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{Pickles} Schneller selbst eingelegter Ingwer pur, mit Chili, Orange oder Tonkabohne 12.11.2017 07:20:11

pickles alle rezepte tonkabohne orange einlegen brine marinade süßsauer eingelegter ingwer pickles | dressings | dips | gewürze einmachen selber machen sushi reisessig chili ingwer
Was? WIEVIEL? Ich kneife die Augen zusammen und versuche das Preisschild zu entziffern. 4,29 Euro? Das kann nicht stimmen. Was aber offensichtlich stimmt ist, dass... Zuerst erschienen auf GourmetGuerilla ... mehr auf gourmetguerilla.de

Hausgemachtes Apfelkompott 01.10.2017 17:22:24

frucht / obst ost einmachen eingemachtes backen erinnerungen einmachen apfelkompott selbst gemacht hausgemachtes apfelkompott einkochen
Ein sehr beliebter Apfelkuchen in unserem Haushalt ist der Apfelkuchen mit Streuseln. Das besondere an diesem Kuchen ist für uns die Form der Äpfel. Wir verwenden dafür nämlich keine frisch geschnippelten Äpfel, sondern meist ein stückiges, hausgemachtes Apfelkompott. Speziell im Herbst und Winter eine sehr schnelle Lösung, vorausgesetzt, man ha... mehr auf aus-meinem-kochtopf.de

Auf Vorrat: Stückige Tomaten 01.10.2017 08:00:35

tomaten italienisch vorrat grundzutaten selbstgemacht sommer crushed preserving canning gehackte tomaten eingemacht einfach einmachen crushed tomatoes stückige tomaten pantry schnell slider einkochen pizzatomaten easy tomatoes quick
Hä? Stückige Tomaten? Stückige Tomaten deshalb, weil ich einen generischen Begriff gesucht habe und Pizzatomaten fand ich zu speziell, gehackte Tomaten ist nicht korrekt (bin ich zu wisschenschaftlich…), denn im englischen heißen die crushed tomatoes. Aber zerschmetterte Tomaten klingt etwas melodramatisch und bei zerdrückten Tomaten denkt de... mehr auf coconutandvanilla.com

Auf Vorrat: Super einfache und aromatische Tomatenpassata 27.09.2017 12:51:40

tomatensauce tomaten italienisch vorrat grundzutaten selbstgemacht sommer tomatenpüree puree tomatenpassata preserving sauce passata canning eingemacht einmachen saucen und würzpasten tomato slider tomatoes
Ich war schon lange nicht mehr so begeistert von etwas das ich zubereitet habe wie von dieser Tomatenpassata! Dieses Jahr habe ich mir vorgenommen meine kompletten Vorräte an Tomatenprodukte selbst einzumachen, damit ich nichts kaufen muss und damit Müll vermeide (und lange Transportwege und bli bla blubb). Das Tomatenpüree stellte ich mir als lang... mehr auf coconutandvanilla.com

Sauerkraut, selbstgemacht im Glas 25.01.2011 04:15:00

garten alaska einmachen sauerkraut
Vor ein paar Wochen fanden sich noch ein paar Krautkopfe aus dem Garten, besser gesagt 'Koepfchen', Blau- und Weisskraut. Hatte ich nicht erwartet, denn die Schnecken waren dieses (letztes) Jahr ein einziger Alptraum. Der Winter 2009/2010 war zu mild und Muecken und Schnecken hatten ein " hay day" im letzten Sommer! Nachdem ich das Weisskra... mehr auf kitchenroach.blogspot.com

Grüne Walnüsse, weiße Walnüsse, schwarze Walnüsse, Walnußlikör 20.07.2015 12:30:00

sommer nüsse likör einmachen
Reife Walnüsse können wir das ganze Jahr und an jeder Ecke kaufen. Ich mag Walnüsse, aber meine große Nuss-Liebe sind die Haselnüsse. Und deshalb begeistere ich mich viel mehr für die unreifen Walnüsse. Daraus kann man nämlich viele tolle Dinge machen.Das scheitert nur meist daran, dass es die grünen Walnüsse eben... mehr auf bushcooks-kitchen.blogspot.com

