Tag marsala
Mamma mia! Ein Dessert wird zum Törtchen 🤎 Wer kennt es nicht, das sündhaft leckere Tiramisu Dessert, dem man auch dann nicht widerstehen kann, wenn Spaghetti oder Pizza bereits den Magen schon zur Genüge gefüllt haben.Basierend auf dieser italienischen Spezialität sind meine Tiramisu Schnitten entstanden. Verfeinert mit einem Schuss Cremovo-Mar... mehr auf maluskoestlichkeiten.wordpress.com
Solche ähnliche Tartelettes gibt es in Bäckereien oder Bars zu einem Café in Italien. Ich mag, wenn die Süssigkeiten klein sind, denn so kann man von verschiedenen Sorten probieren. Wir wählen gerne ein paar Sachen aus und teilen das unter … Weiterlesen &... mehr auf widmatt.ch
Geschnetzeltes gibt es bei uns in den meisten Fällen vom Poulet. Für das eine Weihnachtsessen haben wir uns aber für Rindfleisch entschieden. Dazu servierten wir als Beilage den Avocado Risotto mit dem ich das Blogjahr 2015 gestartet habe. Dieses Geschnetzelte … Weiterl... mehr auf widmatt.ch
Es gibt uns noch 🙂 mich erreichen viele liebe Nachfragen, was den los sei. Es komme so wenig bis gar nichts Neues im Blog. Ich kann euch beruhigend, die widmatt läuft. Die Kinder sind gesund und der Lieblingsmann ebenso. Ich … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch
Buchtelnauch Ofen- oder Rohrnudeln sind Hefeknödel, die gefüllt oder ungefüllt im Ofen gebacken werden. Das typisch böhmische Gericht hat jedoch auch in die sächsische, schwäbische, bayerische und österreichische Küche Eingang gefunden.Die Bezeichnung Buchtel kommt von buchty (t... mehr auf maxximus7.blogspot.com
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Als ich zur Präsentation der Taschenkollektion von SURI FREY eingeladen wurde, kannte ich das Newcomer-Label noch gar nicht. Taschen von SURI FREY Suri Frey ist eine Künstlerin und Designerin, die ihre Kunstwerke stets mit einem Y signiert. Damit will sie zum Ausdruck bringen, dass die Welt denen gehört, die Frey denken. Natürlich tragen ihre Ta... mehr auf vickyliebtdich.at
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Bei Tante Lilly ... mehr auf maxximus7.blogspot.com
Was für eine Farbe, was für ein Trend: Marsala. Jedes Jahr kürt die amerikanische Firma Pantone die Farbe des Jahres. Das „Radiant Orchid –Lila“ wird daher nun von einem erdigen Weinrot ersetzt. Die It-Farbe des Jahres ist jetzt schon in diversen Ausführungen zusehen, egal ob Autolack oder Möbel. Ausschlaggebend ist diese Entscheidung vor allem ... mehr auf majoli-blog.de
Hähnchenschenkel in Balsamico-Marsala-Rosmarin-Sauce Ich hatte das Bedürfnis, mich heute mit etwas Feinem zu belohnen. Der Grund war, ich hatte mal wieder Großbacktag. Meine kleine Schwester feierte runden Geburtstag und sie wollte Backwerke vom großen Bruder. Also schritt ich heute zur Tat. Neben meinem genialen (ich lob mich mal selber) Roggenmis... mehr auf cucinaepiu.wordpress.com
Nach feuchtwarmen Tagenspriessen Pilze in allen Formen und Farben aus dem Waldboden. Und weil es heisst «Das Gesündeste an den Pilzen ist das Suchen», begeben sich Pilzfreunde alljährlich in die Wälder. Pilze sammeln verschafft Bewegung ohne Anstrengung.Meine Bew... mehr auf maxximus7.blogspot.com
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .EIN KURZ&GUT REZEPT*kommt ohne detaillierte Mengenangaben aus*... mehr auf maxximus7.blogspot.com
