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Khoresht-e-Bademjan („Persischer Lamm-Auberginen-Eintopf“) 20.10.2025 05:58:08

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Manchmal sieht man etwas und möchte es sofort haben. Wir haben etwas gesehen und wollten es sofort machen. Dieses Rezept nämlich!Da es langsam aber unaufhaltsam herbstlich wird und die Auberginen ihr Wachstum reduzieren bzw. einstellen, war Eile angesagt…Wie man sieht,… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Fleckerl-Pfanne mit Spitzkohl und Salsicce 02.10.2025 06:00:12

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Gestern stand mal wieder ein kleiner kulinarischer Abstecher zu unseren österreichischen Nachbarn auf dem Programm. Dabei scheinen wir nicht rechtzeitig die Bremse getreten zu haben und sind etwas über das Ziel hinausgeschossen, denn nur so ist die Salsicce in dem… ... mehr auf cahama.wordpress.com