Tag familienrezepte
Eine Spinat Galette ist immer den Aufwand wert! Sehr lecker, sehr einfach und schnell zubereitet. Und auch perfekt für Kinder! Vegane Galette oder vegetarische Galette? Wenn du dich vegan ernährst, ist die Galette ganz einfach vegan zu machen: Nimm einfach einen veganen Frischkäse oder veganen Streukäse und schon ist […]
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Würzig, käsig, ein bisschen scharf: Wir lieben mexikanisches Essen! Die perfekte Wahl für verregnete Rumgammelsonntage (aber auch für sonnige Sonntage) sind knusprig ausgebackene Quesadilla mit köstlich käsiger Füllung. Perfektes Comfort Food (und das perfekte Essen für auf der Couch beim Film). Diesen Sonntag hatten wir welche mit gebackenen Bl... mehr auf wasfuermich.de
Die Rhabarbersaison steht kurz vor der Tür – oder läuft bereits – und ein leckerer Vanille-Rhabarber Kuchen ist somit ein Muss! Drucke dir das Rezept einfach aus und teste es. Schneller Rhabarber Kuchen Das Rezept kannst du auch mit weniger Zucker zubereiten, bei einem hellen Kuchen ist es aber […]
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zu den 50 Tipps Wer kennt’s? Kaum ist das Frühstück vorbei, steht das nächste Kind schon wieder da und fragt: „Mama, ich möchte eine Maisstange oder Früchte?“ Als Ernährungscoach und Mama weiß ich nur zu gut: Kinder LIEBEN Snacks – und das ist auch völlig okay! Kleine Energiebündel brauchen schließlich […]
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Dieser Schokoladenkuchen ist cremig, süss und soo lecker. Und ohne Zucker oder ungesunde Zutaten sondern mit sehr viel guten Lebensmitteln hergestellt. Ich empfehle dir diese Schokotorte insbesondere im Sommer, schön gekühlt mit einem kalten Eistee oder Kaffee zu geniessen. Probiere diesen Kuchen ohne Backen aus, er ist wirklich himmlisch gut. [... mehr auf missbroccoli.com
Zucchini ist ein tolles Sommergemüse, doch leider mögen es viele Kinder nicht so, zu grün oder zu wenig knackig, wenn es einfach so gekocht wird. Deshalb lohnt es sich, Zucchini einfach mal anders – ich sage integriert, nicht versteckt – anzubieten. Zum Beispiel als Waffel. Ein anderes Rezept findest du […]
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Wer Kinder hat, setzt sich früher oder später mit dem Thema Zucker auseinander. Soll mein Kind Zucker essen, wie viel darf mein Kind, welcher Zucker ist besser? All diese Fragen stellt man sich als Eltern, denn man möchte sein Kind ja gesund ernähren. Im folgenden Beitrag sind die wichtigsten Fakten […]
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Kommt dir das bekannt vor? Dein Kind isst nur Gurke, höchstens mal ein bisschen Karotte, das wars schon? Ich habe in den letzten Monaten eine Idee entwickelt, die ich bereits erfolgreich in meinen Coachings getestet habe. Mit dem Regenbogen wird es einfacher, dem Kind visuell zu erklären, welche Farben es […]
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Du bist oft genervt, weil dein Kind kein Gemüse isst. Immer wieder musst du extra kochen? Tipps wie „Kochen mit dem Kind“ hast du schon tausend Mal ausprobiert, es bringt einfach nichts? Diese Gedanken kennen viele Eltern! Du bist nicht alleine und viele Mamas oder Papas wissen oft nicht […]
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Blissballs sind unser liebster Snack oder unser liebstes Dessert. Wenn die Kinder nach Süssem fragen, dann gibt es in der Regel Energyballs oder Blissballs (ist ja auch dasselbe). Im Sommer mögen wir sie lieber gekühlt und wir haben auch eisgekühlt ausprobiert – sehr lecker! Himbeer Energyballs – der gesunde Powersnack […]
