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Brötchen (mit ein wenig Kartoffel) und ein Bloggeburtstag 09.11.2025 05:52:43

brötchen kartoffeln roggen hagebutten sauerteig zweistufen-knetverfahren bohnenmehl malz hefe weizen flohsamenschale kartoffel
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Doppel-Bürli nach Schweizer Art 08.11.2025 06:21:34

doppel-bürli hefe doppel-bã¼rli bã¼rli brã¶tchen ruchmehl brötchen bürli schweiz weizenmehl backen vorteig
Schade, dass es nicht klappt, diese Brötchen zum Frühstück zu backen…Na ja, es sei denn, man steht Mitten in der Nacht auf um sie zuzubereiten oder aber man nimmt das Frühstück erst nach 12 Uhr zu sich 🙂Wir haben die… Weiterlesen ... mehr auf cahama.wordpress.com

Apfel-Zimt-Schnecken mit Frischkäse-Frosting 02.11.2025 06:51:55

hefe frosting apfel schnecke sã¼ãŸ süß kleingebäck zimt hefeteig kleingebã¤ck backen
Wochenend und… klar, Kuchen! Der gehört einfach dazu!Und da wir ja gerade erst den Vorratskeller voll mit Äpfel gemacht haben 🙂ist es ja nur logisch, dass wir diese dafür hernehmen. Zutaten Teig: Füllung: Frosting: Zubereitung Teig I: Milch lauwarm erhitzen;… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Himmelsleiter 01.11.2025 18:09:17

ei hefe zopf zucker weizen sã¼ãŸer starter süßer starter sahne besondere gelegenheiten sweet starter butter mandeln halloween, allerheiligen & allerseelen hagelzucker
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Geister-Weckchen (Dinkelvariante) 25.10.2025 15:06:33

nur mit hefe weizenfrei quark halloween hefe zucker hagebutte ei halloween, allerheiligen & allerseelen dinkel besondere gelegenheiten brötchen roggen
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Weizen-Tortillas 09.07.2012 07:54:00

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Pizza for two 15.04.2013 21:48:00

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Frühling! Vorbei der Winterschlaf! Und was... mehr auf kyche.de

Ja, aber will man das? 07.09.2014 16:37:00

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Man muss ja schon ganz schön bekloppt sein, wenn der Feierabendeinkaufsweg einen direkt und ohne Umwege am gut sortierten gelb-blauen Supermarkt vorbeiführt, man sich aber trotzdem per Kurierdienst die Abendessenzutaten liefern lässt. Die Bekloppte bin in diesem Falle ich, der Auslöser war ein Gutschein für eine Gratislieferung Abendessenszuta... mehr auf kyche.de

Zweimal gebackene Ofenkartoffeln 15.10.2014 19:51:00

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Mit Emmentaler! Ich bin zwar eigentlich nicht der große Emmentaler-Fan, da gibt es zum ... mehr auf kyche.de

Zopf Surprise 18.02.2015 14:15:46

muskatnuss hefeteig mehl butter fleisch gruyère milch crème fraîche käse bündnerfleisch brot & herzhaftes gebäck znüni/zvieri apéro hefe eigelb aus dem ofen
Bei der Durchsicht meiner Bilder stiess ich auf diese vom Zopf Surprise. Den gibt es hier gerne als Apérozopf, an Geburtstagen auf dem Buffet oder als Znüni oder Zvieri zum Mitnehmen. Im Sommer hatten wir ihn am Sommerfest und als … Weiterlesen → ... mehr auf widmatt.ch

Walnuss-Haferflocken-Dinkelvollkorn-Kekse 15.09.2012 18:02:00

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Lievito Madre - die Mutterhefe 28.04.2014 08:41:00

backen rezept simplify your life lebensmittel brot selber machen hefe hausfrau
Schon vor langem stieß ich darauf, dass Italiener/innen für Ihre Weizengebäcke lievito madre benutzen. Angeblich ist die Herstellung hochkompliziert, aber die Zugabe desselben für den unverwechselbaren Geschmack von Ciabatta & Co. unerlässlich. Lievito madre bedeutet zwar Mutterhefe oder -gärstoff, ist allerdings eher ein milder We... mehr auf die-kluge-hausfrau.blogspot.com

Zopf mit getrockneten Tomaten und Feta 26.06.2013 10:25:44

milch frühstück & brunch vegetarisch brot & herzhaftes gebäck hefeteig butter tomaten getrocknet gewürze gemüse aus dem ofen feta fingerfood grillen znüni/zvieri apéro hefe zopf kräuter
Eine weitere Variante eines gefüllten Zopfes. Hier im Archiv findet sich auch einer mit Speck und Brät, oder mit Gemüsefüllung oder der klassische mit Speckwürfeli. Diese Vegetarische Variante passt bestens als Apéro zu einem Glas Wein oder auf einem Grillbuffet. … Wei... mehr auf widmatt.ch

