Tag suppen
Im Gegensatz zu den sonst in der Weihnachtszeit eher üblichen „schweren“ Gerichten, haben wir heute ein ganz leichtes, fruchtiges aber auch „ein bisschen“ pikantes Süppchen im Gepäck. Zutaten für 2 Personen Zubereitung: Mandelblättchen in einer Pfanne ohne Fett hellbraun rösten,… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Jetzt beginnt wieder die Zeit wärmender Eintöpfe und Suppen. Ob nach dem Bummel über den Weihnachtsmarkt, dem Adventsspaziergang oder weil man die Wohnung weniger stark heizen mag – eine Ribollita voller köstlicher Gemüsesorten und mit Brot und Parmesan überbacken passt […]
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Heute habe ich ein Grundrezept für euch, welches man für Vieles nutzen kann. Eine einfache, simple Fleischbrühe ( Fleischsuppe ), die man zB. als Grundlage für verschiedene Einlagen nutzen kann. Dafür kocht ihr Rindfleisch mit Gemüse in Wasser über 2 … Weiter... mehr auf backenmitleidenschaft.com
Szegediner Gulaschsuppe ist etwas, das man gut vorbereiten kann. Ich liebe Eintöpfe in der kalten Jahreszeit, weil die schön wärmend sind, in großen Mengen zuzubereitet werden können und außerdem gut vorzubereiten sind. Ich stehe nicht allzu gerne jeden Tag am Herd und koche vor mich hin. Komisch, viele denken das. Vielleicht, weil ich Food foto... mehr auf susan-brooks.de
Bei diesem tristen Novemberwetter, da kommt ein fruchtiges Süppchen immer gut an.Und wenn es dann nicht nur fruchtig, sondern auch noch ein bisschen „spicy“ ist, dann wärmt es umso besser. Zutaten: Zubereitung: Das Weiße vom Lauch in dünne Ringe schneiden.… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Vielleicht habt ihr es mitbekommen, wenn ihr mir in den sozialen Medien folgt. Ich liebe Ricotta, aber nicht dieses, welches es bei uns zu kaufen gibt, sondern die Echte aus Italien. Das erste Mal haben wir auch in einer Casaificio … ... mehr auf backenmitleidenschaft.com
Man merkt's - ich bin zurzeit ziemlich landunter und habe wenig Zeit und Energie zum Bloggen. Daher ist auch im Privatleben schnelle Küche angesagt. Neben Fertiggerichten oder Bekochen lassen stelle ich mich in der Mittagspause doch manchmal in die Küche und schaue, dass ich etwas Vitamine in mich reinkriege. Da eignet sich Gemüse, un... mehr auf barbaras-spielwiese.blogspot.com
Jeder macht Kürbissuppe. Man kann andere tolle Sachen aus Kürbissen machen, aber Kürbissuppe ist ein Muss! Mindestens ein Mal, gerne auch öfter. Meine Theorie: Der Kürbis ist der Spargel des Herbstes. Normalerweise mache ich ein veganes Rezept mit ordentlich Chiliflocken, aber dieses Jahr hat der Sohn gebeten, eine “normale Suppe” zu... mehr auf susan-brooks.de
Letztes Wochenende war mir Samstags zur späten Mittagszeit nach etwas Heißem, das schnell gehen sollte, aber trotzdem Power geben sollte. Immer nur Pasta ist langweilig, und mir war nach Suppe.Wir hatten für solch Aktionen ein paar Maultaschen einer Manufaktur gekauft, die ganz gut waren. Maultaschensuppe alleine ist zu langweilig, also habe... mehr auf barbaras-spielwiese.blogspot.com
Auf der Suche nach etwas “orientalischem” Flair bin ich auf ein einfaches Rezept gestoßen, das Kichererbsen und Lammfleisch in einem Eintopf kombiniert. Den Clou machen hier die Gewürze aus – und die Tatsache, dass ich mir die Zeit nahm, die Kichererbsen lange einzuweichen und zu kochen. Unter den Gewürzen spielten …
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Meine einfache, vegetarische Kartoffelsuppe ist ein wärmendes Wohlfühlgericht, wenn es uns nach richtig guter Hausmannskost gelüstet. Die Suppe ist schnell vorbereitet und vollgepackt mit gesundem Gemüse. Sie schmeckt herzhaft und sättigend.
