Tag liebst_ckel
Drei Stunden Fahrzeit, sechs Stunden arbeiten in der großen Stadt und vier Stunden werkeln in der Küche – ein erfüllter Tag für Frau Landgeflüster. Und jetzt gibt es die verdiente Erholung auf das Sofa. Der Garten schenkt uns täglich die tollsten, gesündesten und leckersten Genußmittel. Für unser gestriges veganes Picknick an der Elbe haben w... mehr auf landgefluester.wordpress.com
Beim Aussortieren kommt vor alllem eines zum Vorschein: Notizen in Massen. Vorrangig Rezepte, die irgendwann einmal gekocht werden wollen oder bereits gekocht und für gut befunden worden. Berge oder Ordner voll mit Rezepten, mit Bildern und damit sie leserlich bleiben, in Klarsichthüllen. Überhaupt sind Klarsichthüllen eine echte Herausforderung. D... mehr auf moorlicht.wordpress.com
Vielleicht sind die Flohmärkte die neuen Wochenmärkte. So kommt es jedenfalls manchmal vor, wenn wir über die verschiedenen Flohmärkte tingeln. Angefangen hat es mit kleinen privaten Ständen, an denen neben Selbstgestricktem auch selbstgemachte Marmeladen und Gelees verkauft wurden. Zusammen mit Trauben, Zwetschgen, Äpfeln und was es sonst noch in ... mehr auf moorlicht.wordpress.com
Die Temperaturen sinken und die Kochlust steigt. Wer will schon bei 30 bis 40 Grad noch den Kochlöffel schwingen. Und wozu auch – bei solchen Temperaturen hat man so gut wie keinen Hunger. Bestimmt erinnert ihr euch noch an meine eingelegten Zucchini vom letzten Jahr? Inzwischen gab es schon neue Zucchini und ich hatte immer […]... mehr auf moorlicht.wordpress.com
Ich liebe meinen Kräutergarten so sehr. In diesem Jahr ist das Wetter ideal für die sonnenliebenden Kräuter. Deshalb wachsen und gedeihen sie gar wunderbar. Für einige Kräuter wie Dill, Schnittlauch und Kerbel war es teilweise zu warm, deshalb muckeln sie nur vor sich hin. Aber dafür ist das Basilikum eine wahre Pracht. Salbei, Thymian, Rosmarin, [... mehr auf landgefluester.wordpress.com
Ich singe hier ein Loblied über unseren Metzger. Ja, wir haben einen Metzger. Genau genommen sogar zwei, wie sich der Einkaufsliste entnehmen lässt. Die (meistens) stille Eminenz im Hintergrund ißt Fleisch und zwar leidenschaftlich. Weil ich die Qualität dort kenne, kann ich es auch gut nachvollziehen. Schwer, der Versuchung zu widerstehen. Und was... mehr auf moorlicht.wordpress.com
Gemüsebrühe bzw. Gemüsebrühe-Konzentrat ist eine Wunderwürze, überall benötigt man sie, zum Würzen von Saucen, Suppen und Gerichten jeglicher Art. Ihr Geschmack ist weicher, runder und gesünder als pures Salz. Selbstgemacht in getrockneter Form gibt es bei mir schon ein Rezept. Das ist allerdings etwas aufwendig und das Haus duftet sehr lange, s... mehr auf elbcuisine.de
Liebstöckel ist eines meiner Lieblingskräuter, seit Jahren im Garten und dieses Jahr ist er besonders üppig und der hat noch einmal ausgetrieben, das hatte ich noch nie, muss wohl nach der langen Trockenheit und dem da... mehr auf auchwas.blogspot.com
Liebstöckel. Lieblingskraut. Die Kalbshaxe barfuss, ohne Stöckelschuhe. Doch von zarter Liebstöckelsauce umschmeichelt. Und mit kräftiger Liebstöckel-Gremolata bestreut. Ob soviel Liebesgestöckel bzw. Liebstöckelei schmilzt doch jeder. Wer die Kalbshaxe nicht gerne barfuss im Teller hat, mag sich auf meiner instagramseite oder im fashion-lifestyle-... mehr auf lamiacucina.wordpress.com
Bis zu 120 Zutaten können bei der Gin Herstellung verwendet werden. Dass dabei auch das gute alte Maggikraut, aka Liebstöckel (engl. Lovage) zum Zuge kommt, ist zwar neu, aber nicht zwingend überraschend. Pur getrunken schmeckt man den Liebstöckel deutlich, aber als Gin & Tonic werden ihn auch Maggikraut Verachter als durchaus angenehm empfinde... mehr auf lieberlecker.wordpress.com
Peter Spandl ruft zu einem besonderen Blogevent auf: "... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com
