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Tag hauptgerichte

Orzo-Pfanne mit Champignons, Spinat und Erbsen 02.11.2026 06:00:40

hauptgerichte rezepte
Cremige Orzo-Pfanne mit Spinat, Champignons und Erbsen. Schnell und einfach gemacht und soo lecker. Das Rezept im Überblick einfaches Gericht schnelle Zubereitung (nur 30 Minuten) Mischung aus Nudelpfanne und "Orzo-Risotto" Orzo-Pfanne mit Champignons, Spinat und Erbsen Cremiges Pfannengericht mit Orzo-Pasta, Champignons, Spinat [...]... mehr auf dinkel-und-beeren.de

Veganes Curry-Geschnetzeltes mit Seitan 30.10.2026 10:00:00

hauptgerichte
Kinder der 80er, hebt die Hände! Heute gibt’s einen echten Klassiker a... mehr auf eat-this.org

Hefeklöße wie bei Oma 30.10.2026 18:07:21

hefeklöße rezept ddr hefeklöße mit vanillesoße hefeklöße wie bei oma hauptgerichte hefeklöße selber machen aus dem topf
Manchmal sind es die einfachen Dinge, die einen am meisten begeistern. So ist es auch bei unseren Hefeklöße wie bei Oma. Wenn du Hefeklöße selber machen willst, brauchst du nicht viele Zutaten, sondern lediglich ein bisschen Geduld. Es ist einfacher als man denkt und schmeckt so viel besser als gekaufte Hefeklöße und das Beste daran,...... mehr auf zimtliebe.de

Schneller Pizza-Nudel-Auflauf mit Kürbis 30.10.2026 10:55:52

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«Mami, die sind besser als die gekauften Mini-Pizzen!» «Pizza oder Nudeln?» – bei uns gibt es seit diesem Rezept keine Diskussion mehr. Es gibt einfach beides. Pizza und Pasta gehören bei vielen Kindern zu den absoluten Lieblingsessen. Was liegt also näher, als die beiden zu kombinieren? Dieser Pizza-Nudel-Auflauf schmeckt wie […] D... mehr auf missbroccoli.com

Grünkohl-Flammkuchen mit Birne, Ziegenkäse & Walnüssen 28.10.2026 08:31:05

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ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ Grünkohl-Flammkuchen? Oh ja! Und ich verspreche dir: Diese Kombination ist richtig lecker. Knuspriger Boden, würziger Grünkohl, süße Birnen, cremiger Ziegenkäse und geröstete Walnüsse – für mich ein echtes Herbstgericht, das wunderbar unkompliziert ist und trotzdem etwas Besonderes auf den Tisch bringt. Passend zur diesjährigen Grünkohlwoch... mehr auf nutsandblueberries.de

Veganer Auberginenauflauf mit Kichererbsen und Tomaten 26.10.2026 14:38:40

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Pesto-Eier 26.10.2026 06:00:45

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Genialer Foodtrend Pesto Eggs: Spiegelei mit Pesto gebraten und dann auf Brot serviert. So simpel, aber soo gut! Das Rezept im Überblick Tik Tok Foodtrend Spiegelei mit Pesto, als Stulle mit Avocado und Rucola schnell und einfach gemacht als herzhaftes Frühstück, schnelles Mittagessen oder Abendessen mal etwas [...]... mehr auf dinkel-und-beeren.de

Muskatkürbis-Suppe 20.10.2026 14:59:20

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Einfaches Suppenrezept mit aromatischem Muskatkürbis, Kartoffeln und Sahne. Herrlich cremig und so lecker! Das Rezept im Überblick wenige, einfache Zutaten unkomplizierte Zubereitung ideal, wenn es mal etwas anderes als Hokkaido sein soll kalorienarm, vegetarisch, glutenfrei und gesund auch gut zum Mealprep, Aufwärmen & Einfrieren geeign... mehr auf dinkel-und-beeren.de

Schnelle Mini-Pizzen aus der Muffinform – ohne Hefe, mit verstecktem Gemüse 19.10.2026 16:54:47

