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Manchmal sind es die einfachen Gerichte, die im Familienalltag den grössten Unterschied machen. Diese Piadine aus der Pfanne sind genau so ein Rezept: schnell gemacht, flexibel anpassbar und ideal, um mehr Gemüse in den Alltag von Kindern zu integrieren – ganz ohne Druck. Ob für den Kindergeburtstag, als Znüni in […] Der Beitrag ... mehr auf missbroccoli.com

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Mit Blätterteig funktioniert alles und sieht erst noch gut aus! Auch diese Apéro-Stangen machen sich gut auf dem Vorspeisen-Buffet oder als Snack zwischendurch. Dieses Rezept mit Pink Ladies ist schnell zubereitet und der Rosmarin gibt eine pikante Note – es ist also nicht unbedingt ein Süssgebäck. Mit Pink Lady backen […] Der... mehr auf missbroccoli.com

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Zucchini ist ein tolles Sommergemüse, doch leider mögen es viele Kinder nicht so, zu grün oder zu wenig knackig, wenn es einfach so gekocht wird. Deshalb lohnt es sich, Zucchini einfach mal anders – ich sage integriert, nicht versteckt – anzubieten. Zum Beispiel als Waffel. Ein anderes Rezept findest du […] Der Beitrag ... mehr auf missbroccoli.com

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Dieser Schokoladenkuchen ist cremig, süss und soo lecker. Und ohne Zucker oder ungesunde Zutaten sondern mit sehr viel guten Lebensmitteln hergestellt. Ich empfehle dir diese Schokotorte insbesondere im Sommer, schön gekühlt mit einem kalten Eistee oder Kaffee zu geniessen. Probiere diesen Kuchen ohne Backen aus, er ist wirklich himmlisch gut. [... mehr auf missbroccoli.com

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Suchst du eine einfache Bastelidee für den Esstisch? Hier kommt eine Idee, die du ganz einfach und schnell mit deinen Kindern umsetzen kannst, zum Beispiel für ein Weihnachtsgeschenk oder ein Familienfest. In dieser Anleitung bekommst du eine Schritt-Für-Schritt Anleitung für Serviettenhalter und Tischsets. Die Tischsets kannst du laminieren und... mehr auf missbroccoli.com

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Wer Kinder hat, setzt sich früher oder später mit dem Thema Zucker auseinander. Soll mein Kind Zucker essen, wie viel darf mein Kind, welcher Zucker ist besser? All diese Fragen stellt man sich als Eltern, denn man möchte sein Kind ja gesund ernähren. Im folgenden Beitrag sind die wichtigsten Fakten […] Der Beitrag ... mehr auf missbroccoli.com

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Kommt dir das bekannt vor? Dein Kind isst nur Gurke, höchstens mal ein bisschen Karotte, das wars schon? Ich habe in den letzten Monaten eine Idee entwickelt, die ich bereits erfolgreich in meinen Coachings getestet habe. Mit dem Regenbogen wird es einfacher, dem Kind visuell zu erklären, welche Farben es […] Der Beitrag ... mehr auf missbroccoli.com

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Du bist oft genervt, weil dein Kind kein Gemüse isst. Immer wieder musst du extra kochen? Tipps wie „Kochen mit dem Kind“ hast du schon tausend Mal ausprobiert, es bringt einfach nichts?   Diese Gedanken kennen viele Eltern! Du bist nicht alleine und viele Mamas oder Papas wissen oft nicht […] Der Beitrag ... mehr auf missbroccoli.com

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Bohnen sind nicht die beliebteste Speise für kleine Kinder. Dabei sind Hülsenfrüchte enorm gesund, auch für Kinder. Als coole Bällchen verpackt, ob in Sauce oder zum Dippen geht es jedoch viel besser. Für alle veggie Kids also ein einfaches Rezept, welches Fleisch easy peasy ersetzt und erst noch sehr gesund […] Der Beitrag ... mehr auf missbroccoli.com

