Tag wochenplan
Der Gatte ist inzwischen seit vier Wochen im Krankenhaus. Den Wocheneinkauf erledigte ich am Montag in der gewohnten Aldi-Edeka-Kombi im Nachbardorf, weil der Gatte eine bestimmte Brause haben wollte, von der ich dachte, ich bekäme sie dort. In den beiden Märkten kaufe ich aktuell nicht ein, da der Weg dorthin aktuell nur einspurig ist, man nur ... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com
Der Gatte ist weiterhin im Krankenhaus. Wie in der Vorwoche machte ich mir wenig Gedanken darüber, was ich koche oder esse, weil ich den halben Tag im Krankenhaus bin. Es gab zwar wieder einen Wocheneinkauf für Non-Food-Angebotsware, aber keinen Wo... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com
Wir hatten letzten Freitag gerade den Wochenplan fertig, freuten uns auf Gerichte mit Schmorgurken und Blumenkohl und wollten einkaufen, wenn der Pflegedienst da war. Der kam drei Mal wöchentlich zum Verbandswechsel. Diesmal war der Verbandswechsel allerdings keine Routine, sondern führte direkt in die Notaufnahme des Krankenhauses, denn der Gat... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com
Dieser Wochenplan war geprägt vom Krankenhausaufenthalt des Gatten und zwar mehr, als uns lieb sein konnte. Ich kaufte alleine ein, denn der Gatte meinte, wenn er nicht da ist, muss er auch nicht mit zum Einkaufen. Das war ein Scheinargument, wie sich herausstellen konnte, denn neben Schmerzen im Fuß hatte er auch mal wieder Wasser in der Lunge,... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com
Gegen Prokrastination (im Volksmund Aufschieberitis genannt) suchen wohl viele Studierende Menschen noch ein Patentrezept, das auf jeden Fall funktioniert. Ich fürchte, das gibt es nicht. Bei mir sind es immer wieder unterschiedliche Strategien, die mir helfen. Mal besser, mal schlechter. … ... mehr auf jojofroschi.wordpress.com
Ja, ich bin wirklich aus dieser blockierenden Situation wieder raus. Auslöser war, wie es mir ab und zu geschieht, mein Mann. Dieser – ein zum Glück sehr geduldiger Mensch – guckte mich kopfschüttelnd an, als ich mal wieder aufsprang und das Fenster aufriss, das ich gerade fünf Minuten vorher zugemacht hatte, und fragte: „Sag mal,... mehr auf jutta-schumacher.info
Gegen Prokrastination (im Volksmund Aufschieberitis genannt) suchen wohl viele Studierende Menschen noch ein Patentrezept, das auf jeden Fall funktioniert. Ich fürchte, das gibt es nicht. Ich habe nämlich schon vieles versucht. Die meisten Strategien haben eine Zeit lang ganz gut … ... mehr auf jojofroschi.wordpress.com
Yay, ich habe meinen eigenen Menuplan und ihr dürft ihn euch downloaden und verwenden! Lasst euch inspirieren, plant eure Menus, spart damit Zeit und Geld. (Wie das geht, erkläre ich dir weiter unten). Planst du schon deine Menus? Falls nicht, musst du es mal ausprobieren. Ich muss mich […]
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Wochenplan- Menüplan, braucht es das? Nein natürlich nicht, manchmal sind sie einfach eine erleichterung im Alltag, nimmt das studieren *was koch ich den heute* ab. Es gab Zeiten in der widmatt, da habe ich oft sogar Zvieri und Znüni geplant. … Weiterles... mehr auf widmatt.ch
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Oft werde ich gefragt, was man eigentlich so isst, wenn man seine Ernährung auf Low Carb umstellt. Und viele wollen gerne an die Hand genommen werden und eine Anleitung für richtiges Essen erhalten. Deshalb habe ich mich dazu entschieden, euch … ... mehr auf lilalummerland.wordpress.com
