flesch kochen rinderhack paprika bauerntopf kartoffel eintopf hack eintopf, pfannen- & ofengerichte hackfleisch tomate rind
Herzhaft, wärmend und wunderbar unkompliziert, dieser deftige Bauerntopf mit Hackfleisch und Kartoffeln ist echtes Wohlfühlessen für jeden Tag. Rinderhack, Gemüse und eine würzige Tomatenbasis verschmelzen hier zu einem kräftigen Eintopf, der garantiert satt und glücklich macht. Dank der einfachen Zubereitung… ... mehr auf cahama.wordpress.com

suppen chorizo kochen sauerkrautsuppe suppe eintopf korhelyleves wurst eintopf, pfannen- & ofengerichte ungarn sauerkraut saure sahne
Vornehmlich in der kälteren Zeit gehört Korhelyleves in vielen ungarischen Haushalten zum festen Repertoire. Sie wärmt von innen, ist nahrhaft und bringt mit ihrem charakteristischen Aroma ein Stück ungarische Küchentradition auf den Tisch.Korhelyleves ist aber noch mehr als nur eine… ... mehr auf cahama.wordpress.com

italien fregola sarda eintopf sizilien nudel kochen caponata aubergine tomate sardinien salsiccia italiienisch pasta pasta- und gnocchi-gerichte eintopf, pfannen- & ofengerichte
Dieses Gericht hat sich mittlerweile als Standardgericht in unserer Küche etabliert…aber dieses Mal war alles anders, denn wir hatten „tatkräftige und wohlbekannte Unterstützung“ bei der Zubereitung!Aber seht selbst… Zutaten: Zubereitung – bei welcher wir kleine Helferlein hatten 🙂 : Auberginen… ... mehr auf cahama.wordpress.com

weißkohl eintopf kraut fleckerl schwein kochen nudel weiãŸkohl spitzkohl eintopf, pfannen- & ofengerichte pasta- und gnocchi-gerichte pfannengericht fleischgerichte
Gestern stand mal wieder ein kleiner kulinarischer Abstecher zu unseren österreichischen Nachbarn auf dem Programm. Dabei scheinen wir nicht rechtzeitig die Bremse getreten zu haben und sind etwas über das Ziel hinausgeschossen, denn nur so ist die Salsicce in dem… ... mehr auf cahama.wordpress.com

tomate orientalisch eintopf, pfannen- & ofengerichte fleisch fleischgerichte eintopf lamm persisch aubergine orient schmoren
Manchmal sieht man etwas und möchte es sofort haben. Wir haben etwas gesehen und wollten es sofort machen. Dieses Rezept nämlich!Da es langsam aber unaufhaltsam herbstlich wird und die Auberginen ihr Wachstum reduzieren bzw. einstellen, war Eile angesagt…Wie man sieht,… ... mehr auf cahama.wordpress.com

eintopf, pfannen- & ofengerichte ofengericht backen, ofen rotkraut backen ofen schalotte salsicce rotkohl blaukraut apfel
Ein frischer Rotkohl aus dem Garten. Was damit anstellen?Da war doch noch dieses Rezept, bei dem der Rotkohl im Ofen gebacken wird…ja, das gab es…mit Apfel, Salsicce, Schalotten…und hier ist es!Als Basis dafür diente ein Rezept von „trickytine.com“, das wir… ... mehr auf cahama.wordpress.com

paprika herbstgericht rinderhack rind hackfleisch spitzkohl fleisch eintopf, pfannen- & ofengerichte fleischgerichte pfannengericht
Heute mal wieder solch ein typisches Pfannengericht: schnell gemacht, aromatisch und super lecker! Zutaten: Zubereitung: Spitzkohl in ca. 1 cm Streifen schneiden.Paprika schälen und die Segmente quer in 5 mm Streifen schneiden.Zwiebel und Knoblauch fein würfeln. Butterschmalz in einer Pfanne (hoher… ... mehr auf cahama.wordpress.com

fisch kochen indisch seeteufel eintopf, pfannen- & ofengerichte sauce piratencurry curry fisch & co kokos garnele
Wenn man sich nicht entschieden kann, ob man ein pikantes Curry oder doch lieber ein Gericht mit „Meeresgetier“ kochen soll, dann kombiniert man eben beides – zu einem äußerst delikaten – Gericht! Zutaten: Zubereitung: Zwiebel in 2 bis 3 mm… ... mehr auf cahama.wordpress.com

crouton hack fleisch eintopf, pfannen- & ofengerichte schmelzkã¤se kã¤se käse deftig-lauch champignon kochen suppen schmelzkäse kartoffel eintopf suppe
Nach einem langen Spaziergang mit dem Hund durch Eis und Schnee wärmt nichts schneller – und besser – als ein warmes Süppchen! Und wenn es dann nicht nur wärmt, sondern auch noch äußerst lecker ist…dann will man gleich wieder mit… ... mehr auf cahama.wordpress.com