Grießbrei mit Chaitee-Quitten 15.01.2015 12:24:00

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Ich hatte schon mal erwähnt, dass ich gerne frühstücke. Nur habe ich dafür keine Zeit. Ich muss nämlich stattdessen schlafen. Jedenfalls unter der Woche. Deshalb esse ich dann meistens nur einen Joghurt auf der Arbeit. Geht auch, ist aber nicht so optimal. Und weil ich ganz schön mäkelig anspruchsvoll bin was Joghurt anbelangt (nicht von […]... mehr auf coconutandvanilla.com

blaubeerwald 29.07.2014 10:30:00

fragen draussen reisen essen papier blau sammeln machen einmachen hingehn
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Nachgemacht: Kürbis-Kokos-Konfitüre 04.10.2015 10:54:00

kokosmilch kürbis marmelade/konfitüre gelierzucker einmachen nachgekocht
Dass ich Kürbis liebe, ist ja nichts Neues für euch. Und dass ich Kürbis gerne in allen denkbaren Arten zubereite und für Experimente immer offen bin, auch nicht. Daher wanderte die Kürbis-Kokos-Konfitüre nach einem Rezept von Christina vom Blog ... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com

Die Mädchenküche kocht #3: Eingelegte Gurken - hausgemachte Gewürzgurken 08.08.2015 10:23:00

vegetarisch einmachen
Ist schon wieder ein Quartal vorbei? Tatsächlich! Die Mädchenküche kocht schon zum dritten Mal zusammen und dieses Mal dreht sich alles um das Thema GURKEN. Die haben gerade Hochsaison und bleiben neben anderem Saisongemüse wie Paprika, Tomaten und Zucchini oft auf der Strecke. Deswegen stehen sie diese Woche bei uns im Mittelpunkt. Wie imm... mehr auf moeyskitchen.de

DIY war gestern, heute heißt es TIY: Thermomix it yourself – selbst gemachter klassischer Senf und Cidre-Senf zum Schenk-mal-was-Tag 12.06.2015 18:04:00

einmachen
Werbung In Köln ist Sommer. 30 Grad, Sonnenschein, Sandalen und alle Leute sind auf der Straße. Die Wiesen in den Parks sind voll, die Biergärten sind gut gefüllt und überall riecht es nach frisch gegrillten Würstchen. Was gibt es Schöneres als bei Sonnenschein mit einem kalten Getränk draußen zu sitzen und was Leckeres vom Grill zu genießen?... mehr auf moeyskitchen.de

Fermentierter Krautsalat (und ein paar generelle Tipps) 08.08.2015 12:05:00

karotten diy piment fermentation apfel paprika wacholder einmachen lorbeer kohl
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im garten 24.07.2014 10:06:00

lavendel garten grünerdaumen einmachen kartpffel holz
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Selbstgemachte Erdbeer-Aprikosen-Marmelade mit Vanille 28.06.2015 11:00:00

erdbeeren aprikosen prep&cook vanille prep&cook marmelade/konfitüre gelierzucker einmachen
Das Ende ist nah! Zugegeben: Ein bisschen schockiert war ich schon, als diese Woche die Verkäuferin am Erdbeerständchen direkt gegenüber von unserem Haus zu mir meinte: "Noch 10 Tage, dann ist´s fertig mit Erdbeeren!" Auf diesen Schreck hin musste ich gleich 2 Schälchen feinste, aromatische badische Erdbeeren kaufen... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com

Fruchtiges Aprikosen-Ingwer-Chutney 23.07.2015 20:07:00

chutney pfeffer senfkörner koriandersamen küchengötter aprikosen einmachen grillen ingwer
Ist dieser Sommer nicht herrlich? Ich weiß schon gar nicht mehr, wann ich das letzte Mal Socken anhatte. Die Tage sind angefüllt mit Baggersee- und Freibadbesuchen, Entspannen auf dem Sky Beach "P 10" in Karlsruhe, Abendessen im Biergarten oder Grillen auf de... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com