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Saisonal, regional, frisch vom Baum, vom Beet, vom Markt, aus dem Supermarkt? Mindestens einmal täglich stellt sich die gute Hausfrau die Frage: Was koche ich heute? Wir haben uns vorgenommen, uns nicht nur gesünder sondern auch nachhaltiger zu ernähren. Dabei viel auf Eigenleistung zu setzen und dadurch zudem auch noch Geld zu sparen. In meiner... mehr auf kaosblog.de
Hirsebratlinge an Champignon und Rosenkohl dazu Rucola Merken Merken Merken Merkenweiterlesen... mehr auf kaosblog.de
Damit der Lagerraum endlich leer wird: Schwarzwurzel-Lagerbirnen-Gratin mit Lauch Merken Merken Merken Merken Merken Merkenweiterlesen... mehr auf kaosblog.de
100 Gramm frische Erdbeeren (ich hatte nur 60 Gramm – wenig, aber auch gut) mit 2 EL Apfelessig, 1 TL Honig, 0,5 TL Senf, Prise Salz und Pfeffer und 4 EL Olivenöl fein pürieren. Die Sauce durch ein Sieb streichen. Merken Merken Merken Merkenweiterlesen... mehr auf kaosblog.de
Uiiiiiiiiiii … ich habe ihn gesehen! Der erste Bärlauch blitzt aus der Erde hervor. Gut, zugegeben, der auf dem Bild ist vom Markt, aber nicht minder lecker. Und er dient genauso gut für meine schweinischen Bärlauchröllchen. Dazu gibt’s frischen Salat. Merken Merken Merken Merken... mehr auf selbstgehext.de
Saisonal, regional, frisch vom Baum, vom Beet, vom Markt, aus dem Keller oder dem Supermarkt? Mindestens einmal täglich stellt sich die gute Hausfrau die Frage: Was koche ich heute? Wir haben uns vorgenommen, uns nicht nur gesünder sondern auch nachhaltiger zu ernähren. Dabei viel auf Eigenleistung zu setzen und dadurch zudem auch noch Geld zu spar... mehr auf selbstgehext.de
Saisonal, regional, frisch vom Baum, vom Beet, vom Markt, aus dem Keller oder Supermarkt? Mindestens einmal täglich stellt sich die gute Hausfrau die Frage: Was koche ich heute? Wir haben uns vorgenommen, uns nicht nur gesünder sondern auch nachhaltiger zu ernähren. Dabei viel auf Eigenleistung zu setzen und dadurch zudem auch noch Geld zu sparen.&... mehr auf kaosblog.de
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Ideal auch zum Reste verwerten! Ganz einfach: gekochte und abgekühlte festkochende Kartoffeln mit fein zerhacktem oder püriertem Rucola vermengen. Ein Ei dazu geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Bällchen formen und ab in eine gefettete Pfanne. Merkenweiter... mehr auf kaosblog.de
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Saisonal, regional, frisch vom Baum, vom Beet, vom Markt, aus dem Keller oder dem Supermarkt? Mindestens einmal täglich stellt sich die gute Hausfrau die Frage: Was koche ich heute? Wir haben uns vorgenommen, uns nicht nur gesünder sondern auch nachhaltiger zu ernähren. Dabei viel auf Eigenleistung zu setzen und dadurch zudem auch noch Geld zu spar... mehr auf kaosblog.de
Glas auf, rein in den Topf, heiß machen, genießen: Es ist so einfach, überschüssiges Gemüse aus der Erntezeit einzumachen. EINKOCHEN IN SCHRAUBGLÄSER (im Backofen) EINKOCHEN IN WECKGLÄSER (im Backofen) EINSÄUERN / MILCHSAUER EINLEGEN SÜß ODER HERZHAFT: DIE GRUNDREZEPTE Merken Merken Merken Merken Merken Merken... mehr auf kaosblog.de
Wirsingröllchen lassen sich recht einfach „basteln“. Dabei lässt sich das Wirsingblatt – egal ob blanchiert oder roh – schnell und einfach in Form bringen. Die Füllung mit der Hand formen und an den Strunk platzieren. Festdrücken, leicht einrollen, Seiten des Wirsingblattes einklappen und zu einer Rolle drehen.... mehr auf kaosblog.de
2-3 große Essiggurken in feine Würfel schneiden, ebenso 1 kleine rote Zwiebel. 1 kalt gewordenes, gebratenes Thunfischsteak (alternativ: 1 Dose Thunfisch im eigenen Saft) zerdrücken und mit dem Saft einer halben Zitrone, 1 gestrichenen TL Knobi-Paste, 1 TL Rapsöl, Salz und Pfeffer vermengen. Alles abschmecken – fertig. Wer will, kann auch eine gelb... mehr auf selbstgehext.de
