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Großes Bauernbrot („Traue keinem…“) 12.06.2024 06:43:51

altbrot sauerteig 5-pfünder 5-pfã¼nder bauernbrot weizen brot roggen vorteig backen hefe
Normalerweise machen wir, bevor wir ein Brot nach einem neuen Rezept backen, einen Plausibilitätscheck. Normalerweise…Da dieses Rezept jedoch von „renommierten Bäckern“ stammt, haben wir darauf verzichtet…was sich „bitter“ rächen sollte…Vorteig, Roggensauerteig, Quellstück angesetzt, reifen lassen… da... mehr auf cahama.wordpress.com

Lahmacun 08.06.2024 10:45:27

hauptgericht tomate auffrischrezept walnuss vegetarisch weizenmehl pilze sojasauce ausversehen vegan süßer starter miso sã¼ãŸer starter champignons hefe
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„Kartoffel-Prügel“ 07.06.2024 08:00:00

frischhefe vollkorn brã¶tchen brötchen kartoffel weizen hefe backen
Natürlich könnte man einfach Brötchen beim Bäcker kaufen…so man denn einen guten am Ort hat…genau das erklärt aber, warum wir unsere Brötchen selbst backen!Normalerweise planen wir dafür auch genügend Zeit ein, aber es kommt hin und wieder vor, dass es… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Softe Rhabarber-Zimt-Schnecken 02.06.2024 07:03:01

kleingebäck sã¼ãŸ soft fruchtig schnecke rhabarber hefeteig hefe zimt süß backen fluffig
So schnell wie derzeit Erdbeeren und Rhabarber wachsen, kann man sie kaum verarbeiten… aber wir bemühen uns 🙂 Nicht nur ums Verarbeiten, nein, auch – oder vor allem – darum es entsprechend zu genießen 🙂Bezüglich Rhabarber kam uns das Rezept… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Focaccia – Grundrezept. Einfaches & klassisches Fladenbrot aus Italien. 29.05.2024 09:35:42

brot hefe gebackenes
waseigenes.com - DIY & Food Blog und dazwischen das Leben Das mediterrane Fladenbrot mit Rosmarin ist ein wahrer Genuss nur mit Olivenöl und Balsamico! Aber so eine Focaccia ist auch eine tolle… The post Focaccia –... mehr auf waseigenes.com

Schnittbrötchen 24.05.2024 23:57:23

hefe zweistufen-knetverfahren roggen hagebutten weizen regionale brote flohsamenschale brötchen bohnenmehl sauerteig malz
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Sonntagsbrötchen selber backen. Ganz einfaches über-Nacht-Rezept. 24.05.2024 09:44:45

brötchen brot hefe gebackenes
waseigenes.com - DIY & Food Blog und dazwischen das Leben Große Lust auf leckere Sonntagsbrötchen, aber keine Lust am Sonntagmorgen zum Bäcker zu gehen? Kein Problem! Mit meinem Sonntagsbrötchen-Rezept bereitest Du am… The post ... mehr auf waseigenes.com

Weizen-Tortillas 09.07.2012 07:54:00

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Pizza for two 15.04.2013 21:48:00

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Frühling! Vorbei der Winterschlaf! Und was... mehr auf kyche.de

Ja, aber will man das? 07.09.2014 16:37:00

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Man muss ja schon ganz schön bekloppt sein, wenn der Feierabendeinkaufsweg einen direkt und ohne Umwege am gut sortierten gelb-blauen Supermarkt vorbeiführt, man sich aber trotzdem per Kurierdienst die Abendessenzutaten liefern lässt. Die Bekloppte bin in diesem Falle ich, der Auslöser war ein Gutschein für eine Gratislieferung Abendessenszuta... mehr auf kyche.de

Zweimal gebackene Ofenkartoffeln 15.10.2014 19:51:00

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Mit Emmentaler! Ich bin zwar eigentlich nicht der große Emmentaler-Fan, da gibt es zum ... mehr auf kyche.de