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Herbstzeit ist Suppenzeit, oder? Sobald es auch nur ein bisschen kälter wird, habe ich Lust auf Suppe. Die tut einfach... weiterlesen
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Dieses Rezept für eine steirische Kürbiscremesuppe mit Kürbiskernöl verfeinert mit Creme Fraiche und Rollgerste als Suppeneinlage darf eigentlich im Herbst nicht fehlen. Zudem ist es das perfekte Gericht, wenn Du auf der Suche nach einem Rezept mit Kürbiskernöl bist. Diese einfache Kürbiscremesuppe lässt sich außerdem mit gängigen Kürbissorten wie ... mehr auf topfgartenwelt.blogspot.com
Steinpilzsuppe Es ist Steinpilzzeit. Mein Obst- und Gemüsehändler hatte wunderbare Exemplare vorrätig. Allerdings gehören zu einer guten Steinpilzsuppe auch getrocknete Pilze dazu. Getrocknete Steinpilze haben einen sehr intensiven Geschmack. Auch das Einweichwasser sollte man mitverwenden. Es gibt den typischen und intensiven Geschmack ... mehr auf 29alwi.wordpress.com
Kürbissuppe ist in der Kürbis-Saison natürlich ein Muss! Ich habe dir eine ganz besondere Kombination aus geröstetem Hokkaido, Currypaste, Kokosmilch und Erdnüssen mit gebracht, natürlich verfeinert mit Gewürzen und Kräutern – auch für Veganer ein exzellenter Genuss. Der Kürbis ist ein tolles Gemüse, herzhaft oder süß, wunderbar vielfältig, das z... mehr auf elbcuisine.de
Uff. Freitag. Zeit, die Füße hochzulegen und die Woche langsam abzuschütteln. Meine Rezepte für Dein Friday Night Dinner Date sind dafür perfekt: wenige Zutaten, leichte Zubereitung, fertig in unter 30 Minuten!* Und weils abends dann doch schon ganz schön kalt […]
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Diese italienische Kürbissuppe mit Mascarpone wird mit schwarzen Reis und Garnelen verfeinert. Das Rezept dafür stammt von Giorgio Locatelli aus dem Titel Italy. Made at Home. Gerichte für meine Liebsten., erschienen im Christian-Verlag. Du findest es nach der Buchvorstellung. In manchen Jahren ist die Kürbisernte überaus gut. Dann braucht es... mehr auf topfgartenwelt.blogspot.com
Die Gazpacho ist eine kalte, spanische Suppe und stammt aus Andalusien. Der Ursprung geht bis zurück auf die Mauren, die eine weiße Knoblauchsuppe aus Gurken, Brot, Olivenöl, Essig, Salz und Wasser zubereitet hatten. Dazu wurden die Zutaten mit einem Mörser … Weiter... mehr auf kueche.corpus-et-amina.de
Eine leckere Vorspeise bei hohen Temperaturen oder auch mal als kalte Alternative. Auf jeden Fall mal etwas anderes und passt sogar in die Kategorie “Resteverwertung”. Ebenfalls total erfrischend und vegetarisch. Rote Beete an sich ist ein wichtiger Vitamin- und Mineralienlieferant … ... mehr auf kueche.corpus-et-amina.de
Werbung // Es ist heiß – die Sonne brennt – abends wird der Grill angeworfen! Der große Hunger bleibt tagsüber aus. Also bietet sich als leichte Mahlzeit ein Salat oder […]... mehr auf cookzillaafriends.wordpress.com
Heute bin ich wieder im verschneiten Oberbayern eingetroffen, denn wie ihr liebe Leser wisst, pendeln Hr. L. und ich zwischen 2 Bundesländer. Um so mehr freue ich mich, heute die Foodbloggerin Julia von German Abendbrot bei mir willkommen zu heißen. Julia habe ich bei einem Foodbloggerstammtischtreffen in Mainz kennengelernt. Hallo, ich bin Julia u... mehr auf karokochblog.wordpress.com
Mein Foodblog hat mal ein neues Gewand, ich hoffe es gefällt euch❤ Hallo zusammen – ich bin Susanne und freue mich, dass ich heute hier zu Gast sein darf. Karola ist ja grade dahin gezogen, wo ich schon länger wohne; nämlich nach Oberbayern. Dass ich in Bayern wohne, merkt man schon am Namen meines Blogs […]... mehr auf karokochblog.wordpress.com
Die Koffer und die Kochbücher habe ich in meiner Übergangswohung schon ausgepackt Ich bin überrascht, welchen schönen Platz die Kochbücher in meiner 45 m2 Wohnung gefunden haben. Längst habe ich nicht alle Kochbücher nach Oberbayern mitgenommen, doch die Lieblinge sind dabei. Nach meiner ersten Arbeitswoche als kardiologische Krankenschwester, bin ... mehr auf karokochblog.wordpress.com
Wir haben wochenlang nach dem Sommer gerufen und jetzt ist er da. Ich bin mir sehr sicher...habe ich mir doch eben drei Brandblasen an meinen Füssen zugezogen. Und das nur, weil ich mal schnell barfuß auf den Balkon gesprungen bin. Echt wahr! ... mehr auf meinituepfelchen.blogspot.com
Fenchel ist ein ganz spezielles Gemüse, womit so einige nicht wissen, was sie damit kochen können, dabei gehört er zu den besten 50 Lebensmittel für unsere Gesundheit. Fenchel ist sehr kalorienarm und ein sehr sättigendes Gemüse, durch die reichhaltigen Ballaststoffe. In 100 g sind ca. 36 kcal und zweimal soviel Vitamin C wie in der […]... mehr auf herzenskoechin.com
Es hat mich schon immer mal gereizt bei einer Koch-Challenge mitzumachen. Vor allem solche, in der du verschiedenen Zutaten zur Verfügung bekommst, um daraus ein sponates Menü zu kochen. Kürzlich bekam ich von Marley Spoon eine Anfrage, ob ich nicht Lust hätte bei der #antifoodwastechallenge mitzumachen, denn ich würde sehr phantasiereich kochen. &... mehr auf herzenskoechin.com
Früher gab es bei uns Daheim Erbsensuppe oft mit viel Fleisch und Wurst als Einlage. Diese kölsche Erbsensuppe nach einem Rezept von Mario Kotaska kommt dagegen nur mit Speck, Erbsen und Zwiebeln aus und schmeckt herrlich intensiv nach Erbsen!
