Tag bratlinge
Diese sehr gut schmeckenden Laibchen eignen sich auch perfekt als Burger Patties und erinnern geschmacklich etwas an die fleischige Variante. Zutaten ca. 3-4 Portionen 1 Pkg. (Ca. 250g) Seitan Files 1 Dose rote Bohnen 1 Zwiebel 3 Zehen Knoblauch 1 EL Paprikapulver (idealerweise geräuchert oder optional Rauchsalz) 1 EL Senf 2 EK Tomatenmark Semmelbr... mehr auf greenikiblog.wordpress.com
Buchweizen- und Haferflockenbuletten mit Chinakohl-Möhren- und Rote Bete Salat …und Ketchup…(+rote Linsen-Sprossen) 😉 ♥PV♥... mehr auf habimmerhunger.wordpress.com
Hallo ihr Lieben, bevor wir mit dem heutigen Blogpost beginnen, dies ist Teil 1 von 2 Beiträgen (er wäre sonst einfach zu lang geworden), in Teil 1 zeige ich euch die Hauptspeise und in Teil 2 die Nachspeise aber alles weitere zu den heutigen Gerichten im Weiteren unten. Den Link zu Teil 2 findet ihr […]... mehr auf kochwelt-blog.de
Meine Lieben, wer in den sozialen Netzwerken unterwegs ist, hat es vielleicht schon mitbekommen, vor einigen Wochen haben 9 Mädels (mit mir) die Mädchenküche gegründet. Wir wollten gerne etwas zusammen machen und haben nun beschlossen, immer im zweiten Monat im Quartal zu einem gewissen Thema etwas zu kochen und wir starten im noch jungen Jahr [... mehr auf kochwelt-blog.de
Sicher kennt ihr alle Backofen-Kartoffeln , ich sage euch die Süßkartoffel aus dem Backofen schmecken hervorragend. Das Rezept geht blitzschnell und ist genau jetzt in der Vorweihnachtszeit ideal. Die Süßkartoffel erhalten durch die Gewürze einen besonderen Piff und etwas Schärfe. Wer noch mehr über die wertvollen Inhaltsstoffe der Süßkartoffeln le... mehr auf karokochblog.wordpress.com
Diese Bratlinge sind ruckzuck gemacht, vor allem, wenn man Reste von gekochter Quinoa übrig haben sollte. Quinoa ist ein wertvoller Eiweißlieferant. Darüberhinaus stecken die kleinen Körner voll mit guten Inhaltsstoffen und sind zudem auch noch glutenfrei. Sie schmecken etwas nussig und eignen sich beispielsweise gut als Beilage. Man kann sie aber ... mehr auf emily221.wordpress.com
ideal zur Resteverwertung 200 Gramm Reis kochen (gerne auch verkochen). 4 volle Hände Gemüse, wie Möhren, Kohlrabi, Pastinaken, Lauch, Zwiebeln kleinschneiden und weichkochen. Mit 5 EL Semmelbrösel, 2 oder 3 Eiern, Gewürzen wie Kurkuma, Chili, Salz und Pfeffer abschmecken, vermengen und vermatschen oder pürieren. Kräuter hinzupacken und Bratlinge f... mehr auf kaosblog.de
Die Beliebtheit von Fleischpflanzerl, Fleischküchle, Frikadelle oder Buletten kennt bekanntlich keine Grenzen. Wer sich darauf einlässt, außerhalb seiner eigenen vier Wände welche zu verspeisen oder zu erwerben, kann allerdings schwer auf die Nase fallen. Vielleicht ist es aber auch gar nicht das Fleisch in den bereits benannten Klopsen, worauf ... mehr auf aus-meinem-kochtopf.de
Ob Puffer oder Bratlinge genannt ist im Prinzip nicht wichtig. In meiner Heimat heißt es Kartoffelpuffer und nicht Reibekuchen, deswegen nenne ich diese Gemüsebratlinge lieber Zucchini-Puffer. Aufgepeppt mit kalifornischen Trockenpflaumen und Haferflocken hat dieses Rezept einen guten Sättigungscharakter. Mit drei Geschmacksrichtungen schmecken sie... mehr auf herzenskoechin.com
Mit Getreide und Hülsenfrüchte lassen sich wunderbar Bratlingen herstellen. Bei Getreidebratlinge braucht die Kochzeit des Getreides oft länger, wie z.B. bei Grünkern ca. 20 min + Nachquellzeit. Hülsenfrüchte benötigen ebenso eine Garzeit vorab, wie hier bei den Vegane Gelbe Linsen-Bratlinge. Deswegen gehen am aller schnellsten die Couscous-Bratlin... mehr auf karokochblog.wordpress.com
Meine Damen und Herren, liebe Kinder – ich bin neuerdings Besitzerin einer Kartoffelpresse. Kein extravagantes, sondern so ein handelsübliches, silberfarbenes Dingens. Irgendwie hat sie mich...