Ja, ich habe das Buch “Reisehunger” von Nicole Stich auch erhalten. Unverlangt. Ohne Klinken putzen zu müssen. Klinkenputzen verträgt sich einfach nicht mit meinem Bettlerstolz. Und ich bin weder verpflichtet, eine Rezension zu schreiben, noch “knallhart” Punkte zu verteilen. Auch das liegt mir nicht. Zumal die Nicole Stich ... mehr auf lamiacucina.wordpress.com
Ich weiß ja nicht, wie es Euch geht, aber im Herbst und Winter habe ich weniger oft Lust auf Salate (auch wenn es immer noch vorkommt 😉 ) und dafür viel öfter auf Essen, das von innen wärmt. Und ein … Weiterlesen →
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Kürbisgerichte ... mehr auf maxximus7.blogspot.com
Es gibt uns noch 🙂 mich erreichen viele liebe Nachfragen, was den los sei. Es komme so wenig bis gar nichts Neues im Blog. Ich kann euch beruhigend, die widmatt läuft. Die Kinder sind gesund und der Lieblingsmann ebenso. Ich … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch
Wieder mal ist die indische Küche die Grundlage für ein interessantes veganes Rezept. 1 rote Zwiebel in feine Streifen schneiden. 1 kleine gekochte Kartoffel schälen und klein würfeln. 250 g Kichererbsenmehl und 75 g Reismehl mischen, mit Marsala, Paprika, Kurkuma, Pfeffer, Ingwer und Kräutersalz würzen. 100 g Sellerie und 50 g Möhren fein reiben, ... mehr auf herberts-vollwert-blog.de
Fastkommt es mir vor, wie bei Elisabeth Fülscher! In ihrem Kochbuch heisst es doch meistens oft: «Grundzubereitung nach Nr. XY, Sauce gemäss Nr. XY» usw.Kein Wunder, bei der Fülle ihrer Rezepte!Für einmalgreife auch ich zu ... mehr auf maxximus7.blogspot.com
Ganz ehrlich: ich habe keine Ahnung, wann ich das letzte Mal Risotto zubereitet habe. Ernsthaft. Es muss Jahre her sein. Und warum? Keine Ahnung! Ich glaube, in meinem Kopf hatte sich festgesetzt, dass Risotto eine eher schleimige Konsistenz hätte und … Wei... mehr auf leckermachtlaune.de
Bei mir muss ja immer möglichst viel Soße im Spiel sein, wenn es Fleisch gibt. Daher mache ich super gerne solche Pfannen mit Fleisch und Gemüse und viel Soße. Heute sind es mal Rindersteaks, die ich ein paar Stunden vorher in Streifen geschnitten und mariniert habe… und Zucchini, Paprika und […]
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Kürbisgerichte ... mehr auf maxximus7.blogspot.com
Kann man eigentlich ein Land kulinarisch in ein Buch zusammenfassen? Kann man! La Cucina – Die Originale Küche Italiens aus dem Callwey-Verlag ist sozusagen ein kulinarisches Lexikon der italienischen Küche. 2.ooo Rezepte aus allen italienischen Regionen findet man in diesem ganz ganz dünnen Buch. Und ich fand das absolut geilste Zabaione-Rez... mehr auf checkoutwonderland.com
Neulich hab eich mir einen schönen Edelstahlbräter von WMF gegönnt. Bei einem tollen Angebot zum halben Preis. Gestern wurde er dann eingeweiht…mmmmmmmm….lecker Zutaten: 1 Hähnchen (meins hatte bereits keinen Hals und keine Innereien 😉 ) ca 1,5 kg Kartoffeln 400g … ... mehr auf leckermachtlaune.de
Hallo Beauties!
Vorgestern habe ich bei meiner längst fälligen "Erkundungs-Tour" durch DM einen sehr interessanten Lidschatten entdeckt. Es handelt sich um ultra matte eye shadow+primer von P2 in der Farbe "090 ROSY POUCH".
