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Glühwein, confierte Entenkeule, Rillette & Moosbeeren. 14.12.2012 17:10:00

confieren ente preiselbeeren fleisch rillette
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Erdbeer-Aprikosen Cobbler 13.08.2015 06:00:27

butter marzipan holunderblütensirup backpulver zucker schlagsahne desserts aprikosen puder zucker weizenmehl salz erdbeeren haselnusskrokant maismehl sommer obst/gemüse preiselbeeren
Geht es euch auch so? Ihr geht auf dem Markt und es gibt so viele leckeren Sommerfrüchten und Gemüsesorten, dass ihr viel zu viel kauft? Ich kann nicht anders, ich muss einfach. Die meisten Obstsorten esse ich einfach so, da es mir zu schade ist sie irgendwie zu verarbeiten. Aber manchmal ist es einfach zu... The post ... mehr auf barbaras-kochbuch.de

Wodka-Preiselbeer-Pralinen 21.08.2014 17:25:57

einfach ein schönes leben pralinen frankfurter buchmesse schokolade preiselbeeren finnland wodka
Deshalb habe ich für dich eine Wodka-Preiselbeer-Praline komponiert. Denn wenn ich an Finnland denke, dann kommt mir nicht zuerst Wodka in den Sinn, sondern ich denke an riesige Wälder mit üppigen Blaubeer- oder Preiselbeerfeldern.... mehr auf cafeschoenleben.de

[Mensa-Dienstag] – Die neue Serie auf 2Herde 15.10.2013 16:54:30

mensa-dienstag preiselbeerdressing ...pah! sie kocht... < 30 minuten gebackener camembert ...vegetarisch rucolasalat preiselbeeren
Liebe Kommilitoninnen und Kommilitonen, liebe Erstsemester & alle, die es hören wollen, es geht wieder los! Der alljährliche Wahnsinn hat wieder begonnen, das Wintersemester zeigt sich in seiner ganzen Pracht und mit voller Wucht hat der Stundenplan uns nach Wochen, … ... mehr auf 2herde.wordpress.com

Südtiroler Hirschragout mit hausgemachten Kräuter-Tagliatelle 16.11.2015 11:00:25

kräuter-nudeln kräuter-nudeln kräuter-pasta rezepte eier hirschragout südtirol tagliatelle südtiroler art fotografieselbstgemachte pasta lauch venison hartweizengrieß preiselbeeren food hausgemachte nudeln korinthen recipe wild marinieren food blogger mediterran selbstgemachte nudeln pasta & reis nudelmaschine cabernet sauvignon beilagen & soßen marinade wildragout pasta wild & geflügel pinienkerne mirepoix
Ich bereite Wild am liebsten nach überlieferten Familien-Rezepten - gern auch mediterran... Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

Schwedischer Gewürzkuchen 22.12.2022 17:14:19

schweden bärentatzen preiselbeeren weihnachten gugelhupf weihnachtskuchen kuchen unkompliziert gewürze
Ihr Lieben, die Festtage stehen direkt vor der Tür, doch wie könnte ich mich in den Familientrubel stürzen, ohne euch Frohe Weihnachten gewünscht zu haben ❤️ ? Natürlich lege ich euch auch ein kleines weihnachtliches Rezept auf den Gabentisch. Eines, für das ihr nicht viele besondere Zutaten braucht, das ganz schnell zubereitet ist und einfach n... mehr auf maluskoestlichkeiten.wordpress.com

Rehgulasch mit Semmelknödel und Birne 25.12.2016 14:20:13

österreich preiselbeeren weihnachten knollensellerie milch wacholder birne zwiebel pfeffer portwein pimet reh petersilie weißbrot ei gulasch fleischiges karotte rotwein
Ich komme immer mehr ab von diesen schicken Gerichten, die sich in Speisekarten wie kleine Kunstwerke lesen. Ein „Glasiertes Irgendwas umrahmt von einer von Erdbeere parfümierten Essenz aus Sonstwas“ brauche ich im Moment nicht so sehr. Statt dessen finde ich mich immer öfters in der traditionellen Küche wieder. Besond... mehr auf allekochen.com

