Tag chilischote
Die exotische Variante von Bohnensalat. Für 4 Personen (als Hauptgericht): 200 g getrocknete schwarze Bohnen frisch rote Chilischote (nach Geschmack) 1 große Knoblauchzehe Abrieb von 1 Bio-Limette (ersatzweise Bio-Zitrone) Saft von 1-2 Limetten 3-4 EL Olivenöl 2 Zweige Minze Salz/Pfeffer 1 rote Zwiebel 1 Avocado 1 Mango 1 große Tomate 4 Handvoll ju... mehr auf dottikocht.de
American Coleslaw mal ein bisschen anders. Für 4-6 Portionen: 1 nicht zu großer Kopf Spitzkraut 2 Karotten 3-4 EL getrocknete Cranberries 4 EL Mayonaise 4 EL Sahne 2 EL weißer Balsamico 1 TL Dijon-Senf Chilischote (nach Geschmack) Salz/Pfeffer Das Spitzkraut in Streifen schneiden, dabei den Strunk entfernen. Die Karotten schälen und grob reiben. Be... mehr auf dottikocht.wordpress.com
Ich bereite den Borschtsch nach dem Rezept meiner Babuschka und dann immer gleich einen großen Topf voll... Weiterlesen ... mehr auf birgitd.wordpress.com
Ab und zu kommt man einmal in den Besitz von Linsen. Wenn man sie nicht sowieso ger... mehr auf nudelheissundhos.de
Im Laden auf dem Weg nach Hause sah ich eine Packung weisser (Cannellini) Bohnen in Bio-Qualität, die mussten mit, weil ich wieder einen Salat machen wollte. Um die Bohnen schnell weich zu bekommen, benutzte ich meinen Schnellkochtopf mit einer Tasse Bohnen und drei Tassen Wasser und zwei Lorbeerblättern. Mehr kam zu dem Zeitpunkt nicht hinein. [... mehr auf heatneat.wordpress.com
Zutaten: 200 g Schafskäse 200 g Frischkäse Olivenöl 3 kleine getrocknete Chilischoten 3 TL Paprikapulver 3 Knoblauchzehen Zitronensaft oder Weißweinessig Salz Zubereitung: Schafskäse mit einer Gabel zerdrücken und in eine Schüssel geben. Frischkäse, 3 EL Olivenöl und das Paprikapulver zugeben. Knoblauch schälen und in die Schüssel pressen. Chili fe... mehr auf tobbelmoppel.wordpress.com
Es ist ja wieder Spargelzeit.Ich liebe Spargel, nur die Sauce zum weißen Gold deprimiert mich vom Jahr zu Jahr mehr.Ständig Sauce Hollandaise oder ihre Kräuterschwester, die Sauce Bernaise. Ok,geklärte Butter gibt es dann auch noch. Aber ganz ehrlich,alle voll FETT. Daher gibt es jetzt von mir, eine völlig andere Version, einer Spargel Sauce. Ich n... mehr auf robinioblog.wordpress.com
Orange Is The New Menu... mehr auf kurtsfoodblog.com
… bei und mit Volker mampft geht weiter. Nachdem wir im März in Italien gestartet waren, ging es weiter auf die Philippinen, dann nach Kroatien und über die USA nach Thailand. Jetzt im August befinden wir uns in Portugal. Und hier kann ich tatsächlich wieder ein bisschen mitreden, habe ich doch im Oktober 2013 privat […]... mehr auf brittas-kochbuch.info
Für das Fleisch habe ich Bavette verwendet, das ich vorrä... mehr auf nudelheissundhos.de
Heute und morgen gibts mal kein Date! ... mehr auf kurtsfoodblog.com
Dieser Mango Salat aus grüner Mango mit schwarzem und weißem Sesam, Chili und scharfen Devilled Cashews ist ein fruchtig-frischer Asia Salat. Continue reading Mango Salat mit Devilled Cashews ... mehr auf leckerlife.de
Im Rahmen der vorletzten „Zuckerfrei“-Challenge im letzten Jahr habe ich bereits zwei leckere Frühstücksrezepte hier auf meinem Blog veröffentlicht: Klassische „rote“ Shakshuka (mit Tomaten) und eine grüne Variante mit allerlei Gemüse. Heute habe ich noch eine 3. Version des Gerichts, das aus der nordafrikanischen Küche s... mehr auf projekt-gesund-leben.de
Diese sehr schnell gemachten und leckeren Knoblauch-Ecken mit gebratenen Garnelen und Mango-Salsa sind ein toller Snack für zwischendurch. Sie sind perfekt für einen Fernsehabend geeignet, schmecken aber auch zum Frühstück sehr gut.
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Winterzeit ist auch Suppenzeit und wenn ich Lust auf eine wärmende Suppe habe, dann steht diese Linsensuppe ganz oben auf meiner “Lieblingssuppenliste”. Linsen finde ich generell super. Sie sind so unglaublich vielfältig zu verwenden, ob nun als Gemüsebeilage, Salat, in Currys, oder im Eintopf. Linsen sind ein echtes Powerfood und s... mehr auf friedaskitchenonmymind.de
Sie toben sich sicher ab und zu auch einmal au... mehr auf nudelheissundhos.de
Karamellisierte Chilis bzw. kandierte Chilis sind vielseitig einsetzbar, als prickelnde Zugabe für Drinks oder als Topping für Salat, Gemüse, Dips oder Brotaufstrich.
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Wenn Sie Fenchel mögen, habe ich ein wunderbar fluxes Esssen für Sie. Diese Gemüsepfanne ist ganz schnell zubereitet und schmeckt wirklich lecker. Meistens esse ich Fenchel nur in einer feinen Sahnesauce zu selbstgemachten Bandnudeln oder in einer Quiche – Beides nichts für meine Fastenzeit. Weil ich die Fenchel-Zwiebel-Pfanne aber so lecker ... mehr auf landgefluester.wordpress.com
Ihr Lieben, im letzten Beitrag habe ich schon berichtet, dass ich auf meiner Facebook-Seite und in meinen Facebook-Gruppen (der „Projekt: Gesund leben-Community“ und in meiner „Zuckerfrei“ Facebook-Gruppe) gefragt habe, in welcher Reihenfolge ihr die Rezepte, die ich bereits vorbereitet habe, haben möchtet. Am meisten nachgefragt wurde die One P... mehr auf projekt-gesund-leben.de
Dieses Rezept für eine cremige Suppe mit pürierten Wurzeln ist etwas ungewöhnlich. Aber das Ergebnis i... mehr auf nudelheissundhos.de
Eine kleine Abwandlung einer Spaghetti Bolognese. Zum einen, weil ich k... mehr auf nudelheissundhos.de
Heute also am Freitag wollte ich mir etwas gönnen und fuhr bei Metzger Zorn vorbei. ich hatte die Qual der Wahl: Ein Poulet Jaune Label Rouge von Siebert aus dem Elsaß, das ich gleich mitnahm, und dann Sauerbraten, 8 Tage eingelegt zum kleinen Preis von 1,59 €/100 g, oder Hohe Rippe, schön marmoriert, zum gleichen […]... mehr auf heatneat.wordpress.com
Sideshow: Die Sauce... mehr auf kurtsfoodblog.com
Sie freuen sich sicherlich auch darüber, wen... mehr auf nudelheissundhos.de