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«Mami, die sind besser als die gekauften Mini-Pizzen!» Ehrlich gesagt gibt es kaum ein schöneres Kompliment vom eigenen Kind. Das Rezept ist einfach super und du kannst auch easy Gemüse untermischen. Das Beste daran: Der Teig kommt ganz ohne Hefe aus. Du musst also nichts gehen lassen, nichts planen und […] Der Beitrag ... mehr auf missbroccoli.com

Kürbis-Tacos 19.10.2026 06:00:43

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Genial aromatische "Tacos" aus Hokkaido-Kürbis. Einfach gemacht, gesund, einfach mal etwas anderes und soo lecker! Das Rezept im Überblick einfaches Rezept ohne Schnickschnack Abendessen für die ganze Familie abwechslungsreiches und variables Rezept so unglaublich lecker! vegetarisch, ballaststoffreich & gesund Kürbis-Tacos Kürbis m... mehr auf dinkel-und-beeren.de

Kürbis-Paprika-Suppe 15.10.2026 10:16:40

hauptgerichte rezepte
Cremige Kürbis-Paprika-Suppe mit Hokkaido, Möhren, roter Paprika und Kokosmilch. Einfaches Rezept, gesund und soo herrlich lecker. Das Rezept im Überblick pürierte Gemüsesuppe mit Hokkaido, Möhren, Zwiebeln, Knoblauch und Kokosmilch, ohne Sahne besonderes Aroma durch rote Paprika einfache Zutaten ohne Schnickschnack, simple Zubereitung vegan... mehr auf dinkel-und-beeren.de

Würstchen Gulasch – einfach und lecker 12.10.2026 13:57:57

aus dem topf würstchen gulasch rezept würstchen gulasch rezepte würstchen gulasch suppen & eintöpfe hauptgerichte schnelle rezepte
Es gibt Tage, da möchte ich etwas richtig Leckeres essen, aber bitte ohne dafür die halbe Küche auseinanderzunehmen. Genau dann kommt dieses Würstchen Gulasch auf den Tisch. Alles landet in einem Topf, köchelt gemütlich vor sich hin und ich kann so tun, als hätte ich den Abend komplett im Griff. Genau deshalb gehört dieses Würstchen...... mehr auf zimtliebe.de

Vegane Lazy Dumplings ohne Falten 08.10.2026 15:59:02

veganes hackfleisch dumpling-teigblätter szechuanpfeffer hauptgerichte vorspeisen
Selbst gemachte vegane Dumplings in unter 30 Minuten? Jup, wuppen wir! Bei unseren... mehr auf eat-this.org

Vegane Pfannenknödel mit Champignons in Senf-Rahmsauce 24.09.2026 14:22:09

hauptgerichte senf beilagen & saucen champignons
Knödel ohne Wasserbad: Unsere veganen P... mehr auf eat-this.org

Vegane Reispapier-Nuggets mit Tofu aus dem Airfryer 21.09.2026 16:08:36

snacks tofu vorspeisen reispapier hauptgerichte
Der virale Reispapier-Trick, aber vegan: Für u... mehr auf eat-this.org

Crunchy Gnocchi-Auflauf mit Spinat & veganem Geschnetzeltem 17.09.2026 16:00:00

spinat gnocchi hauptgerichte
Kartoffel und Spinat, a... mehr auf eat-this.org

Kürbis-Zucchini-Suppe 16.09.2026 09:34:23

hauptgerichte rezepte
Herrlich cremige Suppe mit Hokkaido-Kürbis, Zucchini und Frischkäse. Ein ganz einfaches, aber richtig leckeres Rezept. Das Rezept im Überblick einfaches Rezept mit simplen Zutaten perfekt, um Kürbis und/oder Zucchini zu verwerten passt gut in den Spätsommer bzw. in die Übergangszeit zwischen Sommer und Herbst herrlich cremig mit [...]... mehr auf dinkel-und-beeren.de

