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Kaffee-Frischkäse-Brot – rein pflanzlich 28.11.2021 12:34:22

lievito madre vegan vegetarisch produkttest hefe holzbackrahmen brot
ANZEIGE/PRODUKTTEST Brandsyoulove.de exquisa.de Die Exquisa-Produkte wurden von Brandsyoulove.de kostenlos zur Verfügung gestellt. Aktuell bin ich mal wieder im Brotbackwahn. Der Holzbackrahmen war für uns eine sinnvolle Anschaffung. Wir lieben das Brot, wenn es oben und unten eine Kruste hat und an den Rändern weich ist. Da ich momentan den neuen ... mehr auf tanjassuessundherzhaft.com

Dresdner Christstollen 27.11.2021 20:45:21

kuchen und gebäck butter hefe weihnachtsbäckerei plätzchen und pralinen rosinen hefeteig weihnachten
Wenn ich an Stollen denke, dann fällt mir sofort der Dresdner Christstollen ein. Er ist für mich der Inbegriff des klassischen Stollens. Gebacken wird er mit sehr viel Butter und noch mehr Rum-Rosinen, Zitronat, Orangeat, Mandeln und Gewürzen, das macht… Der Beitrag ... mehr auf mariaesschmecktmir.com

Dinkeltoastbrot 27.11.2021 19:28:53

toastbrot kochstück hefe dinkel kochstã¼ck brot u. gebäck
Obwohl Dinkel nicht zu meinen bevorzugten Mehlsorten gehört, hab ich mich entschlossen es doch wieder zu versuchen. Dinkeltoast mit einem Mehlkochstück um die Frischhaltung etwas zu verlängern. Rezept: Vorteig:200 g Dinkelmehl 700 (630)200 g Wasser1 g Hefe Alles gut vermischen und bei Raumtemperatur ca. 90 Minuten stehen lassen. Es sollten sich wäh... mehr auf samskitchen.at

Marzipanstollen Sterne 27.11.2021 06:46:44

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Morgen ist schon der 1. Advent und da habe ich mir etwas besonderes einfallen lassen. Es gibt frisch gebackene Marzipanstollen Sterne, als… Der Beitrag Marzipanstollen Sterne erschien zuerst auf Lissi... mehr auf lissis-passion.de

Nussknacker – auf meine Art 24.11.2021 09:00:09

sauerteig vegetarisch hefe brot vegan synchronbacken
Die Zeit vergeht so schnell, wieder ist das monatliche Synchronbacken angesagt, bei dem ich immer wieder gerne mitmache wenn es meine Zeit zulässt. Wie immer wird es von der lieben Zorra organisiert. Dieses Mal hat sie ein Rezept von Dietmar Kappl zum Nachbacken ausgesucht. Der Nussknacker hat mich sofort angelacht. Wir backen nicht streng nach... ... mehr auf tanjassuessundherzhaft.com

{Rezept} Nussknacker Brot | Sauerteigbrot mit Haselnüssen, Mandeln und Sonnenblumenkernen 24.11.2021 09:00:00

nüsse herzhaftes brot hefe brot & brötchen vegetarisch herbst winter sauerteig gebacken rezepte synchronbacken vegan
Dieses Nussknacker Brot ist ein richtig tolles Herbst/Winter Brot, wie ich finde. Darin verbacken sind ganze Haselnüsse, Mandeln und Sonnenblumenkerne. Das sorgt für einen ordentlichen Biss. ... mehr auf homemadeandbaked.blogspot.com

{Rezept} Mini Marzipanstollen mit Cranberrys | Christstollen einfach selber machen 23.11.2021 10:25:00

hefe geschenkideen koch mein rezept winter gebacken süßes vegetarisch zucker weihnachten rezepte kuchen torten & süßes müsli stollen
Werbung/AffiliateAuch wenn hier im Blog schon ein Rezept für Christstollen rumschwirrt, möchte ich euch dieses Rezept noch ans Herz legen - vorausgesetzt natürlich ihr mögt Stollen! Der Marzipan kann z... mehr auf homemadeandbaked.blogspot.com