eintopf, pfannen- & ofengerichte krake antipasto spanisch pfannengericht antipasti/vorspeisen fisch & co tapas tomate kichererbsen chorizo kochen oktopus antipasti pulpo
Eigentlich ist das zugrundeliegende Rezept ein Rezept für typisch spanische Tapas. Wir haben es etwas aufgepimpt und so ein leckeres Hauptgericht für uns daraus kreiert. Zutaten: Zubereitung: Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Tomaten häuten, dazu die Haut der Tomaten mit… ... mehr auf cahama.wordpress.com

karotte kohlrabi eintopf, pfannen- & ofengerichte mã¶hre kochen herzhaft salsicce möhre kartoffel eintopf
Auch wenn die Temperaturen draußen sich weit ins Positive bewegt haben, so lassen wir uns die Freude am Eintopf nicht nehmen! Die letzten Kohlrabi und Karotten aus dem Garten sollen schließlich noch sinnvoll und vor allem wohlschmeckend verwendet werden. Zutaten:… ... mehr auf cahama.wordpress.com

kürbis tomate vegetarisch inisch hokkaido eintopf, pfannen- & ofengerichte fleischlos/vegetarisch curry kã¼rbis fleischlos paprika kochen
Darauf haben wir lange gewartet…aber die letzten Paprika aus dem Garten mussten erst noch nachreifen.Jetzt waren sie aber soweit und da gab es kein Halten mehr 🙂Wir wussten schon warum? Sooo lecker! Zutaten für 3 Personen: Zubereitung: Hokkaido-Kürbis in 15… ... mehr auf cahama.wordpress.com

schälrippe weiãŸkohl leiterchen mã¶hre eintopf, pfannen- & ofengerichte schã¤lrippe karotte weiãŸkraut eintopf deftig kartoffel weißkohl schälrippchen weißkraut möhre sellerie sparerib kochen schã¤lrippchen
Bei diesem Wetter draußen, da kommt, nach der großen Runde mit dem Vierbeiner, solch ein deftiger Eintopf genau recht!Da Eintöpfe bekanntlich ja eh besser schmecken wenn sie aufgewärmt werden, kann man ihn also bestens vorkochen und dann bei Bedarf schnell… ... mehr auf cahama.wordpress.com

eintopf safran chili kingklip fisch kochen one-pott reis fisch & co kokos tomate pikant eintopf, pfannen- & ofengerichte zitrone erbse
Heute haben wir ein zwar nicht sehr fotogenes, aber dafür umso schmackhafteres „One-Pott-Gericht“ für euch dabei.Festfleischiger, aber glasig gebratener Fisch, in einem cremigen Tomaten-Kokos-Reis mit knackigen Erbsen…köstlich! Zutaten für 2 bis 3 Personen: Zubereitung: Chilischoten entkernen und grob zerteilen. Den… ... mehr auf cahama.wordpress.com

schmoren geflügel geflã¼gel kokosmilch hähnchen indisch afrikanisch pfannengericht fleischgerichte curry fleisch eintopf, pfannen- & ofengerichte braten tomate kuku paka curry hã¤hnchen
Kuku Paka Curry ist kein, wie der Name vermuten lässt, indisches, sondern ein ostafrikanisches Curry!Es ist vor allem an der Küste Ostafrikas, besonders in Kenia, Tansania und Uganda, beliebt. Es gehört zur Swahili-Küche und ist ein gutes Beispiel dafür, wie… ... mehr auf cahama.wordpress.com

fleisch eintopf, pfannen- & ofengerichte fleischgerichte pfannengericht gyros braten zwiebel hã¤hnchen geflügel knoblauch hähnchen
Ja, hätten wir doch früher mal diese Art des Gyros ausprobiert, dann hätten wir sie bis jetzt garantiert schon zigmal wieder gekocht. Super zart und äußerst aromatisch! Zutaten für 3 Personen: außerdem: Zubereitung: Die Hähnchenschenkel entbeinen (Knochen entfernen).Dann die Haut… ... mehr auf cahama.wordpress.com

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Nochmal schnell, bevor die Grillsaison wieder anfängt 🙂 einen leckeren Eintopf gekocht.Da wir eh Wurst zum Räuchern hatten, bot es sich an, die Rippchen einmal mit zu räuchern. Dies verleiht dem Eintopf gleich ein ganz anderes, eigenes, charakteristisches Aroma.Entdeckt haben… ... mehr auf cahama.wordpress.com