Tag blechkuchen
Ich habe vor kurzem schon einmal angedeutet, dass ich mich in den letzten Wochen als Praktikantin versucht habe, was mir sehr gut gefallen hat. Also nicht das Praktikantin sein, aber das Arbeiten. Ich bin ich der Zeit wirklich sehr nett willkommen geheißen worden, meine KollegInnen haben mir sehr vieles beigebracht und ich konnte zu einigen sehr [&... mehr auf kochwelt-blog.de
Natürlich hat meine Mama auch in diesem Jahr Geburtstag und daher möchte ich ihr hier alles Liebe wünschen! Mama, ich habe dich ganz doll lieb und schicke dir die allerliebsten Glückwünsche. Ich wünsche dir ein fantastisches neues Lebensjahr! Und damit sie ihren Geburtstagskuchen nicht selbst backen muss, habe ich mal heimlich nachgeholfen ;-). An ... mehr auf kochwelt-blog.de
Also eigentlich könnte ich euch momentan jeden Tag mit Plätzchen versorgen. Da ich allerdings schon so oft auf Instagram nach dem Rezept für diesen Schwarzwälder-Kirsch-Kuchen gefragt wurde, möchte ich euch nicht mehr länger warten lassen. Aber vielleicht ist der Kuchen ja auch mal eine willkommene Abwechslung zu all den Lebkuchen, Makronen und Bu... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
Ich liebe Kuchen, die schnell zubereitet sind, sich auch mal 3 Tage halten und geschmacklich dennoch überzeugen. Vor allem, liebe ich fruchtige Kuchen, so wie diesen Käsekuchen. Ohne Boden, dafür aber mit roter Grütze und nicht zu süß. Perfekt für zwischendurch und wirklich im Handumdrehen fertig.
Zutaten (1 Blech)
500g Rote Grütze
200... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
Kirsch-Allerlei-Kuchen? Was soll das denn sein? Naja eigentlich wollte ich einen Kirschkuchen für die nächste "Ich backs mir" Runde von tastesheriff backen. Sommerlich leicht, erfrischend und unkompliziert sollte es sein, damit er auch bei 30°C im Schatten richtig gut schmeckt ;) Bei Eat Smarter bin ich auf diesen Nektarinen-Johannisbeer-Kuchen mi... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
Tatata! Mein erster selbstgebackener Blechkuchen :) und gleich ein Volltreffer! Glück muss man haben und glücklich ist man auch, wenn man vom nordhessischen Schmandkuchen ein (oder 2-3) Stücken probiert. Ein fluffiger Boden, ein zitroniger Schmandbelag und eine dicke, fette Schicht mit Zimtzucker oben drauf. Klingt gut?
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"Richtiges" Kochen läuft bei mir gerade auf Sparflamme. In meiner Dachwohnung ist es einfach zu heiß! Gestern abend habe ich für einen Nudelsalat als Grillbeilage nur einen Topf Penne gekocht - das hat schon völlig gereicht... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com
Der Duft von Zimt und Muskat, von viel Butter und karamelligem Zucker: Wenn eine Linzer Torte im Backofen ist, kommen ganz schnell ... mehr auf backenmachtgluecklich.de
Mögt ihr Butterkuchen? Ich bin ja eigentlich kein Fan von trockenem Kuchen, so dass ich bisher auch nie den Drang verspürt habe, diesen Kuchen selber zu backen. Zwar mag ich die knsprig süße Mandelschicht sehr gerne, aber ansonsten fand ich Butterkuchen nicht wirklich reizvoll. Als ich aber vor zwei Wochen eine Variante mit Himbeeren bei Ma vie es... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
Ja ich weiß heute ist Valentinstag :) Und vielleicht habt ihr an dieser Stelle etwas in Herzform erwartet? Aber heute wäre es ja eh schon zu spät! Deshalb gibt es schlicht und einfach einen leckeren Kuchen. Einen gedeckten Apfelmuskuchen um genau zu sein. Und da dieser Blechkuchen so schön neutral ist, kann man ihn auch an jedem Tag servieren! Sei... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
Diese Woche war richtig viel los bei uns. Mein Mädchen ist fünf geworden und hat sich eine Pferdemottoparty zum Geburtstag gewünscht. Da sie mir diesen Wunsch schon vor einigen Wochen mitgeteilt hat, hatte ich genug Zeit, um mir ein paar Gedanken zu machen. Da ich zwar gerne backe, aber absolut nichts mit Tortenkunst am Hut habe, musste etwas einf... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
Rezepte nicht richtig durchlesen, das kann ich ;) So passiert als ich diesen Kuchen ausprobieren wollte. Zuviel Pfirsich, zuviel Pudding und zu wenig Sahne. Aber egal, dann mache ich halt meine eigene Version daraus ;)
Ich weiß zwar nicht, wie das Original schmecken sollte, aber diese Variante war unglaublich lecker und wurde so gemacht:
... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
Letzten Sonntag hatte ich mir spontan überlegt Kuchen zu backen. War eigentlich gar nicht geplant, aber Kuchen geht ja immer. Es sollte natürlich schnell gehen und bodenständig sein. Gerne mit Schokolade, um die Restbestände von Ostern endlich loszuwerden ;) Ich hatte mir schon ein Rezept ausgesucht, den Backofen vorgeheizt und dann entsetzt festg... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
