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Linsen-Radicchio-Salat mit Koriander 21.01.2014 22:39:44

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Das Rezept ist ungeplant aus verschiedenen Einzelkomponenten entstanden, ich war begeistert! Zutaten für 1-2 Portionen: 120 g Berglinsen 1/2 TL Kreuzkümmel, gemahlen 1/2 TL Koriander, gemahlen 1/2 rote Zwiebel 1-2 EL Weißweinessig Saft einer halben Limette 3 EL Olivenöl je 1/2 kleiner Kopf Radicchio und Romanasalat 4-5 Cherrytomaten 1-2 Zweige fris... mehr auf dottikocht.wordpress.com

#1 die mädchenküche kocht - hülsenfrüchte es gibt eintopf mit ganz viel drin 10.02.2015 07:00:00

wirsing hülsenfrüchte apfel mädchenküche eintopf linsen berglinsen mettwürstchen bratschlauch kasseler südtiroler schinken südtiroler speck
Über Facebook habe ich Euch ja schon von der Mädchenküche erzählt - anfang des Jahres haben ich mich mit acht wundervollen Mädels zusammen getan. Wir beschlossen gemeinsam quartalsweise, passend zur jeweiligen Jahreszeit, verschiedene Lebensmittel auf unseren Blogs näher unter ... mehr auf nofastfoodtoday.blogspot.com

Brotaufstrich: Saure Linsenpaste 29.11.2015 21:10:58

berglinsen linsen selbstgemacht kräuteressig essen und genuss estragon vegetarisch rezepte diy vegan fettarm
Saure Linsenpaste ist ein günstiger, einfachst zuzubereitender, fettarmer, geschmacklich kräftiger Brotaufstrich. Zutaten: 200g Berglinsen ca. 1 Esslöffel Gemüsebrühe 2 Knoblauchzehen ca. 3 Esslöffel Kräuteressig ca. 2 Teelöffel getrockneten Estragon (weißer) Pfeffer Salz Die Zutaten natürlich am besten als Bio-Produkte einkaufen – der Preisu... mehr auf neunmalsechs.blogsport.eu

Fregula Sarda mit Linsen und Blumenkohl-Samtsuppe (Verlosung) 14.02.2017 09:00:00

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Die samtige Blumenkohl-Suppe wird zu einer Einlage aus Fregula Sarda, einer Pasta aus Sardinien, und Linsengemüse angegossen. Dazu: gerösteter Blumenkohl. Der Beitrag Fregula Sarda mit Linsen und Blumenkohl... mehr auf highfoodality.com

Zander auf Linsenspecksauce mit Tomaten-Concassée 26.07.2017 08:00:30

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Auf der Suche nach einem schönen Fischrezept, stolperte ich kürzlich über diesen Zander auf Linsenspecksauce. Was zunächst sehr rustikal klingt, hat natürlich Pfiff. Schließlich stammt das Rezept aus einem alten Buch des Meisters Eckart Witzigmann. Menschen in meinem Alter kennen ihn und denken sicher gleich, das folgende Rezept müsse mordsmäßig... mehr auf aus-meinem-kochtopf.de

Zander, Berglinsen, Brokkoli und Buttermilchsauce 13.11.2022 15:56:00

linsen brokkoli berglinsen hauptgericht zander rote bete garnelenfond buttermilch
 „Das war gut“ sagte Frau K am Samstag, nachdem sie das Gericht gegessen hatte. Das war Hausmannskost und gut, da waren wir uns einig.  ... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com

Kabeljau im Parmaschinkenmantel auf Linsengemüse 08.12.2022 07:43:37

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Ein zarter Fisch, ummantelt von leckerem Parmaschinken, serviert auf einem schönen Linsengemüse mit einer schnellen Senfsauce. Einfach zu kochen und sehr lecker. Der Beitrag Kabeljau im Parmaschinkenmantel auf Linsengemüse erschien zuerst ... mehr auf malteskitchen.de

Lachs Berglinsen Zucchini Spargel 26.05.2018 22:04:30

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Nach einiger Zeit hatte ich mal wieder Lust auf Fisch. Eigentlich hätte ich gerne eine Dorade oder einen Wolfbarsch zubereitet, aber ich hatte (relatives) Pech und es gab stattdessen Lachs, der aber sehr schön war. Nebenan gab es Spargel für unglaubliche 3,70/kg, von dem ich ein Pfund mitnahm. Daheim schaute ich nach, was sonst noch […]... mehr auf heatneat.wordpress.com