[Mensa-Dienstag] – Die neue Serie auf 2Herde 15.10.2013 16:54:30

rucolasalat ...vegetarisch preiselbeeren gebackener camembert < 30 minuten sie kocht... ...pah! preiselbeerdressing mensa-dienstag
Liebe Kommilitoninnen und Kommilitonen, liebe Erstsemester & alle, die es hören wollen, es geht wieder los! Der alljährliche Wahnsinn hat wieder begonnen, das Wintersemester zeigt sich in seiner ganzen Pracht und mit voller Wucht hat der Stundenplan uns nach Wochen, … ... mehr auf 2herde.wordpress.com

Zanderfilet mit Reis 20.02.2016 09:17:57

pfeffer zanderfilet preiselbeeren salz seafood thymian österreich reis fischpinzette olivenöl
Einer der heimischen Fische ist der Zander. Eigentlich war ich kein so großer Fan davon, da er ja recht viele Gräten hat. Aber das ist nur ein dummes Gerede aus meinem faulen Mund 🙂 Ist halt nicht alles Lachs. Gott sei dank. Da ich mir aber letztens eine Fischpinzette gekauft habe, musste ich diese ja wohl auch mal testen. Also... mehr auf allekochen.com

Runde Sache 30 29.07.2015 00:30:09

rund rot preiselbeeren
Preiselbeeren aus meinem Garten. Jeden Dienstag geht es bei Vera rund!... mehr auf blog.misslu.de

Matjes nach Hausfrauenart – traditionell & lecker 30.04.2015 23:46:47

gewürzgurken preiselbeeren crème fraîche aus meer & fluss schnell & lecker holzfass joghurt matjes nach hausfrauenart schleswig-holstein foodblog matjes rezepte matjeswoche fisch glückstädter matjes zwiebeln foodblogger fish matjes-probe pellkartoffeln feinschmecker
Als ich meinen Mann fragte, welches Gericht typisch für Schleswig-Holstein sei, meinte er : "Matjes!" Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

Ich sehe rot! – 13/2016 16.08.2016 00:10:02

16.8.2016 jutta #13 preiselbeeren viel rot © copyright by promocia schön ich sehe rot beerenkamm
– für Jutta’s Projekt „Ich sehe rot!“ – zeige ich heute ein Gerät für die manuelle Ernte von Beeren im Wald. 1 – Beerenkamm in Plastik  sah ich neulich in einen Warenhaus. Früher waren sie… Mehr... mehr auf promocia.wordpress.com

Eierlikör Torte mit Preiselbeeren 02.04.2017 07:38:36

kuchen eierlikör torte preiselbeeren
Wer die Eierlikör Torte mit Preiselbeeren backen möchte, sollte sich an folgendes Rezept halten. Folgende Zutaten werden benötigt: 500 g Sahne 500 g Quark 370 g Preiselbeerkompott 260 g Zucker 250 g Mehl 125 g … Weiter lesen... mehr auf backraum24.com

Kalbsbäckchen-Burger mit Rotkohl, Preiselbeer-Birnen-Chutney und Kartoffelchips 30.03.2015 15:00:00

kalbsbäckchen fleischgerichte karotte rotwein zwiebeln kartoffeln staudensellerie apfelessig grillen & barbecue birnen 60min rinderfond sojasauce preiselbeeren rotkraut
Erinnert Ihr Euch noch an den Pulled Pork Burger? Seither spukt mir eine Kalbsbäckchen-Variante im Kopf herum… Vor zwei Wochen hatte ich einmal mehr die Gelegenheit, mich mit meinem Blogger-Kollegen Markus von “Nürnberg und so” über gute Burger auszutauschen. Markus betreibt nicht nur den Blog mit großer Leidenschaft und viel Enga... mehr auf highfoodality.com