Zopf Surprise 18.02.2015 14:15:46

hefe fleisch apéro mehl hefeteig butter znüni/zvieri muskatnuss käse bündnerfleisch brot & herzhaftes gebäck crème fraîche eigelb aus dem ofen milch gruyère
Bei der Durchsicht meiner Bilder stiess ich auf diese vom Zopf Surprise. Den gibt es hier gerne als Apérozopf, an Geburtstagen auf dem Buffet oder als Znüni oder Zvieri zum Mitnehmen. Im Sommer hatten wir ihn am Sommerfest und als … Weiterlesen → ... mehr auf widmatt.ch

Walnuss-Haferflocken-Dinkelvollkorn-Kekse 15.09.2012 18:02:00

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Lievito Madre - die Mutterhefe 28.04.2014 08:41:00

brot backen rezept simplify your life hausfrau selber machen hefe lebensmittel
Schon vor langem stieß ich darauf, dass Italiener/innen für Ihre Weizengebäcke lievito madre benutzen. Angeblich ist die Herstellung hochkompliziert, aber die Zugabe desselben für den unverwechselbaren Geschmack von Ciabatta & Co. unerlässlich. Lievito madre bedeutet zwar Mutterhefe oder -gärstoff, ist allerdings eher ein milder We... mehr auf die-kluge-hausfrau.blogspot.com

Zopf mit getrockneten Tomaten und Feta 26.06.2013 10:25:44

znüni/zvieri butter hefeteig apéro kräuter zopf tomaten getrocknet hefe gewürze gemüse frühstück & brunch milch vegetarisch aus dem ofen feta fingerfood brot & herzhaftes gebäck grillen
Eine weitere Variante eines gefüllten Zopfes. Hier im Archiv findet sich auch einer mit Speck und Brät, oder mit Gemüsefüllung oder der klassische mit Speckwürfeli. Diese Vegetarische Variante passt bestens als Apéro zu einem Glas Wein oder auf einem Grillbuffet. … Wei... mehr auf widmatt.ch

Der Käsekuchen und ich. 19.05.2012 16:05:00

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Missboulette ist schuld. Wenn ich's mir recht überlege, ist auch Heike ein bisschen schuld. Irgendwer Sybille hat in die Welt gesetzt, dass Heike behauptet hat, dass ... mehr auf kyche.de

Hefezopf 17.05.2015 08:30:16

backenmachtgluecklich hefezopf backen sahne mehl hefeteig ei hefe
Wir essen sonntags gerne mal Hefezopf zum Frühstück. Auch die Kinder fahren total darauf ab. Und die sind auch gar nicht so schwer zu machen, wie ich vor ein paar Jahren noch dachte. Inzwischen geht mir das so leicht von der Hand, dass so ein Zopf am Wochenende mal eben nebenbei gebacken ist. Für einen Hefezopf benötigst du: 250 ml Schlagsahne 500 ... mehr auf maisonne.de

Hat hier etwa jemand ... 16.11.2012 13:09:00

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... „Kimchi“ gesagt? ... mehr auf kyche.de

König Arthurs Burgerbrötchen. Grandios! 24.06.2012 11:57:00

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Sommer, Grillzeit, Burgerzeit. Bei uns zumindest. Burger sind so ein herrliches Ratzfatz-Abendessen, das mit minimalem Aufwand den maximalen Wohlfühlgrad bewirkt. Frustrierend sind dabei nur gekaufte Burgerbrötchen, die im besten Fall nach genau gar nichts schmecken und im Schlimmsten undefinierbar nach einer leichten Alkohol-Konservierungswol... mehr auf kyche.de

missboulette und Kimchi 26.08.2012 10:00:00

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Ich muss gestehen, vor der Bekanntschaft mit missboulettes Blog war mir die koreanische Küche vollkommen unbekannt. Wie auch, ich kenne genau gar keine Koreaner real persönlich, restaurantmäßig hat's hier in der Provinz nur China, "Sushi", Thai, das leider alles zu einem wischiwaschi-"asiatisch"... mehr auf kyche.de

Brotbacken mit Zorra und Sandra 11.06.2012 08:21:00

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Zorra spielt grad hardcore Küchenmaschinen Test, Kitchen Aid gegen Bosch. Synchronkneten und Synchronbacken. (Hey, KA, ich hätte auch eine getestet, ihr hättet nur fragen brauchen. ;)) ... mehr auf kyche.de