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 So macht Essen in der Familie Spaß! Heute erscheint mein erstes Buch, welches Ratgeber und Kochbuch in einem ist. Wenn du schon lange alles über die gesunde Kinderernährung wissen wolltest, wie du Kindern Gemüse schmackhaft machen kannst und wie du weniger Stress am Esstisch hast, dann solltest du einen Blick […] Der Beitrag ... mehr auf missbroccoli.com

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Ein leckeres Milkshake-Rezept mit Karotte und Hafermilch, perfekt für zwischendurch oder auch ein gesundes Frühstück.   Am 4.4. ist der Tag der Karotte – ja, das gibt es! Und weil ich Karotte super finde für Frühstücks-Rezepte, Snacks und Shakes und man so auch einem kleinen Gemüsemuffel Gemüse schmackhaft machen kann, […] ... mehr auf missbroccoli.com

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Ein selbstgemachter Dreikönigskuchen schmeckt besser als gekauft. Ich mag sowieso selbstgemacht besser, nicht nur, weil ich weiss, was drin ist, sondern weil ich den Teig gesund gestalten kann und – das ist für mich das Wichtigste – ich kann wählen, ob ich Rosinen, Schokodrops oder nichts in den Teig mische. […] Der Beit... mehr auf missbroccoli.com

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Achtung, hier kommt ein sehr leckeres Rezept (vegetarisch oder vegan umsetzbar), das perfekt in den Winter passt. Wer kennt Wirz – oder in Deutschland auch als Wirsing bekannt? Es ist tatsächlich ein Gemüse, das man eher vergisst oder das in einem Eintopf Platz bekommt. Dabei kann man Wirz gut anstelle […] Der Beitrag ... mehr auf missbroccoli.com

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Fast ein Viertel aller Kinder in der Schweiz sind «PickyEater». Die Kleinen essen wenig, sind wählerisch und sorgen für Frust am Familientisch. Viele Familien kennen diese Belastung. Was sind die Ursachen? Welche Rolle spielen die Eltern? Und mit welchen Tricks macht das gemeinsame Essen endlich wieder Spass? Die Fernsehsendung «Puls» […]... mehr auf missbroccoli.com

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Kennst du das, du fühlst dich oft gestresst, weisst nicht, wie du gesünder kochen kannst und überhaupt die Zeit für eine gesunde Küche findest? Dann empfehle ich dir diesen Artikel gut durchzulesen und heute mit Mealprep und einem Menüplan zu starten! Es vereinfacht dir das Leben enorm! Hier gebe ich […] Der Beitrag ... mehr auf missbroccoli.com

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Die klassische Tarte Tatin lebt von ihrem karamellisierten Apfelbelag. Für diese vegane Variante habe ich den raffinierten Zucker weggelassen und stattdessen Yaconsirup verwendet. Er bringt eine milde, leicht malzige Süße mit, erinnert ein wenig an Karamell und hat einen niedrigeren glykämischen Index – perfekt für eine bewusstere Dessertküche. ... mehr auf missbroccoli.com

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Magst du Pflanzen, Superfoods und Spiele? Dann ist Pikmin 4 das richtige Game für dich und deine Nintendo Switch. Gewinne eine Nintendo Switch inklusive dem neuen Pikmin 4 und Merchandise. Das blaue Smoothie Superfood Rezept gibt es unten – es stärkt deine Abwehrkräfte und tut gut! Unbedingt ausprobieren.   Was […] Der Be... mehr auf missbroccoli.com

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Wenn der Duft von Zimt, Apfel und frisch gebackenem Hefeteig die Küche erfüllt, entsteht ein wohliges Gefühl, das sofort an Genuss und Wärme denken lässt. Für diese Apfel-Zimt-Schnecken verwende ich den rosafarbenen Pink Lady, denn er hat eine ausgewogene Süße und feine Säure und eignet sich sehr gut für eine […] Der Beitrag ... mehr auf missbroccoli.com

