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Wochenplan in KW 26/25: Einkaufen und Kochen in Corona-Zeiten CCLXXVI 28.06.2025 05:00:00

#mycovidstory speiseplan wochenplan #coronarchiv
Dieser Einkauf war der vorerst letzte mit dem Gatten und der vorletzte in der gewohnten Aldi-Edeka-Kombi. Der Gatte geht übermorgen für unbestimmte Zeit ins Krankenhaus für eine OP, deren Art und Dauer noch nicht wirklich feststeht (irgendwas zwischen einer und sechs Stunden ...).Die gewohnten Supermärkte sind in den kommenden... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com

Wochenplan in KW 25/25: Einkaufen und Kochen in Corona-Zeiten CCLXXV 21.06.2025 05:00:00

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Wochenplan in KW 24/25: Einkaufen und Kochen in Corona-Zeiten CCLXXIV 14.06.2025 05:00:00

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"Ich hätte doch zu Hause bleiben sollen", meinte der Gatte kleinlaut, als wir letzten Donnerstag einkauften. Was er früher so gerne machte - stundenlang durch Geschäfte zu stromern - strengt ihn jetzt nur noch an. Er war überrascht, als ich ihm letzte... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com

Wochenplan in KW 23/25: Einkaufen und Kochen in Corona-Zeiten CCLXXIII 07.06.2025 05:00:00

wochenplan #coronarchiv #mycovidstory speiseplan
Den Wocheneinkauf mussten wir am Sonnabend erledigen, was wir nicht gerne machen. Aber am Vortag ging's als Notfall mit dem Gatten ins Krankenhaus, und am Donnerstag war Feiertag. Außerdem mussten wir in den Nachbarlandkreis zum Einkaufszentrum mit dem AfD-Edeka. Da kaufe ich aus naheliegenden Gründen nicht gerne ein, aber in dem Einkaufszentrum... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com

Wochenplan in KW 22/25: Einkaufen und Kochen in Corona-Zeiten CCLXXII 31.05.2025 05:00:00

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"Das war die schlechteste Grüne Sauce, die ich je aß", meinte der enttäuschte Gatte, und ich konnte ihm nur zustimmen. Ich hatte bei Karl Müller in der Frankfurter Kleinmarkthalle e... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com

Wochenplan in KW 21/25: Einkaufen und Kochen in Corona-Zeiten CCLXXI 24.05.2025 05:00:00

wochenplan speiseplan #mycovidstory
In dieser Woche änderten wir unsere Ernährung auf ärztliche Anweisung - das heißt, der Gatte muss die Ernährung ändern, ich zog als brave Ehefrau mit. Der Gatte muss die Menge der Kohlenhydrate drastisch reduzieren, was bedeutet, dass es jetzt wochentags Eiweißbrot zum Frühstück gibt. Diese abgepackte brotähnliche Pampe ist so gar nicht unseres,... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com

Wochenplan in KW 20/25: Einkaufen und Kochen in Corona-Zeiten CCLXX 17.05.2025 05:00:00

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In der Spargelsaison ist es einfach, regional und saisonal einzukaufen. Alles, von der Kartoffel über den Spargel bis hin zum Schinken, kommt aus zehn bis zwanzig Kilometer Entfernung, selbst, wenn wir im Supermarkt einkaufen. Außerdem ist die Wochenplanung sehr einfach, denn der Gatte beschloss, die Spargelsaison voll auszukosten. Es könnte als... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com

Wochenplan in KW 18/25 und 19/25: Einkaufen und Kochen in Corona-Zeiten CCLXVIII und CCLXIX 10.05.2025 05:00:00

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[Mensa-Dienstag 3] Italienischer Nudelauflauf 29.10.2013 12:11:09

...mit gemüse speiseplan günstig kochen karotten 30 - 60 minuten nudelauflauf ...vegetarisch ...pasta mensaessen gemüseauflauf zucchini uni mensa-dienstag sie kocht... champignons ...aufläufe/ gratins ...pah!
Der Countdown läuft, es trudeln immer mehr Zombies ein und ich find’s total toll! 🙂 Nur noch wenige Tage bis die kleinen Knirpse aus der Nachbarschaft wieder (teils verschämt, je nach Alter) an der Haustür klingeln & „Süßes oder Saures“ … ... mehr auf 2herde.wordpress.com