Hirschrücken sous-vide mit Pilz-Wantans, Sake-Sauce, gedämpften Birnen und Preiselbeer-Chutney 04.11.2015 10:00:00

schalotten sake winter birnen tomaten koriander shiitake-pilze piment d'espelette 60min ingwer zitronen preiselbeeren knoblauch brauner zucker wild & geflügel petersilie chili-sauce herbst hirsch sous-vide
Der Herbst ist nicht nur der Saisonstart für Kürbis, sondern auch für Pilze und Wild. Zeit für eine Saisoneröffnung mit Stil: Heute steht eine sehr freie und sehr asiatische Interpretation des Klassikers Rehrücken Baden-Baden auf der Tageskarte.... mehr auf highfoodality.com

Weihnachtsburger 18.12.2014 12:51:45

weihnachtsburger burgerblog burgerküche camembert allgemein preiselbeeren weihnachten
Es ist schrecklich. Gefühlt ist man gerade erst aus dem Sommerurlaub gekommen und schon nähert sich das Jahr dem Ende. Konkret: nächste Woche ist Weihnachten und die Zeit fliegt. Für Dreifachfleisch war es ein gutes Jahr – wesentlich produktiver als 2013, wir waren im Fernsehen, in der Zeitung (folgt noch), haben viele Leser dazu gewonnen, &#... mehr auf dreifachfleisch.de

Streuselschnitten mit Äpfeln und Preiselbeeren 09.11.2015 06:58:31

kuchen äpfel streuselschnitten mit äpfeln und preiselbeeren preiselbeeren
Die Zutaten und das Rezept für ca. 15 Stücke der Streuselschnitten mit Äpfeln und Preiselbeeren Folgende Zutaten werden für diese Schnitten gebraucht: 350 g Mehl, 250 g tiefgefrorene Preiselbeeren, 200 g weiße Kuvertüre, 175 g zimmerwarme Butter, 175 g brauner … ... mehr auf backraum24.com

Paniertes Rinderschnitzel mit Reis 23.09.2017 09:14:21

rinderschnitzel senf preiselbeeren österreich fleischiges reis semmelbrösel mehl ei
Es ist schon wahr. Eigentlich sollte man Rinderschnitzel nicht zum Panieren verwenden. Wir haben aber eine ordentliche Menge davon im Tiefkühler. Und das Schnitzel am Sonntag ist auch nicht zu verachten. Also haben wir uns einfach daran gemacht es österreichisch zu behandeln. Sprich: Ab auf die Panierstrasse und ab in die Pfanne. Mit e... mehr auf allekochen.com

Mohn-Streuselkuchen mit Preiselbeeren und Schmand 16.01.2022 09:00:00

torte vegetarisch preiselbeeren backen schmand streusel fruchtig kuchen weihnachtsbäckerei dessert mohn
Sehr, sehr lange ( viel zu lange ) gab es keinen Mohnkuchen mehr bei uns. Nun hatte ich Milch übrig und ein angefangenes Glas Preiselbeeren und daraus geworden ist ein leckerer, saftiger Mohnkuchen mit Streuseln. Sehr cremig und lecker und … ... mehr auf backenmitleidenschaft.com

Selbstgemachte Wildschwein- Buletten mit Kürbis- Kartoffel- Stampf und Preiselbeeren 17.10.2017 10:13:15

wildschwein frikadellen winteressen wild kartoffelstampf kürbis preiselbeeren fleisch | fisch alle rezepte kartoffeln hokkaido klöpse buletten kürbisstampf herbst
Hand auf´s Herz – ich habe noch nie Wild zubereitet und kann mich auch nur gaaanz dunkel an die Ausflüge mit Oma und Opa erinnern, bei... Zuerst erschienen auf GourmetGuerilla ... mehr auf gourmetguerilla.de

Herbstliches Chutney 17.10.2019 14:05:22

abendessen aussteigen burger pflanzliche ernährung wandern garten wald marmelade apfel-essig apfelessig vogelbeeren aufstrich chutney obst abendbrot aufs brot früchte apfelbaum äpfel vegetarisch brotaufstrich allgemein ã„pfel nachhaltigkeit pilze apfel vegan preiselbeeren gesund brot urlaub regenbogenfamilie rezept
Was gibt es nicht alles in der Natur zu finden! Selbst in Schweden konnte ich aus dem Garten ernten. In unserer Region wachsen in denweiterlesen... mehr auf neulandwegovegan.wordpress.com

