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Supercrèmiges Hummus aus Kichererbsenmehl 27.08.2015 10:00:00

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Chicorée im Schinkenmantel 07.11.2015 07:25:21

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Chicorée im Schinkelmantel….im Grunde ist das ein Klassiker, mit dem ich Kindheitserinnerungen verbinde. Die klassische Variante, die immer auf den Tisch kam, ging so: Chicorée, mit Kochschinken umwickelt und dann mit einer Béchamelsauce mit Käse überbacken. Nichts gegen Béchamel – ich mag sie sehr gern. Aber diese Variante aus “H... mehr auf magentratzerl.wordpress.com

Avocadosalat 20.01.2012 22:14:40

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Frischer, leckerer und gesunder Salat. Zutaten: 2 Reife Avocados Saft von einer Limette 10 EL Weißweinessig Salz Pfeffer 1 TL getrockneten Oregano 6 EL Kürbiskernöl 200g Champignons 200g Kirschtomaten 1 Schalotte 2 Zehen Knoblauch Zubereitung: 1. Geschälte und entkernte Avocados … ... mehr auf leckermachtlaune.de

Blaukraut im Kartoffelknödel 23.09.2016 07:29:25

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Pfingstmontag – Mühlentag: Die Ölmühle Eberhardt in Oberweiler 09.06.2019 23:33:35

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Am Pfingsmontag haben wieder zahlreiche Mühlen anlässlich des deutschen Mühlentags geöffnet. Im vergangenen Jahr haben wir die Ölmühle der Familie Eberhardt in Oberweiler besichtigt. Sie hat am 10. Juni 2019 auch wieder geöffnet. Hier ist ein kleiner Bericht von unserem Besuch der Mühle – damals war es sommerlich heiß. Wir hatten das Auto bei... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

Orangen-Walnuss-Dressing mit Curry (auf Vorrat) 03.08.2022 11:27:49

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Nach langer Zeit gibt es mal wieder ein neues Dressing im Blog, das bei uns zum absoluten Favoriten geworden ist. Ich verwende dafür selbstgemachten Tarocco-Orangenessig. Der ist ganz einfach herzustellen und kann natürlich auch mit jeder anderen Orange gemacht werden… ich würde aber immer Bio-Orangen empfehlen. Solltest Du keinen Orangene... mehr auf brotbackliebeundmehr.com

Sunny walnut in a difference 11.08.2014 21:00:00

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Ich bin dabei? Ich bin in der 2# Runde von Zorras Spezial-Blog-Event "Ich will zur Walnussernte nach Kalifornien"? Ich darf mit 14 weiteren Bloggerinnen um einen Platz für die Pressereise zur Walnussernte nach Kalifornien kochen?... mehr auf pralinenwahnsinn.de

Sellerie-Möhren Salat auf Waldorf-Art 31.12.2022 10:31:35

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Hier ist noch eine weitere Idee für euer Silvesterparty-Buffet: Ein frischer Wintersalat aus Wurzelgemüse mit einem Hauch Exotik. Das ursprüngliche Rezept stammt aus Amerika und wurde Ende des 19. Jahrhunderts in New York City im Hotel Waldorf, dem Vorläufer des Hotels Waldorf-Astoria kreiert. Das Waldorf-Astoria wurde von William Waldorf Astor und... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

Feldsalat mit Bratbirne 15.11.2013 21:38:08

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Ein kleines Abendessen soll her – schnell soll es gehen. Was tun? Ich habe Feldsalat gekauft heute, endlich gibt es wieder den kräftigen Wintervitaminspender. Dazu eine Birne, die ich in Scheiben schneide und in der Pfanne mit Butter stark anröste, so dass sie etwas gebräunt wird. Ein paar Walnüsse gebe ich gesalzen und mit etwas … ... mehr auf kochessenz.de

Rahnensalat 07.02.2022 20:18:32

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Am Wochenende gab es mal wieder feines Suppenfleisch. Dazu gibt es immer Meerrettich, Salzkartoffeln und eingelegte Rote Bete – auch Rahnen (Baden und Markgräflerland) oder Randen (Schweiz) genannt. Der Einfachheit halber nehmen wir meist die aus dem Glas und eigentlich haben wir davon auch im Keller als ständigen Vorrat. Als wir neulich das ... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

Wie du als Bodenpate ganz easy zum Biobauer wirst 26.09.2021 22:49:56

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Mit dem Hof Windkind kannst du Baum- oder Bodenpate werden, gemeinsam ein Naturparadies schaffen, nachhaltige Landwirtschaft unterstützen und leckere Walnüsse ernten und genießen.... mehr auf elischeba.de