Der Käsekuchen und ich. 19.05.2012 16:05:00

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Missboulette ist schuld. Wenn ich's mir recht überlege, ist auch Heike ein bisschen schuld. Irgendwer Sybille hat in die Welt gesetzt, dass Heike behauptet hat, dass ... mehr auf kyche.de

Hefezopf 17.05.2015 08:30:16

mehl hefeteig sahne hefezopf backenmachtgluecklich backen hefe ei
Wir essen sonntags gerne mal Hefezopf zum Frühstück. Auch die Kinder fahren total darauf ab. Und die sind auch gar nicht so schwer zu machen, wie ich vor ein paar Jahren noch dachte. Inzwischen geht mir das so leicht von der Hand, dass so ein Zopf am Wochenende mal eben nebenbei gebacken ist. Für einen Hefezopf benötigst du: 250 ml Schlagsahne 500 ... mehr auf maisonne.de

Hat hier etwa jemand ... 16.11.2012 13:09:00

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... „Kimchi“ gesagt? ... mehr auf kyche.de

König Arthurs Burgerbrötchen. Grandios! 24.06.2012 11:57:00

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Sommer, Grillzeit, Burgerzeit. Bei uns zumindest. Burger sind so ein herrliches Ratzfatz-Abendessen, das mit minimalem Aufwand den maximalen Wohlfühlgrad bewirkt. Frustrierend sind dabei nur gekaufte Burgerbrötchen, die im besten Fall nach genau gar nichts schmecken und im Schlimmsten undefinierbar nach einer leichten Alkohol-Konservierungswol... mehr auf kyche.de

missboulette und Kimchi 26.08.2012 10:00:00

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Ich muss gestehen, vor der Bekanntschaft mit missboulettes Blog war mir die koreanische Küche vollkommen unbekannt. Wie auch, ich kenne genau gar keine Koreaner real persönlich, restaurantmäßig hat's hier in der Provinz nur China, "Sushi", Thai, das leider alles zu einem wischiwaschi-"asiatisch"... mehr auf kyche.de

Brotbacken mit Zorra und Sandra 11.06.2012 08:21:00

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Zorra spielt grad hardcore Küchenmaschinen Test, Kitchen Aid gegen Bosch. Synchronkneten und Synchronbacken. (Hey, KA, ich hätte auch eine getestet, ihr hättet nur fragen brauchen. ;)) ... mehr auf kyche.de

Das erste Ma(h)l - Balkongarten 15.07.2012 20:55:00

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Faschingskrapfen, Bauernkrapfen 25.01.2015 17:23:05

marillen fett bauernkrapfen kochen leben krapfen hefe germ dampfl foto faschingskrapfen backen fotografie tradition marmelade mamforever chronik
Traditionell werden im Fasching die aus Germ (Hefe)-Teig hergestellten Krapfen gebacken und verzehrt. Ich verwende zur Herstellung je zur Hälfte …Weiterlesen →... mehr auf mamforever.wordpress.com

Schokoladentest - "Rapunzel Rice Milk", vegane helle Schokolade 09.04.2014 17:51:00

fenchel mandeln fruktosearm zwiebel tomate vegetarisch einkaufen kokos nudeln risotto tapas schokolade daempfen kaesekuchen pizza rind vanille japan kochbuch baozi karamell nachgekocht fotoprojekt erdbeeren joghurt backen thailand muffins & cupcakes karotte kaese fastfood teilchen gurke zimt zucchini hack hefeteig zitrone salat cranberries laktosefrei tee dim sum cookies & plaetzchen pasta orientalisch nuesse produkttest chaarf tomaten blogevent schnittlauch beilage matcha usa italien apfel kraeuter bratwurst knoblauch gefluegel broetchen kartoffel brot muerbteig erdnuss ingwer eintopf schmand spanien frankreich suppe bacon gemuese fettarm franken burger reis spinat salami quark kuchen auflauf huhn ruehrkuchen gorgonzola sonntagssuess oliven kaufen schinken dessert ei paprika bloggertreffen schwein mohn zucker hot water dough aubergine china schokoladentest hefe pie & tarte
Das olle Drama: Unersättliche Lust auf Milchschokolade. Eines der schwersten Schicksale des Laktoseintoleranten besteht im Verzicht auf wohlschmeckende Schokoladenvariationen. Im Laufe der nächsten Zeit soll darum an dieser Stelle eine Verkostungsreihe zum Thema „laktosefreie Schokolade“ stattfinden. Selbstverständlich opfere ich m... mehr auf kyche.de

