Tag apfelsaft
Bonn, 19.12.2025 – Die Fruchtsafthersteller in Deutschland haben in der diesjährigen Keltersaison rund 216,5 Mio. Liter Apfelsaft gekeltert, davon 56,5 Mio. Liter als Bio-Ware. “Dies ist für ein ungerades Jahr, in dem üblicherweise geringere Mengen aus dem Streuobst kommen, ein ordentliches Ergebnis”, erklärt Klaus Heitlinger, ... mehr auf pr-echo.de
Puh, ich fasse es irgendwie nicht, dass wir jetzt schon Ende März haben. Denn auch wenn in den letzten ein zwei Wochen so viel passiert ist, dass man meinen könnte, es waren nicht zwei, sondern deutlich mehr, ist die Zeit … Weiterlesen ... mehr auf leckermachtlaune.de
Wenn liebe Freunde frisch geerntete Quitten frei Haus liefern und der betörende Duft die widmatt erfüllt, sprudeln die Ideen 🙂 So gab es kürzlich diese feine, herrliche Quitten Galette mit Pistazien. Ich habe mir aus unseren Ferientagen in der … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch
Als allererstes wünsche ich euch heute einen schönen Nikolaus_Tag – oder vielmehr hoffe ich, dass ihr einen schönen Tag gehabt habt. Sagt mal, hat es bei euch gestern auch geschneit? Ich saß auf der Arbeit, war kurz draußen etwas frische Luft schnappen und als ich wieder rein kam, wurde es auf einmal richtig richtig und dunkel […]... mehr auf kochwelt-blog.de
Frauen- und Klatschzeitschriften lese ich mittlerweile nur noch selten, aber neulich habe ich mir mal wieder eine "Grazia" gekauft. Und darin das heutige Rezept entdeckt, das ich postwendend ausprobiert und für äußerst gelungen befunden habe. Kein Wunder, denn in dieser Kürbis-Quiche mit Parmesan-Mürbteigboden und Salbei vereinen sich gleich... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com
Ob morgens als Energieschub für den ganzen Tag, kurz vor dem Training oder nach einem langen Arbeitstag: Greenic bio bietet fünf verschiedene Getränkepulver zum Einrühren in Saft, Wasser oder pflanzliche Drinks für jede Gelegenheit. Ich durfte alle Sorten in den … ... mehr auf lilalummerland.wordpress.com
Der frühe Feierabend an meinem letzten Arbeitstag vor den Ferien machte mich besonders glücklich. Das Wetter war sommerlich und zuhause begrüßte mich ein Stückchen Kuchen vom Lieblingsbäcker, das der Michelmann für mich gekauft hatte. Er selbst musste bis abends die Welt retten und so setzte ich mich mit meinem Kaffee und unserem neuen Glücksbuch, ... mehr auf landgefluester.wordpress.com
Kennt ihr schon das Magazin Sweetmag? Es ist jetzt ganz neu raus. Soweit ich weiß gibt es erst eine Ausgabe. Ich hab mir das Heftchen mal näher angesehen und auch schon etwas daraus gebacken. Dieser unglaublich gute Hefezopf ist es geworden. Aber ein normaler Hefezopf wäre ja langweilig. Dieser hier ist gefüllt. Im Sweetmag finden […]... mehr auf lilaplaetzchen.wordpress.com
Höre ich Buttermilch-Kaltschale denke ich an - Hitzefrei! Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com
Bei 56°C über 24 Stunden sous-vide gegarter Wagyu-Rinderbug mit zweierlei Zwiebeln als Gel und eingelegt, zweierlei Sellerie als Püree und eingelegt, dazu Molé-Sauce und in Apfelsaft eingekochte Senfsamen.