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In meiner Kindheit gab es relativ oft Linsensuppe, eben der Klassiker mit Kartoffel, Möhren und Wienerle. Es zählte zu meinen Lieblingsgerichten aus dem Kochtopf meiner Mutter. Zum Glück war Mama kein so samstags-gibt’s-Eintopf- Fanatiker oder montags -gibt’s -Pfannkuchen, da es Sonntags den Rinderbraten gab. Sie kochte sehr unterschied... mehr auf karokochblog.wordpress.com
Hier präsentiere ich euch meine Art eine Kürbissuppe zu machen. Zu der Menge muss ich sagen, dass diese Suppe gut für 4 Personen reicht oder bei weniger Personen mehr als einen Tag. Es ist aber… Mehr... mehr auf blogtrott.de
Thailand Urlaubs-Reisebericht über essen und trinken 4 Tage Bangkok. Das ist mein Thailand Urlaubs-Reisebericht über essen und trinken und ein wenig Kultur, beginn in Bangkok, hier hat man eine Vielfalt an internationalen Restaurants. Ob wir Europäer gerne wie beim Italiener, Spanier, oder wie in Frankreich, Österreich, Deutschland oder die ... mehr auf koch-rezepte.me
Eine cremige Suppe mit Kartoffeln und Pastinaken, die sich sehr gut als unkomplizierte Vorsuppe für ein Weihnachtsmenü eignet. Die Suppe bekommt durch Weißwein eine ganz leichte udn feien Säure udn durch Sahne ihre Cremigkeit. Sie wird mit knusprigen Croutons serviert, für den kleine Knuspereffekt.
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Eine Suppe ist eine Mahlzeit, die schnell zubereitet ist und je nach Gemüsesorte ein gutes Sättigungsgefühl hervorruft. Mit einer Einlage kann die Suppe sich zur Hauptmahlzeit entwickeln. Oft mache ich mir eine Suppe vor den Spätdiensten, der startet um 13.30 Uhr, so habe ich vor der Arbeit im Krankenhaus eine gute Grundlage im Bauch. Dieses …... mehr auf karokochblog.wordpress.com
Heute Nacht hatte es -10°C. Wow. Wirklich kalt. Und wenn es so kalt ist, habe ich oftmals Lust auf eine wärmende Suppe. Und das obwohl ich sonst kein riesiger Suppenfan bin. Aber Salat bei der Kälte? Ich weiß nicht, da … Weiterlesen →... mehr auf leckermachtlaune.de
Diese kleine aber feine Lauchsuppe eignet sich hervorragend als Vorspeise und kommt bei mir in die engere Wahl für mein diesjähriges Weihnachtsmenü. Sie enthält süße karamellisierte Birnen und herzhaften Ziegenkäse als Einlage.
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Mit dem September beginnt für mich auch die Saison der typischen Wintergemüse, und das heißt vor allem: Kohl und Wurzelgemüse. Mit dem Umzug aus Greifswald musste ich mich schweren Herzens auch von meinem Garten trennen und natürlich wurde da noch... ... mehr auf andereaussicht.wordpress.com
Hier kommt die brandnooz Box Dezember 2015! In dieser Box war folgendes enthalten: Deli Reform Das Original ~1,39€ (555g) Hengstenberg Mildessa für „Suppen & Eintöpfe“ ~1,49€ (400g) Hengstenberg Mildessa Genießer Rotkohl […]... mehr auf pulchi.de