Corona- eine Denkschrift 19.11.2021 08:58:44

klopapier daggi hefe corona
Kommt sie zu dir, kommt sie zu mir? Wie entscheidet sich die Welle vier? Will sie zu mir- ich habs bedacht! Und vorgesorgt bis Welle acht. Und du hast vorgesorgt, hast famose Tütensuppen und in der Dose Klopse, Knödel, Leberwurst … Weiterlesen ... mehr auf dinkelschnitte.wordpress.com

Belegte Fladenbrote mit gerösteten Harissa-Kichererbsen und Rote Bete 18.11.2021 12:00:00

kichererbsen sandwiches, snacks & burger pizza & pasta harissa hefeteig hefe rote bete
Geröstete, erdige Rote Bete, scharfe Kichererbsen und eine mild-säuerliche Sauce aus veganem Frischkäse – wenn das nicht nach dem perfekten … Der Beitrag Belegte Fladenbrote mit gerösteten Harissa-Kichererbsen und... mehr auf eat-this.org

Lebkuchen Nuss Zopf {Werbung} 14.11.2021 06:00:33

kuchen lebkuchen alle backen süß haselnüsse gesünder hefeteig herbst&winter schokolade haselnã¼sse weihnachten gesã¼nder hefe gesund & gesünder
* Werbung – dieser Beitrag enthält Werbung für Ritter Sport. Endlich mal wieder ein Rezept mit schön viel Schokolade. Ich liebe... weiterlesen Der Beitrag Lebkuchen Nuss Zopf ... mehr auf maraswunderland.de

Schokoschnecken – fluffige Hefeteigteilchen 14.11.2021 05:00:00

schokolade hefeteig sonntagskuchen rezepte hefe küchenschlacht küchenspaß sonntagskuchen
Habt ihr Lust auf ein paar super fluffige Schokoschnecken? Dann ist dieses Rezept hier genau das richtige für euch. Ich verrate euch, wie ihr sie ganz einfach selbst backt. Schokoschnecken (…) Weiterlesen ... mehr auf kreativfieber.de

{Rezept} Herbstbrötchen mit Federweißen, Walnüssen und Maroni | Einfach Brote selber backen 13.11.2021 19:22:00

nüsse frühstück herzhaftes brot & brötchen hefe vegetarisch bücherrezensionen herbst winter gebacken brötchen walnüsse rezepte kochbuch-rezensionen brot & brã¶tchen
Werbung/AffiliateBevor ich hier mit weihnachtlichen Rezepten losstarte, möchte ich euch noc... mehr auf homemadeandbaked.blogspot.com

Deutschland backt! Brot backen & Co. 11.11.2021 08:59:56

vollkornbrot dinkel brot getreide hefe markteinblicke essen & trinken jörg schmid teig weizen lebensart grundnahrungsmittel brotbackbuch kruste brotbackkurs wildbakers brot backen brotsommelier krume
Spätestens seit Corona hat sich ein Trend fest in der Gesellschaft etabliert: man backt sein Brot am liebsten selbst. Was dahinter steckt und wie es gelingt. The post Deutschland backt! Brot backen & Co. first appeared on ... mehr auf dieboersenblogger.de

Rezept für fluffig dicke Weckmänner. 11.11.2021 06:47:10

weckmänner was backe ich heute gebackenes weckmann hefe hefeteig weckmã¤nner
waseigenes.com - DIY & Food Blog und dazwischen das Leben Stutenkerle, Weckmänner, Klausenmann, Krampus. Diese kleinen Hefekerle haben ganz schön viele Namen. Ab Ende Oktober sieht man sie in der Bäckerei-Auslage und… The post ... mehr auf waseigenes.com

Ammerländer Roggenstuten zum Blog-Geburtstag 09.11.2021 05:46:00

regionale brotsorten roggen anis regional nur mit hefe butter regionale brote brot hefe zucker weizen
C... mehr auf hefe-und-mehr.de