Baquette -> einfach, knusperig und Alltagstauglich 15.01.2015 23:08:12

frühstück & brunch alltagsküche brot & herzhaftes gebäck salz mehl beilagen ruchmehl weissmehl aus dem ofen hefe
Brot backen zähle ich nicht zu meinen Stärken, ich bin mit dem Ergebnis meistens unzufrieden. Das No knead Bread, hier Topfbrot genannt gelingt mir tip top und mag auch jeder gerne essen. Jedoch braucht es da Vorlaufzeit und ich bin … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

[QuickTipp] 80*80 cm Kissenbezug in wenigen Minuten auf 40*80 cm verkleinern 02.08.2016 19:21:33

kam snaps verkleinern quicktipps snaps kreativkram hefe kissenbezug druckknöpfe diy zange
Seit einiger Zeit nutze ich kein ’normales‘ 80 x 80 cm Kissen, sondern schlafe auf einem halb so großen Kopfkissen. Die Bettwäsche, die wir haben, ist jetzt natürlich zu groß für mein neues Kissen. Da ich aber nicht ausschließen kann, dass mir die Nase irgendwann wieder nach einem größeren Kopfkissen … ... mehr auf nina-bloggt.de

Safed Murgh Korma, weißes Hühnchencurry - von Foodina, für Foodina. Fruktosearm. 14.06.2012 10:01:00

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Pulled Pork Burger mit Krautsalat, Ofengemüse und Apfel-Chutney 22.01.2015 06:59:00

äpfel rotkohl knoblauch weißkohl mit gemüse essig sellerie schwein zwiebeln hefe möhren thymian brötchen radieschen beilagen geschenke aus der küche fleisch salat chutney
Kennt Ihr das Pulled-Pork-Fieber? Es geht seit einiger Zeit durch sämtliche Food-Blogs und ist hochansteckend!  Auch mich hat es erwischt und es gab hier letzthin Pulled Pork, zusammen mit Krautsalat auf hausgebackenen Burgerbrötchen - lecker!  "Mein" Rezept ist eine Kombination aus d... mehr auf ninas-kleiner-food-blog.blogspot.com

Geblubber die 1. 10.10.2012 14:48:25

vegan hunger gelaber weltschmerz hefe halsschmerzen glutenfrei rumgeheule vegetarisch weizenallergie geblubber gluten vollkornbrot einkäufe vegan leben bloggen warentest champignons
Also, jetzt ist es soweit…. jetzt gibt es hier auf der Seite mal wieder GEBLUBBER. Aber diesmal ganz offiziell, ohne „Alibi-Rezept“  😉 Wie geht’s mir zur Zeit ? Okay. Es geht mir ganz gut…. Ich hadere noch ein wenig mit meinen Ergebnissen vom „glutenfreien September“. Ich esse immer noch konsequent glutenfr... mehr auf habimmerhunger.wordpress.com

Kaeng Phanaeng - Thaicurry Penang mit Hühnchen und Zucchini 11.08.2012 18:02:00

pasta cookies & plaetzchen nuesse orientalisch laktosefrei dim sum tee currypaste salat zitrone cranberries thaicurry zucchini curry hefeteig hack kaese karotte muffins & cupcakes thailand zimt gurke teilchen fastfood erdbeeren joghurt backen karamell nachgekocht fotoprojekt japan vanille pizza rind baozi kochbuch daempfen schokolade kaesekuchen penang tapas vegetarisch tomate risotto nudeln kokos mandeln fenchel zwiebel fruktosearm hot water dough zucker hefe pie & tarte china aubergine schwein mohn schinken bloggertreffen dessert ei paprika oliven sonntagssuess gorgonzola auflauf kuchen quark kochen ruehrkuchen huhn spinat salami burger franken reis gemuese bacon suppe frankreich spanien fettarm ingwer eintopf schmand erdnuss brot kartoffel muerbteig kraeuter apfel broetchen knoblauch gefluegel bratwurst italien beilage blogevent schnittlauch usa matcha produkttest chaarf tomaten
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Hefeschnecken mit Baumnüssen & Kaki 12.01.2016 06:11:38

znüni/zvieri chrömli, guetzli & cookies nüsse dessert kaki puderzucker zucker hefe cranberry früchte aus dem ofen pisatzien kardamom butter mehl hefeteig confi baumnüsse milch haselnüsse orange salz
Meine Lieben, ich wünsche euch ein genussvolles & kreatives 2016 mit viel Gesundheit. Wir haben gemütlich gestartet und die Schulferien genossen. Waren einen Tag bei herrlichstem Wetter und mit etwas Neuschnee Skifahren und haben unseren Teenie gebührend gefeiert im Europapark. … ... mehr auf widmatt.ch