Mein Balkon bietet mir die Möglichkeit, eigene Kräuter zu ernten. Meine Mutter hatte in ihrem Garten Petersilie, Dill, Schnittlauch und Liebstöckel. Von Klein auf habe ich sie in der Küche stehen sehen und Kräuter hacken, ihr Duft erinnert mich an Kindheit. Auch als sie noch keinen Garten hatte, kaufte sie immer frische Kräuter. Beim […... mehr auf susannehaun.com
Liebstöckel. Lieblingskraut. Die Kalbshaxe barfuss, ohne Stöckelschuhe. Doch von zarter Liebstöckelsauce umschmeichelt. Und mit kräftiger Liebstöckel-Gremolata bestreut. Ob soviel Liebesgestöckel bzw. Liebstöckelei schmilzt doch jeder. Wer die Kalbshaxe nicht gerne barfuss im Teller hat, mag sich auf meiner instagramseite oder im fashion-lifestyle-... mehr auf lamiacucina.wordpress.com
Liebstöckel. Lieblingskraut. Die Kalbshaxe barfuss, ohne Stöckelschuhe. Doch von zarter Liebstöckelsauce umschmeichelt. Und mit kräftiger Liebstöckel-Gremolata bestreut. Ob soviel Liebesgestöckel bzw. Liebstöckelei schmilzt doch jeder. Wer die Kalbshaxe nicht gerne barfuss im Teller hat, mag sich auf meiner instagramseite oder im fashion-lifestyle-... mehr auf lamiacucina.wordpress.com
Sparen kann Spaß machen. Das ist kein Satz, der provozieren, sondern einer der motivieren soll. Es ist nämlich möglich, einen großen Teil dessen, was die Energiekrise aus unserem Portemonaie herausbeißt mit guten Ideen wieder einzufangen. Sparen kann sogar gesund sein. Wie das zu verstehen ist, werde ich euch gleich zeigen. Um Missverständnissen vo... mehr auf blog.raumseele.de
Heute nur ein kleines Spargelrezept. Die Beilage, gebratener Kartoffelstampf war nicht wirklich gelungen. ... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com
Dreimal zertifizierte Naturkosmetik, dreimal für trockene Haut, dreimal gut hautverträglich. Zwei Cremes „für alles“ und eine Bodylotion. Zwei Nachkaufprodukte, eines nicht. Die „Skin Food“ Hautcreme für trockene, raue Haut von WELEDA: eine sehr reichhaltige Creme, die, wenn man sie großzügig aufträgt, ein anha... mehr auf vitabasedowskaja.wordpress.com
Um euch und eurer Gesundheit, was Gutes zu tun, benötigt ihr die folgenden Zutaten: 500 ml Wasser 2 TL frischen oder 1 Tl getrockneten Liebstöckel. Testet am besten aus, wie er euch am besten schmeckt. Um es euch mit einem guten Buch und einer gesunden und leckeren Tasse Liebstöckel Tee,… ... mehr auf rezeptespass.com
Gestern hat mich meine Nachbarin wieder zu sich rüber gerufen in ihren Garten. Bei ihr darf ich nämlich ab und zu Dinge “abstauben”. Letztes Jahr waren es Massen an grünen Bohnen und schwarze Johannisbeeren. Dieses Jahr hatte sie eine Fülle von Schnittlauchblüten und einen riiiiiiiesen Berg an Liebstöckel. Ja genau- das ist doch das ... mehr auf glasgefluester.wordpress.com
Frau K mag sehr gerne die Kombination aus Fisch und Zitrone. Ich finde das Zitrusfrüchte winterlichen Rezepten etwas frisches vermitteln, also gab es Zander mit reichlich Zitrone... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com
Gemüse, Kräuter, Blumen, Obst: Auf dem Balkon grünt und blüht es schon wieder prächtig. Heute nehme ich dich mit auf einen kleinen Rundgang durch den Balkon-Garten 2020. Es ist doch schon erstaunlich, wie schnell sich so ein Balkon füllt. Ein paar Kisten hier, ein paar Kübel dort – und schon […]
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Im Juli nutzte die freche Moni, den Blumenkasten, für ihr Nickerchen. Die Frage tat sich auf, ob die Pflänzchen das überleben würden. Einen Monat später sieht es im Kasten so aus: Die Wicken kamen nach Monis Nickerchen nicht mehr so … Weiterlesen ... mehr auf hilfefuermiranda.wordpress.com
Eine recht einfache und schnell gemachte Vorspeise mit Rote Bete gab es, die trotzdem besuchertauglich ist.... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com