Chicorée-Trauben-Salat mit Linsen 15.02.2025 06:39:31

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Bei diesem Wetter ist vor allem eines gefragt: Vitamine!Also bauen wir sie so gut wie möglich ins Essen ein. Und wenn sie dann auch noch so lecker sind, dann freut man sich auch auf sie 🙂 Zutaten für 2 Portionen:… Weiterlesen ... mehr auf cahama.wordpress.com

Linseneintopf, italienisch inspiriert 04.11.2018 19:44:57

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Ihr Lieben, was war das für ein großartiger Sommer! Das Einzige, was hier über Monate wirklich gefehlt hat, war hin und wieder ein Regenguss. Das bedeutete für mich, fast jeden Tag 1 1/2 Stunden den Garten zu wässern. Wie gut, … ... mehr auf aufdiegutealteart.wordpress.com

Bratwurst Spinat Käse Berglinsen 28.07.2019 21:45:34

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Ich hatte noch ein paar Sonderbratwürste vom Metzger Zorn in der Tiefkühltruhe. Sie waren Teil der Würste, die er zu Beginn der Bratsaison auflegte. Die Wurst hier hat das klassische Brät einer weissen Bratwurst, aber es sind auch Spinat und Käse eingearbeitet. Um ganz ehrlich zu sein, macht das geschmacklich nicht wirklich viel aus, man […]... mehr auf heatneat.wordpress.com

In Memoriam: alfredissimo! 05.08.2021 11:50:37

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Feines Linsengemüse mit Skrei, Bratkartöffelchen und Sahne-Weinschaum Am 23. Juni 2021 verstarb Alfred Biolek in Köln. Menschen meiner Generation werden sich gerne an seine Fernsehsendungen wie Bio’s Bahnhof, Mensch Meyer und nicht zuletzt alfredissimo! erinnern. Es handelte sich dabei um eine kombinierte Talk- und Kochshow, in der Bio mit ei... mehr auf brittas-kochbuch.info

Linsengemüse mit Pfifferlingen, Champignons, Ziegenfrischkäse und Serrano-Schinken 20.12.2020 14:01:08

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Ein sehr leckerer Salat, der sich wunderbar in einem Weihnachtsmenü macht. Ein schönes Linsengemüse auf Blattsalat angerichtet, mit gebratenen Pfifferlingen, Champignons und erstklassigem Serrano-Schinken. Der Beitrag ... mehr auf malteskitchen.de

Berglinsenaufstrich mit getrockneten Tomaten & Schalotten 30.11.2017 16:43:20

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Linsensuppe mit Würstchen 09.02.2022 13:28:22

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Die Linsensuppe gehört seit meiner Kindheit zu meinen absoluten Lieblingssuppen. Herrlich deftig, mit reichlich Mettwürstchen als Einlage. Ich koche sie ganz klassisch und lecker, wie Oma früher. Der Beitrag Linsensuppe mit Würstchen erschien zuerst auf ... mehr auf malteskitchen.de

Rote Beete-Linsen-Salat mit Radicchio und Walnüssen 22.09.2019 05:54:31

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Da posten wir das herrliche Rezept vom „Seeteufel mit Salbei in Serrano Schinken und gebratene Garnelen“ und es kommen nur Nachfragen zum Salat im Hintergrund!?!? 🙂 Na gut, da ist er: eine „wilde Kombi“ aus Linsen, rote Beete, Radicchio, Nuss,… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Vegane Leberwurst 05.03.2020 16:00:00

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Vegane Leberwurst. Aus Linsen? Klingt mal wieder nach einem veganen Treppenwitz, ruft aber unweigerlich schönste Erinnerungen an Vesperabende bei der … Der Beitrag Vegane Leberwurst erschien als erstes auf Eat th... mehr auf eat-this.org

Linseneintopf mit geräucherten Schälrippchen 27.02.2026 06:20:18

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Nochmal schnell, bevor die Grillsaison wieder anfängt 🙂 einen leckeren Eintopf gekocht.Da wir eh Wurst zum Räuchern hatten, bot es sich an, die Rippchen einmal mit zu räuchern. Dies verleiht dem Eintopf gleich ein ganz anderes, eigenes, charakteristisches Aroma.Entdeckt haben… ... mehr auf cahama.wordpress.com