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Was ist das Mikrobiom und warum ist die Darmgesundheit so wichtig? Und: hast du gewusst, dass sich die Darmflora ab der Geburt bildet und es damit auch entscheidend ist, wie man lebt und sich ernährt?   Bakterien sind omnipräsent. Doch nicht nur Bakterien, sondern auch Pilze, Hefen und andere Mikroorganismen […] Der Beitrag ... mehr auf missbroccoli.com

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Kinder lieben Schokolade und oft kaufen wir dann irgendein Schoko-Müsli, das völlig überzuckert ist. Dabei ist gerade das Frühstück für Kinder enorm wichtig: Es sollte gute Ballaststoffe bringen, einige Vitamine und Mineralstoffe sowie auch Energie. Aber es sollte nicht schnelle Energie in Form von Zucker sein sonst hat das Kind […] ... mehr auf missbroccoli.com

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Ich bin damit aufgewachsen, dass Kinder in der Küche mithelfen. Eigentlich war ich immer in Küchen, soweit meine Erinnerung zurück reicht. Ob jetzt bei meinen Eltern (die beide in der Küche standen) oder bei meiner Grossmutter, kochen gehörte in unserer Familie dazu. Und genau das möchte ich meinem Sohn weitergeben. Meine Erziehung  ist also gef... mehr auf missbroccoli.com

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Sehr oft werde ich gefragt, ob das Kind Nahrungsergänzungsmittel oder Vitamine braucht. Ich möchte hier mal die wichtigsten Fragen dazu beantworten und aufzeigen, wann es sinnvoll ist oder wann es sein musst, gewisse Nahrungsergänzungsmittel und Vitamine zu supplementieren.   Anzeige// er Nahrungsergänzungsmittel-Markt ist gross und immer m... mehr auf missbroccoli.com

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Diese Muffins sind absolut lecker und eine gesündere Alternative zu herkömmlichen Muffins. Dank den Bohnen und dunklem Mehl sowie nur wenig Ahornsirup liefern sie auch einige gute Nährstoffe.   Muffins für Kinder – mit weissen Bohnen und ohne weissen Zucker Meine Kinder haben diese Muffins geliebt, sie haben eine gute […] ... mehr auf missbroccoli.com

rezepte familienrezepte
Ich habe ein Ferienhaus im Münsterland. Auf dem Gelände wohnen noch 4 weitere Paare dauerhaft. Es gibt dort einen riesigen Tulpenbaum der im Mai / Juni blüht. Im zu Ehren feiern wir alle um die Zeit mit Freunden, Familienmitgliedern, Nachbarn und Arbeitskollegen an einem Samstag ein großes Sommerfest mit Frühstück am Sonntag für die Übernachtungsgä... mehr auf von-mema.de

frau mutters tipps backen mit kindern familienrezepte rezepte
Gerade ist Saison für Aprikosenkuchen. Mhhh, soo lecker. Das Beste: Unser Rezept ist super einfach, schnell und gut mit Kindern zu machen. Ich liebe Aprikosen total, aber eigentlich schmecken sie mir in gekochter oder gebackener Form am besten. So ein wundervolles Aroma! Unser schneller Aprikosenkuchen ist eine Tarte, die unglaublich viel hermac... mehr auf fraumutter.wordpress.com

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Pizza geht ja bekanntlich immer, wenn du aber Mini Calzone machst, hast du Pizza in einer anderen Form – und kannst erst noch Gemüse und weitere Dinge verstecken. Ok, ich finde Gemüse verstecken ja nicht super, sondern finde, man sollte den Kindern sagen, wenn etwas versteckt ist. Aber die Mini […] Der Beitrag ... mehr auf missbroccoli.com

