Tag mexikanisch
Klar, der Name bedeutet „die Quelle“ – und an sprudelnden Ideen mangelt es hier wirklich nicht. Doch anders als gedacht verweist der Name nicht auf die nahe Heilquelle am Gesundbrunnen, in dessen Nähe das Restaurant liegt, sondern auf einen Ort weit entfernt von Berlin. Bei einem Besuch in der ehemaligen Umformerstation lässt sich aber noch viel me... mehr auf weddingweiser.de
Bei mexikanischem Essen bin ich die Erste die „hier“ schreit! Ich liebe Tortillas, Quesadillas, Tacos und Co! Für dieses köstliche „Fingerfood“ habe ich schwarze Bohnen in einer rauchig-würzigen Tomatensauce eingekocht. Auf einem Bett von Salat, lassen die warmen Bohnen den Käse schmelzen und werden getoppt von süß-saurer cr... mehr auf coconutandvanilla.com
Nachdem ich Weizentortillas schon selbstgemacht habe, wollte ich natürlich auch unbedingt Maistortillas selber herstellen. Nach ein bisschen Recherche entpuppte sich das als komplizierter als gedacht. Man benötigt dazu nämlich Masa Harina, das ist spezielles behandeltes Maismehl, es ist nixtamalisiert. Nix-da-was? Die Nixtamalisation ist ein tradit... mehr auf coconutandvanilla.com
Lust auf eine gesündere Alternative zu klassischen Quesadillas? Diese veganen und proteinreichen Quesadillas sind glutenfrei, ölfrei, nahrhaft - und super lecker! Mein veganes Linsen-Tortilla-Rezept ist bei weitem das beliebteste Rezept von meinem Blog. So viele von euch lieben sie - mich eingeschlossen. Sie werden im Grunde aus nur 3 Zutaten he... mehr auf veggiejam.com
Heute ist wieder Sonntag und somit Buchtag-und was würde an einem so sonnigen Sonntag besser passen als mexikanisches Streetfood?-Nix! Und deshalb gibt es selbiges heute auch, zumindest in Buchform. "Death by Burrito - Mexikanisches Street Food"* von Shay Ola ist im Fackelträger-Verlag erschienen und mein mittlerweile drittes mexikanisches Koc... mehr auf bellakocht.blogspot.com
Yeah, in Giasing gibt’s was Neues! Da wo vorher das Obergiesinger Wirtshaus, ist jetzt ein Mexikaner. Logisch, dass wir den sofort testen mussten. 1. weil es in unserer neuen Hood nicht so viele… Weiterlesen →... mehr auf prostmahlzeit.wordpress.com
Wer Geburtstag feiern, gut essen oder vortrinken möchte, ist hier genau richtig: Im Tacos in der Bonner Innenstadt gibt es üppige Portionen mexikanisch angehauchten Essens und eine riesige Cocktailauswahl. Auch wie waren zum Geburtstag feiern hier. Ganz hinten durch ist … W... mehr auf lilalummerland.wordpress.com
Dr Oetker Veggie
Der Beitrag Dr Oetker Veggie [Test] – geschmackliche Überraschung erschien zuerst auf Gabelartist by D... mehr auf gabelartist.de
Es ist mittlerweile ein paar Jahre her, da war ich an einem sonnigen Septembertag zum Geburtstagsnachfeiern bei einer Freundin eingeladen. Statt Kuchen und Schnittchen hat sie eine große Schüssel Schichtsalat auf den Tisch gestellt, von der Komposition im ersten Moment ungewöhnlich, aber ich fands köstlich. Und bringe den seitdem in einer abgewande... mehr auf meinesichtderwelt.wordpress.com
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Meine Kinder kamen zu Besuch und wollten mit leckerem Essen verwöhnt werden. Wie gut, das ich genau weiß, womit ich sie begeistern kann. Sie lieben die mexikanische Küche, meistens gibt es Burritos zum selber Füllen und Wickeln, aber diesmal überraschte ich sie mit Hühnchen-Enchiladas. Note: There is a print link embedded within this post, p... mehr auf kochpla.net
Eine Tortilla ist eine Art mexikanisches Fladenbrot. Im Süden Mexikos isst man eher Maistortillas und im Norden Weizentortillas. Die Herstellung von Maistortillas ist allerdings recht aufwendig. Da dieses Rezept glutenfrei ist, habe ich keinen Weizen verwendet, sondern stattdessen Kichererbsen- und … ... mehr auf zimtundchili.com