Das erste Ma(h)l - Balkongarten 15.07.2012 20:55:00

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Faschingskrapfen, Bauernkrapfen 25.01.2015 17:23:05

leben kochen marmelade germ dampfl chronik krapfen hefe mamforever foto marillen fett fotografie bauernkrapfen tradition faschingskrapfen backen
Traditionell werden im Fasching die aus Germ (Hefe)-Teig hergestellten Krapfen gebacken und verzehrt. Ich verwende zur Herstellung je zur Hälfte …Weiterlesen →... mehr auf mamforever.wordpress.com

Schokoladentest - "Rapunzel Rice Milk", vegane helle Schokolade 09.04.2014 17:51:00

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Das olle Drama: Unersättliche Lust auf Milchschokolade. Eines der schwersten Schicksale des Laktoseintoleranten besteht im Verzicht auf wohlschmeckende Schokoladenvariationen. Im Laufe der nächsten Zeit soll darum an dieser Stelle eine Verkostungsreihe zum Thema „laktosefreie Schokolade“ stattfinden. Selbstverständlich opfere ich m... mehr auf kyche.de

Baquette -> einfach, knusperig und Alltagstauglich 15.01.2015 23:08:12

weissmehl hefe mehl ruchmehl beilagen brot & herzhaftes gebäck salz aus dem ofen frühstück & brunch alltagsküche
Brot backen zähle ich nicht zu meinen Stärken, ich bin mit dem Ergebnis meistens unzufrieden. Das No knead Bread, hier Topfbrot genannt gelingt mir tip top und mag auch jeder gerne essen. Jedoch braucht es da Vorlaufzeit und ich bin … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

[QuickTipp] 80*80 cm Kissenbezug in wenigen Minuten auf 40*80 cm verkleinern 02.08.2016 19:21:33

quicktipps druckknöpfe snaps diy kreativkram kam snaps verkleinern kissenbezug zange hefe
Seit einiger Zeit nutze ich kein ’normales‘ 80 x 80 cm Kissen, sondern schlafe auf einem halb so großen Kopfkissen. Die Bettwäsche, die wir haben, ist jetzt natürlich zu groß für mein neues Kissen. Da ich aber nicht ausschließen kann, dass mir die Nase irgendwann wieder nach einem größeren Kopfkissen … ... mehr auf nina-bloggt.de

Safed Murgh Korma, weißes Hühnchencurry - von Foodina, für Foodina. Fruktosearm. 14.06.2012 10:01:00

orientalisch china aubergine nuesse pie & tarte hefe cookies & plaetzchen zucker pasta hot water dough dim sum tee schwein mohn laktosefrei cranberries bloggertreffen paprika ei dessert indien salat schinken zitrone oliven hack hefeteig gorgonzola curry zucchini sonntagssuess korma huhn ruehrkuchen kochen kuchen auflauf quark teilchen fastfood zimt salami gurke karotte spinat muffins & cupcakes thailand kaese reis franken burger fettarm backen bacon erdbeeren frankreich spanien suppe joghurt gemuese erdnuss fotoprojekt nachgekocht ingwer schmand eintopf karamell muerbteig kochbuch baozi kartoffel kardamom pizza rind japan brot vanille knoblauch gefluegel bratwurst broetchen kaesekuchen schokolade apfel daempfen kraeuter chili tapas cashews kokos risotto nudeln italien vegetarisch tomate usa matcha blogevent schnittlauch beilage tomaten fruktosearm zwiebel mandeln produkttest chaarf fenchel
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Pulled Pork Burger mit Krautsalat, Ofengemüse und Apfel-Chutney 22.01.2015 06:59:00

möhren rotkohl äpfel thymian mit gemüse weißkohl knoblauch beilagen radieschen essig brötchen hefe zwiebeln schwein chutney sellerie salat fleisch geschenke aus der küche
Kennt Ihr das Pulled-Pork-Fieber? Es geht seit einiger Zeit durch sämtliche Food-Blogs und ist hochansteckend!  Auch mich hat es erwischt und es gab hier letzthin Pulled Pork, zusammen mit Krautsalat auf hausgebackenen Burgerbrötchen - lecker!  "Mein" Rezept ist eine Kombination aus d... mehr auf ninas-kleiner-food-blog.blogspot.com