[Mensa-Dienstag 3] Italienischer Nudelauflauf 29.10.2013 12:11:09

gemüseauflauf zucchini uni mensa-dienstag sie kocht... champignons ...aufläufe/ gratins ...pah! ...mit gemüse speiseplan günstig kochen karotten 30 - 60 minuten nudelauflauf ...pasta ...vegetarisch mensaessen
Der Countdown läuft, es trudeln immer mehr Zombies ein und ich find’s total toll! :) Nur noch wenige Tage bis die kleinen Knirpse aus der Nachbarschaft wieder (teils verschämt, je nach Alter) an der Haustür klingeln & “Süßes oder Saures” … ... mehr auf 2herde.wordpress.com

Was koche ich heute? Das Letzte vom Winter 09.03.2017 16:05:31

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Speiseplan – Gesunde Rezepte für die Woche 4/2017 23.01.2017 07:56:05

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Ich bin so begeistert wie toll meine Speisepläne ankommen! Auf Instagram hatte ich übers Wochenende ein ausgedrucktes Exemplar meiner Handlettering Kalendereinlagen für 2017 verlost. Dort hatte ich gefragt über welche Themen ich bloggen soll und da war neben Ordnung, Ausmisten und Minimalismus auch der Speiseplan und Meal Prepping! Ach so klasse... mehr auf relleomein.de

Was koche ich heute? Grünkohl mit veganer Bratwurst 02.03.2017 16:47:25

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Wildlachs auf Gemüsenudelbett 06.01.2017 16:25:37

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Was koche ich heute? – Woche 3 16.01.2017 09:38:28

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Saisonal, regional, frisch vom Baum, vom Beet, vom Markt, aus dem Supermarkt? Mindestens einmal täglich stellt sich die gute Hausfrau die Frage: Was koche ich heute? Wir haben uns vorgenommen, uns nicht nur gesünder sondern auch nachhaltiger zu ernähren. Dabei viel auf Eigenleistung zu setzen und dadurch zudem auch noch Geld zu sparen. In meiner... mehr auf kaosblog.de

Was koche ich heute? Hirsebratlinge und Rosenkohl! 28.03.2017 16:25:13

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Hirsebratlinge an Champignon und Rosenkohl dazu Rucola Merken Merken Merken Merkenweiterlesen... mehr auf kaosblog.de

Was koche ich heute? Einfaches Gratin von Schwarzwurzel und Birne! 18.03.2017 14:45:11

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Damit der Lagerraum endlich leer wird: Schwarzwurzel-Lagerbirnen-Gratin mit Lauch     Merken Merken Merken Merken Merken Merkenweiterlesen... mehr auf kaosblog.de

Dressing mit Erdbeeren 20.05.2017 15:35:28

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100 Gramm frische Erdbeeren (ich hatte nur 60 Gramm – wenig, aber auch gut) mit 2 EL Apfelessig, 1 TL Honig, 0,5 TL Senf, Prise Salz und Pfeffer und 4 EL Olivenöl fein pürieren. Die Sauce durch ein Sieb streichen. Merken Merken Merken Merkenweiterlesen... mehr auf kaosblog.de

Was koche ich heute? – Schweinische Bärlauchröllchen 12.03.2017 16:05:07

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Uiiiiiiiiiii … ich habe ihn gesehen! Der erste Bärlauch blitzt aus der Erde hervor. Gut, zugegeben, der auf dem Bild ist vom Markt, aber nicht minder lecker. Und er dient genauso gut für meine schweinischen Bärlauchröllchen. Dazu gibt’s frischen Salat. Merken Merken Merken Merken... mehr auf selbstgehext.de