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WhoopWhoop! Heute gibt´s mal so ne richtige Druckbetankung mit Reklame aus dem Herzen. Und zwar für den Fiesta 3in1 Sandwichtoaster. Er und ich sind nämlich seit...... mehr auf gourmetguerilla.de
Das neue Restaurant versorgt den Norden Berlins jetzt mit typisch mexikanischen Spezialitäten, aber auch mit Burgern, Steaks und mehr. Darüber hinaus gibt es hier etwas, was bei uns kaum zu bekommen ist: Tacos al Pastor.... mehr auf weddingweiser.de
Meine lieben Leser. Zu unserer Einweihungsparty in der neuen Wohnung habe ich ein leckeres DIY-Sandwichbuffet gemacht (... mehr auf christinamachtwas.blogspot.com
Das nenne ich Mal einen Nachtisch 🙂 http://t.co/oRyZG3Xfnz -> Letztes Mal war gut also nochmal her 😉 (at @ElChicoCafe w/ 2 others) http://t.co/SVtLBydxf6 -> @joschi83 doch doch doch doch 🙂 in reply to joschi83 -> Es ist der 11.12.13 um 14:15 AST 😉 -> Wegen des Orkans durch die Luft wirbelnde Robbenbabies und ein Klitschko […]... mehr auf cratoo.de
Vor nicht all zu langer Zeit, wollte die Oma des Herzensritter für ein gemeinsames Abendessen etwas einfaches auftischen. Sonst ist sie sehr bekannt für gutes Essen, wie Ente, Wildschwein & Co. Ich war überrascht als sie mir von ihrem Plan,...
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Für schlechte Zeiten, denn die kommen ja eh. War ja grad erst überall zu lesen, dass wieder Hamsterkäufe gemacht wurden. Das Warum ist eigentlich nicht so ganz klar, was ja aber auch zumindest den Supermärkten egal sein dürfte, denn die freuen sich ja, wenn die Kunden vollbeladen wieder herauskommen. Mir liegt ja jegliche Vorratshaltung fern. [R... mehr auf dinnerumacht.de
Warum geht eigentlich der Urlaub immer so schnell rum? Meiner, den ich mit meiner lieben Familie und einem Haufen Termine verbracht habe, ist jedenfalls morgen rum. Dann geht es wieder ins Büro - und ich hoffe darauf, dass das Wetter mitspielt und die Hochsommertemperaturen etwas nachlassen. Ist euch auch so warm? Himmel. Zumindest wachsen die Kräu... mehr auf adinakocht.wordpress.com
Wenn man nur zwei Tage in Frankfurt am Main ist, geht man natürlich in einem Restaurant essen, das hochgelobt und oft empfohlen ist. Und wenn man dann noch Lust auf Burritos hat, ist man im El Pacifico gut aufgehoben. Bis … Weiterlesen ... mehr auf lilalummerland.wordpress.com
Schon lange nichts mexikanisches mehr am Teller gehabt. Auch der Mexiko-Urlaub ist schon verjährt und wir können uns schon gar nicht mehr an den Geschmack herrlicher Burritos oder Quesadillas erinnern. Es wird also mal wieder Zeit die spätsommerlichen Hitze-Bemühungen mit etwas mexican flavour zu belohnen. Ein vegetarisches R... mehr auf allekochen.com
Herzhafte Burritos sind lecker, aber auch schnell und einfach gemacht. Macht es der Mais jetzt schon mexikanisch? Nun, das kann ich nicht beantworten. Aber ich kann euch sagen – diese Burritos sind sowas von lecker! Zutaten für insgesamt 6 Burritos: Packung mit 6 Wraps 500g Hack oder Mett 1 mittelgroße Zwiebel 2 frische rote Paprika… ... mehr auf frolleinkeks.wordpress.com
Hallo ihr Lieben! Inspiriert durch meine Mexikoreise habe ich euch bereits ein paar Highlights und schöne Momente gezeigt sowie eine mexikanische Bowl als Inspiration mit euch geteilt. Diese Inspiration möchte ich nun fortsetzen und euch das nächste, mexikanisch-inspirierte Rezept zeigen. Das heißt, es gibt wieder was leckeres mit Avocado – d... mehr auf littlenecklessmonsterfood.wordpress.com
Frisch, fruchtig und leicht scharf, so schmeckt mexikanische Salsa. Sie passt perfekt zu Tacos oder Burritos, ist aber auch ein perfekter Begleiter zum Grillen. Das klassische Rezept für meine Salsa Roja ist ein Original aus Mexiko. Sie besteht hauptsächlich aus Tomaten, Paprika und ein wenig Chili.