Kürbisbrötchen 07.11.2021 08:32:49

hefe über nacht vegetarisch ã¼ber nacht brã¶tchen brötchen backen vegan lievito madre
Heute habe ich noch ein weiteres Kürbisrezept für Euch. Ihr habt die Brötchen in Kürbisform sicher schon öfter gesehen. Ich zeige euch hier, wie ich sie mache. Wie fast immer bei meinen Brötchenrezepten bereiten wir den Teig am Vortag zu um morgens nur noch zu formen und zu backen. Es muss ja auch alltagstauglich sein.... ... mehr auf tanjassuessundherzhaft.com

Kürbis-Zimtschnecken 03.11.2021 08:00:37

lievito madre zimt dessert vegan backen hefegebäck vegetarisch hefe
Zimtschnecken mögen wir sehr gerne. Bereits seit längerer Zeit gibt es ein Rezept auf meinem Blog. Eigentlich gab es auch keine Notwendigkeit für ein neues Rezept, mein altes kann man auch sehr gut rein pflanzlich zubereiten. Allerdings reizte es mich, die Zimtschnecken einmal als Kürbis-Zimtschnecken zuzubereiten. Ich hätte niemals gedacht, dass e... mehr auf tanjassuessundherzhaft.com

Fluffige Blinis ohne Eier (vegan) 31.10.2021 12:28:00

z'morge vegetarisch laktosefrei hefe vegan z'morge pflanzliche milch
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{Rezept} fluffig süße Kürbisbrötchen mit Apfelfüllung 27.10.2021 16:00:00

rezepte brötchen kuchen torten & süßes brã¶tchen zimt fingerfood picknick hefe salate snacks & fingerfood gebacken herbst vegetarisch zucker süßes
Überall bekommt man jetzt wieder diese Brote und Brötchen in Kürbisform. Schon lange steht dies auf meiner Nachbackliste, wobei ich mich auch lange nicht so rangetraut habe. Die Form sieht do... mehr auf homemadeandbaked.blogspot.com

Kardamom-Schnecken 24.10.2021 07:00:45

macarons kardamom schnecken kardamom-zucker klassiker lisbeths zimtschnecken backen kleingebäck hefeschnecken hefe schweden
Heute schon geschneckt? Nein, na dann aber flott in die Küche und den Teig für diese überaus köstlichen Kardamom-Schnecken ansetzen. Hier trifft mal wieder mein Lieblingswort „Fluffig” mitten ins Schwarze. Sensationell knusprig, fluffig und leicht karamellisiert schmecken diese Kardamom-Schnecken. Das klingt doch nach einem leckeren Projek... mehr auf lisbeths.de

Kürbisbrot zum Worldbreadday 2021 17.10.2021 00:06:00

sauerteig hefe weizenmehl kürbiskerne kã¼rbiskerne
Es ist mal wieder Zeit für den World-bread-day... den unsere liebe Zorra schon seit vielen Jahren organisiert. Ich hätte es fast verpasst, da ich heute total abgelenkt war und ... mehr auf brotecke.blogspot.com

World Bread Day: Einfaches Karotten-Körnerbrot 16.10.2021 08:00:06

karotten einfach hefe brot möhren vollkorn
Dieses saftige Körnerbrot mit Karotten ist ganz einfach und unkomplizert zu backen. Man benötigt nur wenig Hefe und keine Spezialmehle oder Sauerteig. Daher ist es ideal für Brotback-Einsteiger!  Heute am 16. Oktober ist World Bread Day – und genau zum 16. Mail ruft Zorra vom Kochtopf Blogger weltweit dazu, auf ein Brot zu backen und ... mehr auf slowcooker.de

{Rezept} Sonnenblumen Leinsamen Kruste zum World Bread Day 2021 | Sunflower flax seed bread 16.10.2021 07:00:00

frühling rezepte vegetarisch herbst winter sauerteig gebacken sommer brot hefe brot & brötchen
Lange gab es schon kein neues Brotrezept mehr hier im Blog. Das liegt zum einen daran, dass unsere allerliebsten Brotrezepte schon online sind und zum anderen, dass ich wegen Hausbau und Klei... mehr auf homemadeandbaked.blogspot.com