Streetfood & Sambal: Indonesischer Kohlsalat mit spicy Erdnusssauce und selbst gemachtem Sambal ulek 12.09.2015 15:08:00

salat vegetarisch einmachen schnell gemacht
Wie in den vergangenen beiden Jahren ruft Claudia von Dinner um Acht auch in diesem Jahr wieder zu einem gemeinsamen Blogevent mit der Frankfurter Buchmesse auf: Streetfood & Sambal Das jeweilige Gastland der Buchmesse soll kulinarisch in den Mittelpunkt gestellt werden und in diesem Jahr ist das Indonesien. Dem Gewinner des Events winkt e... mehr auf moeyskitchen.de

Lieblingslinks Nr.13 18.11.2015 08:00:36

pickles koliro kekse gilmore girls flüchtlinge amazon church of bacon pekannuss-shortbread einmachen sahra wagenknecht lieblingslinks
Meine Art des Glaubens: Church of Bacon Die faire Alternative zu Amazon heißt koliro. Mit einem Mausklick kann man den Buchhändler seines Vertrauens begünstigen. Nice! FAQ für besorgte Bürger Ein interessantes Interview mit Sahra Wagenknecht. „Wir brauchen eine Marktwirtschaft ohne Kapitalismus.“ Pekannuss-Shortbread von Chili und Chiab... mehr auf coconutandvanilla.com

Marmelade vom Roten Weinbergspfirsich mit Rosmarin 30.09.2015 12:30:00

herbst mosel einmachen frühstück obst
Es gehört zu den guten Traditionen von Haus Waldfrieden, dass auf dem Frühstückstisch ein Glas Pfirsich-Marmelade steht. Diese Marmelade wird nicht aus irgend welchen Pfirsichen gemacht, sondern aus dem Roten Weinbergspfirsich, wie es ihn fast nur an der Mosel gibt.... mehr auf bushcooks-kitchen.blogspot.com

Süsses Gemüse im Glas: Rüeblikonfi 09.11.2015 11:42:00

karotten kardamom orangen vanille zimt gewürznelken muskatnuss einmachen clementinen konfitüre ingwer
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Persische Quittenkonfitüre aus dem Slow Cooker 29.11.2015 08:24:00

kardamom slow cooker rosenwasser vegan quitten gewürznelken einmachen konfitüre
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Essig-Ansätze: Mai-Wipferl-Essig, Schnittlauchblüten-Essig, Holunderblüten-Essig 24.06.2015 12:30:00

essig einmachen frühling
Im Mai oder Juni setze ich gerne Essig an. Obwohl es viele Möglichkeiten gibt, das ganze Jahr Essig mit Kräutern, Blüten oder Früchten zu aromatisieren, bleibe ich bei diesem Standard-Programm. So genau lässt sich der richtige Zeitpunkt nicht bestimmen, da die Natur nicht beeinflussbar ist. Letztes Jahr konnte ich die Essige im Mai ansetzen, heuer ... mehr auf bushcooks-kitchen.blogspot.com

Eingelegte Senfgurken – den Sommer einfangen! 24.09.2016 20:50:06

ernte gemüse familie garten rezept gurkenpflanzen alltägliches küche dies und das gesundheit gurken gäste sommer essen leben herbst kochen kulinarisches gesellschaft alltag aktuell vegan verschiedenes einfach einmachen lecker senfgurken geniessen beilage einkochen vorspeise glutenfrei
Vielleicht kommt mein Rezept etwas spät, da die Gurken in den Gärten bestimmt schon alle abgeerntet sind, aber besser spät als nie! Eingelegte. Senfgurken. können. so. gut. sein! Zuerst fragte ich mich im Frühjahr noch, ob die Gurkenpflanzen überhaupt Früchte tragen würden. Selbst als die Pflanzen viele hübsche gelbe Blüten trugen war ich mir noch ... mehr auf emily221.wordpress.com

Stachelbeer-Chutney 27.07.2015 16:20:00

garten aufstriche und dips sommer vegetarisch vegan einmachen vorspeisen und kleinigkeiten grillen obst
... mehr auf barbaras-spielwiese.blogspot.com

Für Kirschenmädchen: Portweinkirschen 13.07.2015 12:30:00

sommer einmachen obst
Ich bin ein Kirschenmädchen, immer schon, seit ich denken kann. Da wo ich aufgewachsen bin, standen fünf große Kirschbäume und im Sommer sind wir Kinder in den Bäumen gesessen und haben Kirschen gegessen, bis uns schlecht und unsere Hände und Gesichter rot verschmiert waren. Das ist mir geblieben und ich liebe Kirschen mehr als Erdbeeren und Himbee... mehr auf bushcooks-kitchen.blogspot.com