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Zitronenkuchen geht irgendwie immer und ist bei uns eine gute Abwechslung zum ewig geliebten Schokoladekuchen. Dieser Kuchen ist einfach und schnell zubereitet und ich habe ihn mir zu meinem Geburtstag gebacken.   Zitronencake mit Schokoladenüberzug und Mohn Mmmmh, ich liebe Zitronencakes und dieser ist extra gut. Der Mohn gibt dem […... mehr auf missbroccoli.com

lieblingsrezepte verlegenheitsmomente blloggerevent familienrezepte großeltern rezept mittagessen gekocht omas küche seniorenheime nachgekocht kochen für gäste oma verlegenheitsgemüse wir haben einfach gekocht verlegenheitsküche möhrengemüse verlegenheit möhrchengemüse
Überraschungsgäste gehen bei meiner Oma nie hungrig nach Hause. Auch wenn "nichts im Haus" ist, werden Gäste mit selbstgekochten Essen empfangen.... mehr auf kulinarische-momentaufnahmen.de

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Kartoffelmaultaschen! Ein kulinarischer Traum auf Bayrisch! Ich habe ja vor einiger Zeit schon mal die Kartoffelmaultaschen mit einer Füllung aus Saurem Rahm und Äpfeln vorgestellt. Ein Familien-Klassiker, der eigentlich so auch nicht verändert werden darf. Weil es einfach zu gut schmeckt. Nun habe ich aber doch etwas gewagt, weil es mich einfach i... mehr auf carolinarikumcom.wordpress.com

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Hach, ich liebe schnelle Ofengerichte – sie sind wahre Alltagshelden! Wenn es mal wieder schnell gehen muss, der Hunger groß ist und die Zeit knapp, dann gibt es nichts Besseres als einfach alles in den Ofen zu schieben und sich zurückzulehnen. Ob herzhaft, süß, vegetarisch oder mit Fleisch – der Ofen zaubert im Handumdrehen ein […]... mehr auf trickytine.com

no waste familie kinder zuckerfrei familienrezepte rezept kuchen bananenkuchen schoko bananenbrot nachtisch & zuckerfrei foodwaste banane geburtstagskuchen ohne zucker vegan schokolade hauptgerichte
Dieses Bananenbrot (eigentlich ist es ja ein Kuchen) geht absolut immer, besonders wenn man Kinder im Haus hat und reife Bananen verarbeiten muss (wir wollen ja Foodwaste vermeiden). Reife Bananen sind nicht jedermanns Sache, aber sie eignen sich sehr gut für Gebäck wie Kuchen und Muffins: Die Bananen geben eine […] Der Beitrag ... mehr auf missbroccoli.com

kinderrezepte gesund nachtisch & zuckerfrei koro ohne zucker vegan schokolade vegan. clean eating riegel hauptgerichte schnell selber machen familie kinder schnelle rezepte familienrezepte rezept proteinriegel soja
Selbstgemachte Riegel schmecken nicht? Oh doch, das kann ich dir sagen. Ich habe ein ganz einfaches Rezept für dich, das sehr schnell zubereitet ist und immer schmeckt. Zudem liefert es Proteine und gute Nährstoffe über die Erdnüsse.   Was sind gesunde Snacks? Gesund snacken heisst: ohne viel Zucker, aber mit […] Der Beitrag ... mehr auf missbroccoli.com

familienrezepte stricken reisegarderobe sew-along
So sieht Monikas / Wollixundstoffix Zeitplan aus: 31.01.: Inspirationen ohne Ende 07.02.: Vorstellen von Material und Anleitung statt Fasnachtskater 14.02.: Zwischenstand. Toll. Es klappt, die Maschen wachsen und wachsen. Trotz Fastenzeit mit Sonntagskuchen. 28.02.: Geschafft. Ich habe eine neues Alljahres Stricktuch und kann nicht mehr aufhören. M... mehr auf von-mema.de

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Ein schönes Winter- oder Weihnachtsdessert, einfach und immer passend. Probier es unbedingt aus! Die vegane Variante findest du hier ebenso, wie einige Infos zum Süssen.   Orangen läuten den Herbst ein und gehören den ganzen Winter über neben Äpfeln und Birnen zu unseren Hauptlieferanten für Vitamin C. Für die Festtage […] Der ... mehr auf missbroccoli.com