Projekt „glutenfreier September“ 28.09.2012 16:51:20

maischips vegan weltschmerz hefe ms geblubber b12 glutenfrei multiple sklerose vegan leben
Der Grund für meinen glutenfreien September war schlicht und einfach „Leidensdruck“. Im August begann ich mich plötzlich nach beinahe jedem Essen, irgendwie unwohl zu fühlen. Das ging vom minder schweren Fall, wie extreme Müdigkeit, bis zu richtig heftigen Bauchschmerzen und Sehstörungen… Die Müdigkeit und die Sehstörungen schiebe... mehr auf habimmerhunger.wordpress.com

Zwiebel Tarte mit Cranberry 16.10.2015 12:27:09

mehl hefeteig muskatnuss herbst vegetarisch tarte & tartelettes pfeffer zwiebel brot & herzhaftes gebäck dinkelmehl kuchen hefe olivenöl rahm apéro eier aus dem ofen gemüse cranberry hauptgang fingerfood knoblauch
Zwiebelkuchen ist einer der typischen Herbstkuchen. Der Lieblingsmann und unsere grosse mögen ihn sehr, die beiden kleineren verzichten noch immer. Dieses Mal habe ich eine Variante aus dem herrlichen Buch, herzhafte Herbstküche nachgebacken. Ich mag in Zwiebelkuchen etwas Süsse und … ... mehr auf widmatt.ch

Vegetarische Sommer Pizza 10.08.2015 04:51:27

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Hefe - Striezel mit Schokoladen - Nuss - Füllung 20.09.2015 10:47:00

schokolade backen kuchen schoko hefe
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Reklame! Bist du Freiberuflerin oder auf dem Weg dorthin? 18.05.2012 09:08:00

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Falls ja, ist das hier vielleicht was für dich: Jana, die sich letztes Jahr selbständig gemacht hat, bietet (Fotografie-)Webinare für Kreative an, zusammen mit externen Dozenten und ihrer Geschäftspartnerin Susan. Vielleicht überlegst du dir schon länger dich s... mehr auf kyche.de

Süße Nachrichten und fluffiges Genießen 21.11.2014 12:00:11

rezepte cranberry sweetmag hefe hefezopf. hefekranz magazin gefüllt frühstück backen rezept sweet apfelsaft lecker jessi hesseler einfach cranberries marzipan zeitschrift füllung törtchenzeit süßes
Kennt ihr schon das Magazin Sweetmag? Es ist jetzt ganz neu raus. Soweit ich weiß gibt es erst eine Ausgabe. Ich hab mir das Heftchen mal näher angesehen und auch schon etwas daraus gebacken. Dieser unglaublich gute Hefezopf ist es geworden. Aber ein normaler Hefezopf wäre ja langweilig. Dieser hier ist gefüllt. Im Sweetmag finden […]... mehr auf lilaplaetzchen.wordpress.com

Gepackt… 06.01.2014 12:41:39

brã¶tchen mehl brötchen kochbuch plötzblog backbuch hefe salzig plã¶tzblog brot
nein, nein..nicht die Koffer. Das Backfieber, obwohl ich ehrlicherweise vom Plötzblog Backbuch gar nicht so begeistert war. Nicht, dass da jetzt ein falscher Eindruck entsteht…. das Buch ist wunderbar aufgebaut.…... mehr auf tomatenbluete.wordpress.com

Indisches Naan Brot selbst machen 16.02.2024 18:02:01

fingerfood & snacks hefeteig hefe gemüse & beilagen asiatische & curry rezepte pizza, tarte & co. rezepte
Naan Brot ist die bekannteste indische Brotbeilage zu Currys. Wusstest du, dass du das fluffige Fladenbrot auch ganz einfach in der Pfanne selbst machen kannst? Das dauert nur wenige Minuten und schmeckt so gut wie im indischen Restaurant. Der Beitrag Indisches Naan Bro... mehr auf mariaesschmecktmir.com

Weltmeisterliche Brötchen 26.02.2015 09:24:00

hefe brot smilla
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Mohn oder Nuss 08.03.2015 20:29:00

hefe kuchen / torten
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Die Tomateninsel wird 4! 21.02.2016 14:33:19

olivenöl zucker hefe knoblauch wasser peperonis oregano champignons walnusskerne mehl pizza salz schafskäse pfeffer stückige tomaten
Wahnsinn wie die Zeit vergeht. Schon wieder ist ein Jahr vorbei und die kleine Tomateninsel wird heute bereits vier Jahre alt! Ich danke euch allen, die ihr mir die Treue haltet und meinen Blog regelmäßig besucht, von Herzen. Ich freue mich jedes Mal riesig, wenn ihr wieder einen eurer netten Kommentare hinterlaßt. An diese Stelle... mehr auf tomateninsel.de