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Parmigiano, Meta, Le Chef, kochen, das alles hört sich vielversprechend an  oder? Das war es auch! Als im Oktober die Einladung > per Post zugestellt bekam, war ich geehrt und wollte natürlich an diesem Anlass teilnehmen. Ich liebe Käse und … We... mehr auf widmatt.ch

safran kochen nach farben: gelb zafferano basilikum kochen nach farben: grün basilico parmigiano reggiano parmesan pasta zucchini speck pancetta afra kocht auch mal
Die Kombination von Safran, Basilikum und Parmesankäse macht den spezifischen Geschmack dieses Zucchini-Gerichtes aus. Speck kann, muss aber nicht dabei sein. Sahne ist nötig für ein bisschen Sämigkeit. Und frisch gemahlener Pfeffer bringt den kleinen bissigen Aromakick. Nötig sind: pro Person 100 g Nudeln  (als Primo weniger) wie kleine Farfalle, ... mehr auf afraevenaar.wordpress.com

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Anfang des Jahres las ich hier und da in einigen Rezepten etwas über die Verwendung von Perlgraupen... Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

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Wer möchte bei so schönem Wetter schon lange in der Küche stehen?! Salate sind angesagt... Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

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Frikadellen, Bouletten, Bifteki, Fleischpflanzerl, Klopse, Köfte, Köttbullar und ich weiß nicht, welche Namen es noch für diese gebratenen runden Klößchen aus Hackfleisch gibt... Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

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Nach einem Einkauf räume ich Sachen in den Kühlschrank ein und entdecke zu meinem Entsetzen, dass mein Mitbewohner schon wieder vom Jamie-Oliver-Wunschdenken geleitet wurde und eine Packung Parmesan angeschleppt hat. Diese ganzen Kochsendungen machen aus normalen Menschen scheinbar völlig willenlose … ... mehr auf ruthwitt.wordpress.com

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Bei Wanderungen durch Laubwälder kann man zur Zeit an manchen Stellen ein knoblauchartiges Aroma wahrnehmen Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

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Weil der Kohlrabi so knackig, zart und würzig ist . . . Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

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So gelingt das perfekte Pesto! Zugegeben, es is... mehr auf nudelheissundhos.de

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Hallo ihr Lieben! Anzeige da Eventeinladung      Alles Käse! Den Spruch kennt wohl jeder und meistens meint er nichts Gutes – doch wieso eigentlich? Käse ist doch superlecker und genial um diverse Gerichte zu verfeinern. Dazu eignet sich vor allem Parmesan. Am besten der Original aus der Parmaregion in Italien, denn nur dieser Käse darf sich ... mehr auf littlenecklessmonsterfood.wordpress.com

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Ein klassisches, italienisch... mehr auf nudelheissundhos.de

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Für ein gutes Risotto braucht man nicht viel. Guten Risotto-Reis, also Mit... mehr auf nudelheissundhos.de

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Eine frische Lasagne zuzubereiten ist einfach. Sie brauchen dazu nur vier Zutaten. Zuerst einmal die Lasagneplatten, ... mehr auf nudelheissundhos.de

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Vielleicht wollen Sie einmal ein Gericht zubereiten, das äußerst puristisch dah... mehr auf nudelheissundhos.de

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Bereiten Sie auch gern regionale Produkte zu? Um dami... mehr auf nudelheissundhos.de

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Parmigiano, Meta, Le Chef, kochen, das alles hört sich vielversprechend an  oder? Das war es auch! Als im Oktober die Einladung > per Post zugestellt bekam, war ich geehrt und wollte natürlich an diesem Anlass teilnehmen. Ich liebe Käse und mag den Parmigiano wirklich gerne. Ins Le Chef eingeladen zu werden, auf Aussicht mit Meta und ihrem T... mehr auf widmatt.ch

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Ich verwende für die Pasta grüne Taglioli... mehr auf nudelheissundhos.de

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Sie haben manchmal sicherlich auch einen Kühlschrank, in dem, wie man... mehr auf nudelheissundhos.de

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Sie essen gern Risotto? So richtig schlotzig und würzig? Wenn Sie sich nach dem Grundrezept für... mehr auf nudelheissundhos.de

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Nochmals ein Rezept... mehr auf nudelheissundhos.de

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Hier habe ich bei meine... mehr auf nudelheissundhos.de

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Einfaches Rezept. Wenige einfache Zutaten. A... mehr auf nudelheissundhos.de

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Es ist ein Mythos, dass Parmigiano Reggiano nicht zu Fisch und Meeresfrüchten passt. Das Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano sowie weltweite Spitzenköche – darunter auch der italienische Sternekoch Luca Marchini – klären jetzt auf. Parmigiano Reggiano Parma, 10. Mai 2019 – Der Schlüssel zum Erfolg von Parmigiano Reggiano, ... mehr auf pr-echo.de

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Am Wochenende sah ich bei meinem Gemüsehändler gegenüber, dass er schon Bärlauch hatte. Am Wochenende hatte ich noch keinen Bedarf, aber heute erinnerte ich mich daran und nahm mir vor Pasta mit Bärlauchpesto zu machen. Ursprünglich sollten es selbstgemachte Gnocchi werden, aber als ich später als gedacht nach Hause kam, sah ich, dass ich keine [&#... mehr auf heatneat.wordpress.com

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Ein einfaches Gericht. Zu dem es weniger Zutaten ... mehr auf nudelheissundhos.de

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Ich habe Anleihe an dem traditionellen, regionalen Gericht in Fra... mehr auf nudelheissundhos.de

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Ein Gericht für die Pfanne. Industriell hergestellte Sc... mehr auf nudelheissundhos.de

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Ein Pesto für eine leckerer Pas... mehr auf nudelheissundhos.de

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Ich habe in meinem Foodblog schon das eine oder andere Spaghetti-carbonar... mehr auf nudelheissundhos.de

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Ein leckeres Rezept für Pasta mit Pesto. Als Past... mehr auf nudelheissundhos.de

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Frische, gefüllte, italienische Pasta. Mezz... mehr auf nudelheissundhos.de

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Original italienische Pasta und ein Rezept für ein originales Basilikum-Pesto.... mehr auf nudelheissundhos.de

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Maultaschen, nicht im Gemüsefond gegart. Sondern in der Pfanne ge... mehr auf nudelheissundhos.de

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Kalbsbri... mehr auf nudelheissundhos.de

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Eine gesunde Gemüse-Pfanne. Aus verschiedenen Gemüsesorten, die man gerade zuhause vorrätig hat, zu... mehr auf nudelheissundhos.de

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