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Der Michelmann musste am letzten Wochenende die Welt retten und davor waren wir im Urlaub. Deshalb hat er sich gewünscht, dass wir heute in die große Stadt fahren. Als wir diesen Ausflug planten, konnten wir noch nicht wissen, dass das Wetter so herrlich werden würde. ♥ Weil ich den Michelmann samstags kostenlos mit meinem Jobticket […]... mehr auf landgefluester.wordpress.com
Herzlich Willkommen zurück im Landgeflüster. ♥ Da bin ich wieder. Dies ist meine Rückschau auf den September. Und ab morgen erzähle ich Ihnen ein wenig von meinen Ferien. Urlaubserinnerungen aus meiner Blogpause.... mehr auf landgefluester.wordpress.com
Was macht man am 4. Advent? Richtig, Bratapfel essen. Also Boskop-Äpfel geschwind ausgestochen, mit Zimt, Honig und Zucker gefüllt, in die Auflaufform gesetzt und im Ofen gebacken. Um uns nicht die ganze Zeit an der Ofenscheibe die Nasen platt zu drücken, haben meine Kinder, meine Frau und ich die Zeit genutzt und den vom Frühling Weiterlesen...... mehr auf ploetzblog.de
Für unsere Sommerferien haben wir uns nicht viel vorgenommen. Genau genommen nur eins: wir möchten jeden Tag genießen und viele Dinge tun, auf die wir richtig Lust haben. Am Freitag war es das Essen in unserem Lieblingsrestaurant, dem „Mr. T“ in der Kleinstadt vor den Toren unseres Dorfes. Am Samstag wollte der Michelmann gern in [̷... mehr auf landgefluester.wordpress.com
Ich koche nicht nur für mich möglichst saisonal, sondern auch für meine kleine Tochter. Und als ich letzte Woche im Supermarkt die ersten Hokkaido-Kürbisse gesichtet habe, war klar: das nächste Brei-Rezept wird Kürbis enthalten! Der Kürbis-Zucchini-Brei mit Couscous enthält lauter Zutaten, die ich selbst auch gerne esse (allerdings unpüriert... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com
Es gibt was Leckeres auf die Bemme: Apfelgelee mit Whisky!... mehr auf magischer-kessel.de
Die Anregung, Kapuzinerkresse für Essig zu verwenden, habe ich von Birthe. Im Sommer hatte ich bereits Lavendel- und Dillessig angesetzt und vom letzten Jahr habe ich noch ein bisschen Holunderblütenessig. Trotzdem wollte ich auch noch diesen Essig ausprobieren, weil ich so wunderschöne Pflanzen in diesem Jahr im Garten hatte. Ich habe vor drei Woc... mehr auf landgefluester.wordpress.com
Vor einiger Zeit fragte ich mal auf Twitter, ob es sinnvoll sein könnte, Bratwürste zu kochen. Das war natürlich eine eher rhetorische Frage, da ich die Antwort ahnte und am Folgetag auch bestätigt bekam. Für die Kritiker meiner Fotokunst gibt es dazu keine Bilder, aber der kundige Leser ist ja mit einer guten Phantasie ausgestattet, …... mehr auf herdnerd.de
Salzig, knusprig, eine schön fruchtige Vanille-Süße und gebratene Jakobsmuscheln. So stell ich mir den Start in ein schönes Wintermenü vor. Draußen liegt noch der Schnee und wir brauchen was warmes, süßes mit Pancetta für unser Gemüht. Für mich war es die erste Berührung mit der Quitte ... mehr auf kuechenjunge.com
Die Kombination aus Knollensellerie, Fenchel und Apfel klingt für einen Saft sicher erstmal etwas abenteuerlich, oder? Die bestehen ja heutzutage entweder aus Beeren, exotischen Früchten oder ganz viel Grünzeug. Ich verspreche Euch aber,
dass es sich lohnt, diesen Saft auszuprobieren. Seit ich die
Kombination das erste Mal auf einer Messe getru... mehr auf kuriositaetenladen.com
Ha! Leute, Grills raus, Spareribs besorgt und am Samstag über sieben Stunden eine unglaubliche Leckerei zubereiten. Wie wär’s, haben wir einen Deal für das Wochenende?
Der Beitrag Beef-Spareribs 3-2-1 mit gebacken... mehr auf highfoodality.com
Durstig? Dann habe ich hier ein super einfaches Rezept für Mate-Limonade für dich. Kühler Koffein-Boost mit etwas Frucht oder zusätzlich mit dem gewissen "Ziiing!" von frischem Ingwer als Ginger-Mate. Erfrisch dich!