Die kulinarische Weltreise: Talvinen salaatti (Wintersalat aus Finnland) 07.05.2023 16:28:33

die kulinarische weltreise blog-events talvinen salaatti salate vegetarisch und vegan preiselbeeren apfel vegan weiãŸweinessig olivenã¶l wintersalat weißweinessig kochbücher, rezept-apps, webseiten und zeitschriften olivenöl staudensellerie finnland kopfsalat obst und gemüse nachgekocht und -gebacken
Wir haben Mai und reisen mit Volker mampft im Rahmen der kulinarischen Weltreise nach Finnland. Eigentlich ist ja Frühling, aber es ist noch ein bisschen frisch und die Zutaten für den Wintersalat sind auch noch zu bekommen. Am langen Wochenende vom letzten Aprilwochende und dem Maifeiertag am Montag gab es ein finnisches Poronkärystis, ein Rentier... mehr auf brittas-kochbuch.info

Rettich, Preiselbeeren, Holunder 12.12.2018 11:40:54

120min bier preiselbeeren appetizer best of 2018 highfoodality supperclub rettich sahne herbst holundersirup zitrone weizenkleie fermentieren zucker
Rettich ist der Hauptakteur und fermentiert, roh und als Rettichsaft auf dem Teller. Dazu: Holundersirup, getrocknete Preiselbeeren und Shiso. Der Beitrag Rettich, Preiselbeeren, Holunder erschien zuerst auf ... mehr auf highfoodality.com

Der 7-Torpsleden – Eine Wanderung auf den Spuren der Waldfinnen in Schweden und Norwegen 26.01.2019 22:34:49

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Und jetzt geht es weiter zur Wanderung auf den Spuren der Waldfinnen in Schweden und in Norwegen. Ihr habt richtig gelesen, während der Wanderung überqueren wir die Grenze, um uns zwei Finnenhöfe anzusehen, die in Norwegen liegen und dann kehren wir wieder zurück nach Schweden. Vor ein paar Tagen hatte ich euch bereits von KVARNTORP… ... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

Dry-aged Gans mit Friesentee, Maulbeeren, Preiselbeeren und Rosinen nach Johannes King 08.01.2019 09:00:00

maulbeeren petersilienwurzel sellerie lorbeer wild & geflügel staudensellerie sous-vide herbst schwarzer tee best of 2019 winter gänsebrust schalotten madeira portwein karotten tomatenmark 60min rosinen dry aged butterschmalz preiselbeeren weihnachten
Dry-aged Gänsebrust sous-vide gegart und in der Pfanne finalisiert, dazu in Friesentee eingelegte Maulbeeren, Berberitzen und Rosinen. Der Beitrag Dry-aged Gans mit Friesent... mehr auf highfoodality.com

Thanksgiving 2022 24.11.2022 22:48:24

grüne bohnen mit bacon saucen grã¼ne bohnen mit bacon preiselbeeren hauptspeise beilage gemüse wurst rosenkohl kartoffelpã¼ree geflügel kartoffelpüree stuffing pute
Es hat hier aus den bekannten Gründen ein paar Jahre kein Thanksgiving mehr gegeben. Aber dieses Jahr hatte ich frei, weil das Geschäft inzwischen an diesem Tag ganz geschlossen hat. Und irgend etwas hat mich geritten, etwas in der Art eines klassischen Thanksgiving Dinners zu machen. Es wurde sehr lecker, nur nicht so reichhaltig wie […]... mehr auf heatneat.wordpress.com