Hefe-Milch-Brötchen in Kürbisform – da freut sich der Herbst 13.10.2021 21:32:31

milchbrötchen hefebrötchen hefe milchbrã¶tchen kürbis kã¼rbis backen rezepte brötchen hefebrã¶tchen
Hefe-Milch-Brötchen – Ein herbstlicher Spaß in Kürbisform Überall sieht man nun schon wieder die vielen wunderschönen Bilder zu Bastel-, Koch- und Back-Ideen für das anstehende Halloween-Fest. Dabei sind mir seit längerem lustig aussehende Brötchen in Kürbisform immer wieder besonders aufgefallen. Dabei bin ich diese Woche ganz erschrocken... mehr auf amalienwohnzimmer.com

Kirsch-Streuselkuchen vom Blech mit Haselnuss-Streuseln. 07.10.2021 13:11:25

was backe ich heute streuselkuchen streusel kirschen hefeteig kuchenrezept gebackenes #waseigenesrezept hefe blechkuchen
waseigenes.com - DIY & Food Blog und dazwischen das Leben Ein Leben ohne Streusel ist möglich, aber… Ihr wisst schon. Streuselkuchen ist einfach köstlich. Und wenn sich unter den knusprigen Haselnuss-Streuseln auch… The post ... mehr auf waseigenes.com

Podcast – Episode 37 – Interview mit Dr. Quantz und Dr. Pollmann über Backhefe (Teil 2) 04.10.2021 09:00:56

hefeindustrie hefevermehrung biohefe backhefe hefe podcast
Die beiden Wissenschaftler Dr. Quantz und Dr. Pollmann von der Versuchsanstalt der Hefeindustrie e.V. stehen mir in dieser Episode Rede und Antwort zu Fragen rund um die Backhefe. Sie geben in diesem zweiten Teil des Interviews spannende Einblicke in die Prozesse, die durch die Hefe im Teig oder durch den Teig in der Hefe ausgelöst Weiterlesen..... mehr auf ploetzblog.de

Schwedische Zimtschnecken – Fluffige Hefeschnecken mit Zimt und Kardamom. 04.10.2021 07:41:05

hefeteig gebackenes hefe milch zimt hagelzucker zimtschnecken
waseigenes.com - DIY & Food Blog und dazwischen das Leben Dicke, flauschige Zimtschnecken mit knackigem Hagelzucker und dazu ein Tässchen Kaffee! Gibt’s was Besseres? Wohl nicht. Heute präsentiere ich Euch, zum Internationalen… The post ... mehr auf waseigenes.com

Weizen-Tortillas 09.07.2012 07:54:00

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Pizza for two 15.04.2013 21:48:00

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Frühling! Vorbei der Winterschlaf! Und was... mehr auf kyche.de

Ja, aber will man das? 07.09.2014 16:37:00

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Man muss ja schon ganz schön bekloppt sein, wenn der Feierabendeinkaufsweg einen direkt und ohne Umwege am gut sortierten gelb-blauen Supermarkt vorbeiführt, man sich aber trotzdem per Kurierdienst die Abendessenzutaten liefern lässt. Die Bekloppte bin in diesem Falle ich, der Auslöser war ein Gutschein für eine Gratislieferung Abendessenszuta... mehr auf kyche.de

Zweimal gebackene Ofenkartoffeln 15.10.2014 19:51:00

dim sum sonntagssuess kartoffeln hot water dough rind nachgekocht erdbeeren kraeuter schnittlauch fastfood gorgonzola backen muffins & cupcakes nudeln zitrone aubergine kaese risotto cranberries spanien pasta fenchel zwiebel fruktosearm gurke thailand joghurt laktosefrei gefluegel apfel mohn knoblauch salat blogevent produkttest orientalisch fotoprojekt schmand bloggertreffen vegetarisch ei franken bacon japan beilage bratwurst cookies & plaetzchen broetchen teilchen mandeln pie & tarte spinat tapas gemuese fettarm nuesse tomaten tomate hack baozi emmentaler reis zimt frankreich auflauf dessert karotte speck kartoffel china kaesekuchen quark kuchen paprika daempfen schinken brot eintopf kochen pizza huhn hefe ruehrkuchen muerbteig schwein tee ingwer suppe kochbuch hefeteig zucker usa salami vanille schokolade karamell zucchini italien erdnuss oliven matcha burger chaarf kokos
Mit Emmentaler! Ich bin zwar eigentlich nicht der große Emmentaler-Fan, da gibt es zum ... mehr auf kyche.de