Die frischen Blätter des Liebstöckels geben beim Zerreiben einen Duft ab, der an Sellerie und die bekannte Würzmischung „Maggi“ erinnert – doch Liebstöckel ist nie Bestandteil von „Maggi“ gewesen. Als Grundlage meines Sudes verwende ich auch daher Sellerieknolle. Den Kabeljau von den evtl. vorhandenen Gräten befreien und in ... mehr auf 29alwi.wordpress.com
Heute soll es wieder heiss werden hier in Duisburg. Bis zu 30°C sagt der Wetterbericht. Es kommt Besu... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com
Bei so heissem Wetter wie es die letzten Tage war ist ein kühles leichtes Gericht sehr erfrischend. Ich mag bei der Hitze gerne auch süß-sauer eingelegtes Gemüse.... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com
Wie ihr sicherlich schon mitbekommen habt, gehört uns seit gut einem Jahr ein kleines Stückchen Garten so wie wir es wollten – ohne Verein, mit lieben Gartennachbarn, Wasserpumpe und natürlich auch in unserer Nähe. Wie es der Zufall wollte, gar nicht so weit weg von unserem 2 Jahre lang genutzten meine Ernte Mietgarten in Volmerswerth. 🙂 Da d... mehr auf inkaskleinewelt.de
Als ich letztens im Garten unseren vollkommen vertrockneten Liebstöckel (umgangsprachlich auch: Maggikraut) betrachtet habe, sind mir die Samen aufgefallen. Man sollte ja alles positiv sehen und auch wenn wir mal wieder keine Zeit hatten die Blätter zu eernten, dann hatten wenigstens die Insekten (Doldenblütler sind besonders beliebt) etwas von der... mehr auf dasgruenenetzwerk.de
Lamm und Sellerie, mehr ist das eigentlich nicht auf dem Teller, gut eine Lammsauce dazu und Li... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com
Die wenigsten Menschen wissen, das Liebstöckel auch sehr gut für die Gesundheit ist. Im folgenden will ich etwas über die Pflanze erzählen. Heilwirkung Die Blätter, Stängel, Wurzeln und Samen des Liebstöckels können auch zu medizinischen Zwecken verwendet werden. Ein Aufguss hat eine entwässernde Wirkung und spült Giftstoffe aus dem Körper.… ... mehr auf diegesundeseite.com
Ich weiß ja nicht wie Ihr Euer Frühstücksei esst, aber ich kenne es nur mit: Maggi! Es wird nicht geköpft sondern aufgeklopft und dann genussvoll gegessen! Das geht schon jahrelang so! Als ich letztens im Garten unseren vollkommen vertrockneten Liebstöckel (umgangsprachlich auch: Maggikraut) betrachtet habe, sind mit die Samen aufgefallen. Man soll... mehr auf dasgruenenetzwerk.de
Der Markgräfler hat vom Metzger unseres Vertrauens Schüblige mitgebracht. Die sollte es eigentlich als schnelles Abendessen mit Brot und Senf geben (ca. 20 Minuten in siedenden Wasser erwärmen – nicht kochen, sonst platzen die Würste). Aber die Markgräflerin hatte mal wieder Lust auf ein Gericht aus Kindertagen – Suuri Erdäpfel (Saure K... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com
Vorher: Nachher: Dass in China und in Indien die weltweit größten Mengen an Blumenkohl angebaut werden, hätte ich als Kind niemals für möglich gehalten. Zu sehr war dieses ursprünglich wohl aus dem alten Griechenland stammende Gemüse für mich mit dem Schweinebraten meiner Mutter verbunden. Und dies im eigentlichen Sinne: Zum Braten mit dunkler Sauc... mehr auf utecht.wordpress.com
Sellerieespuma mit Shiitakepilzen, gerösteter Selleriesaat und Liebstöckel habe ich gemacht. Das schaut nicht besonders ansprechend aus, aber das Gericht hat ganz viel Geschmack und Umami.... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com
Letzten Sonntag wollte ich etwas aussergewöhnliches zubereiten was wir so noch nicht gegessen hatten.... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com
Die Balkon-Garten-Saison ist eröffnet! Nach den Eisheiligen sind nun auch die frostempfindlichen Pflanzen nach draußen umgezogen. Hier eine Übersicht, was im Balkon-Garten 2019 (bislang) so alles wächst. Die Zeit nach den Eisheiligen gehört für mich zu den schönsten im Balkon-Garten-Jahr. Denn nun füllen sich auch die Kästen und Kübel, die [R... mehr auf kistengruen.de