Was koche ich heute? – Woche 5 30.01.2017 09:28:04

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Saisonal, regional, frisch vom Baum, vom Beet, vom Markt, aus dem Keller oder dem Supermarkt? Mindestens einmal täglich stellt sich die gute Hausfrau die Frage: Was koche ich heute? Wir haben uns vorgenommen, uns nicht nur gesünder sondern auch nachhaltiger zu ernähren. Dabei viel auf Eigenleistung zu setzen und dadurch zudem auch noch Geld zu spar... mehr auf selbstgehext.de

Was koche ich heute? – Woche 4 23.01.2017 11:37:08

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Bohnensuppe mit Graupen und Veggie-Wiener 20.02.2017 17:05:58

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Was koche ich heute? Rucola-Kartoffel-Bällchen! 23.06.2017 16:55:36

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Ideal auch zum Reste verwerten! Ganz einfach: gekochte und abgekühlte festkochende Kartoffeln mit fein zerhacktem oder püriertem Rucola vermengen. Ein Ei dazu geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Bällchen formen und ab in eine gefettete Pfanne.   Merkenweiter... mehr auf kaosblog.de

Was koche ich heute? One-Pot-Frikassee vom Suppenhuhn! 15.03.2017 11:52:37

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Was koche ich heute? – Woche 8 20.02.2017 11:10:53

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Gemüsesuppe auf Vorrat 27.02.2017 12:25:17

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Glas auf, rein in den Topf, heiß machen, genießen: Es ist so einfach, überschüssiges Gemüse aus der Erntezeit einzumachen.   EINKOCHEN IN SCHRAUBGLÄSER (im Backofen) EINKOCHEN IN WECKGLÄSER (im Backofen) EINSÄUERN / MILCHSAUER EINLEGEN SÜß ODER HERZHAFT: DIE GRUNDREZEPTE   Merken Merken Merken Merken Merken Merken... mehr auf kaosblog.de

Wirsingröllchen mit Linsennudeln und Zwetschgenchutney 28.02.2017 16:39:35

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    Wirsingröllchen lassen sich recht einfach „basteln“. Dabei lässt sich das Wirsingblatt – egal ob blanchiert oder roh – schnell und einfach in Form bringen. Die Füllung mit der Hand formen und an den Strunk platzieren. Festdrücken, leicht einrollen, Seiten des Wirsingblattes einklappen und zu einer Rolle drehen.... mehr auf kaosblog.de

Einfacher Tunfischsalat 19.05.2017 16:25:43

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2-3 große Essiggurken in feine Würfel schneiden, ebenso 1 kleine rote Zwiebel. 1 kalt gewordenes, gebratenes Thunfischsteak (alternativ: 1 Dose Thunfisch im eigenen Saft) zerdrücken und mit dem Saft einer halben Zitrone, 1 gestrichenen TL Knobi-Paste, 1 TL Rapsöl, Salz und Pfeffer vermengen. Alles abschmecken – fertig. Wer will, kann auch eine gelb... mehr auf selbstgehext.de

Was koche ich heute? – Woche 1 02.01.2017 14:26:29

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Wrap it: Tortillas selbermachen 07.03.2017 13:28:20

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für 12 Tortillas 250 Gramm feines Maismehl 300 ml Wasser etwas Salz   Alles vermengen und zu einem griffigen Teig kneten. Zwölf Kugeln daraus formen und für etwa eine Stunde kalt stellen. Dann zu dünnen Fladen ausrollen und in etwas Pflanzenöl von jeder Seite etwa zwei Minuten in der Pfanne ausbacken. Können auch auf Vorrat erstellt werden und... mehr auf selbstgehext.de

Was koche ich heute? – Woche 2 09.01.2017 10:15:44

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Was koche ich heute? – Woche 9 27.02.2017 11:09:46

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Saisonal, regional, frisch vom Baum, vom Beet, vom Markt, aus dem Keller oder dem Supermarkt? Mindestens einmal täglich stellt sich die gute Hausfrau (und vielleicht auch ich mir) die Frage: Was koche ich heute? Wir haben uns vorgenommen, uns nicht nur gesünder sondern auch nachhaltiger zu ernähren. Dabei viel auf Eigenleistung zu setzen und dadurc... mehr auf kaosblog.de