Bohnenpfanne mit Reis und Hühnchen 08.03.2017 16:05:07

ernte essensplan mittagsessen rezepte rezept planung küche bohnen wochenplan nützliches menü eingelegt was koche ich heute? vegetarisch selbstversuch reste verwerten kalt und warm vegan warme mahlzeit eingemacht einmachen speiseplan ordnung archiv gesundes
Bohnen selber einmachen Merken Merkenweiterlesen... mehr auf selbstgehext.de

Prepper Blog 05.08.2015 12:04:28

katastrophenschutz bundesamt allgemein nerdkram vorratshaltung einmachen haus und garten prepper einkochen blog
„Was meinst du? Peppa Wutz?“, ich hatte meine Mutter auch beim dritten Mal noch nicht verstanden. Sie hatte doch tatsächlich einen Trendbegriff aus der Zeitung aufgeschnappt, den ich noch nie gehört hatte: Prepper. „Prepper kommen aus den verschiedensten sozialen Schichten und Berufsgruppen, es sind Leute die dem System nicht blin... mehr auf vollzeitvater.de

Kirschpflaumen einmachen 13.08.2015 14:31:52

walnüsse kirschpflaume garten und gemüsebeet allgemein feigen mirabellen brombeeren einmachen haus und garten einkochen
Wir waren an unserem alten Wohnort im Naturschutzgebiet Kirschpflaumen und Mirabellen pflücken, dort kenne ich die Bäume gut und brauche nicht lange suchen. Außerdem ernten dort nur sehr wenige, so dass es immer genug gibt. Wir haben sicher 5 oder sechs Kilogramm an Früchten geerntet. Bei Kirschpflaumen ist es so, dass die frischen Früchte sehr [&#... mehr auf vollzeitvater.de

Die beste Grillsauce aller Zeiten: selbst gemachter Rhabarberketchup 07.06.2015 16:59:00

partyfood vegetarisch einmachen
Vor drei Jahren schon hat Christina von Feines Gemüse diesen einfach oberhammerleckersupertollen Rhabarber-Tomaten-Ketchup verbloggt und seitdem habe ich ihn jedes Jahr zur Rhabarberzeit nachgekocht und damit so manche Grillparty ausgestattet. Es ist und bleibt einfach die beste Grillsauce aller Zeiten. Vielleicht hört es sich auf den ersten Bli... mehr auf moeyskitchen.de

Holunderkapern 31.07.2015 07:14:00

wildpflanzen vegan einmachen holunder
... mehr auf cooketteria.blogspot.com

Erdbeerkonfitüre mit Bergamotte 18.06.2015 12:05:00

bergamotte erdbeeren z'morge orangen z'morge vegan einmachen konfitüre
... mehr auf cooketteria.blogspot.com

Einkochen & Einmachen 1 x 1 08.09.2015 05:13:00

1x1 wie konservieren einmachen einwecken gericht einkochen haltbar machen soße
Normal 0 21... mehr auf christinamachtwas.blogspot.com

Bohnen einkochen 12.01.2017 19:00:14

hülsenfrüchte grundzutaten selbstgemacht bohnen vegetarisch beans eingemacht einmachen
Seit längerem koche ich Bohnen selbst ein. Schwarze Bohnen, Kidneybohnen, Cannellinibohnen, you name it! Warum mache ich das? Nun natürlich mache ich gerne alles selbst was nur geht. Oft ist es einfacher die getrockneten Bohnen zu bekommen, als die gleichen im Glas oder in der Dose (z.B. meine geliebten schwarzen Bohnen). Zudem versuche ich es [... mehr auf coconutandvanilla.com

