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Wenn im Sommer Zucchini und dicke Bohnen – auch als Saubohnen oder Puffbohnen bekannt – gleichzeitig erntereif sind, ist dieser aromatische Salat die perfekte Möglichkeit, beide Gemüsesorten gemeinsam zu genießen. Die gebratenen Zucchini bringen feine Röstaromen mit, während die zarten… ... mehr auf cahama.wordpress.com

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Drei Stunden Fahrzeit, sechs Stunden arbeiten in der großen Stadt und vier Stunden werkeln in der Küche – ein erfüllter Tag für Frau Landgeflüster. Und jetzt gibt es die verdiente Erholung auf das Sofa. Der Garten schenkt uns täglich die tollsten, gesündesten und leckersten Genußmittel. Für unser gestriges veganes Picknick an der Elbe haben w... mehr auf landgefluester.wordpress.com

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Dieses Gericht wuselte plötzlich in meinem Kopf herum und inspirierte mich zu der heutigen Suppe am Freitag... Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

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Herrlich grüne Bohnen lachen mich gerade bei jedem Gemüsehändler oder Supermarkt an! Heute werden die Bohnen mal mit einem ganz einfachen und sehr gesundem Rezept zubereitet. Nicht klassisch und üppig mit Speck umwickelt, sondern farbenfroh und gesund inszeniert mit Paprika und mit frischen Kräutern, wie Minze und Petersilie, und einer Prise Kre... mehr auf elbcuisine.de

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Erste Erkundigungen der Kräuterschnecke zeigen an, dass sie es alle geschafft haben! Der Winter war nun wirklich kein Winter, wie wir ihn uns vorstellen, aber ein, zwei heftige Frostnächte können vieles zerstören. Einige Kräuter habe ich mal im Bild festgehalten…..   Etwas vorsichtig bin ich seit zwei Jahren beim französischen Estragon &... mehr auf pecoraroschneider.wordpress.com

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Für 2 Teil meines Foto-Tagesbuchs musste ich nur aus der Küchentür in meinen kleinen Garten spazieren. Ungefähr 200 qm groß ist der, ein Teil liegt vor dem Haus, der andere dahinter. Grund ist knapp und teuer hier in Holland und so bescheiden wir uns mit ein bisschen Grün. Hauptsache Garten […]Der Beitrag ... mehr auf eintopfheimat.com

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Die Gril-Saison ist zwar so gut wie rum, dieser Avocado-Kräuterquark passt aber auch super zu Ofenkartoffeln, Steaks aus der Pfanne und vielem mehr… Zutaten: 400g Quark (20%) 1 Avocado Saft einer 1/2 Zitrone 30g Mayo 30ml Milch 15g süßer Senf … Weiterlesen ... mehr auf leckermachtlaune.de

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Breite Bohnen, Dicke Bohnen, Buschbohnen, Wachsbohnen, Zuckerschoten, Erbsen – im Sommer ist die Auswahl an frischen Hülsenfrüchten aus heimischen Anbau schier unbegrenzt. Zusammen… Der Beitrag Sommerliche Bohnensuppe erschien zuerst auf ... mehr auf culinaryfarm.de

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-dieser Post ist eigentlich eine Art Werbung, da ich andere Profile und Unternehmen bennene und über ein Projekt von mir berichte- Dieses Wochenende geht es komplett um Essig auf meinem Blog, und ich starte mit diesem 4 Kräuter Essig. Aber eigentlich geht es um etwas ganz anderes- nämlich wie das Internet Menschen verbindet und Projekte ins Roll... mehr auf glasgefluester.wordpress.com

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Es ist irgendwie verrückt – am Donnerstag, den 1. September wurde es draussen herbstlich, als hätte jemand einen Schalter umgelegt: Nebel am Morgen, Sonne am Nachmittag und am Abend endlich der heiß ersehnte Regen. Auch auf den Tellern wird es langsam wieder Herbst! Die Markgräflerin war kürzlich für einen Kurzurlaub in Hamburg unterwegs und ... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

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Der Hof unseres Anwesens hat ein besonderes Kleinklima und gibt einem das Gefühl, er sei in mediterranen Gefilden. Das war die Grundidee, als wir den Hof umgestalteten… Der Wein an den Fassaden,  die Blumenkästen mit den feuerroten Pelargonien in den Fenstern, die Oleander im Kübel aus Terracotta, die Kletterrosen im Eingang – und zur R... mehr auf pecoraroschneider.wordpress.com

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Matjes gehört hier in Duisburg ja schon fast zur regionalen Küche. Der Matjeskonsum soll in Duisburg überdurchschnittlich h... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com

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Im Laden kam ich zuerst an der Früchteabteilung vorbei und sah, daß es Pflaumen gab (Pflaumen im Januar?), die sogar im Angebot waren. Ich nahm 3 Stück mit und fand an der Fleischtheke dicke Rippen. Sofort dachte ich, dazu würde eine asiatisch inspirierte Sauce auf Pflaumenbasis passen. Die 2 Rippen schob ich ins Rohr, für […]... mehr auf heatneat.wordpress.com