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Als Ernährungscoach für Familien bekomme ich viele Fragen, gerade auch über Instagram. Ich sehe es aber auch in meinen Coachings, dass Eltern manchmal überfordert sind von den vielen Informationen, die im Internet und in Ratgebern zu finden sind. Gerade bei der Menge des Essens kommt ein weiteres Problem dazu: Eltern […] Der Beitrag... mehr auf missbroccoli.com

kinderrezepte tots baby-led-weaning brokkoli vegan fingerfood blw baby pickyeater hauptgerichte fingers beikost kinder rezept familienrezepte thermomix nuggets vegetarisch baby led weaning babyledweaning
Kleine Kinder lieben Fingerfood und mit diesen kleinen Nuggets (oder Englisch: Tots) kannst du die Kinder sicher auch für Brokkoli begeistern. Sie sind schnell und einfach zubereitet und können auch eingeforeren werden. Perfekt also für dein BLW-Baby oder den Gemüsemuffel.   Broccoli Nuggets für kleine Fingerfoodies Im Englischen sagt man [... mehr auf missbroccoli.com

sahnesauce schnelle küche vegetarisch familienrezept mittagessen familienrezepte schnell peperoni kinder schnelle rezepte sauce hauptgerichte einfach vegan paprika rahmsauce schnelle kã¼che
Wenn dein Kind eher nicht so gerne farbig isst, dann versuch es mal mit dieser Paprika Sauce – oder auch wenn es sonst Paprika nicht so mag. Die Sauce ist vegan (natürlich kannst du sie auch mit Sahne zubereiten) und sehr mild.   Schnelle Nudeln mit Peperoni Rahmsauce /  Sahnesauce […] Der Beitrag ... mehr auf missbroccoli.com

pickyeater vegan saftig karottenkuchen hauptgerichte kinderrezepte gesund karotte nachtisch & zuckerfrei ohne weissen zucker kuchen blechkuchen babyledweaning baby gemüsemuffel schnell gemã¼semuffel familie kinderrezept beikost schnelle rezepte kind zuckerfrei familienrezepte kleinkind rezept tassenkuchen
Ostern steht vor der Tür und dieser Karottenkuchen ist echt sowas von gut, und schon für kleine Kinder ab Beikost geeignet. Er ist vegan – du kannst aber auch Eier benutzen – und super einfach zusammen mit Kindern zuzubereiten, da es ein Tassenkuchen-Rezept ist.   Saftiger Karottenkuchen (Rüeblikuchen) vom Blech, […] ... mehr auf missbroccoli.com

kinder familienrezepte home danonino eis quark essen glace food ernährung
*Dieser Beitrag entstand in Zusammenarbeit mit Danonino. Klein C. ernährt sich bei 30 Grad und mehr von drei Dingen: Glace, Melonen direkt aus dem Kühlschrank und “kleinem Quark”, wie sie sie nennt. Mit etwas Glück bringe ich ab und zu noch etwas Gurke oder Tomate ins Kind. Mehr mag sich bei diesen Temperaturen nicht essen. ... mehr auf mamarocks.ch

vanille kipferl weihnachten kugeln ohne zucker vegan kekse hauptgerichte kinder familie rezept familienrezepte zuckerfrei backen schneball schnebälle schnebã¤lle
Diese Kekse sind ein bisschen ähnlich wie Vanillekipferl  – nur sind es eben Schneebälle. Absolut einfach, damit auch Kinder mitmachen können. Ich mag den knusprigen Teig besonders als Gebäck zu Kaffee oder Tee. Vegane Vanille Kugeln ohne Industriezucker Magst du Vanille Kipferl? dann sicher auch diese hier! Die Bällchen sind: […]... mehr auf missbroccoli.com