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Zander-Carpaccio mit Frisée, Schnittlauch und Tomate Concassée 16.05.2017 09:00:00

tomaten weißweinessig muscovado-zucker zander löwenzahn schnittlauch honig fisch & meeresfrüchte frisée-salat rapsöl apfelessig herbst appetizer schnittlauchblüten best of 2017 estragon sommer 60min
Aus Stevan Pauls Roman "Der große Glander" habe ich ein Rezept interpretiert: Zander-Carpaccio, dazu Frisée und Löwenzahn sowie Tomate Concassée. Der Beitrag Zander-Carpaccio mit Frisée, Schnitt... mehr auf highfoodality.com

Spekulatius mit Muscovado-Zucker 07.12.2024 06:54:15

spekulatius plã¤tzchen gewürze backen plätzchen weihnacht muscovado-zucker zimt gewã¼rze weihnachtsbäckerei
Auf geht’s, die Zielgerade ist schon fast erreicht, die letzten Plätzchen müssen langsam in den Ofen. Schließlich sollen sie bis Weihnachten noch „reifen“.Aber da ergibt sich auch schon ein anderes Problem: der Schwund! Keiner weiß, wie es passiert, aber die… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Tataki vom Flanksteak, Miso-Crème, marinierte Tomate, Borretschblüte 08.08.2017 09:00:00

45min herbst estragon sommer olivenöl ochsenherztomate weißweinessig fleischgerichte grillen & barbecue muscovado-zucker flanksteak miso crème fraiche butter eier borretsch
Sommergrillen! Es gibt ein Tataki vom irischen Flanksteak vom Keramikgrill, dazu eine in Estragon marinierte Ochsenherztomate und Miso-Crème. Der Beitrag Tataki vom Flanksteak, Miso-Crème, ... mehr auf highfoodality.com

Geschmorte Tomaten mit Joghurt und Estragon 08.09.2020 10:17:00

zitronen 45min knoblauch herbst sommer estragon kreuzkümmel olivenöl gemüse & beilagen joghurt stichfester joghurt tomaten grillen & barbecue muscovado-zucker vegetarisch griechischer joghurt
Ein einfaches Spätsommergericht: Geschmorte Tomaten mit Joghurt, Garam Masala, Estragon und Knoblauch. Der Beitrag Geschmorte Tomaten mit Joghurt und Estragon erschien zuerst auf ... mehr auf highfoodality.com