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Herbstzeit ist Kürbiszeit und deshalb gab es heute Abend für mich einen halben gebackenen Butternut, dazu ein paar Pommes aus der Heißluftfriteuse. Der Michelmann hat auch ein wenig davon verspeist, aber nur als Gemüsebeilage, während es für mich die vegetarische … ... mehr auf landgefluester.wordpress.com

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Für 2 Teil meines Foto-Tagesbuchs musste ich nur aus der Küchentür in meinen kleinen Garten spazieren. Ungefähr 200 qm groß ist der, ein Teil liegt vor dem Haus, der andere dahinter. Grund ist knapp und teuer hier in Holland und so bescheiden wir uns mit ein bisschen Grün. Hauptsache Garten […]Der Beitrag ... mehr auf eintopfheimat.com

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Hallo Ihr Lieben! Heute möchte ich mich einem sehr leckeren Stück Fleisch vom Rind widmen, dem Flanksteak. Ich habe es, wie immer, beim Metzger meines Vertrauens Philipp Büning – Der vom Ri... mehr auf salzig-suess-lecker.de

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Dicke Bohnen, in Butter geschmort, dazu Hummus, Bohnenkrautöl, Bohnenkrautblüten, Feta und eingelegte Zwiebeln. Vegetarischer Genuss! Der Beitrag Geschmorte Bohnen mit Bohnenkraut, Hummus, Feta und Zwie... mehr auf highfoodality.com

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Eigentlich könnte ich den Titel noch um 'wie bei Mama' ergänzen, denn dieser Bohnensalat ist Kindheitserinnerung pur; genau so hat ihn meine Mutter immer gemacht und er fand stets reißenden Absatz bei uns Zuhause. Zutaten 400 g frische grüne Bohnen, Enden geputzt 1,5 TL Salz 1 TL getrocknetes Bohnenkraut oder etwas frisches Bohnen mit Salz... mehr auf greenway36food.blogspot.com

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Dieser Eintopf ist ein echter Klassiker und gehörte zu den Lieblingsgerichten, die meine Mutter für uns Kinder kochte. Vielleicht begann hiermit meine große Liebe zum Speck! Kartoffeln, grüne Bohnen mit Bohnenkraut, eine salzig-fleischige Brühe und süße Birnen. Ich liebe diese Kombination. Der Beitrag ... mehr auf malteskitchen.de

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Heute habe ich wieder ein Rezept aus meiner kleinen Reihe Basics für Dich und zwar geht es um Suppe, die mit getrockneten Hülsenfrüchten zubereitet wird. Meine Mutter, die eine begnadete Suppen-und Eintopfköchin war, nahm ste... mehr auf greenway36food.blogspot.com

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Die Gril-Saison ist zwar so gut wie rum, dieser Avocado-Kräuterquark passt aber auch super zu Ofenkartoffeln, Steaks aus der Pfanne und vielem mehr… Zutaten: 400g Quark (20%) 1 Avocado Saft einer 1/2 Zitrone 30g Mayo 30ml Milch 15g süßer Senf … Weiterlesen ... mehr auf leckermachtlaune.de

zitronen kalbsschnitzel rote paprika rosmarin thymian salz hauptspeise gemüse bohnenkraut pfeffer kalb breite bohnen hülsenfrüchte frühlingszwiebel
Mir fällt im Moment nichts wirklich Tolles ein. Aber es hilft nix – essen muß man und posten muß man ab und zu auch, schon, um nicht aus der Übung zu kommen. So fuhr ich heute das erste Mal seit kurz vorm Neuen Jahr bei Zorn vorbei und kaufte mir dort ein schönes Kalbsschnitzel aus […]... mehr auf heatneat.wordpress.com

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Coppa di Testa ist eine italienische Wurstspezialität, die im Wesentlichen aus Schweinekopffleisch besteht. Hauchdünn aufgeschnitten und mit Vinaigrettes beträufelt ist das eine wahre Köstlichkeit! Der Beitrag Marin... mehr auf highfoodality.com

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Ein einfaches Pfannengericht. Das ich ... mehr auf nudelheissundhos.de

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Kommen Sie mit mir! Heute gibt es ein leckeres Rezept für Fleischliebhab... mehr auf nudelheissundhos.de

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Sie mögen frisches Gemüse? Auch Bohnen in der u... mehr auf nudelheissundhos.de

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Wird Zeit, dass die 12 Motive zu meinen Küchenkräutern fertig werden. Im Garten sind auch die mehrjährigen abgeerntet und selbst … Continue Reading Kräuter Nostalgie: Teil 2... mehr auf altwerdenisnixfuerweicheier.wordpress.com