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Hey meine Lieben, letztens habe ich am Kopierer mit meiner Arbeitskollegin geschnackt und über frisch gebackenes Brot gesprochen. Ich erzählte ihr, dass es bei mir mit dem Roggenmehl irgendwie nicht so ganz klappen will, denn man kann es zwar immer gut essen, aber im Vergleich zum Weizenmehl ist es doch viel schwerer im Umgang. Da […]... mehr auf kochwelt-blog.de

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Hallo meine Lieben, Pfingsten war dieses Jahr ein ganz turbulentes verlängertes Wochenende, denn meine Oma ist 80 geworden und wir sind mit der ganzen Familie in den Urlaub gefahren. Für 10 Personen plus kleine Kinder benötigt man schon viel Platz und so haben wir in der Eifel ein wirklich tolles Haus gefunden mit 5 Schlafzimmern, […]... mehr auf kochwelt-blog.de

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Maronen gehören wie Spargel zu den saisonalen Zutaten, die ich mit Sehnsucht erwarte und so oft wie nur möglich im verfügbaren Zeitraum zubereite. Und wie beim Kürbis ist auch bei den Maronen das erste Gericht meist eine Suppe. Langweilig? Keine Spur.... mehr auf highfoodality.com

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Ein Kurzurlaub auf der deutschen Insel Helgoland dauert in der Regel drei, vier Stunden. Am Vormittag werden die Tagesgäste über das Wasser mit der Fähre angekarrt, am Nachmittag verlassen sie wieder die Insel. Dazwischen liegen Spaziergänge, Vögel schauen, Duty Free-Shopping und Nahrungsaufnahme. Mein Tipp für Helgoland: Geht nach dem Verlassen de... mehr auf redaktion42.com

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Neuigkeiten aus dem Schokohimmel Na, habt Ihr an Ostern viel Schokolade gefuttert? Ich habe die Tage unter anderem dafür genutzt, ein Brot zu backen. In arbeitsreichen Wochen kommt das oft zu kurz, deswegen landen meist die süßen Kuchen vom Wochenende im Schokohimmel. Aber ein … ... mehr auf schokohimmel.wordpress.com

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für 1 Laib „Soft Bread“ 300 Gramm Weizenmehl (Typ 550), 150 Gramm Weizenmehl (Typ 405), 260 ml zimmerwarme Milch, 30 Gramm weiche Butter, 1 Päckchen Trockenhefe, 0,5 TL Salz, 1,5 EL Öl und 1 TL Zucker vermengen, abgedeckt gehen lassen bis Teig sich verdoppelt hat. Nochmal kräftig durchkneten und in Kastenform zimmern, nochmal eine halbe Stunde gehe... mehr auf kaosblog.de

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Es gibt wichtige Dinge im Leben - und es gibt Spargel auf Rührei a la Bocuse. Sucht man bei Google nach dem Begriff Rührei, erhält man (derzeit) sagenhafte 1.360.000 Treffer. Was verwundert. Schließlich kenne ich kaum eine Speise, die einfacher zuzubereiten wäre. Dieses Posting ... mehr auf aus-meinem-kochtopf.de

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ENDLICH! Der erste Podcast von Steffi`s Blog und mir ist online. Reden beide gern und viel und haben auch noch einen speziellen Humor. Damit schaffen wir es auch immer wieder unsere Umwelt zu beeindrucken aka zu verschrecken. Irgendwie kamen wir dann eines Tages auf die Idee vielleicht mal zusammen einen Podcast aufzuziehen. Wie man es … ... mehr auf individumel.wordpress.com

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Dieses Gericht ist eines meiner Lieblingsgerichte die ich z.B. sehr gerne auf dem Weihnachtsmarkt esse. Aber auch sonst ist es ein echter Klassiker, denn man immer wieder sehr gut zubereiten kann – egal ob Sommer oder Winter. Ich liebe die Kombination von frittierter Kartoffel und salzig-rauchigem Lachs. Es ist fast ein wenig wie ein deuts... mehr auf kuechenjunge.com

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Was schmeckt wie Heimat mit Butter? Ehrlich und schnörkellos? Richtig! Pumpernickel! Allein der Name ist zum liebhaben … Und der Geschmack erst recht. Pumpernickel! Saftige Scheiben,  klare Kanten … ein Brot nach meinem Geschmack. Pumpernickel ist Heimat für mich. Jeder weiß, ich liiiiiebe Brot. Gutes Brot ohne Schnickschnack. Aber es g... mehr auf blog.raumseele.de

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*enthält unbeauftrage, freiwillige Werbung  Alle Jahre wieder sind Geschenke aus der Küche zu Weihnachten beliebt. Das Internet ist voll mit tollen Ideen und den besten Rezepten für selbstgemachte Leckereien und alles so ideal zum verschenken. Ich habe mir diesmal vorgenommen jede freie Minute in der Adventszeit in vollen Zügen zu genießen u... mehr auf verliebtinzuhause.blogspot.com

wein genießen muscheln liebe butter kerzen schwarzbrot genieãŸen traditionen meer wohlfühlen gemütlichkeit gekochtes & gebratenes gemã¼tlichkeit
Man muss nicht immer zum Muscheln essen teuer in die Landeshauptstadt reisen… es geht auch wunderbar daheim…:) Es war verdammt ... Weiterlesen... mehr auf dieschwas.wordpress.com

