Tag rauke
Zutaten für 4 Personen: 800g mehlig kochende Kartoffeln 2El Pinienkerne 125g Rauke (Rukola) – ich habe eine TK-Kräutermischung genommen, dann natürlich nicht so viel 100g Parmesan 150g Mehl 100g Hartweizengrieß 1 Ei (Größe M, das sind etwa 60g) geriebene Muskatnuss 400g Kirschtomaten 4-5 EL Olivenöl schwarzer Pfeffer, Salz Mehl für die Arbeitsfläch... mehr auf kochwelt-blog.de
Es gibt mich noch, jaaa! Wenngleich mich die Arbeit noch fest in ihrem Würgegriff hält und ich in Bloghausen noch ein wenig pausiere. Im Garten will auch vieles geerntet, gegessen & gekocht werden! (Umgekehrt natürlich!) Seht her: Alles alles LIEBE, Emily... mehr auf emily221.wordpress.com
Ende der letzten Woche gab es seit langer Zeit wieder einmal Pfannkuchen. *Yummy* ich liebe Pfannkuchen und herzhafte noch viel mehr! Schon seit meiner Kindheit und jetzt wo ich darüber schreibe, bekomme ich schon wieder eine riesige Lust und Hunger auf sie – dabei gab es gerade erst Abendbrot…^^ Weil das Rezept schon lang bekannt ist [... mehr auf kochwelt-blog.de
Das ich diese kleinen Fische aus der Dose sehr mag, hatte ich schon einmal erwähnt. Im Augenblick könnte ich sie häufig essen. Eine kleine Vorspeise wollte ich daraus machen un... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com
„ Wir haben noch Birnen, mach doch mal heute Abend einen Salat mit Birne“ meinte Frau K als ich Freitagmorgen das Haus verlassen habe. Also gut, Frau K sollte ihren ... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com
Als wir letzte Woche in Greetsiel waren, da habe ich morgens immer Brötchen beim örtlichen Bäcker gekauft. Am Freitag stand dann mitten im Ort auf einmal ein Bauer und verkaufte dort sei... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com
Man findet keine Freunde mit Salat. Und doch esse ich diesen Salat echt ein mal pro Woche. Mindestens! Erst dachte ich, so ein einfaches Salat-Rezept, da lohnt doch das Aufschreiben nicht, aber da es ein all-time-favourite ist und immer ein … ... mehr auf verenas-welt.com
Es gab einen frühsommerlichen Spargelsalat mit gebeiztem Lamm. Spargel mit Erdbeere... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com
38°C und noch etwas wärmer war es am Donnerstag und am Samstag war es nur geringfügig weniger h... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com
Heute gibt es nur ein einfaches Rezept für einen Salat mit gebackenen Kartoffeln. ... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com
Wie ich in meinem letzten Beitrag berichtet habe, gab es Beef tea bei uns. Ich habe so viel davon produziert das noch eine gute Portion verblieb. Die habe ich ... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com
Für das Wochenende hatte ich mir zwei Rezepte ausgesucht die ich Blogtauglich zubereiten wollte. Hat beides leider nicht fu... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com
Eine Freundin erzählte mir neulich, dass sie Spargel roh gegessen hat und es einfach köstlich war. Roh? Ich mag es schon nicht, wenn der gebackene Spargel noch bissfest ist. Wie sollte ich da rohen Spargel mögen? Da ich aber neuen Geschmäckern aufgeschlossen bin, habe ich es mal ausprobiert und einen Salat gemacht. Dafür habe ich […]... mehr auf allesistgut.wordpress.com
Lammkarree mit Kartoffelsalat? Ja, das schmeckt. Wenn mich jemand gefragt hätte, hätte ic... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com
Spargel und Erdbeeren sind ein wunderbares Duo, die in ihren Erntezeiten gerade noch zusammenfinden. Speziell am Ende der Spargelzeit sind bei uns auch die Erdbeeren reif. Das nussige Aroma des Rucolas ergänzt in diesem vegetarischen Gericht die beiden ersten Komponenten bestens.