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Bohnen sind nicht die beliebteste Speise für kleine Kinder. Dabei sind Hülsenfrüchte enorm gesund, auch für Kinder. Als coole Bällchen verpackt, ob in Sauce oder zum Dippen geht es jedoch viel besser. Für alle veggie Kids also ein einfaches Rezept, welches Fleisch easy peasy ersetzt und erst noch sehr gesund […]
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Ein leckeres Milkshake-Rezept mit Karotte und Hafermilch, perfekt für zwischendurch oder auch ein gesundes Frühstück. Am 4.4. ist der Tag der Karotte – ja, das gibt es! Und weil ich Karotte super finde für Frühstücks-Rezepte, Snacks und Shakes und man so auch einem kleinen Gemüsemuffel Gemüse schmackhaft machen kann, […]
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Ein selbstgemachter Dreikönigskuchen schmeckt besser als gekauft. Ich mag sowieso selbstgemacht besser, nicht nur, weil ich weiss, was drin ist, sondern weil ich den Teig gesund gestalten kann und – das ist für mich das Wichtigste – ich kann wählen, ob ich Rosinen, Schokodrops oder nichts in den Teig mische. […]
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Ich bin damit aufgewachsen, dass Kinder in der Küche mithelfen. Eigentlich war ich immer in Küchen, soweit meine Erinnerung zurück reicht. Ob jetzt bei meinen Eltern (die beide in der Küche standen) oder bei meiner Grossmutter, kochen gehörte in unserer Familie dazu. Und genau das möchte ich meinem Sohn weitergeben. Meine Erziehung ist also gef... mehr auf missbroccoli.com
Dieser Kuchen ist perfekt für jeden Kindergeburtstag und sehr schnell zubereitet. Kindergeburtstag Kuchen ohne viel Zucker Es geht auch ohne viel Zucker, beziehungsweise ich versuche weissen Industriezucker zu meiden. Bei einem Schokoladenkuchen eignen sich folgende natürlichen Süssungmittel: Melasse Yacon Sirup Datteln oder Dattelpaste D... mehr auf missbroccoli.com
Ich habe ein Ferienhaus im Münsterland. Auf dem Gelände wohnen noch 4 weitere Paare dauerhaft. Es gibt dort einen riesigen Tulpenbaum der im Mai / Juni blüht. Im zu Ehren feiern wir alle um die Zeit mit Freunden, Familienmitgliedern, Nachbarn und Arbeitskollegen an einem Samstag ein großes Sommerfest mit Frühstück am Sonntag für die Übernachtungsgä... mehr auf von-mema.de
Gerade ist Saison für Aprikosenkuchen. Mhhh, soo lecker. Das Beste: Unser Rezept ist super einfach, schnell und gut mit Kindern zu machen. Ich liebe Aprikosen total, aber eigentlich schmecken sie mir in gekochter oder gebackener Form am besten. So ein wundervolles Aroma! Unser schneller Aprikosenkuchen ist eine Tarte, die unglaublich viel hermac... mehr auf fraumutter.wordpress.com
Kennst du das, du fühlst dich oft gestresst, weisst nicht, wie du gesünder kochen kannst und überhaupt die Zeit für eine gesunde Küche findest? Dann empfehle ich dir diesen Artikel gut durchzulesen und heute mit Mealprep und einem Menüplan zu starten! Es vereinfacht dir das Leben enorm! Hier gebe ich […]
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Zitronenkuchen geht irgendwie immer und ist bei uns eine gute Abwechslung zum ewig geliebten Schokoladekuchen. Dieser Kuchen ist einfach und schnell zubereitet und ich habe ihn mir zu meinem Geburtstag gebacken. Zitronencake mit Schokoladenüberzug und Mohn Mmmmh, ich liebe Zitronencakes und dieser ist extra gut. Der Mohn gibt dem […... mehr auf missbroccoli.com
Überraschungsgäste gehen bei meiner Oma nie hungrig nach Hause. Auch wenn "nichts im Haus" ist, werden Gäste mit selbstgekochten Essen empfangen.... mehr auf kulinarische-momentaufnahmen.de