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Saft einer Zitrone 60 ml Amaretto 20 ml Mandelsirup naturtrüber Apfelsaft Mit Eiswürfeln in den Shaker und ohne Eiswürfel ins Glas geben. Mit eiskaltem naturtrübem Apfelsaft aufschütten, mit Apfel und Anispulver dekorieren.... mehr auf kaosblog.de
Dienstag ist Babyessen-Tag, habt ihr es schon gemerkt? Heute kommt auch schon das nächste Rezept für selbstgekochten Babybrei. Dieses Mal ist es ein vegetarisches Babybrei-Rezept. Der Brokkoli-Hafer-Brei kann als Mittagsbrei ab dem 6. Monat gefüttert werden. Die Zubereitung geht schnell und ist - mal wieder - babyeinfach. Und falls ihr euch fragt, ... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com
Gestern früh fuhr der Michelmann zum Weltretten und weil geteiltes Leid halbes Leid ist, bin ich zum Arbeiten in mein home office spaziert. Vorher habe ich noch die über Nacht herabgefallenen Äpfel eingesammelt. Da unsere Äpfel leider nicht lagerfähig sind und ich Äpfel nur saisonal esse, koche ich jedes Jahr fleißig Apfelmus, was eher ein […... mehr auf landgefluester.wordpress.com
Einfach jeden Saft trinken, der einem schmeckt – das war bei mir einmal. Offensichtlich nicht als einziger Mensch auf diesem Planeten reagiert mein Magen inzwischen sehr empfindlich auf säurehaltige Getränke und Lebensmittel, worauf ich mich wohl oder übel einstellen muss. Welcher Saft hat wenig Säure? Mein persönlicher Geheimtipp ... mehr auf fragen-ans-netz.de
Heute öffne ich das 12. Türchen im Adventskalender von Sweetpie. Gerade zur Weihnachtszeit habe ich immer gerne einen Vorrat an kle... mehr auf strickoholikerin.de
Als das Kind noch sehr klein war, haben der Mann und ich uns wahnsinnig gern einmal in der Woche an der roten Kommode in unserem Flur...
Zuerst erschienen auf GourmetGuerilla
... mehr auf gourmetguerilla.de
Den diesjährigen Karfreitag machte ich zum #PulledPorkfriday. Bisher kannte ich Pulled Pork nur vom Grill und wollte das aber unb... mehr auf strickoholikerin.de
Ich habe heuer das Glück, dass mein Mitbewohner sich zum ersten Mal beim Jahreswechsel nicht vorgenommen hat, mit dem Rauchen aufzuhören. Denn durchhalten tut er den guten Vorsatz nicht einmal zehn Minuten und nerven tut er uns alle mit täglich … ... mehr auf ruthwitt.wordpress.com
Heute wird´s speziell. Babybrei-Rezepte interessieren sicherlich nicht alle meine Leser. Aber nachdem ich in den letzten Tagen/Wochen/Monaten immer wieder gefragt wurde, ob ich denn die Babybreie für meine Tochter selbst zubereite und auf meine Antwort "Ja!" sich immer sofort die Frage anschloss: "Und was kochst Du dann da? Hast Du ein Rezept?", gi... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com
Weihnachtliches Dessert mit einer Tarte vom Christstollen, Bratapfel-Sorbet, kandiertem Ingwer und einer schaumigen Sabayon vom weißen Glühwein. Yummy.
Der Beitrag ... mehr auf highfoodality.com
Das Wetter ist momentan etwas unentschlossen. Obwohl ich froh bin, dass es jetzt endlich regnet (der Garten war einfach schon viel zu trocken), bin ich kein Freund von den doch sehr kühlen Temperaturen. Aber es soll ja bald wieder richtig heiß werden. Aus diesem Hin und Her der Wetterlage entstand die Idee für diesen fruchtigen […]
... mehr auf kuechensprint.com
Neuigkeiten aus dem Schokohimmel
Weihnachtsrezepte? Da ist mir bei 17° draußen nicht nach. Deswegen gibt’s heute einen Apfelkuchen für Euch – ohne weihnachtliche Gewürze, aber mit Obst der Saison. So etwas gibt’s bei mir nicht sooo häufig. Meistens nur, wenn mehrere Gäste kommen und … ... mehr auf schokohimmel.wordpress.com
Am Wochenende veranstalten wir einen größeren Adventskaffee. Dafür habe ich schon eine klassische Linzer Torte gebacken (Rezept folgt), auf dem Plan stehen außerdem noch ein Spekulatius-Käsekuchen und ein Schoko-Kirsch-Kuchen. Und natürli... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com