Geblubber die 1. 10.10.2012 14:48:25

glutenfrei vegan rumgeheule hunger vegetarisch weizenallergie gelaber geblubber hefe weltschmerz gluten vollkornbrot einkäufe halsschmerzen bloggen vegan leben warentest champignons
Also, jetzt ist es soweit…. jetzt gibt es hier auf der Seite mal wieder GEBLUBBER. Aber diesmal ganz offiziell, ohne „Alibi-Rezept“  😉 Wie geht’s mir zur Zeit ? Okay. Es geht mir ganz gut…. Ich hadere noch ein wenig mit meinen Ergebnissen vom „glutenfreien September“. Ich esse immer noch konsequent glutenfr... mehr auf habimmerhunger.wordpress.com

Kaeng Phanaeng - Thaicurry Penang mit Hühnchen und Zucchini 11.08.2012 18:02:00

zwiebel tomaten fruktosearm mandeln chaarf produkttest fenchel usa matcha beilage blogevent schnittlauch risotto nudeln kokos vegetarisch italien tomate tapas broetchen penang kaesekuchen gefluegel knoblauch bratwurst kraeuter apfel schokolade daempfen baozi muerbteig kochbuch japan vanille brot kartoffel rind pizza eintopf ingwer schmand fotoprojekt nachgekocht erdnuss karamell backen fettarm gemuese bacon spanien frankreich joghurt suppe erdbeeren reis burger franken zimt salami gurke fastfood teilchen kaese karotte thailand muffins & cupcakes spinat ruehrkuchen huhn auflauf kuchen quark kochen hefeteig hack zucchini sonntagssuess gorgonzola curry oliven thaicurry bloggertreffen dessert ei paprika cranberries salat currypaste schinken zitrone tee dim sum mohn schwein laktosefrei nuesse pie & tarte hefe china orientalisch aubergine pasta hot water dough cookies & plaetzchen zucker
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Hefeschnecken mit Baumnüssen & Kaki 12.01.2016 06:11:38

salz pisatzien kardamom orange aus dem ofen haselnüsse milch früchte cranberry baumnüsse hefe zucker confi puderzucker nüsse dessert kaki chrömli, guetzli & cookies hefeteig mehl butter znüni/zvieri
Meine Lieben, ich wünsche euch ein genussvolles & kreatives 2016 mit viel Gesundheit. Wir haben gemütlich gestartet und die Schulferien genossen. Waren einen Tag bei herrlichstem Wetter und mit etwas Neuschnee Skifahren und haben unseren Teenie gebührend gefeiert im Europapark. … ... mehr auf widmatt.ch

Projekt „glutenfreier September“ 28.09.2012 16:51:20

geblubber maischips vegan glutenfrei b12 multiple sklerose vegan leben ms weltschmerz hefe
Der Grund für meinen glutenfreien September war schlicht und einfach „Leidensdruck“. Im August begann ich mich plötzlich nach beinahe jedem Essen, irgendwie unwohl zu fühlen. Das ging vom minder schweren Fall, wie extreme Müdigkeit, bis zu richtig heftigen Bauchschmerzen und Sehstörungen… Die Müdigkeit und die Sehstörungen schiebe... mehr auf habimmerhunger.wordpress.com

Zwiebel Tarte mit Cranberry 16.10.2015 12:27:09

eier vegetarisch aus dem ofen tarte & tartelettes pfeffer gemüse cranberry zwiebel brot & herzhaftes gebäck hauptgang fingerfood knoblauch dinkelmehl mehl hefeteig kuchen muskatnuss hefe olivenöl rahm herbst apéro
Zwiebelkuchen ist einer der typischen Herbstkuchen. Der Lieblingsmann und unsere grosse mögen ihn sehr, die beiden kleineren verzichten noch immer. Dieses Mal habe ich eine Variante aus dem herrlichen Buch, herzhafte Herbstküche nachgebacken. Ich mag in Zwiebelkuchen etwas Süsse und … ... mehr auf widmatt.ch