Kartoffelmaultaschen! Ein kulinarischer Traum auf Bayrisch! Ich habe ja vor einiger Zeit schon mal die Kartoffelmaultaschen mit einer Füllung aus Saurem Rahm und Äpfeln vorgestellt. Ein Familien-Klassiker, der eigentlich so auch nicht verändert werden darf. Weil es einfach zu gut schmeckt. Nun habe ich aber doch etwas gewagt, weil es mich einfach i... mehr auf carolinarikumcom.wordpress.com
Hach, ich liebe schnelle Ofengerichte – sie sind wahre Alltagshelden! Wenn es mal wieder schnell gehen muss, der Hunger groß ist und die Zeit knapp, dann gibt es nichts Besseres als einfach alles in den Ofen zu schieben und sich zurückzulehnen. Ob herzhaft, süß, vegetarisch oder mit Fleisch – der Ofen zaubert im Handumdrehen ein […]... mehr auf trickytine.com
So sieht Monikas / Wollixundstoffix Zeitplan aus: 31.01.: Inspirationen ohne Ende 07.02.: Vorstellen von Material und Anleitung statt Fasnachtskater 14.02.: Zwischenstand. Toll. Es klappt, die Maschen wachsen und wachsen. Trotz Fastenzeit mit Sonntagskuchen. 28.02.: Geschafft. Ich habe eine neues Alljahres Stricktuch und kann nicht mehr aufhören. M... mehr auf von-mema.de
Wenn dein Kind eher nicht so gerne farbig isst, dann versuch es mal mit dieser Paprika Sauce – oder auch wenn es sonst Paprika nicht so mag. Die Sauce ist vegan (natürlich kannst du sie auch mit Sahne zubereiten) und sehr mild. Schnelle Nudeln mit Peperoni Rahmsauce / Sahnesauce […]
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*Dieser Beitrag entstand in Zusammenarbeit mit Danonino. Klein C. ernährt sich bei 30 Grad und mehr von drei Dingen: Glace, Melonen direkt aus dem Kühlschrank und “kleinem Quark”, wie sie sie nennt. Mit etwas Glück bringe ich ab und zu noch etwas Gurke oder Tomate ins Kind. Mehr mag sich bei diesen Temperaturen nicht essen. ... mehr auf mamarocks.ch
Pizza geht ja bekanntlich immer, wenn du aber Mini Calzone machst, hast du Pizza in einer anderen Form – und kannst erst noch Gemüse und weitere Dinge verstecken. Ok, ich finde Gemüse verstecken ja nicht super, sondern finde, man sollte den Kindern sagen, wenn etwas versteckt ist. Aber die Mini […]
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Diese Kekse sind ein bisschen ähnlich wie Vanillekipferl – nur sind es eben Schneebälle. Absolut einfach, damit auch Kinder mitmachen können. Ich mag den knusprigen Teig besonders als Gebäck zu Kaffee oder Tee. Vegane Vanille Kugeln ohne Industriezucker Magst du Vanille Kipferl? dann sicher auch diese hier! Die Bällchen sind: […]... mehr auf missbroccoli.com
Mailänderli sind ein Standardrezept aber sie schmecken einfach allen. Deshalb hat man da eine gute Geling-Garantie. Wir haben dieses Jahr kindgerecht Paw-Patrol Ausstechformen verwendet, klassischerweise nimmt man natürlich Herzen oder Sterne. Und damit man die Paw Patrol Figuren auch sieht, mussten wir auf die Glasur verzichten 😉 Dann nämlich h... mehr auf missbroccoli.com
Kleine Kinder lieben Fingerfood und mit diesen kleinen Nuggets (oder Englisch: Tots) kannst du die Kinder sicher auch für Brokkoli begeistern. Sie sind schnell und einfach zubereitet und können auch eingeforeren werden. Perfekt also für dein BLW-Baby oder den Gemüsemuffel. Broccoli Nuggets für kleine Fingerfoodies Im Englischen sagt man [... mehr auf missbroccoli.com
Dieses Bananenbrot (eigentlich ist es ja ein Kuchen) geht absolut immer, besonders wenn man Kinder im Haus hat und reife Bananen verarbeiten muss (wir wollen ja Foodwaste vermeiden). Reife Bananen sind nicht jedermanns Sache, aber sie eignen sich sehr gut für Gebäck wie Kuchen und Muffins: Die Bananen geben eine […]
