liebe oder nicht? Ich esse den Rosenkohl im Winter ganz gern, entweder als Beilage oder in Gemüsesuppen. Also ganz klassisch. Wir können ihn auch als Rohkost im Salat essen. Warum sollten wir das leckere Wintergemüse öfter essen? Rosenkohl hat viele Ballaststoffe, die unsere Verdauung in Schwung bringen. Auch bei den Vitamin... mehr auf knorr-fit.de
Für Rosenkohl und Feldsalat wird es jetzt höchste Zeit um sie zu ernten. Beugen wir uns also dem Diktat der Natur!Was wir hier natürlich liebend gerne getan haben 🙂 Den Salat kann man, je nach Portionsgröße als vegetarisches Hauptgericht (wie… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Während man pandemiebedingt am Originalschauplatz des Oktoberfestes 2020 und 2021 in München auf selbige verzichten muss und wegen des Ausfalls der Wiesn gegen Versicherungen Klage erhob und gegen andernorts geplante Plagiate der historischen und seither einzigartigen Wiesn prozessual vorgehen muss, lässt sich ein wahrer Liebhaber des Oktoberfests ... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com
Ihr Lieben, während andernorts noch Winter herrscht, steht bei uns der Frühling schon in den Startlöchern: die Schneeglöckchen und Krokusse blühen, was das Zeug hält. Bis die ersten, zarten Frühlingsgemüse zu haben sind, wird es allerdings noch dauern. Deshalb habe … ... mehr auf aufdiegutealteart.wordpress.com
Heute gibt es ein ganz schnelles Feierabendgericht. Im Kühlschrank hatte ich noch Pellkartoffeln, die übrig waren. Die habe ich in Butterschmalz mit Zwiebelringen und in Scheiben geschnittenen Maultaschen (Convenience Produkt aus der Kühltheke) angebraten. Dazu gab es Endiviensalat. Fertig. Den Endiviensalat gab es schonmal, damals mit gebratenen K... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com
Was hat Saison? Rezepte der Saison Zwiebelschmalz auf vegan Zwiebelkuchen mit Schinkenwürfeln Fruchtessig selbst herstellen (funktioniert auch mit Feigen) Feigen-Senf-Dip Wintersalat mit Granatapfel und karamellisierten Maronen Kürbis süß-sauer einkochen Erntekalender für Gemüse Erntekalender für Salat Erntekalender für Obst Sa... mehr auf kaosblog.de
Bunter Karottensalat mit ÄpfelnПъстра салата... mehr auf lecker-mit-gerim.blogspot.com
Es wird mal wieder Zeit für eine ... mehr auf biskuitwerkstatt.blogspot.com
Heute gibt es ein sehr simples Rezept für einen leckeren Wintersalat. Entstanden ist es, wie so oft, aus den Dingen, die gerade da waren. 😉 Das Toast musste weg, das Steak lag eingeschweißt im Kühlschrank, Mozzarella habe ich meist eh … ... mehr auf leckermachtlaune.de
Vielleicht hat der/die eine oder andere ja letztes Jahr von meiner Begeisterung über den Fund des Schwarzkohls gelesen (da gab es hier auf dem Blog Überbackene Pasta mit Salsiccia und Schwarzkohl). Nach diesem Kohl hatte ich nämlich schon länger Ausschau … ... mehr auf leckermachtlaune.de
Ein frischer Salat wertet doch gleich jedes Essen enorm auf…und wenn er dann auch noch so lecker ist… Zutaten für 2 Personen: 3 Chicorée (~ 420 g) 1 Mandarine 1 Apfel (~ 150 g) 70 g Feldsalat 50 g Walnusskerne… Weiterlesen ... mehr auf cahama.wordpress.com
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Blumenkohl- und Sellerieskeptiker aufgepasst… Dieser leckere Salat besticht durch sein Wechselspiel aus dem im Ofen gegarten Blumenkohl mit reichlich Röstaromen, dem krachend frischen Sellerie und der würzigen Petersilie, die alles andere als schmückendes Beiwerk ist, sondern vielmehr klassische Salatblätter ersetzt… … ... mehr auf antetanni.wordpress.com
Seit ich mich vorwiegend pflanzlich ernähre, ist die Rote Beete ein wesentlicher Bestandteil meiner täglichen Ernährung geworden. Ohne die Rote geht es einfach nicht! Zugegeben unser „Love Affair“ war holprig. Als Kind habe ich sie mit schmollendem Gesicht vom Teller verbannt. Als Teenie laut igitt geschrieben, wenn ich sie auf ... mehr auf kleidermaedchen.de
Wir haben im Garten „abgeräumt“. Alles (na ja, fast alles) was nicht bei drei auf den Bäumen war, haben wir genutzt, um einen leckeren Salat daraus zu zaubern. Zutaten Salat: ca. 1/4 Endivien 1 Chicorée 1 Romana-Salatherz 1/4 Chinakohl 1/4… ... mehr auf cahama.wordpress.com
waseigenes.com - DIY & Food Blog und dazwischen das Leben
Dieser knackig-fruchtiger Wintersalat liefert nicht nur Vitamine, sondern bringt auch viel Farbe auf den Tisch. Für meinen Wintersalat mit Kaki und Cranberry…
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Wir befinden uns gerade in der Fastenzeit. Ich verzichte wie in jedem Jahr auf Süßes. Dazu gehören für mich Kuchen, Schokolade und Eis. Um den Körper zu entgiften sollten wir viel Gemüse und Salate essen. Da habe ich für euch eine neue Salat-Kombination ausprobiert. Ich finde ihn so lecker, dass ich euch dieses Rezept unbedingt [...]... mehr auf knorr-fit.de
Huch, ist denn heute schon wirklich Mittwoch? Das heißt dann wohl, dass wir bereits beim Zwischengang angelangt sind. 🙂 Wir hatten also einen erfrischenden Mocktail vorab und leckere Röstkartoffeln mit Speck. Jetzt hatte ich also die Wahl zwischen Suppe und … Weit... mehr auf leckermachtlaune.de