Tag essiggurke
A refreshing salad featuring boiled eggs, apple, cornichons, and a light dressing of crème fraîche, lemon, salt, pepper, and dill, served with shrimps on a bed of crisp iceberg lettuce, accompanied by ciabatta or baguette. Perfect for a delightful evening meal.... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com
Momentan ist hier im Dorf Schweiz bewegt, das ist ein Gemeindeduell wo die Gegner Bewegungsminuten sammeln. Im letzten Jahr haben wir gewonnen, dieses Jahr wollen wir diesen Sieg verteidigen. Momentan ist aber einer unserer Gemeindegegner äusserst bewegungsfreudig und wir hinken … Weite... mehr auf widmatt.ch
Ja, mittlerweile bekomme ich Hot Dogs kaum noch ohne Chili con Carne runter. Diese Kombination ist einfach so dermaßen lecker! Ok, mit Käse könnte das vielleicht noch geiler werden, da muss aber selbst ich mich langjährig im abgelegenen Campo de la Cholesterino, hoch oben über den Wolken, abseits der Zivilisation, darauf vorbereiten. Was ich aber [... mehr auf gastrophil.de
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Momentan ist hier im Dorf Schweiz bewegt, das ist ein Gemeindeduell wo die Gegner Bewegungsminuten sammeln. Im letzten Jahr haben wir gewonnen, dieses Jahr wollen wir diesen Sieg verteidigen. Momentan ist aber einer unserer Gemeindegegner äusserst bewegungsfreudig und wir hinken auf Platz 2 von 4 etwas hinten nach. Während dieser Woche betreiben... mehr auf widmatt.ch
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“Ansbacher” (teils regional auch unterschiedlich als Ansbacher Preßsack, Ansbacher Preßkopf, Grobe Ansbacher Wurst oder Würzburger oder Würzburger Weissgelegter bezeichnet) besteht aus einem Brät mit Einlagen von verschiedenen Stücken Fleisch, zu denen u.a. Schweinebäckchen oder Schweinskopf oder Schinkenstücke gehören können, gewürzt u... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com
Es ist höchste Zeit, einer weiteren meiner Lieblingswurstsorten einen Platz mit einer Schmankerlbrotzeit einzuräumen, die bisher zu kurz kam: Feine Kümmelwurst nach Ansbacher Art. Regelmässige Hereinblinzler kennen bereits meine Vorliebe für den Groben Ansbacher Preßsack aus mehreren der Beiträge. Diese Woche verlockte mich das Sonderangebot meiner... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com
Mögen Sie Schaschlik oder Schaschlikspiesse? In meiner Kindheit wurde Schaschlik praktisch nie auf Spiessen zubereitet, weil bei mehreren Gästen oder Familienmitgliedern nicht genug Spiesse in einer Pfanne Platz hatten, um zugleich gegart und dann für alle serviert werden zu können. Stattdessen wurden die Zutaten – Zwiebeln, roh geräuchertes Wammer... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com
Das Glück ist keine Dauerwurst, von der man täglich eine Scheibe herunterschneiden kann. Erich Kästner Die einfachen Dinge sind die besten. Brotzeit gehört dazu. Mit einer Scheibe Leberpreßsack beispielsweise. Der Leberpreßsack ist ein bisschen in den Hintergrund geraten, scheint es bisweilen. In Wursttheken der Supermärkte und selbst in Filialen v... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com
Wer “Wurstsalat” oder “Bayerischer Wurstsalat” hört, denkt meist sofort an jenen Klassiker, der aus Lyoner oder sog. Stangenleoni, aus Dicken oder – wie in Regensburg und der Oberpfalz – aus den Regensburger Würsten zubereitet und würzig angemacht wird und in vielen Gaststätten und Biergärten auf der Karte zu fin... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com
Manchmal kann man es sich auch an einem Sonntag mal leicht machen – mit “Fast food” gewissermaßen. Fast food aber nur in DEM Sinne, dass mir der Schaschlikspieß gestern in meiner Kocheler Lieblingslandmetzgerei in die Hände fiel und ich noch etwas Farmersalat in meinem Kühlschrank hatte. Aus zartem Schweinefleisch (Schweinenuß), E... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com
Regensburger Würste sind echte Allrounder zu jeder Jahreszeit: Kalt auf dem Brotzeitbrett mit gutem Brot vom Meisterbäcker und Senf nach persönlicher Vorliebe und Tagesglüstl – süss, scharf, mittelscharf, Dijon, mit und ohne weiteren Kräutern oder auch mit einer Honig-Senf-Mischung – sind sie ohne Umweg über Kochtopf oder Feuerstellen z... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com
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McDonald’s bringt ein sechsteiliges Kerzenset heraus, das nach den einzelnen Zutaten eines... mehr auf klonblog.com
Für eine gute Brotzeit braucht es nur 3 Zutaten (alles andere ist dann schon Bonus, Luxus, Extra – zu solchen unten auch noch auf ein Wörterl): Brot, Wurst, Zeit. Und mit Zeit ist sowohl die gemeint, in der gute Wurst hergestellt wird in Metzgereien. Und die Zeit, in der man sie geniessen kann, als auch […]... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com
Ja. Salami auf Brot. Klingt nicht nach Trennkost? Ist es aber. Tatsächlich kann man nicht zu 100 % Kohlehydrate von Eiweiß trennen. Deshalb ist es erlaubt „wenig“ miteinander zu kombinieren. So lange es bei wenig bleibt! Natürlich gibt es auch …... mehr auf tallyshome.wordpress.com
Kann Werbung (durch weiterführende Links) enthalten Juchu, die kulinarische Weltreise geht auch im Jahre 2019 weiter. Volker mampft hat geknobelt, gelost und unserer Reiseroute für das Jahr zusammengestellt: Jan: Österreich Feb: Kuba März: Tschechien April: Südafrika Mai: Island Juni: Isreal Juli: Kanada August: Peru Sept: Urlaubserinnerungen(Sept.... mehr auf brittas-kochbuch.info
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für je 1 Kilo Gurken Die Grundgewürzmischungen Salz-Gurken 5 Knoblauchzehen 1 Hand voll frischen Dill 60 Gramm Salz Gewürzgurken 1 große Zwiebel in feinen Würfeln oder Ringen 6 EL Senfkörner 2 EL schwarze Pfefferkörner 1 Hand voll Dill 1 Hand voll Bohnenkraut 80 Gramm fein geriebenen Meerrettich 1 grob geraspelte Chili 1 Lorbeerblatt Gur... mehr auf selbstgehext.de
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Simple things are best. Les petits plaisirs sont toujours les meilleurs. Mehr rund um Leberwurst, kleine Auswahl:... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com