Zuerst erschienen auf GourmetGuerilla
... mehr auf gourmetguerilla.de
Momentan quillt mein Vorratsregal über mit Hülsenfrüchte. Deswegen gibt es bei uns heuer 1-2 mal die Woche ein Rezept mit den proteinreichen Kerlen. Linsen habe ich zur Zeit in mehreren Farben zur Verfügung von braun, schwarz, orange und gelb. Diesmal habe ich die gelben Linsen gewählt. Sie geben den Bratlingen eine hübsche Farbe ab und … ... mehr auf karokochblog.wordpress.com
Auberginen Pflanzerl habe ich das Rezept genannt, weil ich den Namen so herrlich bayrisch fand. Es könnten neben Auberginen Pflanzerl auch Frikadellen, Buletten oder Gemüsebratlinge heißen. Das Wort Gemüsebratlinge fand ich zu gängig und langweilig. Die Auberginenpflanzerl passen super zu einem Knoblauch-Dip oder ein Kräuter-Quark. Im Sommer ist... mehr auf herzenskoechin.com
Kartoffelpuffer kennt jeder mit geriebenen, rohen Kartoffeln. Im hier zubereiteten Kartoffelpuffer mit Schinken und Kräutern werden allerdings gekochte Kartoffeln verwendet. Was zur Folge hat, dass man diese Kartoffelpuffer (Baggers) in Franken auch als Kartoffelküchla bezeichnen könnte. Aber halt ohne Hackfleisch. Dafür ... mehr auf aus-meinem-kochtopf.de
Auberginen Pflanzerl habe ich das Rezept genannt, weil ich den Namen so herrlich bayrisch fand. Es könnten neben Auberginen Pflanzerl auch Frikadellen, Buletten oder Gemüsebratlinge heißen. Das Wort Gemüsebratlinge fand ich zu gängig und langweilig. Die Auberginenpflanzerl passen super zu einem Knoblauch-Dip oder ein Kräuter-Quark. Im Sommer ist... mehr auf herzenskoechin.com
Bohnen-Burger sind nichts Neues! Damit können wir das Rad nicht neu erfinden. Aber vielleicht mit einer Variante aus grünen Bohnen, die wir für euch frisch aus der Laborküche tragen. Und sowieso, zu meckern gibt’s hier nichts! Die kleinen Sliders sind so winzig und schnell eingeatmet, da…
Der Beitrag ... mehr auf toastenstein.com
Dieses großartige Rezept hatte ich schon länger auf meiner To-Do-Liste gespeichert und als ich letztes Weihnachten nach einer passenden vegetarischen Alternative für mich gesucht habe, habe ich mich wieder daran erinnert. Der Nussbraten ist wirklich gut gelungen... mehr auf birgonia.blogspot.com
Momentan quillt mein Vorratsregal über mit Hülsenfrüchte. Deswegen gibt es bei uns heuer 1-2 mal die Woche ein Rezept mit den proteinreichen Kerlen. Linsen habe ich zur Zeit in mehreren Farben zur Verfügung von braun, schwarz, orange und gelb. Diesmal habe ich die gelben Linsen gewählt. Sie geben den Bratlingen eine hübsche Farbe ab und … ... mehr auf karokochblog.wordpress.com
Dieser Auberginen-Hafer-Bällchen passen prima zu Nudeln mit Tomatensoße oder aber einfach nur zu einem bunten Salat.... mehr auf birgonia.blogspot.com
Meine lieben Leser.... mehr auf christinamachtwas.blogspot.com