Vegetarische Sommer Pizza 10.08.2015 04:51:27

sommerpizza trockenhefe beilage tomaten gemüse hauptgericht rezepte vegetarisch geräucherter knoblauch fingerfood öl backen wasser vorspeise mozzarella www.mobile-raeucherei.de. mehl pizza backen zucchini basilikum partnerrezepte hefe zucker deutsch
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Hefe - Striezel mit Schokoladen - Nuss - Füllung 20.09.2015 10:47:00

schoko hefe kuchen schokolade backen
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Reklame! Bist du Freiberuflerin oder auf dem Weg dorthin? 18.05.2012 09:08:00

tee dim sum mohn schwein laktosefrei orientalisch china aubergine nuesse hefe pie & tarte cookies & plaetzchen zucker pasta hot water dough oliven cranberries bloggertreffen ei paprika dessert salat schinken zitrone huhn ruehrkuchen auflauf kuchen quark hack mediales hefeteig gorgonzola zucchini sonntagssuess reis franken burger teilchen fastfood zimt salami gurke karotte spinat muffins & cupcakes thailand kaese erdnuss fotoprojekt nachgekocht eintopf ingwer schmand karamell fettarm backen bacon frankreich erdbeeren spanien suppe joghurt gemuese knoblauch gefluegel bratwurst broetchen kaesekuchen schokolade apfel daempfen kraeuter muerbteig kochbuch reklame fotografie baozi kartoffel rind pizza japan vanille brot kokos risotto nudeln italien vegetarisch tomate tapas tomaten fruktosearm zwiebel mandeln fenchel produkttest chaarf usa matcha blogevent schnittlauch beilage
Falls ja, ist das hier vielleicht was für dich: Jana, die sich letztes Jahr selbständig gemacht hat, bietet (Fotografie-)Webinare für Kreative an, zusammen mit externen Dozenten und ihrer Geschäftspartnerin Susan. Vielleicht überlegst du dir schon länger dich s... mehr auf kyche.de

Süße Nachrichten und fluffiges Genießen 21.11.2014 12:00:11

cranberry apfelsaft lecker rezepte sweet frühstück backen rezept zeitschrift füllung törtchenzeit süßes magazin marzipan gefüllt jessi hesseler einfach cranberries sweetmag hefe hefezopf. hefekranz
Kennt ihr schon das Magazin Sweetmag? Es ist jetzt ganz neu raus. Soweit ich weiß gibt es erst eine Ausgabe. Ich hab mir das Heftchen mal näher angesehen und auch schon etwas daraus gebacken. Dieser unglaublich gute Hefezopf ist es geworden. Aber ein normaler Hefezopf wäre ja langweilig. Dieser hier ist gefüllt. Im Sweetmag finden […]... mehr auf lilaplaetzchen.wordpress.com

Gepackt… 06.01.2014 12:41:39

kochbuch plã¶tzblog brot salzig hefe backbuch brötchen brã¶tchen mehl plötzblog
nein, nein..nicht die Koffer. Das Backfieber, obwohl ich ehrlicherweise vom Plötzblog Backbuch gar nicht so begeistert war. Nicht, dass da jetzt ein falscher Eindruck entsteht…. das Buch ist wunderbar aufgebaut.…... mehr auf tomatenbluete.wordpress.com

Indisches Naan Brot selbst machen 16.02.2024 18:02:01

rezepte hefeteig pizza, tarte & co. asiatische & curry rezepte hefe fingerfood & snacks gemüse & beilagen
Naan Brot ist die bekannteste indische Brotbeilage zu Currys. Wusstest du, dass du das fluffige Fladenbrot auch ganz einfach in der Pfanne selbst machen kannst? Das dauert nur wenige Minuten und schmeckt so gut wie im indischen Restaurant. Der Beitrag Indisches Naan Bro... mehr auf mariaesschmecktmir.com

Weltmeisterliche Brötchen 26.02.2015 09:24:00

hefe brot smilla
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