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Selbstgemachte Riegel schmecken nicht? Oh doch, das kann ich dir sagen. Ich habe ein ganz einfaches Rezept für dich, das sehr schnell zubereitet ist und immer schmeckt. Zudem liefert es Proteine und gute Nährstoffe über die Erdnüsse. Was sind gesunde Snacks? Gesund snacken heisst: ohne viel Zucker, aber mit […]
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Diese Woche ist mir das Kürbiskernöl aus der Steiermark wieder in den Sinn gekommen. In der Speisekammer gibt es noch zwei kleine Flaschen dieses duftenden, grünen Öls. So habe ich also grüne Küchlein gebacken. Das Rezept kommt aus der Artereportage „Zu Tisch in der Steiermark“. Im Prinzip ist es das „Eischwerrezept“, hier... mehr auf von-mema.de
was eigenes | machen leben schreiben | ein Lifestyle Blog
~ Was koche ich heute? Rezept für eine cremige Schupfnudelpfanne ~ Ich weiß nicht, wie es Euch geht, aber mein Nervengerüst gerät seit einigen Wochen immer mal wieder ins Wanken. Mal, weil mich ständig neue Regelungen völlig kirre machen; mal, weil mich quer denkende Menschen aus d... mehr auf waseigenes.com
Die Osterzeit ist für mich die Schlimmste, denn überall stehen diese süssen Schokoeier, alle „schmeissen“ dir Zuckereier oder Schokolade nach, und natürlich nehmen die Kinder, was ihnen angeboten wird. In jedem Supermarkt gibt es einen Malwettbewerb und natürlich einen Schokohasen. Also schaue ich, dass wir zu Hause einigermassen ges... mehr auf missbroccoli.com
Ein schönes Winter- oder Weihnachtsdessert, einfach und immer passend. Probier es unbedingt aus! Die vegane Variante findest du hier ebenso, wie einige Infos zum Süssen. Orangen läuten den Herbst ein und gehören den ganzen Winter über neben Äpfeln und Birnen zu unseren Hauptlieferanten für Vitamin C. Für die Festtage […]
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Meine Kinder lieben Kartoffelpüree oder Kartoffelstock (wie wir in der Schweiz sagen). Und da sie auf der anderen Seite Bohnen und Hülsenfrüchte nur mässig mögen, versuche ich sie, irgendwo unterzumogeln. Natürlich sage ich auch, dass Bohnen drin sind aber man merkt sie fast nicht und so peppe ich diesen Kartoffelstock […]
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Kinder lieben Schokolade und oft kaufen wir dann irgendein Schoko-Müsli, das völlig überzuckert ist. Dabei ist gerade das Frühstück für Kinder enorm wichtig: Es sollte gute Ballaststoffe bringen, einige Vitamine und Mineralstoffe sowie auch Energie. Aber es sollte nicht schnelle Energie in Form von Zucker sein sonst hat das Kind […]
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Hendl vom #bio #Bauernhof
#Sonntagsrezepte
Hendl aus dem Backofen, nach Mamas RezeptWeiterlesen →... mehr auf giftigeblonde.wordpress.com
Beitrag enthält Werbung für Butaris Diese Kürbis-Zimtschnecken sind so richtiges Herbst-Comfortfood! Fluffig Hefeteig-Zimtschnecken mit einer Füllung aus Kürbiscreme und dazu ein leckerer Puderzuckerguss on top. Das Rezept ist denkbar einfach...
... mehr auf schaetzeausmeinerkueche.wordpress.com
Bei dieser Hitze ist ein Eis am Stiel zwischendurch ein herrlicher Sommersnack und schmeckt Gross und Klein. Das selbstgemachte Eis ist ohne weissen Zucker und schnell gemacht. Wer will, kann es auch vegan zubereiten. Mango (getrocknet oder frisch) – achte auf die Nachhaltigkeit Mangos sind nicht von hier aber […]
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