Saftige Preiselbeerschnecken 02.02.2018 14:37:26

kuchen hefeteig klassiker hefegebäck schnecken hefe teatime uncategorized beeren geburtstag preiselbeeren
Diese Preiselbeerschnecken sollten eigentlich mal Blaubeerschnecken werden… Warum sie es nicht wurden, ist eine dieser Einkaufsgeschichten… Ich hatte gerade das neue Buch von Sarah von der Post abgeholt, am nächsten Tag sollte es zum Geburtstagsessen meiner kleinen Schwester gehen und ich wollte gerne etwas für die Kuchentafel beisteuer... mehr auf beckysdiner.wordpress.com

Geschenk aus der Küche: Preiselbeersirup { schnell & einfach } 17.11.2017 07:05:00

sirup geschenk aus der küche rezept preiselbeeren
... mehr auf puppenzimmer.com

Vegane Köttbullar  20.05.2020 15:00:00

kartoffel preiselbeeren dill hafersahne gurke veganes hackfleisch dinner time
Saftige Hackbällchen mit cremiger Sauce, Kartoffelpü‘, Dill-Gurkensalat und Preiselbeeren. Original vegane Köttbullar so wie sie für uns sein müssen! Vegane … Der Beitrag Vegane Köttbullar  erschien als erstes auf ... mehr auf eat-this.org

Sonntagsbäckerei: Marzipan-Preiselbeer-Kuchen 12.01.2014 09:00:03

food preiselbeeren butterkuchen sonntagsbäckerei blechkuchen marzipan
Heute geht es los in Richtung Norden, in Hamburg Freunde und Familie besuchen. Im Gepäck haben wir einen wirklich sehr butterigen Butterkuchen, gestern gebacken. Ein bisschen ist das ja wie Eulen nach Athen tragen, denn in Hamburg gibt es bei … ... mehr auf ischtalehmann.wordpress.com

Gebackener Camembert im Haferflocken-Mantel #Feierabendküche 09.03.2021 19:56:55

salad camembert englisch oatmeal gebackener kã¤se salat cranberries feierabendkã¼che vegetarisch rezepte gebackener camembert feierabendküche kã¤se gebackener käse fotografie mein mann kann ... essen & trinken preiselbeeren food haferflocken frankreich rezept mein mann kann käse cheese
Zu den Lieblingsrezepten des Markgräflers zählt Gebackener Camembert, auch weil er schnell und einfach zu machen ist. Jetzt hat er eine neue Variante mit Haferflocken statt Paniermehl entdeckt und ausprobiert.  Zuerst hatte er befürchtet, dass die Panade aus Haferflocken nicht hält – das funktioniert aber gut und schmeckt richtig lecker. Geba... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

[Süße Sünden] Linzer Tarte 22.01.2020 14:15:53

marmelade süße sünden linzer tarte rezepte tartes preiselbeeren allgemein
Hallo ihr Lieben, schon lange nichts mehr von mir gehört, ich weiß! So...... mehr auf mitliebeundbiss.wordpress.com

Rehragout mit Pfifferlingen auf schwedische Art 07.11.2021 13:26:00

rezept rehfleisch fotografie red wine essen & trinken preiselbeeren food venison möhren wildschwein ragout rezepte winter chanterelles cream schweden wild pasta zwiebeln spiralnudeln wein pastinaken herbst wildfond cranberries game pfifferlinge sahne rotwein mã¶hren game stock
Beim Metzger unseres Vertrauens gab es Rehfleisch – schon mundgerecht gewürfelt. Somit stand das Sonntagsessen für heute fest – ein Rehragout auf schwedische Art mit Pfifferlingen. Statt Reh kann man auch Wildschwein, Hase oder Elch oder gemischtes Wildfleisch verwenden. Elch bekommt man hierzulande wohl kaum. Auch in Schweden findet ma... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

Herbstliche Trilogie – Teil 1 20.11.2023 19:51:45

medaillons wild joghurt eis rügenwalder preiselbeeren vegane pommersche apfel zwiebel crème brûlée  waldfrüchte brokkoli jus café & restaurant "am treptower tor" das nichtwerktägliche mittag nüsse stampfkartoffeln hirsch
Mal sehen, wie viele Teile meine “Herbstliche Trilogie” wohl bekommen wird. Konrad Beikircher fasste seinerzeit auch mehrere seiner Programme zu einer rheinischen Trilogie zusammen, und waren es am Ende 12 oder 16 Teile? Egal*. So viel wird es bei mir nicht, denn der Winter naht und die Feiertage werfen ihre Schatten voraus. Intermezzo ... mehr auf herdnerd.de