Indisches Linsencurry (Dal) 11.09.2026 18:47:18

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Es gibt Gerichte, die sehen nach viel mehr Arbeit aus, als sie tatsächlich machen. Tomaten, Kokosmilch, rote Linsen, Karotten und Spinat machen das Linsencurry mit Kokosmilch außerdem wunderbar alltagstauglich. Dazu Reis und fertig ist ein Essen, das auch am nächsten Tag noch richtig gut schmeckt. Meal Prep können wir also auch. Zumindest heute. Da... mehr auf zimtliebe.de

Risoni mit Broccoli 10.09.2026 16:14:58

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Oder sagst du Brokkoli? Jedenfalls ist es eine gute Möglichkeit für ein Brokkoli-Rezept für Klein und Gross.  Ein schnelles Familienessen, das cremig, sättigend und voller Gemüse ist – und dabei nur einen Topf braucht. Kennst du diese Tage, an denen du eigentlich keine Lust hast, lange in der Küche zu […] Der Beitrag ... mehr auf missbroccoli.com

Veganes Rührei aus Mung Dal: proteinreich und lecker 07.09.2026 11:36:34

posts frühstück hauptgerichte
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Beste Germknödel wie auf der Alm 06.09.2026 18:06:31

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Es gibt Rezepte, die sofort ein Gefühl von Wärme, Schnee und gemütlicher Alpenidylle auslösen und genau dazu gehören die besten Germknödel wie auf der Alm. Ich finde, es gibt nichts Besseres wie leckere, warme, weiche und fluffige Germknödel, gefüllt mit fruchtigem Pflaumenmus und obendrauf eine Portion Mohn. Wobei besser geht es, indem man si... mehr auf zimtliebe.de

Nudeln mit Zucchini-Brokkoli Sauce – Rezept für Babies und Kleinkinder 25.08.2021 07:17:14

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Wenn kleine Kinder und Babies das Essen entdecken, wird es auch für die Eltern so richtig spannend. Ab dem Beikostalter von etwa 6 Monaten dürfen Babies nun probieren und lernen neue Geschmacksrichtungen kennen. Eine Sauce, die immer sehr beliebt und erst noch sehr gesund ist, ist die Zucchini-Brokkoli-Sauce.   ANZEIGE […]... mehr auf missbroccoli.com

Leckere Zucchini Waffeln für kleine Gemüsemuffel 29.07.2023 16:14:12

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Zucchini ist ein tolles Sommergemüse, doch leider mögen es viele Kinder nicht so, zu grün oder zu wenig knackig, wenn es einfach so gekocht wird. Deshalb lohnt es sich, Zucchini einfach mal anders – ich sage integriert, nicht versteckt – anzubieten. Zum Beispiel als Waffel. Ein anderes Rezept findest du […] Der Beitrag ... mehr auf missbroccoli.com

No Bake Schoko Cake 19.07.2022 08:00:28

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Dieser Schokoladenkuchen ist cremig, süss und soo lecker. Und ohne Zucker oder ungesunde Zutaten sondern mit sehr viel guten Lebensmitteln hergestellt. Ich empfehle dir diese Schokotorte insbesondere im Sommer, schön gekühlt mit einem kalten Eistee oder Kaffee zu geniessen. Probiere diesen Kuchen ohne Backen aus, er ist wirklich himmlisch gut. [... mehr auf missbroccoli.com

Einfacher Kartoffel Pastinaken Auflauf 27.12.2021 09:00:51

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Pastinake? Ein Fremdwort? Das sollte nicht sein. Das süssliche Gemüse passt hervorragend in die Herbstküche und eignet sich für Suppen, Stampf oder Aufläufe. Hier ist ein leckeres Auflauf-Rezept, welches auch für kleine Kinder geeignet ist.   Wurzelgemüse ist definitiv das typischste Wintergemüse. Das... mehr auf missbroccoli.com

Rezept: Spaghetti mit cremiger Zucchini-Tomaten-Sauce 13.08.2023 08:00:00

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Heute habe ich ein neues Rezept für dich, das nicht nur einfach in der Zubereitung ist, sondern – natürlich – auch superlecker schmeckt: Spaghetti mit Zucchini-Tomaten-Sauce und Frischkäse. Als ich im letzten Jahr an meinem aktuellen Buch „Zuckerfrei! Das Goldene von GU“ gearbeitet habe, hatte ich eine große Angst. In „Zuckerfrei! Das Goldene“ find... mehr auf projekt-gesund-leben.de

