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Pita-Sandwich mit Quinoa-Brokkoli-Bratlingen Ich habe ein neues sommertaugliches Rezept für euch – ein leckeres und schnell gemachtes Pita-Sandwich mit Quinoa-Brokkoli-Bratlingen. Gerade bei den aktuell sehr heißen Temperaturen schmeckt mir dieses
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Dieser einfache Couscous-Salat mit Paprika, Tomaten, Feta und Tomatenmark-Dressing ist super schnell zuzubereiten (nur 20 Minuten!), perfekt zum Vorbereiten und Mitnehmen und schmeckt lecker als Hauptspeise oder Beilage. Ein tolles, gesundes Rezept. Na, bist du auch so ein großer Couscous-Fan? Oder hast du Couscous (auch Kuskus genannt) vielleic... mehr auf dinkel-und-beeren.de
Süßkartoffel, knackiges Gemüse und mexikanische Aromen. Natürlich darf auch eine cremige Avocado dann nicht fehlen. Meine gefüllte Süßkartoffel auf mexikanische Art wird deshalb mit einer schnell gemachten Guacamole gereicht. Das Rezept für diese leckere Ofenkartoffel ist vegan und glutenfrei.
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Chicorée-Feigen-Flammkuchen Kennst du das auch: du kommst am Abend müde und erschöpft nach Hause, bist hungrig und greifst dann einfach nur schnell zum Käsebrot, statt dir noch ein gesundes Abendessen
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Dieses Rucola Pesto ist super schnell und einfach selbst gemacht und schmeckt lecker zu Nudeln, als Brotaufstrich oder im Salat. Es wird mit Cashewkernen (ohne Pinienkerne) zubereitet und ist perfekt auch zur Resteverwertung von übrigem Rucola geeignet. Rucola Resteverwertung Nervt es dich auch so sehr, dass Rucola [...]... mehr auf dinkel-und-beeren.de
Dieser Nudelsalat mit grünem Spargel, Tomaten, Mozzarella und Pinienkernen ist super einfach gemacht. Ein leckeres und gesundes Rezept für die Spargelzeit, egal ob als Hauptgericht oder als Beilagensalat. Zutaten Für den Spargel-Nudelsalat brauchst du nur wenige, einfache Zutaten, die du überall bekommst: Nudeln: Natürlich brauchst du [...]... mehr auf dinkel-und-beeren.de
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Heute gibt es einen fluffigen Pfannkuchen aus dem Backofen. Er ist nicht süß sondern salzig und wird mit knackigem Paprikagemüse serviert. Mein herzhaftes Dutch Baby ist vegetarisch und das Rezept ist durch die Haferflocken glutenfrei. Dieser Ofenpfannkuchen ist wirklich total einfach zu machen.
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Tri-Dosha-Menü – Mein ayurvedisches Prüfungsessen der Ayurveda Kochausbildung Dieser Beitrag enthält Werbung Wie einige von euch sicher mitbekommen haben, war ich Anfang Mai wieder bei meinem Ausbildungsträger, der Rosenberg Ayurveda
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Ayurvedische Frühlingspasta mit grünem Spargel und Chicorée Der Frühling gehört mit seinen vielen frischen Lebensmitteln nach dem langen Winter zu meinen liebsten Jahreszeiten. Gerade auf Spargel, Erdbeeren und Rhabarber freue
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Dieser bunte Quinoa-Salat mit Avocado und Mango ist einfach zuzubereiten. Ein echter Hingucker, der nicht nur toll aussieht, sondern auch noch richtig lecker schmeckt. Vegetarisch, vegan, glutenfrei und gesund. Ich liebe ja Quinoa! Vor allem bunten Quinoa (tricolore) mag ich besonders gerne, einfach weil er optisch richtig was her macht. Zusamme... mehr auf dinkel-und-beeren.de
5.0 from 2 reviews Save Print Hirschruecken, Speck, Birne, Sellerie Author: Dirk Staudenmaier Recipe type: Hauptgerichte Cuisine: anspruchsvoll Prep time: 1 hour 15 mins Cook time: 1 hour 15 mins Total time: 2 hours 30 mins Serves: 4 Personen Sous vide gegarter Hirschrücken im kross gegrillten Speckmante... mehr auf cucinaepassione.de
as nahende Frühjahr ist die Zeit, in der viele von uns mit bestürztem Blick auf die Waage feststellen, dass sie sich in den vergangenen grauen Wintertagen wohl ein paar Mal zu oft mit leckeren, gehaltvollen Eintöpfen und Schmorgerichten über die nasskalte Witterung hinweg getröstet haben. Bei Inventur des Kleiderschranks realisiert man die Folgen. ... mehr auf cucinaepassione.de