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Wir sind gerade für eine Woche in Battenberg/Pfalz und schauen uns die Gegend an, und hier gibt es viel zu schauen. Battenberg ist klein und beschaulich. Bekannt ist wohl nur die Burg Battenberg... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com
Im Garten geklotzt, so das Wetter es zulässt, und im Blog gekleckert:
Der kleine Ahorn ist wieder da! Scheinbar gefällt ihm der dichte Gras-Löwenzahnwuchs um sein Stäm... mehr auf katharinasgarten.blogspot.com
Zum Frühstück? Bei mir allemal! Für Nordseekrabben gibt es keine Stunde, zu der Sie mich damit nicht anlocken können – auch nachts dafür wecken. Für meine erste Begegnung mit Nordseekrabben wurde ich tatsächlich geweckt, gut drei Pfund in einem Frischhaltebeutel waren das und zwar ungepuhlt, die aus dem Reisegepäck von einer Dienstreise gezau... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com
Bei uns gab es das Sonntagsessen schon am Samstag, da Frau K Sonntag schon früh und lange arbeiten muss.
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Manchmal ergeben sich die Gerichte die ich koche mehr oder weniger von selbst.
Wie immer war ich Samstag früh auf dem Wochenmarkt e... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com
Es dürfte ja bekannt sein, dass wir Salzwasserfische bevorzugen. Und einer unserer Lieblinge dort ist der Seeteufel. Ob dieser furchteinflößende Name „Seeteufel“ daher rührt, dass er so „teuflisch gut schmeckt“? Das Originalrezept zu diesem Gericht stammt von „Deutsche See“. Wir haben es etwas verändert. Zutaten:... mehr auf cahama.wordpress.com
Also ich jetzt mal :-)
War voll fleißig.
Bin ja nun stolze Besitzerin eines Folien-Gewächshauses und das wurde heute bezogen! Endlich!
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Letzte Woche waren wir einige Tage in Nesmersiel dort haben wir im “Alten Fährhaus“ ein schönes Gericht mit Seeteufel gegessen. Wir mögen das feste Fleisch dieses Fisches sehr und so habe ich uns am Samstag ein kleines Gericht mit Seeteufel gekocht.
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Miesmuscheln gelten hier im Ruhrgebiet und Rheinland ja als Regionalküche. Muscheln rheinische Art werden... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com
„Alle Wiesen und Matten, alle Berge und Hügel sind Apotheken“ Paracelsus Frühling auf dem Salatteller – so fühlt es sich jedenfalls an, wenn nicht sogar schon ein wenig Summerfeeling mit den Klassikern der mediterranen Zutaten in den Farben italienischer Trikolore weiss, grün und rot: Mini-Mozzarella verwende ich selten, sie waren aber diese ... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com
♬ Es grünt so grün, wenn Heimgarts Pflänzchen blühen … Ha, das ist natürlich Quatsch! Die Heimgart Microgreens blühen nämlich nicht, sondern grünen, was das Zeug hält. Echtes Superfood eben! Vorgestellt habe ich dir meinen Liebling auf der Fensterbank schon im vergangenen Jahr. Er war ein Mitbringsel von → Annas Bloggert... mehr auf bananenschneckerl.de
Gemüse, Kräuter, Blumen, Obst: Auf dem Balkon grünt und blüht es schon wieder prächtig. Heute nehme ich dich mit auf einen kleinen Rundgang durch den Balkon-Garten 2020. Es ist doch schon erstaunlich, wie schnell sich so ein Balkon füllt. Ein paar Kisten hier, ein paar Kübel dort – und schon […]