Zopf Surprise 18.02.2015 14:15:46

crème fraîche apéro hefeteig fleisch hefe muskatnuss eigelb aus dem ofen mehl brot & herzhaftes gebäck käse milch bündnerfleisch gruyère butter znüni/zvieri
Bei der Durchsicht meiner Bilder stiess ich auf diese vom Zopf Surprise. Den gibt es hier gerne als Apérozopf, an Geburtstagen auf dem Buffet oder als Znüni oder Zvieri zum Mitnehmen. Im Sommer hatten wir ihn am Sommerfest und als … Weiterlesen → ... mehr auf widmatt.ch

Walnuss-Haferflocken-Dinkelvollkorn-Kekse 15.09.2012 18:02:00

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Zopf mit getrockneten Tomaten und Feta 26.06.2013 10:25:44

feta znüni/zvieri butter zopf milch brot & herzhaftes gebäck aus dem ofen vegetarisch gemüse fingerfood tomaten getrocknet grillen hefe kräuter hefeteig frühstück & brunch gewürze apéro
Eine weitere Variante eines gefüllten Zopfes. Hier im Archiv findet sich auch einer mit Speck und Brät, oder mit Gemüsefüllung oder der klassische mit Speckwürfeli. Diese Vegetarische Variante passt bestens als Apéro zu einem Glas Wein oder auf einem Grillbuffet. … Wei... mehr auf widmatt.ch

Lievito Madre - die Mutterhefe 28.04.2014 08:41:00

backen lebensmittel hausfrau hefe selber machen brot rezept simplify your life
Schon vor langem stieß ich darauf, dass Italiener/innen für Ihre Weizengebäcke lievito madre benutzen. Angeblich ist die Herstellung hochkompliziert, aber die Zugabe desselben für den unverwechselbaren Geschmack von Ciabatta & Co. unerlässlich.Lievito madre bedeutet zwar Mutterhefe oder -gärstoff, ist allerdings eher ein milder Weiz... mehr auf die-kluge-hausfrau.blogspot.com

Der Käsekuchen und ich. 19.05.2012 16:05:00

brot eintopf kochen schinken schwein tee huhn pizza hefe muerbteig ruehrkuchen vanille salami schokolade karamell suppe ingwer hefeteig kochbuch zucker usa matcha burger chaarf kokos zucchini italien erdnuss oliven spinat pie & tarte tapas gemuese broetchen teilchen mandeln tomate baozi hack nuesse fettarm tomaten frankreich dessert auflauf reis zimt china kaesekuchen quark paprika kuchen daempfen karotte kartoffel fruktosearm thailand gurke joghurt laktosefrei gefluegel fenchel zwiebel produkttest orientalisch apfel knoblauch mohn blogevent salat ei bacon franken japan schmand fotoprojekt bloggertreffen vegetarisch cookies & plaetzchen beilage bratwurst hot water dough dim sum sonntagssuess schnittlauch fastfood gorgonzola backen rind nachgekocht erdbeeren kraeuter aubergine kaese muffins & cupcakes nudeln zitrone cranberries risotto spanien pasta
Missboulette ist schuld. Wenn ich's mir recht überlege, ist auch Heike ein bisschen schuld. Irgendwer Sybille hat in die Welt gesetzt, dass Heike behauptet hat, dass ... mehr auf kyche.de

Hefezopf 17.05.2015 08:30:16

mehl hefezopf ei sahne backen hefeteig hefe backenmachtgluecklich
Wir essen sonntags gerne mal Hefezopf zum Frühstück. Auch die Kinder fahren total darauf ab. Und die sind auch gar nicht so schwer zu machen, wie ich vor ein paar Jahren noch dachte. Inzwischen geht mir das so leicht von der Hand, dass so ein Zopf am Wochenende mal eben nebenbei gebacken ist. Für einen Hefezopf benötigst du: 250 ml Schlagsahne 500 ... mehr auf maisonne.de