as Garen im Bratschlauch ist ein wenig aus der Mode gekommen. Zu Unrecht, finde ich. Ein Grund hierfür mag sicherlich sein, dass moderne Technik wie z. B. Dampfgarer die Zubereitung in einer simplen Folie etwas rückständig erscheinen lassen. Doch das Ergebnis dieser einfachen Garmethode muss sich hinter dem Einsatz moderner Küchentechnik nicht vers... mehr auf cucinaepassione.de
stern steht kurz vor der Tür und wahrscheinlich hast du bereits entschieden, was du an den Feiertagen kochen und essen möchtest. Bei mir läuft das dieses Jahr etwas anders als die Jahre zuvor. Wer die letzten Artikel nicht verpasst hat weiß, dass ich zur Zeit eine Low Carb Diät mache. Und auf einmal fällt mir auf, wie sehr solche Feiertage […... mehr auf cucinaepassione.de
Save Print Low Carb: Gefuellte Paprika Author: Dirk Staudenmaier Recipe type: Hauptgerichte Cuisine: einfach Prep time: 20 mins Cook time: 45 mins Total time: 1 hour 5 mins Serves: 2 Personen Low Carb: Fett- und kohlehydratarmes, aber trotzdem ueberaus leckeres Gericht aus mit Rinderhack und Feta gefuell... mehr auf cucinaepassione.de
Save Print Graved Lachs mit Senf-Dill-Sauce Author: Dirk Staudenmaier Recipe type: Hauptgerichte, Vorspeisen Cuisine: nicht so einfach Prep time: 30 mins Cook time: 48 hours Total time: 48 hours 30 mins Serves: 4 Personen Graved Lachs herzustellen, also den Lachs selbst zu beizen, ist nicht schwer. Das G... mehr auf cucinaepassione.de
och vor einer Zeit erschien mir die Sousvide-Gartechnik wie ein Mysterium, wie der Olymp der Kochkunst, nur in ferner Zukunft und nur nach Investition in teure Technik erreichbar. Mittlerweile ist das Verfahren des Vakuumgarens aber entmystifiziert, der Olymp ist bestiegen. Nur das Ergebnis lässt derzeit noch zu wünschen übrig. Ich denke aber, das ... mehr auf cucinaepassione.de
Save Print Seewolf an Kraeuter-Vinaigrette Author: Dirk Staudenmaier Recipe type: Hauptgerichte Cuisine: nicht so einfach Prep time: 30 mins Cook time: 15 mins Total time: 45 mins Serves: 4 Personen Saftiges, in mit Knoblauch und Rauchpaprika aromatisiertem Olivenoel konfiertes Seewolf-Filet an einer f... mehr auf cucinaepassione.de
Ich hoffe, ihr esst auch gerne. Und ohne schlechte Gedanken, wenn es mal etwas mehr ist oder deftig wurde. Es geht aber auch ganz leicht, dafür farbig. Farbig essen bedeutet Lebenslust, gibt neue Energie und macht Freude. Ich achte darauf, dass auch mein Kind nicht einen einfarbigen Teller vor sich hat, genauso wie ich mir gerne sehr farbige Tel... mehr auf missbroccoli.com
Hallo Ihr Lieben! Ich möchte Euch gern ein Buch vorstellen: Vegan Love Story / tibits & Hiltl – Das Kochbuch Falls Ihr auf der Suche, nach einem exclusiven Weihnachtsgeschenk seid und ein Kochbuch, abseits der veganen Mainstreamliteratur sucht, ist dieses … ... mehr auf greenvegadine.wordpress.com
Jetzt kommt ein leckeres Mittagessen, das auch Kinder sehr gerne mögen obwohl es mit Fisch ist. Aber hier ist es wohl so ähnlich wie bei den Fischstäbchen, denn der Fisch kann nicht mehr als solcher identifiziert werden und wird von leckeren süßen Sachen umhüllt. Man nehme also 200 g Lachs, 200 g geriebenen Käse (bevorzugt […]... mehr auf bettinchen.de
Vor kurzem wurde ich gefragt, was ich in den vergangenen 10 Jahren gemacht habe. Ob ich verheiratet wäre, Kinder hätte, was der Job so mache und wie es mir ergangen sei – Fragen, die mir, seit ich ein gewisses Alter erreicht habe, in unregelmäßigen Abständen gestellt werden. Ich beantwortete sie wahrheitsgemäß und blickte in große, verwundert... mehr auf chestnutandsage.de
Spezial Thai Kochkurs Hua Hin Thai Cooking Course. SAWADEE Das Geheimnis der thailändischen Küche entdecken und kennen lernen. Was nicht fehlen darf für die Kochfee Monika der Küchenschlacht-Finalistin ist, einen spezial Thai Kochkurse in Hua Hin zu besuchen, um hinter das Geheimnis der thailändischen Küche durch Profis zu kommen 😀 … ... mehr auf koch-rezepte.me
Ich liebe Karotten, roh und gekocht, salzig aber auch süss. Kein Wunder, dass die Karotten, oder Rüebli, wie wir in der Schweiz sagen, das beliebteste Gemüse ist. Und um das ganze komplett zu machen, habe ich nun schon im zweiten Jahr Karotten im eigenen Garten angebaut. Die erste Ernte war super, und ich und mein kleiner Sohn haben viele lustig... mehr auf missbroccoli.com