Fliedersirup aus Wilde Beeren von Luzia Ellert und Gabriele Halper 05.05.2015 12:30:00

blüten sirup einmachen frühling
Vor unserem Haus steht ein Fliederstauch, selbstverständlich in fliederfarben und er ist so ein zickiger Edelbusch mit gefüllter Blüte. Wunder-wunderschön, aber auch anstrengend. Die Farbe ist meine absolute Lieblingsfarbe und wenn er endlich blüht, dann erfreue ich mich jeden Tag an den Blüten.Dieses Jahr war nicht sein Jahr. Komischer... mehr auf bushcooks-kitchen.blogspot.com

Kirsch-Nektarinen-Konfitüre und Verlosung 04.08.2016 13:00:00

aufstriche und dips sommer einmachen produkttest süßes obst
Auch wenn das Wetter zurzeit eher an Herbst erinnert: Wir haben Sommer! Die Beeren sind durch, aber frisches Gemüse und Steinobst gibt es reichlich.Da wir derzeit keine eigenen Süßkirschen haben und mich zudem noch schöne Nektarinen anlachten, habe ich beides gekauft, davon kräftig genascht und aus dem Rest einfach Konfitüre gekocht.... mehr auf barbaras-spielwiese.blogspot.com

Ladehemmungen 09.07.2015 07:57:02

lebensmittel vorräte einfrieren konservieren einmachen vorräte aufbrauchen chuchichäschtli
Wenn es darum geht, Sachen einzumachen, bin ich mitunter nicht zu bremsen. Konfitüre kochen, Essig ansetzen, Pilze trocknen, nichts ist vor mir sicher. Manchmal bin ich in meiner Euphorie nicht zu bremsen. Da drücken meine Eichhörnchen-Gene voll durch. Und dann? Dann lagert das Zeugs. In Flaschen, Gläsern, Plastikbeuteln steht, liegt oder lümmelt e... mehr auf flohnmobil.wordpress.com

Holunderblütenöl 2.0 06.07.2015 12:30:00

blüten sommer einmachen öl
Jedes Jahr freue ich mich auf die Holunderblüte und versuche mir diesen feinen Geschmack für das restliche Jahr zu bewahren. Was sonst unproblematisch war, wurde heuer zu einer Suchaufgabe. In meiner Nähe gab es eine riesige Holunderhecke. Sie war bestimmt 300 Meter lang und sie wurde im Rahmen einer Baustelle jetzt einfach entfernt. Die Holunderbü... mehr auf bushcooks-kitchen.blogspot.com

Ofentomaten 19.08.2015 06:01:06

rezepte tomaten einmachen
Wir stecken mittendrin und es gilt, sie auszunutzen, die Tomatensaison. Die Zeit, wo wir um ein bisschen Sommergeschmack froh wären, kommt wie immer schneller als uns lieb ist. Also noch schnell ein bisschen Sommer einmachen und in Gläser packen. Mein Vorbild in dieser Hinsicht ist natürlich Micha, von der auch die grossartige Idee von eingemachtem... mehr auf lieberlecker.wordpress.com

Marokkanische Salzzitronen und Zitroniger Kichererbsensalat 01.04.2016 12:30:00

salat hülsenfrüchte winter zitrusfrüchte marokko einmachen
Wenn man das große Glück hat, so schöne Bio-Zitronen zu bekommen, wie sie in meinem gemischten Paket von Delicado48 waren, dann sollte man hauptsächlich Salzzitronen davon machen. Sie sind ein Grundbestandteil der marokkanischen Küche und wer einmal eine Hühner-Tajine... mehr auf bushcooks-kitchen.blogspot.com

Südfrucht-Konfitüre 06.09.2017 07:00:00

südfrucht kumquat marmelade orange frucht papaya mango minze einmachen limette konfitüre physalis einkochen ananas
... mehr auf christinamachtwas.blogspot.com

Einmachfreuden: Orientalisches Aprikosen – Möhren Chutney 07.06.2015 09:52:35

rezepte chutney möhren aprikosen eingemachtes einmachen
Endlich sind wir in der „wir-essen-auf-dem-Balkon“ Zeit angekommen. Jeden Abend duftet (oder wahlweise qualmt) ein Grill aus einer anderen Ecke. Ich besitze immer noch keinen und bediene mich nach wie vor am Grill der anderen. Dazu bringe ich neben Würsten und Fleisch auch sehr gerne ein Chutney mit. Das mache ich sogar mit dem allergrößten […... mehr auf dinnerumacht.de