Tarte Tatin ohne Zucker 09.02.2026 10:24:38

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Die klassische Tarte Tatin lebt von ihrem karamellisierten Apfelbelag. Für diese vegane Variante habe ich den raffinierten Zucker weggelassen und stattdessen Yaconsirup verwendet. Er bringt eine milde, leicht malzige Süße mit, erinnert ein wenig an Karamell und hat einen niedrigeren glykämischen Index – perfekt für eine bewusstere Dessertküche. ... mehr auf missbroccoli.com

Nachhaltig kochen mit Kindern: Spass und Umweltbewusstsein auf dem Teller 14.08.2024 08:45:44

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Bio Produkte sind im Trend – und Bio macht auch Sinn, wenn man nachhaltiger leben möchte. Wie du das zusammen mit deinem Kind machen kannst, liest du in diesem Beitrag. Zudem gibt es ein schnelles einfaches Tomaten-Rezept mit frischen Tomaten und Zucchetti. Inklusive einer selbstgemachten Gemüse-Tomatensauce (Rezept weiter unten). Kochen [... mehr auf missbroccoli.com

Serviettenhalter & Tischset basteln mit Kindern 07.11.2024 13:29:29

elternalltag tischset diy kinder hauptgerichte stempel weihnachten stabilo basteln serviettenhalter bastelanleitung familienrezepte stern
Suchst du eine einfache Bastelidee für den Esstisch? Hier kommt eine Idee, die du ganz einfach und schnell mit deinen Kindern umsetzen kannst, zum Beispiel für ein Weihnachtsgeschenk oder ein Familienfest. In dieser Anleitung bekommst du eine Schritt-Für-Schritt Anleitung für Serviettenhalter und Tischsets. Die Tischsets kannst du laminieren und... mehr auf missbroccoli.com

Was heisst zuckerfrei mit Kindern? (plus die besten Zuckeralternativen für Kinder) 15.09.2022 15:57:53

elternalltag zuckerfallen backen mit kindern gesund leben nachtisch & zuckerfrei kinder quetschies zuckerfrei hauptgerichte ohne weissen zucker zuckerfrei leben versteckter zucker fruchtzucker zucker zuckeralternativen kochen mit kindern familienrezepte
Wer Kinder hat, setzt sich früher oder später mit dem Thema Zucker auseinander. Soll mein Kind Zucker essen, wie viel darf mein Kind, welcher Zucker ist besser? All diese Fragen stellt man sich als Eltern, denn man möchte sein Kind ja gesund ernähren. Im folgenden Beitrag sind die wichtigsten Fakten […] Der Beitrag ... mehr auf missbroccoli.com

Hirschrücken, Speck, Birne, Sellerie 01.12.2013 12:39:42

hirschrücken hauptgerichte farce hirsch wildbret sellerie chutney hirschrã¼cken dörrbirne wild dã¶rrbirne birne speck
5.0 from 2 reviews Save Print Hirschruecken, Speck, Birne, Sellerie Author: Dirk Staudenmaier Recipe type: Hauptgerichte Cuisine: anspruchsvoll Prep time:  1 hour 15 mins Cook time:  1 hour 15 mins Total time:  2 hours 30 mins Serves: 4 Personen   Sous vide gegarter Hirschrücken im kross gegrillten Speckmante... mehr auf cucinaepassione.de

Low Carb: Lauch-Hack-Pfanne 16.03.2013 13:58:59

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as nahende Frühjahr ist die Zeit, in der viele von uns mit bestürztem Blick auf die Waage feststellen, dass sie sich in den vergangenen grauen Wintertagen wohl ein paar Mal zu oft mit leckeren, gehaltvollen Eintöpfen und Schmorgerichten über die nasskalte Witterung hinweg getröstet haben. Bei Inventur des Kleiderschranks realisiert man die Folgen. ... mehr auf cucinaepassione.de

