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Gegrillte Lammschulter (BBQ-Gasgrill mit Haube) 16.08.2026 06:11:28

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Eine ganze Lammschulter auf dem Gasgrill zuzubereiten, braucht zwar etwas Zeit, belohnt dafür aber mit wunderbar zartem und aromatischem Fleisch. Unsere Lammschulter vom Rhönschaf haben wir mit Knoblauch, Rosmarin und Thymian mariniert, zunächst bei hoher Hitze auf der Grillplatte angegrillt… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Lammkeulenscheiben, mariniert und gegrillt 11.09.2024 06:44:35

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Herrliches Wetter, bestes Lammfleisch vom Rhönschaf, frische Filetbohnen aus dem Garten und eigene neue Kartoffeln…das kann nur…und wurde es auch: super lecker! Zutaten für 2 Personen: außerdem: Zubereitung: Wir haben die Knochen (Mark-/Röhrenknochen) vorsichtig aus dem Fleisch geschnitten und das… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Lamm-Lachse vom Rhönschaf 26.04.2026 07:34:32

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Manchmal braucht es nicht mehr als ein herausragendes Stück Fleisch, um ein Gericht zu etwas Besonderem zu machen! Die Lammlachse vom Rhönschaf stehen im Mittelpunkt und dürfen ihren feinen, natürlichen Geschmack ganz ohne Überladung entfalten. Eine kurze Garzeit sorgt für… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Gegrillte Lammkeulensteaks 21.07.2025 06:17:46

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Im Sommer bleibt die Küche kalt… na ja, nicht ganz, nicht immer, aber oft und soweit möglich.Da wird oft gegrillt. Und speziell Lammfleisch schmeckt sowieso am besten vom Grill! Zutaten für 2 Personen: außerdem: Zubereitung: Knoblauch fein hacken und mit… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Lamm-Lachse mit Rosmarin-Jus 16.02.2025 06:02:01

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Während unseres Rhön-Kurzurlaub konnten wir auf einem Bio-Hof bestes Lammfleisch vom Rhönschaf erwerben. Eigentlich wollten wir dieses noch im Urlaub zubereiten…eigentlich.Aber, wie so oft, kam etwas dazwischen und wir musste das Fleisch mit nach Hause nehmen.Na ja, so konnten wir… ... mehr auf cahama.wordpress.com