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Vegane Burrito Samosas mit Guacamole und Cashew-Dip. Sie sind mit einer mexikanischen Füllung aus Reis, Bohnen, Mais und Paprika gefüllt und werden knusprig im... mehr auf biancazapatka.com
Kann man nach Gurkensalat süchtig werden? Also ich kann! 🙃Es ist diese ganz spezielle Zubereitungsart, bei der man die Gurke vorher quetscht auf Teufel komm raus bis Kerne komm raus, die irgendwas mit den Gurken macht, was die guten alten heimischen Zubereitungsarten nicht tun. Wie ich bei dem ... mehr auf turbohausfrau.blogspot.com
Jeden Freitag steht auf dem Kirchplatz nicht weit von mir ein Wagen, der Fisch verkauft. Das tut er schon lange, nur habe ich es nie mitbekommen. Seit ich allerdings vor einigen Wochen dort einen wirklich respektablen Kabeljau gekauft habe, komme ich jede zweite Woche her, um frischen Fisch zu kaufen. Zuhause lag noch das Tütchen […]
... mehr auf dinnerumacht.de
Wir zelebrieren gerade ordentlich den Herbst-Blues: Wir verfluchen die kurzen Tage, meckern über viel zu früh das Haus verlassen und viel zu spät wieder nach Hause kommen und allen voran die Zeit dazwischen. Aber es gibt einen kleinen Silberstreif am Horizont: Sofa, Kuscheldecke, Netflix – und…
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Dieses Rezept für Burrito mit Hähnchen entstand während unseres Kanada-Urlaubs im letzten Jahr. Wir reisten mit dem Truck-Camper durch den Westen des Landes, sahen 3 Wochen lang so gut wie kaum Zivilisation. Das Kochen und Essen haben wir bis auf 2 Ausnahmen (Mückenplage + Regenguss) komplett nach draußen verlegt. Das Lagerfeuer hatte also nicht... mehr auf ofenoffen.de
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glutenfrei & michfrei Enchiladas sind gefüllte und aufgerollte Tortillas, die sich in eine pikante mexikanischen Chili-Sauce kuscheln und im Ofen lecker überbacken werden. Meine überbackenen Enchiladas Rojas mit Hähnchen sind glutenfrei und kommen ohne Milchprodukte aus. Unter dem Rezept findest … ... mehr auf mahliceous.wordpress.com
Zutaten: 1 rote Zwiebel 2 EL Öl, zum Anbraten 2 Knoblauchzehen 500g Hack 1-2 Paprikaschoten 1 kl. Dose Mais 1 Dose schwarze Bohnen 1 Dose gehackte Tomaten / Dose Tomatenstücke … ... mehr auf halliway.de
Das Team vom El Zarape punktet mit drei Stärken, um die Herzen der Weddingerinnen und Weddinger zu erobern. Allen voran gutes Essen und Trinken. Dann mit dauerhaft niedrigen Preisen. Und zuletzt durch besonders aufmerksamen Service. Nicht alles hat sich geändert, seit aus dem Burgerladen Louis Alfons ein mexikanisches Restaurant wurde. Die nackten ... mehr auf weddingweiser.de
Meine Kinder kamen zu Besuch und wollten mit leckerem Essen verwöhnt werden. Wie gut, das ich genau weiß, womit ich sie begeistern kann. Sie lieben die mexikanische Küche, meistens gibt es Burritos zum selber Füllen und Wickeln, aber diesmal überraschte ich sie mit Hühnchen-Enchiladas. Note: There is a print link embedded within this post, p... mehr auf kochpla.net
Mein Obst- und Gemüsehändler schickt mir alle zwei Wochen einen Newsletter, um mich daran zu erinnern, dass wenn ich nicht zu ihm auf den Viktualienmarkt komme, er mir die Besonderheiten der Woche auch liefern könne. Vorletzte Woche präsentierte er mir die „Avocado Wochen“. Seltene und zumindest mir unbekannte Avocadosorten aus natürlichem Anbau... mehr auf dinnerumacht.de