Brokkoli Waffeln 01.07.2025 11:00:54

hauptgerichte waffeln vegan einfach gesund broccoli familienrezepte rezept schnell kinderrezept brokkoli pickyeater kinderrezepte vegetarisch mittagessen
Waffeln sind super, im Sommer wie im Winter – und Kinder mögen den Fingerfood. Ich finde es immer wieder schön, neue Kreationen auszuprobieren, zum Beispiel: Spinatwaffeln Waffeln mit weissen Bohnen und Beeren  Waffeln mit Zucchini Karottenwaffeln mit Erdbeeren Die Waffeln können auch eingefroren werden oder im Kühlschrank 2 Tage haltbar [... mehr auf missbroccoli.com

Lammkeule im Bratschlauch 29.01.2013 05:00:01

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as Garen im Bratschlauch ist ein wenig aus der Mode gekommen. Zu Unrecht, finde ich. Ein Grund hierfür mag sicherlich sein, dass moderne Technik wie z. B. Dampfgarer die Zubereitung in einer simplen Folie etwas rückständig erscheinen lassen. Doch das Ergebnis dieser einfachen Garmethode muss sich hinter dem Einsatz moderner Küchentechnik nicht vers... mehr auf cucinaepassione.de

Hustensaft selber machen – Tipps gegen Husten 24.09.2020 14:35:33

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Low Carb: Milchlammschulter sousvide mit Pilzgemüse 27.03.2013 16:30:03

lammschulter pilze hauptgerichte sous vide lamm
stern steht kurz vor der Tür und wahrscheinlich hast du bereits entschieden, was du an den Feiertagen kochen und essen möchtest. Bei mir läuft das dieses Jahr etwas anders als die Jahre zuvor. Wer die letzten Artikel nicht verpasst hat weiß, dass ich zur Zeit eine Low Carb Diät mache. Und auf einmal fällt mir auf, wie sehr solche Feiertage […... mehr auf cucinaepassione.de

Low Carb: Gefüllte Paprika 07.04.2013 20:07:11

low carb hackfleisch kalorienarm hauptgerichte feta paprika
Save Print Low Carb: Gefuellte Paprika Author: Dirk Staudenmaier Recipe type: Hauptgerichte Cuisine: einfach Prep time:  20 mins Cook time:  45 mins Total time:  1 hour 5 mins Serves: 2 Personen   Low Carb: Fett- und kohlehydratarmes, aber trotzdem ueberaus leckeres Gericht aus mit Rinderhack und Feta gefuell... mehr auf cucinaepassione.de

Iss den Regenbogen – wie Kinder mehr Gemüse essen 28.11.2022 14:41:20

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Kommt dir das bekannt vor? Dein Kind isst nur Gurke, höchstens mal ein bisschen Karotte, das wars schon? Ich habe in den letzten Monaten eine Idee entwickelt, die ich bereits erfolgreich in meinen Coachings getestet habe. Mit dem Regenbogen wird es einfacher, dem Kind visuell zu erklären, welche Farben es […] Der Beitrag ... mehr auf missbroccoli.com

Low Carb: Rumpsteak sousvide an Salat 17.03.2013 15:29:14

steak sous vide low carb blattsalat küchenwissen rumpsteak salat hauptgerichte
och vor einer Zeit erschien mir die Sousvide-Gartechnik wie ein Mysterium, wie der Olymp der Kochkunst, nur in ferner Zukunft und nur nach Investition in teure Technik erreichbar. Mittlerweile ist das Verfahren des Vakuumgarens aber entmystifiziert, der Olymp ist bestiegen. Nur das Ergebnis lässt derzeit noch zu wünschen übrig. Ich denke aber, das ... mehr auf cucinaepassione.de

Veganes Pizza-Sandwich mit Tofu-Ricotta, Seitan-Schinken & Pistazien 03.09.2026 16:00:00

veganer schinken pistazien hauptgerichte sandwiches, wraps & burger tofu seitan
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