Was koche ich heute? – Woche 13 27.03.2017 12:02:15

essensplan ernte vegetarisch selbstversuch vegan rezepte warme mahlzeit rezept gesundes küche archiv speiseplan was koche ich heute? planung wochenplan ordnung nützliches mittagsessen menü reste verwerten kalt und warm
Teils gelagert, teils frisch – momentan ist beides möglich. Ach herrje, ich freue mich so! Endlich wieder Garten, Frische und Frühling!   Montag Vegetarischer Kohleintopf Dienstag Hirsebratlinge an Champignon und Rosenkohl dazu Rucola ausm Frühbeet Mittwoch Panierter Chicoree mit Gewürzreis, Granatapfel und Ente Donnerstag Maultasche mit... mehr auf kaosblog.de

Was koche ich heute? Mangold an Tofu und aufgespießten Kartoffeln mit Gemüsesoße! 25.05.2017 15:45:39

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Immer wieder lecker, immer wieder gut. Merken Merken Merken Merken Merken Merkenweiterlesen... mehr auf kaosblog.de

Was koche ich heute? – Hühnersuppe 13.03.2017 10:53:00

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Ein Suppenhuhn in einem großen Topf versenken und mit Wasser bedecken. Mit selbstgemachter Suppenwürze aufkochen lassen. Wenn es schäumt, immer wieder abschöpfen. Für mindestens zwei Stunden ganz leicht köcheln lassen. Währenddessen fünf Möhren, einen halben bis ganzen Knollensellerie, eine Wurzelpetersilie und eine Stange Lauch waschen und klein s... mehr auf selbstgehext.de

Was koche ich heute? Süßkartoffel an Wintersalat 04.03.2017 13:56:51

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Bohnenpfanne mit Reis und Hühnchen 08.03.2017 16:05:07

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Bohnen selber einmachen Merken Merkenweiterlesen... mehr auf selbstgehext.de

Was koche ich heute? – Woche 14 03.04.2017 11:35:11

vegan rezepte warme mahlzeit ernte essensplan vegetarisch selbstversuch speiseplan archiv gesundes rezept küche was koche ich heute? wochenplan planung menü reste verwerten kalt und warm mittagsessen ordnung nützliches
Ganz schön gierschlastig, ich weiß. Aber das fiese, miese Grünzeug belagert den Garten. Und nichts hilft besser, als es weg zu essen. Doch nach so viel Kocherei und Gärtnerei gibt es bereits am Sonntag (und auch am kommenden Montag) nur Suppe. Eine ganz einfache, aber verdammt leckere.   Montag Gierschgefüllte Kartoffeln Dienstag Champignon-Ka... mehr auf kaosblog.de

Was koche ich heute? Sojabolognesesuppe! 21.05.2017 15:45:16

archiv speiseplan küche gesundes rezept warme mahlzeit rezepte vegan suppe selbstversuch vegetarisch ernte essensplan reste verwerten kalt und warm menü nützliches ordnung mittagsessen tomaten planung wochenplan was koche ich heute? bolognese
80 Gramm Sojagranulat in etwa 300 ml Wasser einweichen. 5 TL Olivenöl erhitzen und 2 fein gewürfelte rote Zwiebeln und 2 Knoblauchzehen (oder 1 guten TL Knobi-Paste) darin andünsten. 300 Gramm Sellerie und 300 Gramm Karotten würfeln und dazu geben, kurz und hart anbraten. Mit 300 ml angerührter Gemüsebrühe ablöschen und etwa fünf Minuten köcheln la... mehr auf kaosblog.de

Ganz einfach: Pizza sticks / Bread sticks 19.05.2017 16:35:26

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Pizza sticks oder bread sticks – es ist so einfach! Pizzateig herstellen, ausrollen, mit einer Gabel Löcher einstechen, in „Sticks“ schneiden und mit etwas Olivenöl bestreichen. Backen – fertig!   Merken Merken Merken Merken Merken Merkenweiterlesen... mehr auf kaosblog.de