Rote-Bete-Linsen-Salat 10.02.2025 16:45:21

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Was esse ich, wenn ich mal wieder aufpassen muss und einen vollen Tank an Vitaminen und Omega 3 brauche? Und... The post Rote-Bete-Linsen-Salat first appeared on Französisch Kochen.... mehr auf franzoesischkochen.de

Alles Gold 18.10.2017 07:00:02

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Für gewöhnlich bin ich ja immun gegen Hypes. Buddha Bowls sind für mich nur anstrengende Abarten von Bibimbap, Overnight Oats heißen bei mir nach wie vor Bircher Müsli. Und dieser massenhafte Konsum von grünen Drinks, rohem Grünkohl, schwachsinnigen Avocado-Toasts, wabbeligen … ... mehr auf missboulette.wordpress.com

Sunny walnut in a difference 11.08.2014 21:00:00

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Ich bin dabei? Ich bin in der 2# Runde von Zorras Spezial-Blog-Event "Ich will zur Walnussernte nach Kalifornien"? Ich darf mit 14 weiteren Bloggerinnen um einen Platz für die Pressereise zur Walnussernte nach Kalifornien kochen?... mehr auf pralinenwahnsinn.de

Gefüllte Basilikum – Spargel Crees 11.11.2022 13:47:19

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Auf der Suche nach was leckerem, bin ich neulich auf dieses leckere Spargel Rezept gestoßen und musste es direkt probieren. Erst mal habe ich die folgenden Zutaten für 8 Portionen besorgt: 1000g grüner Spargel 400g roher Schinken 200g Mehl 80g Basilikumblätter 400ml Milch 2 rote Zwiebeln 2 Tomaten 2 Eier… ... mehr auf rezeptespass.com

Walnüsse auf Nudeln, mit Spinat 14.05.2023 06:53:01

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Für 2 Portionen des erfrischenden Spinat Salat, habe ich die folgenden Zutaten benötigt: 200 g Rigatoni 75 g Babyspinat 30 g Walnusskerne 25 g Parmesan 1/4 Zitrone 1/2 Bund Basilikum 1/2 Knoblauchzehe 2 EL Walnussöl Salz Pfeffer Heute möchte ich mit Dir ein köstliches Rezept für Rigatoni mit Basilikum-Walnuss-Pesto teilen.… ... mehr auf rezeptespass.com

Avocadosalat 20.01.2012 22:14:40

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Frischer, leckerer und gesunder Salat. Zutaten: 2 Reife Avocados Saft von einer Limette 10 EL Weißweinessig Salz Pfeffer 1 TL getrockneten Oregano 6 EL Kürbiskernöl 200g Champignons 200g Kirschtomaten 1 Schalotte 2 Zehen Knoblauch Zubereitung: 1. Geschälte und entkernte Avocados … ... mehr auf leckermachtlaune.de

Rote-Bete-Carpaccio mit Endiviensalat, Walnüssen und Parmesan 25.10.2021 18:45:59

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Dieses Rezept eignet sich hervorragend für die herbstliche Feierabendküche – wenn man die Rote Bete Knollen vorgekocht hat, ist das Carpaccio in etwa 10 Minuten fertig. Ich hatte die Rote Bete am Vortag gekocht, geschält und dann im Kühlschrank aufbewahrt. Am nächsten Tag muss man sie sie nur noch in dünne Scheiben hobeln. Dafür sollte…... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

Feldsalat mit Bratbirne 15.11.2013 21:38:08

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Ein kleines Abendessen soll her – schnell soll es gehen. Was tun? Ich habe Feldsalat gekauft heute, endlich gibt es wieder den kräftigen Wintervitaminspender. Dazu eine Birne, die ich in Scheiben schneide und in der Pfanne mit Butter stark anröste, so dass sie etwas gebräunt wird. Ein paar Walnüsse gebe ich gesalzen und mit etwas … ... mehr auf kochessenz.de

Vive le Frühling: Schnelles Hühnerfrikassee mit Crème fraîche und Frühlingsgemüse 28.03.2020 08:41:24

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Ein wunderbar leichtes Hühnerfrikasse mit leckerem Frühlingsgemüse wie Spargel, Kohlrabi und Zuckerschoten. Serviert mit Reis und Feldsalat. Der Beitrag Vive le Frühling: Schnelles Hühnerfrikassee mit Crème fraîche und Frühlingsgemüse... mehr auf malteskitchen.de

Schlemmertörtchen in Filoteig 12.11.2018 06:00:01

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Eine wahre kulinarische Überraschung für deine Gäste sind leckere kleine Törtchen mit Ziegenfrischkäse. Festlich anmutend mit frischer Birne und Walnüssen, sind sie genau das Richtige für einen gemütlichen Abend im Kreise deiner Lieben. Akazienhonig rundet das Geschmackserlebnis ab. Passend dazu wird Feldsalat mit Joghurt-Dressing serviert. Ich ... mehr auf bananenschneckerl.de