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Es ist schon länger her, dass ich eine neue Backmischung für glutenfreies Brot ausprobiert habe, dies liegt schlicht daran, dass ich aktuell mit meiner wöchentlichen Auswahl sehr zufrieden bin. Als ich das letzte Mal im Bio-Laden war, habe ich noch einige Backmischungen mitgenommen, die ich noch nicht kannte, oder die ich nicht ständig verwende. Da... mehr auf vollzeitvater.de

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An Silvester geht ja immer der Satz „Brot statt Böller“ rum. Ich habe dieses Jahr beschlossen, mich daran zu halten. Nun habe ich einige, praktische Schwierigkeiten bei der Umsetzung und hoffe auf Eure Erfahrungen / Tipps. 🙂 Hier meine Fragen: 1. Wie bekommt man es hin, das Brot möglichst hoch in den Himmel zu schiessen? […]... mehr auf wortman.wordpress.com

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Dieses Gericht ist eines meiner Lieblingsgerichte die ich z.B. sehr gerne auf dem Weihnachtsmarkt esse. Aber auch sonst ist es ein echter Klassiker, denn man immer wieder sehr gut zubereiten kann – egal ob Sommer oder Winter. Ich liebe die Kombination von frittierter Kartoffel und salzig-rauchigem Lachs. Es ist fast ein wenig wie ein deuts... mehr auf kuechenjunge.com

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Nach wie vor suche ich nach einer Schneidemaschine (ohne Elektrik). Am besten, sie ist nicht aus Plastikteilen zusammengefügt. Chrom, Edelstahl, hochwertige Schneidescheibe, manuell zu bedienen: Maximal 150 EUR. Ich weiß insgeheim: Es ist zwecklos. Gute Maschinen kosten gleich mal 2.500,- € und die besten, die ich kenne, sind italienische, aus schw... mehr auf gerichtspunkte.de

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Brot aus dem Slowcooker – funktioniert das? Ja, das tut es! Britta vom Blog Glasgeflüster hat saftiges Vollkornbrot im Glas direkt im Crockpot-Einsatz gegart. Wer länger hier mitliest, weiß: Das Thema Brot aus dem Slowcooker betrachte ich kritisch. Ja, man kann tatsächlich Weiß- oder Mischbrote darin garen (zum Beispiel im Urlaub, wie... mehr auf slowcooker.de

schwarzbrot brot und gebäck mischbrot
Rezept für ein gelingsicheres Nussbrot mit knuspriger Kruste.... mehr auf lebenamland.wordpress.com

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Suchst du täglich eine Herausforderung für deinen Glauben? Sehnst du dich nach einer Botschaft, die dich jeden Tag kurz und knackig auf den richtigen Weg bringt? Seit fast hundert Jahren ist das Andachtsbuch „Mein Äußerstes für sein Höchstes“ von Oswald Chambers ein weltweiter Dauer-Bestseller. Oswald Chambers reiste mit seiner Frau als... mehr auf wisperwisper.de

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zucchini gefã¼llt couscous gefüllt oliven hackfleisch schwarzbrot tomaten
Dieses Gericht habe ich bestimmt sch... mehr auf nudelheissundhos.de

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Heimatstoff: westfälische Gerichte aus dem Münsterland Bei der Vorbereitung für diesen Beitrag war ich mir gar nicht sicher, inwiefern ich überhaupt qualifiziert bin etwas über unsere regionalen Spezialitäten zu erzählen. Als ich recherierte was genau denn typische Gerichte aus dem Münsterland sind, da las ich über "Töttchen" (Kalbsragout) un... mehr auf verliebtinzuhause.blogspot.com

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Hallo Ihr Lieben! Ich habe lange überlegt wie wird meine heutige Leckerei eigentlich genannt. Dazu habe ich etwas im Internet gestöbert bis mir der Begriff Pâté am geeignetsten erschien. Denn ein Pâté ist eine Paste, eine Torte oder ein Laib, die aus einer Fleischsorte besteht, in meinem Fall eben aus Fi... mehr auf salzig-suess-lecker.de

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Zigeunersauce, Mohrenkopf und so Weiter + Ihre Lesermeinung Worte machen keinen Rassismus       Wir sind Kinder der 1970er und 1980er Jahre. Wir sagten vierzig Jahre lang Worte wie Zigeunersauce, Mohrenkopf, Negerkuß, Amerikaner, Hamburger, Berliner , Weißbrot, Schwarzbrot und viele andere. Deswegen entstand keine rassistische Gesell... mehr auf 99thesen.com

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grünkohl rezepte mit fleisch & geflügel erdnã¼sse herzhaftes schwarzbrot rezepte mit kohl grã¼nkohl champignons pute kooperation erdnüsse
waseigenes.com - DIY & Food Blog und dazwischen das Leben ~ Werbung/ Gewinnspiel für EU-Kampagne für Geflügel aus der Europäischen Union ~ Fünf Zutaten! Und dazu noch ein paar Basis-Zutaten. Mehr war… The post Pulled... mehr auf waseigenes.com

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Ich habe euch ja letztens schon davon berichtetet, dass ich mir momentan ein paar Gedanke über unsere Ernährung machen. Der kleine Sonnenschein wird immer neugieriger und möchte natürlich das essen, was Papa und Mama essen. 🙂 Zum Frühstück mag er am liebsten Brot. Alle anderen Alternativen wie zum Beispiel Obst oder Haferflocken verschmäht er. 🙂 [&... mehr auf einepriseliebe.de