Hat hier etwa jemand ... 16.11.2012 13:09:00

erdbeeren kraeuter rind nachgekocht fastfood gorgonzola backen schnittlauch dim sum sonntagssuess hot water dough pasta cranberries risotto spanien chinakohl zitrone nudeln muffins & cupcakes kaese aubergine salat kimchi blogevent apfel mohn knoblauch orientalisch produkttest zwiebel korea fenchel laktosefrei joghurt gefluegel fruktosearm thailand gurke bratwurst beilage cookies & plaetzchen vegetarisch fotoprojekt schmand bloggertreffen franken bacon japan ei tomaten fettarm nuesse hack baozi tomate mandeln broetchen teilchen gemuese pie & tarte spinat tapas kartoffel karotte quark daempfen paprika kuchen china kaesekuchen zimt reis dessert frankreich auflauf hefe muerbteig ruehrkuchen pizza huhn tee schwein schinken brot eintopf erdnuss oliven zucchini italien chaarf kokos matcha burger kochbuch hefeteig mahlzeit! zucker usa suppe ingwer schokolade karamell vanille salami
... „Kimchi“ gesagt? ... mehr auf kyche.de

König Arthurs Burgerbrötchen. Grandios! 24.06.2012 11:57:00

kaese aubergine nudeln zitrone muffins & cupcakes pasta spanien cranberries risotto hot water dough sonntagssuess dim sum backen gorgonzola fastfood schnittlauch kraeuter erdbeeren nachgekocht rind japan franken bacon ei weizen vegetarisch bloggertreffen schmand fotoprojekt cookies & plaetzchen beilage bratwurst gefluegel laktosefrei joghurt thailand gurke fruktosearm zwiebel fenchel orientalisch produkttest blogevent salat mohn knoblauch apfel frankreich dessert auflauf zimt reis paprika kuchen daempfen quark kaesekuchen china kartoffel karotte gemuese tapas spinat pie & tarte mandeln teilchen broetchen hack baozi tomate tomaten fettarm nuesse karamell schokolade vanille salami usa hefeteig kochbuch zucker ingwer suppe kokos chaarf burger matcha oliven erdnuss italien zucchini kochen brot eintopf schinken tee schwein ruehrkuchen muerbteig hefe huhn pizza
Sommer, Grillzeit, Burgerzeit. Bei uns zumindest. Burger sind so ein herrliches Ratzfatz-Abendessen, das mit minimalem Aufwand den maximalen Wohlfühlgrad bewirkt. Frustrierend sind dabei nur gekaufte Burgerbrötchen, die im besten Fall nach genau gar nichts schmecken und im Schlimmsten undefinierbar nach einer leichten Alkohol-Konservierungswol... mehr auf kyche.de

missboulette und Kimchi 26.08.2012 10:00:00

radieschen spanien risotto cranberries pasta aubergine kaese muffins & cupcakes zitrone nudeln schnittlauch backen gorgonzola fastfood nachgekocht rind erdbeeren kraeuter hot water dough rettich sonntagssuess dim sum cookies & plaetzchen bratwurst beilage ei sesam japan bacon franken bloggertreffen schmand fotoprojekt vegetarisch produkttest orientalisch mohn knoblauch apfel kimchi blogevent salat gurke thailand fruktosearm gefluegel joghurt laktosefrei fenchel korea zwiebel kaesekuchen china daempfen paprika kuchen quark karotte kartoffel frankreich schweinebauch auflauf dessert reis zimt tomate hack baozi fettarm nuesse tomaten tapas spinat pie & tarte gemuese namul teilchen broetchen mandeln burger matcha kokos chaarf italien zucchini oliven erdnuss vanille salami karamell schokolade ingwer suppe usa zucker kochbuch hefeteig schwein tee pizza huhn muerbteig ruehrkuchen hefe eintopf brot kochen schinken
Ich muss gestehen, vor der Bekanntschaft mit missboulettes Blog war mir die koreanische Küche vollkommen unbekannt. Wie auch, ich kenne genau gar keine Koreaner real persönlich, restaurantmäßig hat's hier in der Provinz nur China, "Sushi", Thai, das leider alles zu einem wischiwaschi-"asiatisch"... mehr auf kyche.de