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Ich grüße euch von Herzen. Was ist für euch wertvoll? Wertvoll? Etwas von Wert sein. Was bin ich wert? Das ist mal eine gute Frage. Was bist du wert? In was misst man den Wert eines Menschen? Gibt es da einen Begriff für? Kommen wir gleich zur zweiten Frage dieser Rubrik. Wer bestimmt Meinen, Deinen… ... mehr auf robinioblog.wordpress.com
Bei so heissem Wetter wie es die letzten Tage war ist ein kühles leichtes Gericht sehr erfrischend. Ich mag bei der Hitze gerne auch süß-sauer eingelegtes Gemüse.... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com
Ist dir auch wichtig was genau du isst? Mir ist meine Ernährung überaus wichtig, weshalb ich auch Veganerin bin. Daher nutze ich jede Möglichkeit, so viel wie möglich selber zu machen. Dazu zählt neben dem Kochen, auch das Anpflanzen. Und …
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Manche Dinge bedürfen nicht grosser Erklärung – die Zutaten sind selbsterklärend: Pumpernickel mit Raukesalat und buntem Salat aus Wurzelgemüse (Karotten, Porree, Petersilienwurzel mit leichtem Joghurtdressing), Tomaten, Basilikum,, Salz und Pfeffer und gekochten Eiern in Scheiben geschnitten belegen. Etwas Balsamico (je älter und länger gere... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com
Ein eher leichtes Gericht gibt es heute. Lachsforelle auf Fenchel im Weißweinsud mit Forellenkaviar und Rauke-Sproßen. Schö... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com
Ich könnte, nein: Ich kann gerade fast jeden Tag Salat essen. Frisch aus dem Balkon-Garten. Der schmeckt einfach sooo gut – und hat mehr als ein Dutzend grüne Zutaten! Ich bin ja ein großer Salat-Fan – vor allem seit ich… ... mehr auf kistengruen.de
Da hat sich heute mal eine Situation ergeben, persönliches Interesse traf auf interesante Angebote und im Hinterkopf ein Austausch über’s Thema. So ergriff ich die Chance und aß Leber zum Mittag. Nicht das erste mal am aufgesuchten Orte, aber das letzte ist schon etwas her, irgendwas war da … Drei große Stücken Wildleber, vermutlich ... mehr auf herdnerd.de
Pimientos sind kleine grüne Paprika, die in Spanien sehr beliebt sind und oft als Tapas gereicht werden. Diese als Vorspeisensalat, in Kombination mit Rucola, Tomaten und Schinken ‒ klingt das nicht gut?
Dieses Rezept stammt aus dem Buch Das MINIMAX PRINZIP für die Küche von
Susanne Kreihe, das ich derzeit rezensiere. Die vollständige Rezensi... mehr auf kuechenliebelei.de
Die Balkon-Garten-Saison ist eröffnet! Nach den Eisheiligen sind nun auch die frostempfindlichen Pflanzen nach draußen umgezogen. Hier eine Übersicht, was im Balkon-Garten 2019 (bislang) so alles wächst. Die Zeit nach den Eisheiligen gehört für mich zu den schönsten im Balkon-Garten-Jahr. Denn nun füllen sich auch die Kästen und Kübel, die [R... mehr auf kistengruen.de
Hallo Ihr Lieben!
Wenn ihr Italienfans seid genießt ihr bestimmt auch immer die leckeren Antipasti, die einem beim Lieblingsitaliener oder im Urlaub angeboten werden. Ich genieße diese kleinen Leckereien vorweg. Einer meiner liebsten Antipasti ist Vitello Tonnato, dieser ewige junge Klassiker. Damit es aber nic... mehr auf salzig-suess-lecker.de
Hallo, ihr Lieben! Ich trete gerade ein klein wenig kürzer. Viele andere Projekte laufen gerade nebenbei und ich habe gerade eine Operation an einer Hand hinter mich gebracht und bald kommt ja eh noch der Sommerurlaub. Zeit, um eine kleine Pause hier einzulegen - wie eigentlich fast jedes Jahr. Wir sehen uns wieder, wenn es wieder etwas kühler ist ... mehr auf magischer-kessel.de