Saisonal, regional, frisch vom Baum, vom Beet, vom Markt, aus dem Keller oder dem Supermarkt? Mindestens einmal täglich stellt sich die gute Hausfrau (und auch ich mir) die Frage: Was koche ich heute? Wir haben uns vorgenommen, uns nicht nur gesünder sondern auch nachhaltiger zu ernähren. Dabei viel auf Eigenleistung zu setzen und dadurch zudemR... mehr auf kaosblog.de
für 12 Tortillas 250 Gramm feines Maismehl 300 ml Wasser etwas Salz Alles vermengen und zu einem griffigen Teig kneten. Zwölf Kugeln daraus formen und für etwa eine Stunde kalt stellen. Dann zu dünnen Fladen ausrollen und in etwas Pflanzenöl von jeder Seite etwa zwei Minuten in der Pfanne ausbacken. Können auch auf Vorrat erstellt werden und... mehr auf selbstgehext.de
Saisonal, regional, frisch vom Baum, vom Beet, vom Markt, aus dem Supermarkt? Mindestens einmal täglich stellt sich die gute Hausfrau die Frage: Was koche ich heute? Wir haben uns vorgenommen, uns nicht nur gesünder sondern auch nachhaltiger zu ernähren. Dabei viel auf Eigenleistung zu setzen und dadurch zudem auch noch Geld zu sparen. In meiner... mehr auf kaosblog.de
Saisonal, regional, frisch vom Baum, vom Beet, vom Markt, aus dem Keller oder dem Supermarkt? Mindestens einmal täglich stellt sich die gute Hausfrau (und vielleicht auch ich mir) die Frage: Was koche ich heute? Wir haben uns vorgenommen, uns nicht nur gesünder sondern auch nachhaltiger zu ernähren. Dabei viel auf Eigenleistung zu setzen und dadurc... mehr auf kaosblog.de
Teils gelagert, teils frisch – momentan ist beides möglich. Ach herrje, ich freue mich so! Endlich wieder Garten, Frische und Frühling! Montag Vegetarischer Kohleintopf Dienstag Hirsebratlinge an Champignon und Rosenkohl dazu Rucola ausm Frühbeet Mittwoch Panierter Chicoree mit Gewürzreis, Granatapfel und Ente Donnerstag Maultasche mit... mehr auf kaosblog.de
Was? Schon wieder Montag? So oder so ähnlich sind meine Gedanken oft zu Wochenbeginn, bevor ich überstürzt in den Supermarkt oder auf den Markt renne, weil der Kühlschrank leer ist. S-C-H-L-U-S-S damit! Wenn man vor hat, nachhaltiger und müllsparender zu leben und einzukaufen, dann ist Planung viel wert. Hier habe ich schon über Zero-Waste [... mehr auf diekleinebotin.at
Immer wieder lecker, immer wieder gut. Merken Merken Merken Merken Merken Merkenweiterlesen... mehr auf kaosblog.de
Ein Suppenhuhn in einem großen Topf versenken und mit Wasser bedecken. Mit selbstgemachter Suppenwürze aufkochen lassen. Wenn es schäumt, immer wieder abschöpfen. Für mindestens zwei Stunden ganz leicht köcheln lassen. Währenddessen fünf Möhren, einen halben bis ganzen Knollensellerie, eine Wurzelpetersilie und eine Stange Lauch waschen und klein s... mehr auf selbstgehext.de
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Bohnen selber einmachen Merken Merkenweiterlesen... mehr auf selbstgehext.de
Wie oft fliegt uns die Zeit davon. Unsere Projekte wollen mehr Aufmerksamkeit, als wir ihnen widmen können - und doch muss es einen Weg geben, wie wir ohne unnötigen Druck das Leben genießen können.... mehr auf weltenpfad.net
Ganz schön gierschlastig, ich weiß. Aber das fiese, miese Grünzeug belagert den Garten. Und nichts hilft besser, als es weg zu essen. Doch nach so viel Kocherei und Gärtnerei gibt es bereits am Sonntag (und auch am kommenden Montag) nur Suppe. Eine ganz einfache, aber verdammt leckere. Montag Gierschgefüllte Kartoffeln Dienstag Champignon-Ka... mehr auf kaosblog.de