Jeder kennt sicherlich den klassischen Fantakuchen mit Pfirsichschmand, oder? Ich liebe diesen Kuchen und habe ihn früher fast zu jeder Gelegenheit gebacken. Er ist schnell gemacht und jeder isst ihn gerne ;) Warum also nicht mal ein wenig saisonal anpassen und die Pfirsiche durch Erdbeeren ersetzen? Statt Fanta kommt rote Schorle in den Teig und ... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
Eigentlich sollte dieser Kuchen ein Eierlikör-Marmor-Kastenkuchen werden. Eigentlich wollte ich schon vor Monaten mal wieder bloggen. Nichts kommt, wie man es plant – doch die Lust auf Süßes, auf die ist Verlass. Ein fluffiges Kuchenrezept und ein kleiner Bericht zur Frankfurter Buchmesse warten auf euch… Mitte Oktober war ich auf der Buchmes... mehr auf salzpfefferkokosnuss.wordpress.com
Rezepte nicht richtig durchlesen, das kann ich ;) So passiert als ich diesen Kuchen ausprobieren wollte. Zuviel Pfirsich, zuviel Pudding und zu wenig Sahne. Aber egal, dann mache ich halt meine eigene Version daraus ;)
Ich weiß zwar nicht, wie das Original schmecken sollte, aber diese Variante war unglaublich lecker und wurde so gemacht:
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Kirsch-Allerlei-Kuchen? Was soll das denn sein? Naja eigentlich wollte ich einen Kirschkuchen für die nächste "Ich backs mir" Runde von tastesheriff backen. Sommerlich leicht, erfrischend und unkompliziert sollte es sein, damit er auch bei 30°C im Schatten richtig gut schmeckt ;) Bei Eat Smarter bin ich auf diesen Nektarinen-Johannisbeer-Kuchen mi... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
Schenkt ihr euren Liebsten eigentlich etwas zu Nikolaus? Seit mein Mädchen da ist, schenken wir "Erwachsenen" uns immer seltener etwas. Dabei ist es doch so schön, andere einfach mal mit einer Kleinigkeit zu überraschen. Egal ob mit 24 Päckchen in einem Adventskalender, 4 Geschenken für die Adventssonntage oder nur einem an Nikolaus. Die Frage ble... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
Die Kombination aus dunklem Schokoladen-Mürbteig und heller, cremiger Käsekuchenmasse kann eigentlich nur gut sc... mehr auf backenmachtgluecklich.de
Bei mir im Garten ist jetzt Johannisbeer-Saison. Aromatische rote, schwarze und weiße Früchte sind reif... Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com
Wie ihr vielleicht schon bemerkt habt, gab es hier in letzter Zeit nicht mehr so viel Kuchen. Das liegt zum einen an diversen Anlässen, bei denen Kuchen serviert wurde und es somit kaum Tage gab, an denen nicht sowieso etwas da war. Zum anderen möchte ich natürlich auch ein wenig auf mein Gewicht achten und halt nicht jeden Tag Kuchen essen. Und a... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
Und...noch ein Kuchenrezept! Ich habe das Gefühl, dass ich momentan aus dem Kuchenbacken gar nicht mehr rauskomme! Das hat viele Gründe. Zum einen reiht sich jetzt im Sommer gefühlt ein Geburtstag an den nächsten! Auch zu diversen Grillabenden wird sich gerne ein Kuchen als Dessert ge... mehr auf penneimtopf.com
Letzten Sonntag hatte ich mir spontan überlegt Kuchen zu backen. War eigentlich gar nicht geplant, aber Kuchen geht ja immer. Es sollte natürlich schnell gehen und bodenständig sein. Gerne mit Schokolade, um die Restbestände von Ostern endlich loszuwerden ;) Ich hatte mir schon ein Rezept ausgesucht, den Backofen vorgeheizt und dann entsetzt festg... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
Aus dem Backbuch, das beinahe um die ganze Welt gereist ist 😉 bei meiner Backbuchreise, ist das heutige Rezept. Ich habe für meinen Freund Geburtstagskuchen fürs Büro gebacken. Und dafür eben auch in das heimgekehrte Backbuch geschaut und mich (mal wieder) sooo sehr über die ganzen Kommentare und Anmerkungen gefreut! Vielen Dank noch mal an [̷... mehr auf feuchtfroehlich.wordpress.com
So langsam wird es Zeit, Ostereier und Osterhasen auszupacken und euch mit Osterrezepten zu versorgen. Leider fällt es mir schwer, schon 5 Wochen vor Ostern, Hasenkekse oder passende Kuchen zu backen. Schließlich ist bei mir auch erst nächste Woche Ostern ;) Aber es nützt ja nichts, wenn ich meine Rezepte erst nach Ostern veröffentliche, nicht wah... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
Ich bin ein Linzerkind (born and raised) und wohne ums Eck von der Konditorei, die seit 90 Jahren die original Linzertorte herstellt. Essen tu ich sie nur fast nie. Weder dort (wo sie übrigens wirklich hervorragend schmeckt) noch...... mehr auf fraeuleincupcake.at
Erinnert ihr euch noch an den Apfel-Butterkuchen? Diese Mandelkruste hatte es mir so angetan, dass ich unbedingt noch weitere Rezepte in dieser Art ausprobieren musste. Die Kombination von fluffigem Rührteig mit Obst und einer zuckersüßen Kruste hat sich auch in diesem Aprikosen-Bienenstich bewährt:
Das Rezept hatte ich schon vor langer Zei... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