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Linsen-Bratlinge mit Petersilie, Kreuzkümmel und ordentlich Knoblauch sind nicht nur köstlich, sondern stecken auch voller Power. Du bist auf der Suche nach einem veganen Protein-Toppin... mehr auf bowlsnbites.com
Sicher kennt ihr alle Backofen-Kartoffeln , ich sage euch die Süßkartoffel aus dem Backofen schmecken hervorragend. Das Rezept geht blitzschnell und ist genau jetzt in der Vorweihnachtszeit ideal. Die Süßkartoffel erhalten durch die Gewürze einen besonderen Piff und etwas Schärfe. Wer noch mehr über die wertvollen Inhaltsstoffe der Süßkartoffeln le... mehr auf karokochblog.wordpress.com
Mit Getreide und Hülsenfrüchte lassen sich wunderbar Bratlingen herstellen. Bei Getreidebratlinge braucht die Kochzeit des Getreides oft länger, wie z.B. bei Grünkern ca. 20 min + Nachquellzeit. Hülsenfrüchte benötigen ebenso eine Garzeit vorab, wie hier bei den Vegane Gelbe Linsen-Bratlinge. Deswegen gehen am aller schnellsten die Couscous-Bratlin... mehr auf karokochblog.wordpress.com
Linsen-Bratlinge mit Petersilie, Kreuzkümmel und ordentlich Knoblauch sind nicht nur köstlich, sondern stecken auch voller Power. Du bist auf der Suche nach einem veganen Protein-Topping für herzhafte Gerichte, wie Suppen, Salate und Reis-Bowls? Dann sind diese Linsen-Bratlinge genau das Richtige für Dich. Mit 25g Protein (pro 100g) versorgen si... mehr auf bowlsnbites.com
In meiner Biokiste war mal wieder frischer Spinat. Auf der Suche nach einem Rezept bin ich bei diesen Spinatknödeln gelandet, die ich schon lange mal ausprobieren wollte. Da ich Knödel aber lieber etwas knusprig angebraten mag, habe ich sie gleich als Bratlinge in de... mehr auf birgonia.blogspot.com
Als Henriette im Namen der Kampagne Hafer - die Alleskörner bei mir nachgefragt hat, ob ich Interesse an einer Kooperation hätte, war ich sofort interessiert. Für die... mehr auf birgonia.blogspot.com
Bratlinge oder mittlerweile auch Patties genannt, sind Allrounder. Man kann sie unglaublich vielseitig einsetzen. Als Burger-Frikadelle machen sie eine gute Figur, aber auch als reine Bratlinge schmecken die kleinen gebratenen Frikadellen einfach super. Grade jetzt im Sommer ist der liebe Bratling kaum noch wegzudenken, denn man kann ihn einfach... mehr auf nutsandblueberries.de
Heute gibts hier endlich die Linsenbuletten zu sehen, die ich neulich aus den restlichen gekochten Linsen vom Eintopf : Linsen …Weiterlesen →... mehr auf anjakocht.wordpress.com
Röter geht es nicht ! Burger, Bratlinge, Patties oder wie auch immer sie genannt werden, diesen leckeren Teilchen, vegan aus Gemüse, Getreide und Hülsenfrüchten gemacht, kann keiner widerstehen, und man kann nicht genug Rezepte davon haben, bzw. eigentlich braucht man … ... mehr auf homesteadnotes.wordpress.com