Pommersche Götterspeise (Dessert mit Pumpernickel) 17.12.2018 05:30:00

sahne borkenschokolade pommersche pumpernickel pommersche küche götterspeise dessert nachtisch menü pommern nachspeise altes rezept schokolade preiselbeeren weihnachten
Meine lieben Leser.... mehr auf christinamachtwas.blogspot.com

Überbackene Schnitzel mit Preiselbeeren 05.10.2018 08:01:39

überbacken preiselbeeren senf schnitzel käse hauptgerichte mit fleisch
Es gibt Gerichte, die einen überraschen. Bei mir war es die Kombination von Preiselbeeren und Schnitzel mit Käse überbacken. Die Schnitzel werden mit Salz, Pfeffer und Paprika Edelsüß gewürzt und durchgebraten. Danach kommen sie in eine Auflaufform und werden mit Senf bestrichen. Darüber kommen Preiselbeeren und Käse. Für fünf bis zehn Minuten geht... mehr auf blog.connys-welt.com

Gefüllte Toastkörbchen 03.01.2019 18:57:21

herzhaft herzhaftes gefüllt snack camembert frühstück preiselbeeren aus dem ofen toastbrot toast schnittlauch frischkäse
(Werbung/Blog-Event) Ihr Lieben, ich hoffe, ihr habt die Feiertage so verbracht, wie ihr es euch gewünscht habt. Für das neue Jahr wünsche ich euch alles Gute, bleibt oder werdet gesund,... mehr auf kuechenmomente.de

Preiselbeeren: ein regionales Superfood 20.10.2020 09:00:56

berge herbst köstlich alle beiträge preiselbeeren gesund
Klein, leuchtend rot und voller Power – Preiselbeeren Roh, wegen ihres herben, säuerlichen Geschmacks, von vielen verschmäht, haben sie verkocht und mit Zucker verfeinert viele Liebhaber: die Preiselbeeren. Eine Beere – viele Namen Die Preiselbeere ist unter den verschiedensten regionalen Namen bekannt. So kennt man sie zum Beispiel unter: &#... mehr auf magazin.tennengau.com

Gräddsås – Schwedische Sahnesauce zu Köttbullar 21.10.2020 21:22:59

swedish meatballs grã¤ddsas cranberries roux spã¤tzle fleischbrühe kã¶ttbullar fleischbällchen butter englisch gräddsas sahne rahmsauce mã¶belhaus fotografie essen & trinken schwedische sahnesauce preiselbeeren food fleischbrã¼he mehlschwitze rezept spätzle köttbullar fleischbã¤llchen beef broth schweden mittwochspasta möbelhaus rezepte
Im Gefrierfach hatte ich noch Schwedische Fleischbällchen – die sollten aufgebraucht werden. In einem skandinavischen Kochbuch hatte dann auch ein Rezept für die typische Sahnesauce gefunden, die in den Restaurants des bekannten Schwedischen Möbelhauses zu den Köttbullar (Schwedische Fleischklößchen) zusammen mit Pommes Frites und Preiselbeer... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

Hirschgulasch Rosenkohl Kartoffelkloß 22.10.2020 22:16:20

birne rosenkohl wild gemüse früchte beilage kartoffelkloss portwein tomatenmark wasser hauptspeise preiselbeeren pilze saucen gulasch rotwein steinpilze hirsch
Seit dem letzten Post ist fast ein Monat vergangen. Verschiedene Sachen hatte ich schon fotografiert, nur um zu merken, daß ich sie vor nur kurzer Zeit schon einmal gepostet hatte. Jetzt aber ist es mir egal, auch wenn es nichts Neues mehr gibt. Es gab frisches Hirschgulasch, davon nahm ich 300 g mit. Dazu wollte […]... mehr auf heatneat.wordpress.com