Matte Finishes... mehr auf marys-obsession.blogspot.com
Neulich hab eich mir einen schönen Edelstahlbräter von WMF gegönnt. Bei einem tollen Angebot zum halben Preis. Gestern wurde er dann eingeweiht…mmmmmmmm….lecker Zutaten: 1 Hähnchen (meins hatte bereits keinen Hals und keine Innereien 😉 ) ca 1,5 kg Kartoffeln 400g … ... mehr auf leckermachtlaune.de
Von meiner ausschweifenden Tiramisu-Liebe muss ich euch ja nicht schon wieder erzählen, oder? Allein die Anzahl der verschiedenen Tiramisu-Ausführungen hier auf dem Blog spricht Bände, würde ich sagen. Und so ist es auch überhaupt keine Überraschung, dass mich der Käsekuchen … ... mehr auf leckermachtlaune.de
Ganz ehrlich: ich habe keine Ahnung, wann ich das letzte Mal Risotto zubereitet habe. Ernsthaft. Es muss Jahre her sein. Und warum? Keine Ahnung! Ich glaube, in meinem Kopf hatte sich festgesetzt, dass Risotto eine eher schleimige Konsistenz hätte und … Weit... mehr auf leckermachtlaune.de
Lecker und einfach 🙂 Zutaten: 1300g Kartoffeln 4 EL Butter 2 Porreestangen 400g Putengeschnetzeltes 250ml Marsala 150ml Gemüsebrühe 2 EL Zitronensaft 3 EL gemischte gehackte Kräuter 3 Zweige Rosmarin Salz und Pfeffer Zubereitung: 1. Kartoffeln schälen, in mundgerechte Stücke schneiden … ... mehr auf leckermachtlaune.de
Zabaglione is een Italiaans recept voor een lekker dessert. Het is een zoet schuimachtig toetje. Mijn eerste idee was dan ook om gewoon een recept hiervoor te gebruiken en het echt te maken. Maar helaas was er geen marsala bij de plus te koop. Althans, niet meer. Als alternatief gebruikte ik een droge witte wijn. Dat pakte eigenlijk best goed ui... mehr auf suuskookt.com
Solche ähnliche Tartelettes gibt es in Bäckereien oder Bars zu einem Café in Italien. Ich mag, wenn die Süssigkeiten klein sind, denn so kann man von verschiedenen Sorten probieren. Wir wählen gerne ein paar Sachen aus und teilen das unter … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch
So, heute habe ich nun mein vorletztes Spargelrezept in diesem Jahr für Euch: Pasta mit Wildspargel. Kennt Ihr Wildspargel (auch Waldspargel oder wilder Spargel genannt)? Ich kannte ihn ehrlich gesagt bis vor ein paar Wochen nur von Fotos und als … Weiterlesen ... mehr auf leckermachtlaune.de
Mairübchen wollte ich schon immer mal probieren – ob die wohl so ählich schmecken wie die Steckrüben, die es im Herbst gibt? Biologisch gehören die Mairübchen zur Art der „Rübsen” und der Gattung „Kohl” und das erklärt auch den leicht scharfen Geschmack, der an Radieschen und Kohlrabi erinnert. Natürlich hätte ich die Mairübchen auch wie̷... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com
Palermo, die Laute mit Charme Geprägt von den klassischen Vorurteilen, die über Sizilien hängen wie eine Käseglocke, tasteten wir uns vorsichtig heran an seine Hauptstadt. Heute können wir bestätigen: es war Liebe auf den ersten Blick. Schließlich waren wir ja aufgebrochen um Sizilien zu spüren, fühlen, riechen und zu schmecken. ...
Der B... mehr auf untersegeln.eu
Geschnetzeltes gibt es bei uns in den meisten Fällen vom Poulet. Für das eine Weihnachtsessen haben wir uns aber für Rindfleisch entschieden. Dazu servierten wir als Beilage den Avocado Risotto mit dem ich das Blogjahr 2015 gestartet habe. Dieses Geschnetzelte … Weiterles... mehr auf widmatt.ch
{Dieser Beitrag enthält Werbung für Kalbfleisch der VanDrie Group} Ach, ich sage Euch, so ein leckeres Risotto mit Spargel ist schon lecker. Gekrönt von zarten Kalbsmedaillons, die auch noch mit Speck umwickelt sind, aber noch deutlich leckerer. 🙂 Heute habe … ... mehr auf leckermachtlaune.de
Leicht und total lecker. Zutaten: Sonnenblumenöl 1 süße Zwiebel 1 rote Zwiebel 250g Minitomaten 2 EL brauner Zucker 100ml Marsala 125g Nudeln 125g Basilikum-Mozzarella Zubereitung: 1. Zwiebeln in Spalten und Tomaten in Scheiben schneiden. Zwiebeln in eine Pfanne mit heißem … ... mehr auf leckermachtlaune.de
Terzavia – der dritte Weg. So nennt Marco De Bartoli (respektive seine drei Kinder) diesen Schaumwein aus Sizilien. Und wenn es jemals einen Schaumwein gegeben hat mit einem kleinen Extra, dann ist es dieser. Richtig, auch in der Champagne gibt … Weite... mehr auf chezmatze.wordpress.com